Рецепты теста        18.08.2019   

Мастер класс. Магниты из соленого теста




Стильный и веселый поросенок в стиле поп-арт получается очень броским и экстравагантным благодаря сочетанию ярких цветов. Свинья из соленого теста быстро сохнет, так как основа не слишком толстая. Дополнительные текстильные элементы можно заменить сердечками, цветочками, надписями на табличках. Магнит из соленого теста украсит дверцу холодильника или послужит оригинальным подарком на Новый год 2019, сделанным своими руками.

Материалы для мастер-класса:
мука;
соль;
вода;
тонкая кисточка;
горячий пистолет и клей;
гуашь розового, белого желтого, черного цвета
мягкий магнит - 4 х 2 см;
атласная лента в горошек шириной 1 см – 7-8 см;
шпагат – 7-8 см:
инструменты для работы с мастикой или удобные лопатки.



Инструкция для изготовления магнита из соленого теста – свинки в стиле поп-арт

Замесите соленое тесто в пропорции 1:1:1. Перед замесом соль желательно растворить полностью в воде, а нерастворенные гранулы – удалить. Тесто должно быть эластичным и однородным, но не жестким.




Скатайте шарик диаметром 4-5 см.




Разомните шарик на ровной поверхности так, чтобы получился вытянутый овал, как на фото.




Вырежьте лопаткой копыта свинки в нижней части заготовки.




Скатайте небольшой шарик теста и сплюсните пальцами. Тонкий овальный пятачок прилепите к голове немного левее от центра.




Сформируйте из маленьких кусочков теста сначала 2 небольших прямоугольника. Инструментом вырежьте силуэты копыти прилепите детали по бокам к телу свинки (с обратной стороны).




Сделайте небольшую шляпку из теста. Приклейте к голове.




Сформируйте из теста деталь в виде капли. На самый кончик капли прикрепите небольшой кусочек теста – это будет основание завязанного шарика. Прилепите шарик к руке справа.




Выдавите на поверхности заготовки глаза, рот, ноздри, контуры штанишек. Отправьте свинку в стиле поп-арт в духовку при 120 градусах (примерно на 10 минут) для сушки.




Разукрасьте базовые детали: тело – светло-розовым цветом, шляпу - черным, шарик и штаны – белым. Белый слой нанесите повторно после высыхания.




Разукрасьте желтой гуашью шарик и нарисуйте линии на штанах.

Когда вы готовитесь ко дню всех влюблённых, помните, что можно сделать подарок собственными руками, вложив в него всю душу и умение. Нет нечего лучше и приятнее чем сделать подарок для своей второй половинки своими руками. В данном мастер классе с пошаговыми фото, вы узнаете как сделать магниты из соленого теста своими руками на холодильник ко Дню Святого Валентина.

Для изготовления магнитов понадобится:

Один стакан мука;
- Сковорода;
- Один стакан соли;
- Пол стакана воды;
- Столовая ложка соли;
- Гуашь;
- Клей пистолет;
- Клей ПВА;
- Скалка;
- Магниты;
- Кисть;
- Клей ПВА;
- Ножик;
- Зубочистка.

Приступаем к работе:

1) Замешиваем тесто. Ставим сковороду на огонь. Смешиваем соль и муку и высыпаем на тёплую сковороду. Затем постоянно помешивая, выливаем воду и масло. Постепенно тесто будет сворачиваться и примет форму шара. Выключаем огонь и оставляем тесто остывать.

2) Отрезаем маленький кусочек теста. Раскатываем его скалкой. Из картона вырезам сердце или берём обычнуювалентику, помещаем её на тесто и вырезаем. Сглаживаем неровности.


В данном МК вы узнаете, как сделать несколько видов магнитиков.

Первый вариант. Из маленьких кусочком делаем листики, при помощи зубочистки рисуем линии на листьях.






Сворачиваем и придаём ей форму розы. Розы и листики приклеиваем к сердцу клеем ПВА.



Второй вариант. Изготовляем из теста буквы, в нашем случаи делаем словосочетание LOVE IS… (как на всем известной жвачке) и приклеиваем к сердцу.




Третий вариант вмещает в себя два первых. Лепим розочки и буквы и всё это приклеиваем к сердцу.



3) Оставляем сушить магниты на батарее в зимний сезон или отправляем в духовку на два – три часа на самом медленном огне.



4) Окрашивание. Красим гуашью или обычными красками. Сначала окрашиваем крупные детали, а затем мелкие. Пожеланию сверху можно покрыть лаком для блеска.





5) Приклеиваем к сердечкам магниты при помощи клея пистолета.

Вот и всё магнитики готовы.




РЕЦЕПТЫ СОЛЁНОГО ТЕСТА ДЛЯ РАЗНЫХ ПОДЕЛОК + МК по котикам магнитам.

РЕЦЕПТЫ СОЛЁНОГО ТЕСТА ДЛЯ РАЗНЫХ ПОДЕЛОК + МК по котикам магнитам.

Рецепт №1 - для простых поделок.

200 г = (1 стакан) муки
200 г = (0,5 стакана) соли (мелкой, НЕ каменной).
125 мл воды

Обратите внимание, соль тяжелее муки, поэтому по весу они одинаковы, а по объёмы соль
занимает примерно в два раза меньше.
Солёное тесто - рецепты и способы лепки

Для тонких рельефных фигурок добавить на выбор:
15-20 г (столовую ложку) клея ПВА или
крахмала (столовую ложку)
клей для обоев (предварительно его размешать с небольшим кол-вом воды)

Рецепт №2 - Крепкое тесто для крупных изделий:
200 г муки
400 г соли
125 мл воды

Рецепт №3 - Тесто для тонких работ:
300 г муки
200 г соли
4 ст.л. глицерина (можно приобрести в аптеке)
2 ст.л. клея для простых обоев 125-150 мл воды предварительно смешать.

Для замеса лучше использовать миксер – это упростит задачу, да и тесто получится качественнее.
Универсальный рецепт солёного теста: 2 стакана муки; можно в муку, не выходя из нормы двух
стаканов, добавить сухой крахмал. Например, 1,5 стаканов муки 1/2 ст. крахмала. С добавлением крахмала
тесто станет более эластичным. Из такого теста особенно хорошо получаются тонкие детали, например,
лепестки цветов.), 1 стакан соли, 1 неполный стакан воды, примерно 180 г, можно добавить 2 стол. ложки
клея ПВА. Вместо воды можно сварить клейстер из крахмала.
Смешать все компоненты. Вымесить тесто до тех пор, пока масса не станет однородной и эластичной,
если тесто получается жидковатым, то можно вымешивать его дальше, добавляя понемногу муки до тех пор,
пока оно не станет упругим.

Воду можно заменить киселем из крахмала, тогда масса будет намного пластичнее.
Кисель делают так:
Одну столовую ложку крахмала растворите в 1/2 стакана холодной воды. А еще 1 стакан воды нагрейте в
маленькой кастрюльке до кипения. Влейте в кипящую воду раствор крахмала, помешивая. Когда содержимое
кастрюли загустеет и станет прозрачным, выключите огонь. Дайте киселю остыть и влейте его в смесь муки
с солью вместо воды.

СПОСОБЫ ОКРАСКИ СОЛЁНОГО ТЕСТА

Подкрашивать соленое тесто можно пищевыми красителями, акварелью или гуашью. Окрашивать можно и
при приготовлении теста, вводя краситель при замесе, и уже собственно готовое изделие - по поверхности.
Отличный шоколадный цвет получается при добавлении какао. Можно экспериментировать и с другими
природными красителями - сажей, соком свеклы, моркови, охрой и т.д. Можно изделие из солёного теста
подрумянить в духовке, для естественного цвета.
При подкрашивании надо учитывать, что после высыхания цвет станет менее насыщенным, но если вы покроете
поделку лаком - снова станет ярче. Какой лак можно использовать? Акриловый и художественный - это
очень хорошо. Возможно применить и обычный строительный на водной основе для дышащих поверхностей
т.е. для паркета или дерева.

ОСОБЕННОСТИ И СПОСОБЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СОЛЁНОГО ТЕСТА:

Есть несколько вещей, которые с солёным тестом делать нельзя. Так, например, нельзя добавлять в солёное
тесто блинную муку (или муку с любыми другими с добавками), так как фигурки при высыхание поднимутся как
хорошее тесто для пирогов и потрескаются.
Также нельзя добавлять соль йодированную крупные вкрапления не растворяются, в последствии тесто не
однородное - в крупинку. Точно так же нельзя добавлять каменную соль без предварительного растворения.
По поводу воды. Так, в тесте лучше всего использовать очень холодную воду; добавлять обязательно частями
по 50 мл после каждого добавления вымешивать (связано с тем, что для разной муки, может понадобиться
разное количество воды).

Соль сначала перемешивается с мукой, а только потом в готовую массу наливают воду.
Соленое тесто хранят в полиэтиленовом пакете или плотно закрывающемся контейнере. Соленое тесто из
полиэтиленового пакета лучше доставать маленькими кусочками, так как комочки теста достаточно быстро
покрываются корочкой и при раскатывании или лепке эти сухие корочки портят вид.
И ещё один момент если фигурки толстоваты (больше 7 мм) то после первого этапа, нужно с обратной
стороны вынуть излишек теста (Рисунок есть в книжке у Ханановой, на страничке - в книжках)

Тесто может получиться слишком мягким. Тогда поступите следующим образом: смешайте на дне миски
столовую ложку муки со столовой ложкой соли. Прижмите ком теста к этой смеси, а затем сомните его.
Поступайте так до тех пор, пока тесто не станет более плотным.
Лепить или вырезать фигурки можно сразу на противне. Противень предварительно следует увлажнить
водой, в таком случае между изделием и поверхностью противня не образуются пузыри, следовательно,
поверхность изделия будет ровной и устойчивой.
Всё что отваливается - просто замечательно и главное не заметно приклеивается клеем ПВА.
Вспучивание или потрескивание поделки из соленого теста происходит в трёх случаях:
Если неправильно подобрана мука. Для большей прочности можно добавить в тесто ржаной муки (цвет будет
более теплый и потрескиваний быть не должно) (например, стакан обычной стакан ржаной, 1 к 1),
50 гр. крахмала - тоже придают тесту эластичность и не дают потрескаться. Также можно добавить клей ПВА,
поскольку он тоже придает пластичность и не дает подняться тесту.
Если неправильно произведена сушка (см. следующий раздел)
Если потрескивание произошло после покраски, это означает что изделие не до конца просохло (изделие
продолжает сохнуть и воздуху надо куда то деваться) поэтому трескается поверхность краски или лака.
Не торопитесь покрасить или покрыть изделие лаком, чтоб потом не жалеть и не переделывать.

ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЙ ВОПРОС: КАК СУШИТЬ СОЛЁНОЕ ТЕСТО?

Сушить лучше всего на воздухе в естественных условиях, но это долго (полное высыхание может занять
неделю и больше - особенно, если влажность при сушке высокая - так как соль натягивает влагу),
поэтому сушить можно в духовке, соблюдая несколько правил.
Духовка должна быть на минимальной температуре
Хорошо если сушка идет с приоткрытой крышкой духовки
Нельзя класть изделий в горячую духовку сразу, нагрев должен происходить постепенно. Так же как и
вытаскивать изделие из духовки, лучше если оно остывает постепенно вместо с духовкой
Идеально производить сушку в несколько этапов: час посохло с одной стороны, перевернули поделку,
сохнет с изнанки. Я ещё делаю перерывы между сушками, час сохнет в духовке - сутки сохнет само -
потом опять часа полтора в духовке с обратной стороны.
Время сушки изделия из солёного теста зависит от толщины самого изделия. А также от применённого
рецепта изготовления. Так, тесто с содержанием масла, крема и т.д. сохнет намного дольше теста без
маслосодержащих добавок.
Во избежания потрескивания изделия можно производить сушку в три - четыре этапа, в духовке на
самом минимуме и обязательно с открытой крышкой примерно по часу- полтора, потом перерыв часа
на два - на три, или на всю ночь, поделка сохнет сама, а потом опять включить духовку на минимум
с открытой крышкой.
При естественной и духовковой сушке поделку необходимо поворачивать при каждом этапе сушки т.е.
час сохнет лицевой стороной, отдыхает, на след этапе перевернули и сохнет уже обратной стороной.

ТАКИМ ОБРАЗОМ, МЫ ОСВЕТИЛИ ОСНОВНЫЕ РЕЦЕПТЫ И СПОСОБЫ ЛЕПКИ СОЛЁНОГО ТЕСТА.

Предлагаю всем попробовать сделать таких котиков-магнитиков. Делаются очень просто. Сначала нанесла
эскиз самих котят на фольгу, слепила, высушила (около 5-6 дней). Потом расписала, акварелью и гуашью.
Вскрыла лаком. Приклеила сзади картон, а потом на него магнитики.

Коты-магниты (МК по росписи)
Лариса Иванова

1.
Вот такие симпатичные котята будут жить на холодильниках своих новых хозяев в будущем году)))


2.

3.
Лепка очень простая, останавливаться не буду на подробностях. Многих интересует роспись, вот на ней
и остановлюсь...


4.
Я использую самые обычные акварельные краски.


5.
Берем котенка и начинаем ваять)))


6.
Котенок будет рыжим...


7.
Оставляем белыми животик, лапки и частично мордочку


8.
Теперь добавляем желтый цвет и разводим обильно водой.


9.
Наносим новый оттенок вокруг живота и задеваем немножко грудку


10.
Обводим вокруг "щек" и расписываем челочку


11.
Теперь немного коричневого цвета...


12.
Проводим влажной кистью с этим оттенком по челке, лапкам, грудке. Прорисовываем более сухой кистью веки


13.
Не забываем про колбаску)))


14.
Теперь берем белую гуашь и рисуем глазки, живот посередке, отмечаем мазками лапки, середину
"щечек" и шерстку на груди...


15.
Нарисуем подушечки)))


16.
Теперь полосы и носик


17.
Зеленые глазки...


18.
Белой гуашью еще немного полосочек и блик на колбаске. Черной акварелью - зрачок.


19.
Окунаю зубочистку в белую гуашь и наношу блики на глаза и носик. Вот и все)))

Предлагаю всем попробовать сделать таких котиков-магнитиков. Делаются очень просто. Сначала нанесла эскиз самих котят на фольгу, слепила, высушила (около 5-6 дней). Потом расписала, акварелью и гуашью. Вскрыла лаком. Приклеила сзади картон, а потом на него магнитики.

Всем приятного просмотра и хорошего настроения!!!

Хотите научиться делать быстро, дёшево, а главное своими руками, оригинальные сувениры, ёлочные игрушки, магнитики на холодильник?

Например, вот такого котика.

Или обезьянку со снеговичком.


Или домик на счастье.

Смотрите, сколько всего разного можно сделать!


Так хотите научиться? Да? Тогда начинаем! Прямо сейчас. Это не сложно.

НАЧИНАЕМ!

Делается всё это всего-навсего из солёного теста . Берёте обычную муку . Лучше брать самую-самую дешёвую, чтоб не накладно было. На конечном продукте качество муки никак не сказывается. Главное, чтоб пшеничная была.

Берёте соль.

Чем мельче – тем лучше. А ещё лучше помолоть соль в пудру. Вот, кстати, хорошая кофемолка, с помощью которой можно это сделать.

Из соли и муки замешиваем тесто на воде. Соль и муку смешиваем в пропорции один к одному . На стакан муки кладём стакан соли. Воду добавляем - как в обычное тесто. МАЛЕНЬКИЙ СЕКРЕТ!!! Чтобы тесто получилось лучше, надо добавить в эту смесь столовую ложку подсолнечного масла и ложку клея ПВА,

Ну, вот, значит, замесили и получили вот такой колобок.


По виду это тесто похоже на то, из которого пекут хлеб. В пищу оно не годится, потому что очень, ну, очень солёное. Зато оно не липнет к рукам и вообще обладает в отличие от обычного теста кучей уникальных свойств. Самое главное, что оно идеально подходит для лепки. Тесто это после приготовления необходимо сутки выдержать в холодильнике. Это нужно для того, чтобы соль полностью разошлась. Только после этого можно начинать лепить.

ЛЕПИМ!

Итак, сырьё готово. Теперь приступаем к самому процессу лепки. Думаю, в детстве из пластилина лепили все. Здесь всё то же самое. Принципиально нового ничего нет. Берёте дощечку и лепите. Катаете «шарики», «колбаски» и т.п. Всё зависит от вашей фантазии и от ваших ручек. Ну, а поскольку не все родились профессиональными скульпторами, существуют инструменты, которые задачу вашим ручкам упростят . Вот, например, такие стеки, которыми можно аккуратно отрезать, фигурно вырезать и т.п.


Стоит наборчик таких инструментов 75 рэ. Продаётся в любом художественном магазине.



Или вот такие приборчики. Ими можно делать всякие узорчики, глаза, ноздри, уши (если лепите кого-то живого). Стоят такие штуки тоже недорого.


Если не хочется покупать специальный инструмент, можно вместо него обойтись и тем, что найдётся под рукой в каждом доме. Сгодятся обычная шариковая ручка, перочинный, а ещё лучше канцелярский нож.

И вот, лепим. У нас получаются домики-грибочки.

Корзиночки с цветами.

Ангелочки.


Чаёчки с булочками.


И ещё много всякой-всячины.


СУШИМ!

Вот налепили вы много-много всяких чудесных вещей. Что дальше? Дальше их надо высушить . Кладёте на дощечку и сушите на батарее.


Длительность сушки зависит от толщины изделия. Мелкие вещи высыхают дня за три. Крупные и толстые приходится сушить где-то неделю.

О том, что ваша игрушка окончательно высохла, вы поймёте по цвету . Тесто, когда сохнет, белеет. Сперва по краям, потом всё больше и больше. Когда вся вещица приобретёт равномерный белесый оттенок, тогда она и высохла. Можно и по твёрдости определять. Полностью высохшая вещь становится очень твёрдой.

МИР В КРАСКАХ

Итак. Высохнуть-то наши игрушки высохли. Но ведь они такие некрасивые! Белые, безжизненные, словно из какого-нибудь царства снежной королевы. А наш-то мир – это мир красок! Значит что? А значит, игрушки наши надо разукрасить! И это тоже совсем просто. Даже для тех, у кого в школе была тройка по рисованию!

Начинаем разукрашивать. Первым делом нам понадобятся кисточки . Как минимум вот столько!


Или хотя бы столько.


Испугались? Ну, и зря. Я же пошутил. На самом деле нужны только вот эти тонкие кисточки.


А чтобы окончательно вас успокоить, скажу, что вам, в принципе, хватит и всего-навсего одной тонкой кисточки. Примерно вот такой.

Краски можно взять и масляные.




Ну, и разукрашиваем!


И игрушечки наши начинают улыбаться, смеяться и свести всеми цветами радуги.




Теперь, чтобы краска не облезла, остаётся только покрыть их лаком . Я использую вот такой. Уже не помню, где и когда его купил.

Но вы можете использовать любой другой лак – это совершенно не принципиально. Я так думаю, подойдёт даже для ногтей.

КАК РЕМОНТИРОВАТЬ ?

Может случиться так, что какая-нибудь игрушечка у вас случайно сломается. Ну, уроните, например, снеговика или обезьянку, и голова отломится. Такое случается иногда, поскольку мелкие вещицы довольно хрупкие.

Так вот, если вдруг такое случится, не торопитесь плакать и выкидывать свою работу в мусорное ведро. Всё чинится, быстро и просто.

Берёте вот такой клей ПВА.

И приклеиваете. Схватывается быстро, следов соединения не остаётся.

ЧТО С НИМИ ДЕЛАТЬ?

Самый интересный вопрос. Для чего нужны такие игрушечки? Ну, тут уж всё от вашей фантазии и ваших потребностей зависит. Можно делать такие ёлочные игрушки. Тогда во время лепки, пока тесто сырое, надо дырочку проделать, куда потом нитку проденете, чтоб на ёлку повесить. В канун Нового года такие игрушки очень актуальны. Снеговики, дедморозики, обезьянки – ведь год обезьяны наступает.

Мелкие вещицы могут быть магнитами на холодильник. Тогда на уже высохшую и разукрашенную игрушку нужно с обратной стороны приклеить магнитик. Магнитики продаются в магазинах для рукоделия. Приклеиваете любым клеем. Главное чтоб держалось. Можно на ПВА, можно на момент. Вот так примерно получается.


Подковки можно подвешивать над дверью дома. Сердечки можно вешать в машине. Крупные игрушки можно просто ставить на стол в виде сувениров. В общем, спектр применения очень широкий.

Если у вас есть маленькие дети, то главным в лепке из солёного теста может стать не результат, а сам процесс. Детям очень нравится делать такие вещицы. Да и вы рядом с ребёнком заодно руку набьёте и станете профи в лепке.

И главное, подумайте, как приятно будет подарить такие вещицы близким людям! Не просто магнитик на холодильник, не просто ёлочная игрушка, а магнитик и игрушка, сделанные своими руками. Оригинальные, необычные, существующие в единственном экземпляре! Когда дарить будете, можно ещё и пошутить, что подарок ваш самый экологически чистый, какой только может быть. И ведь это не просто шутка! Это правда! Потому что сделан ваш подарок из теста, в составе которого мука, соль и вода. Даже если съедите – не отравитесь. А игрушку из магазина попробуйте-ка погрызть…

Понравилось делать что-то своими руками? Тогда . Это, кстати, проще и быстрее, чем лепить из солёного теста. Но не менее интересно.

Спасибо, что дочитали до конца! Удачи вам! И доверяйте своим рукам больше, чем магазинам!

Для нашего соленого теста нам потребуется 2 ст ложки муки и 1 ст ложка соли, немного воды и немного клея ПВА. Соль в тесте присутствует, чтобы со временем наше изделие не съели грызуны, а клей ПВА дает прочность.

Первым делом нужно смешать сухие ингредиенты, соль и муку, добавляем немного воды и клея ПВА. Все хорошо вымешиваем и начинаем мять руками. Тесто нужно так размять, чтобы оно стало однородное и пластичное. Тесто готово, когда оно не липнет к рукам. Теперь можно приступать к лепке.

Застилаем противень фольгой или бумагой для затекания. Лепить нужно сразу на противне. Катаем шарик и применяем его в лепешку, формируем уши, если нужно помогаем себе стеком. Лепим глазки и нос, чтобы мелкие детали хорошо схватились с основой их нужно совсем немного смочить водой, а потом уже клеить. Стеком или другой палочкой с острым концом продавливаем рот, и в тех местах, где хотим сделать фактуру. Доделываем руки, ноги лепим хвост и сосиски.

Посмотрите, нужно ли что-то добавить, ели есть неровности при помощи влажной кисти их можно сгладить. Отправляем сушится, противень ставим в холодную духовку, и постепенно доводим температуру до 130 градусов. Сразу не выставляйте высокую температуру, тесто может вздуться. Наше изделие должно хорошо просохнуть, если в нутрии оно немного сырое, ничего страшного, оставите его при комнатной температуре и все досохнет, а соль не даст испортится.

Выключаем духовку и даем остыть. Если какой-то край шероховатый, можно немного прошлифовать наждачной бумагой.

Все высохло и мы готовы приступать к окраске изделия. Красить можно любыми красками. Акварелью можно добиться более прозрачных цветов, гуашь и акрил дают плотное покрытие. Мы будем красить гуашью, всего котика покрываем черной краской и тут же влажной тканью убираем все лишнее, оставляю краску во всех углублениях. Сильно не мочим, даем подсохнуть. Теперь можно приступать к работе с цветом. Тонируем глазки и носик, даем немного цвета телу, красим сосиски. Аккуратно все прорабатываем.

Оборотную сторону красим в черный цвет и приклеиваем магнитную ленту. Чтобы сохранить соленое тесто на долгие годы можно покрыть его лаком. Вот и все наш магнит готов.