Հացագործի մեջ։ Ի՞նչ կարելի է պատրաստել հացագործի մեջ: Ուտեստներ հացի մեքենայի մեջ, բացառությամբ հացի բաղադրատոմսերի

Հացը ցանկացած ռուսական խնջույքի գլուխն է: Ռուսաստանում հացի նկատմամբ հարգալից վերաբերմունքն արտահայտվում էր նրանով, որ սրբապատկերի բացակայության դեպքում աղոթում էին դրա համար։ Մենք այն մատուցում ենք առաջին և երկրորդ ճաշատեսակների հետ, և երբեմն այն կարող է փոխարինել նախաճաշին և կեսօրից խորտիկին: Պատրաստեք հեշտ, խրթխրթան հաց հացի մեքենայի մեջ. պարզ և համեղ բաղադրատոմսեր ներկայացված են այս հոդվածում։

Մեզ անհրաժեշտ կլինի.

80-100 գ թարմ պաստերիզացված կաթ;
300 գ ցորենի ալյուր;
ավելացնել ավելի քիչ տարեկանի ալյուր – 250 գ;
1 ճ.գ խմորիչ;
1 բաժակ խմելու ջուր;
աղ և շաքար՝ ըստ ճաշակի։

Տարեկանի հաց պատրաստելիս ցանկության դեպքում կարելի է օգտագործել նաև համեմ, դդմի և արևածաղկի սերմեր, խիար, մանր ընկույզ և այլն։ Տարեկանի հացը շատ բուրավետ և համեղ է դարձնում ածիկը:

Հաջորդը, բեռնեք բաղադրիչները ձեր վառարանի մոդելի համար առաջարկվող հերթականությամբ: Պետք է նախ լցնել չոր բաղադրիչները (ալյուր, աղ, շաքար, ածիկ, խմորիչ, համեմունքներ), ապա հեղուկները (կաթ, ջուր) կամ հակառակը։

Այն բանից հետո, երբ բոլոր բաղադրիչները ուղարկվեն կոնտեյներ, դուք պետք է այն տեղադրեք հացագործի մարմնի մեջ և ընտրեք «Ֆրանսիական հաց» ռեժիմը: Խոհարարության ժամանակը – 4 ժամ։ Այս ռեժիմի փոխարեն կարող եք ընտրել մեկ ուրիշը, բայց այն պետք է լինի նաև երկար ժամանակ։

Մինչ խմորը հունցվում է, անհրաժեշտ է վերահսկել ընթացքը։ Առաջին հունցման ժամանակ խմորը պետք է լինի պլաստմասե և ներծծի ամբողջ ալյուրը։ Եթե ալյուր է մնացել, տարայի մեջ մի քիչ ջուր լցրեք։ Երբ, ընդհակառակը, խմորը փռվի, ավելացրեք մի քիչ ալյուր։

Հունցման ռեժիմի վերջում անպայման փակեք կափարիչը։

Առանց խմորիչի պատրաստման բաղադրատոմս

Վերցրեք:

600 գ տարեկանի ալյուր (կամ 400 – ցորեն, 200 – տարեկանի);
մի բուռ թեփ;
300 մլ թթու կաթ (թեթևակի տաք, բայց այնպես, որ կաթնաշոռ չգա, ցանկության դեպքում կաթը կարելի է փոխարինել ջրով);
մեկ բաժակ չզտած յուղի երրորդ մասը;
սոդա դանակի ծայրին;
ավելացնել աղ և շաքար ըստ ճաշակի;
2 ճ.գ. քնջութ, որը կարելի է փոխարինել չամանով, պղպեղով։

Չոր տապակի մեջ (առանց ձեթի) տապակել քնջութի սերմերը և թեփը, ոսկեգույն երանգ ստանալուց հետո հեռացնել կրակից։ Այս բաղադրիչները առանց խմորիչ հացը կդարձնեն հատկապես առողջարար:

Ձեր մոդելի համար թխելու համար նշված հերթականությամբ լցրեք չոր և հեղուկ բաղադրիչները:

Հունցումը և թխումը, կախված հացի մեքենայի տեսակից, կարող է տևել մեկուկես ժամից մինչև չորս ժամ։

Եգիպտացորենի հաց

Նման խոհարարական ապրանքներն այնքան էլ տարածված չեն, բայց միանգամայն վստահ է, որ դրանք շատ գեղեցիկ են, արևոտ և համեղ։

Եգիպտացորենի հացը հիանալի է նախաճաշի կամ կեսօրվա խորտիկի համար:

Վերցրեք:

աղ և շաքար `ըստ ճաշակի;
1,5 ճ.գդ. խմորիչ;
2 բաժակ կաթ;
500 գ ցորենի ալյուր;
100 գ եգիպտացորենի ալյուր;
2,5 ճաշի գդալ թարմ կարագ;
մի քիչ քրքում (ըստ ցանկության, խմորին գեղեցիկ գույն հաղորդելու համար)։

Ալյուրը (եգիպտացորենն ու ցորենը) մաղելուց հետո ավելացնում ենք կաթի մեջ։

Բովանդակության մեջ ավելացրեք բոլոր չոր բաղադրիչները և տարան տեղադրեք հացի մեքենայի մարմնի մեջ։

Ընտրեք «Ֆրանսիական հաց» ռեժիմը (սովորաբար թխվում է մոտ 4 ժամ):

Առաջին 5 րոպեների ընթացքում համոզվեք, որ վերահսկեք խմորի ձևավորման գործընթացը և կարգավորեք դրա հետևողականությունը (մանրամասները նկարագրված են 1-ին բաղադրատոմսում):

Թխելու վերջում հանում ենք հացը և տան անդամներին հրավիրում վայելելու այս անսովոր խմորեղենը։

Կարագ հաց

Խմորը տարբերվում է նրանով, որ դրան ավելացնում են ձու՝ դարձնելով այն հատկապես համեղ և կարելի է մատուցել որպես տաք ըմպելիքների հավելում։ Չորացրած ծիրանով և ընկույզով հաց կթխենք, որը իսկական աղանդեր կդառնա։

0,5 բաժակ կաթ;
2-3 հավի ձու (կախված չափից);
50 գ կարագ (կարելի է քսել, մարգարին);
1 ճ.գ. բուսական յուղ;
400 գ ցորենի ալյուր;
1 ճ.գ չոր խմորիչ;
150 գ հատիկավոր շաքար;
մոտ 50 գ ընկույզ (ընկույզը և նուշը լավագույնն են);
100 գ չորացրած ծիրան։
Ցանկության դեպքում ընկույզի և ծիրանի չիրի փոխարեն կարող եք օգտագործել շողոքորթ մրգեր և չամիչ:

Տեղադրեք բաղադրիչները հրահանգների մեջ նշված հերթականությամբ:

Կարագը նույնպես պետք է փափուկ լինի, դրա համար կարող եք մի փոքր տաքացնել միկրոալիքային վառարանում։

Ընտրեք «հիմնական» ռեժիմը ցուցիչի վրա:

Մենք վերահսկում ենք խմորը խառնելու գործընթացը և, ինչպես նշված է նախորդ բաղադրատոմսերում, անհրաժեշտության դեպքում հարմարեցնում ենք այն:

Մի փոքրիկ գաղտնիք. հացը ամանի միջից հեշտությամբ հանելու համար տարան փաթաթեք թաց շորով, օրինակ՝ խոհանոցային սրբիչով, մոտ 2-3 րոպե։

Թեյ խմելուց առաջ անպայման սառչեք հացը, ինչը միշտ լավագույնս արվում է մետաղական դարակով։

Սպիտակ հաց հացի մեքենայի մեջ

Նրանք, ում մանկությունը գոնե փոքր-ինչ ընկել է պերեստրոյկայի ժամանակ, անշուշտ, կարագ ու մուրաբա էին քսում այս հացի վրա և թեյ էին խմում նման նրբություններով։

Դուք դեռ կարող եք հաճելիորեն զարմացնել ձեր ընտանիքին սպիտակ հացով, եթե այն ինքներդ թխեք:

Դա անելու համար վերցնենք.

ճ.գ ակնթարթային խմորիչ;
400-500 գ ցորենի ալյուր;
1-2 ճ.գ. շաքարավազ;
մի քիչ աղ (կախված ձեր ճաշակից);
2 ճ.գ. չզտված յուղ;
1 ճ.գ. կաթ կամ ջուր:

Ցորենի ալյուրն անցկացնում ենք մաղով և բոլոր չոր բաղադրիչների հետ միասին դնում տարայի մեջ և, առանց որևէ բան խառնելու, ցուցիչի վրա ընտրում ենք «դասական հաց» ռեժիմը։

Ռեժիմի ավարտին մենք հանում ենք արտադրանքը և, հովացնելով այն, հրավիրում ենք ընտանիքին խմել անուշաբույր թեյ՝ լավագույն հետխորհրդային ավանդույթներով։

Սոխով հաց

Այս խմորեղենը բացարձակապես զարմանալի բուրմունք ունի։ Հացը կստիպի սիրել նույնիսկ նրանց, ովքեր ատում են սոխը:

Բաղադրությունը:

500 գ ցորենի ալյուր;
միջին չափի սոխ (եթե սիրում եք սոխ, ազատ զգալ վերցրեք մեծը);
մեկուկես բաժակ ջուր (ավելի լավ է մի փոքր տաքացնել, քան սառցե ջուր օգտագործել);
1,5 ճ.գդ. խմորիչ;
1 ճ.գ. լ. աղ և շաքար;
2 ճ.գ. բուսական յուղ.

Սոխը մանր կտրատել, տապակել մինչև ոսկե դարչնագույնը, սառը։ Դուք կարող եք այն ավելացնել բոլոր «պինդ նյութերի» հետ կամ, եթե ցանկանում եք ավելի ուժեղ համ, ավելացնել այն անմիջապես ազդանշանից հետո:

Այս զարմանալի հացի բույրը կստիպի ընտանիքի անդամներին ամեն ինչ մի կողմ դնել և միասին հավաքվել սեղանի շուրջ։

Choux հաց, պատրաստված տարեկանի և ցորենի ալյուրից

Նման հացը մենք միշտ պատկերացնում ենք որպես հարուստ սև գույն՝ յուրահատուկ արբեցնող բույրով:

Միացություն:

3-4 ճ.գ. եռացող ջրի մեջ եփած ածիկ;
350 գ տարեկանի ալյուր;
200 գ ցորենի ալյուր;
մեկուկես բաժակ ջուր;
աղ և շաքար `ըստ ճաշակի;
2 ճ.գ. մեղր (պետք չէ ավելացնել այն, բայց ավելի շատ շաքար օգտագործել);
չաման, աղացած համեմ - ավելացնել ըստ ճաշակի և ցանկության;
20 գ զտված յուղ:

Մենք ամեն ինչ դնում ենք անհրաժեշտ հաջորդականությամբ (տե՛ս ձեր հաց արտադրողի հրահանգները): Ածիկը ամբողջությամբ հովացրեք և վերջինը դրեք տարայի մեջ։ Թխելու համար ընտրեք «հիմնական» ծրագիրը։

Ցանկության դեպքում ավելացրեք ընկույզ, որն էլ ավելի տոնական կդարձնի խմորեղենը։

Ըստ ֆրանսիական բաղադրատոմսի

Ներառում է.

մի բաժակ մի փոքր տաքացված ջուր;
400 գ ցորենի ալյուր;
ավելացնել աղ և շաքար ըստ ճաշակի (սովորաբար շաքարավազը ավելացվում է երկու անգամ ավելի, քան աղը);
1 ճ.գ խմորիչ;
1,5 ճ.գդ. արևածաղկի ձեթ.

Մենք բաղադրիչներն ուղարկում ենք տարայի մեջ՝ պահպանելով պահանջվող հաջորդականությունը, սահմանում ենք «հիմնական ռեժիմը» և սպասում:

Հարկ է հիշել, որ հացի մեքենայի մեջ հաց թխելը շատ պարզ է, եթե հետևեք այս սարքավորումը գործարկելու պարզ կանոններին: Քանի որ տեխնոլոգիան տարբեր է, նրանց հրահանգները նույնպես տարբերվում են։ Դրանք տարբերվում են ամանի մեջ չոր և թաց արտադրանքը դնելու հաջորդականությամբ։ Որոշ արտադրողներ խնդրում են նախ դրա մեջ չոր մթերքներ լցնել, այնուհետև ավելացնել ջուր կամ կաթ, իսկ մյուսները խորհուրդ են տալիս նախ ամանի մեջ լցնել կաթը, ջուրը, բուսական յուղը, այնուհետև ավելացնել ալյուր, շաքարավազ, աղ և խմորիչ: Այս ամենը նշված է հրահանգներում, պարզապես պետք է ուշադրություն դարձնել դրա վրա և հետևել առաջարկություններին, որպեսզի օգնականն ավելի երկար տևի:

Այստեղ ուզում եմ նշել, որ իմ օգնականի մեջ նախ դրվում են թաց բաղադրիչները, իսկ հետո չորները։ Եթե դա ձեզ համար տարբեր է, ապա պարզապես փոխեք սննդի ներդիրը, և դուք կարող եք օգտագործել բաղադրատոմսերը. դրանք ամեն դեպքում կաշխատեն:

Հացի մեքենայի մեջ թխելու բաղադրատոմսերը լրացվում են քայլ առ քայլ լուսանկարներով, որպեսզի հեշտացնեն ձեզ օգտագործել: Կան նաև քայլ առ քայլ հրահանգներ: Հարցերի դեպքում հարցրեք մեկնաբանություններում կամ կապվեք ինձ անձնական հաղորդագրության մեջ - ես կպատասխանեմ բոլորին և կօգնեմ որքան կարող եմ։

Հացի մեքենայի մեջ թխելը միայն հաց պատրաստելը չէ: Ես շատ հաճախ դրա մեջ խմոր եմ պատրաստում, որից պատրաստում եմ կարկանդակներ, կարկանդակներ և այլ խմորեղեն։ Իմ օգնականը գիտի, թե ինչպես թխել համեղ կեքսներ, բիսկվիթներ և շառլոտներ։ Քաղցր խմորեղենը հաց արտադրողի մեջ պարզապես շքեղ է ստացվում: Խոստանում եմ կիսվել բաղադրատոմսերով:

Օրինակ, այսօր ես պատրաստեցի մի համեղ cupcake և 5 րոպե տրամադրեցի դրա պատրաստմանը. ես պարզապես անհրաժեշտ բաղադրիչները դրեցի ամանի մեջ, իսկ հետո գնացի այլ բաներ անելու: Թարմ վանիլային քափքեյքի բույրն ինձ կանչեց խոհանոց։ Ես ճիշտ էի, որովհետև մի րոպե հետո հնչեց «բիփ-բիփ-բիփ» և կարելի էր հանել քեյքը: Հիմա սառչում է, և ես ունեմ մի քանի րոպե: քեզ գրելու համար։

Հաց պատրաստող սարքում հաց թխելը նույնպես ընթանում է նույն սցենարով` բաղադրամասերը դնել և պատրաստի հացը հանել: Ի դեպ, ես օգտագործում եմ հաց պատրաստողի համար ամենապարզ բաղադրատոմսերը, և անհրաժեշտ բաղադրիչներն ամենամատչելն են (ջուր, կաթ, կարագ, աղ և շաքար, չոր խմորիչ, հավելումներ կանաչեղենի, խոտաբույսերի կամ սեզոնային բանջարեղենի տեսքով):

Ես արդեն ասացի ձեզ այդ մասին։ դու էլ արդեն գիտես. Մնացած ամեն ինչ կքննարկենք բաղադրատոմսերի էջերում: Հուսով եմ, որ ձեզ նույնպես դուր կգա այս բաժինը, և ձեզ կուրախացնեն թարմ, բուրավետ, խրթխրթան կեղևով փխրուն հացը և այլ համեղ կծուծ ախորժակային կծու և քաղցր խմորեղենը, որը կարելի է պատրաստել հացագործի մեջ, և պարզ ու համեղ բաղադրատոմսերը իմ կողմից:

Բարեւ Ձեզ! Ես այն մարդն եմ, ով սիրում է հացի մեքենայի մեջ համեղ պարզ բաղադրատոմսեր պատրաստել: Բոլորովին վերջերս խոհարարական աշխարհում հայտնվեցին հետաքրքիր հաց պատրաստողներ։

Երբ ես առաջին անգամ տեսա նման սարք, ես դրան շատ լուրջ չվերաբերվեցի, և բացի այդ, նրանց համար գինը սովորաբար էժան չէ:

Փորձառու խոհարարները խորամանկ ուղի անցան և սկսեցին բաղադրատոմսեր պատրաստել ոչ թե ջեռոցում, այլ հարմար հացագործի մեջ, այն շատ տեղ չի զբաղեցնում, իսկ խոհանոցում այն այնքան տաք չէ, որքան ջեռոցը, իսկ քաղցր խմորեղենն ու հացը գործնականում: պատրաստված է հենց հացագործի մեջ։)

Ամենակարևորը, նա եփում է ոչ ավելի վատ, և նույնիսկ ավելի լավ, քան խանութից գնված հացը, իսկ հաց արտադրողի քաղցր խմորեղենը նույնպես անսովոր է խրթխրթան կեղևով: Համաձայնեք, որ սա շատ գործնական և հարմար է: Եկեք ուսումնասիրենք մեր առաջին բաղադրատոմսերը:

Թիվ 1. Քաղցր խմորեղեն չամիչով հացի մեքենայի մեջ

Կես կգ պրեմիում ալյուր, չոր խմորիչ 2 թեյի գդալ։ գդալներ, կես թեյի գդալ աղ, 3 ձու, կես ճ.գ. կաթ, 100 գրամ կարագ։ Լրացում:Դուք կարող եք տեղադրել չամիչ, ընկույզ, չորացրած ծիրան և նույնիսկ հատապտուղներ: Ամեն ինչից մի քիչ իմպրովիզ արեք միջուկով, ինչպես ցանկանում եք, և 5-6 սեղան։ շաքարավազի գդալներ.

Սկսենք պատրաստել.

Չամիչն ու ծիրանի չիրը պետք է ողողել ջրով, վրան լցնել եռման ջուր, որ ուռեն, եթե ուռած չլինի, թխելու մեջ կպնդանան։
Մինչ այս ամբողջը ուռում է, մենք կպատրաստենք խմորը։ Կաթը լցնել ամանի մեջ, ավելացնել շաքարավազը, ձուն, աղը և լավ խառնել կամ հարել մինչև հարթ լինի, նախ կարագը պահել սենյակում, մինչև այն փափկի։ Այն էլ ավելացրեք և խառնեք։
Չորացրած ծիրանի ջուրը քամում եմ, այս ամբողջ զանգվածը մանր կտրատում ու ավելացնում մեր հեղուկի մեջ։
Մենք մաղում ենք ալյուրը և հունցում խմորը, բայց տեսականորեն այս հունցման գործընթացը կարելի է անել հացի մեքենայի մեջ, բայց մենք կարող ենք օգնել նրան այս գործընթացում:
Հացի մեքենայի հատակը և պատերը յուղեք յուղով, գուցե կարագով, եթե ոչ, ապա բուսական յուղով: Մենք մեր խմորը դնում ենք դրա մեջ և սահմանում ենք ցանկալի գործառույթը, օրինակ՝ քաղցր խմորեղեն թխում: Եթե դուք չեք ցանկանում անհանգստանալ ձեռքով հունցելու մասին, կարող եք ամեն ինչ ավելացնել հացի մեքենայի մեջ, և այն ինքնին կհունցի ամեն ինչ:

Եփելուց հետո ստացվում է շատ բուրավետ և օդային բոքոն։ Սրանք թխում են թեյի համար, դրանք ամենևին էլ վատ չեն: Թողեք այս խմորեղենը սառչի 15-20 րոպե և հրավիրեք ձեր ընտանիքին թեյ խմելու:

Հացաբուլկեղենը դրվում է տախտակի վրա, կտրվում է մասերի և գեղեցիկ մատուցվում սեղանին: Թխելու այս բաղադրատոմսը նման է մեծ կեքսի։

Ի դեպ, այնտեղ կարող եք տեղադրել ոչ միայն չամիչ և չորացրած ծիրան, այլև աղացած ընկույզը, հատապտուղները և նույնիսկ շոկոլադի կտորները: Բարի ախորժակ բոլորին, եկեք ուսումնասիրենք հետևյալ բաղադրատոմսերը:

Թիվ 2. Բուլկիներ հացի մեքենայի մեջ

Այս քաղցր թխումը հացի մեքենայի մեջ նույնպես շատ պարզ է և տարրական: Դրա մեջ եփելը հաճելի է: Մենք պետք է գնենք ապրանքների հետևյալ հավաքածուն.

Կես բաժակ չամիչ, տաք կաթ 80 մլ, 150 գրամ կարագ, 2 ձու, մեկուկես բաժակ ալյուր, 4 սեղան. գդալներ շաքարավազ, մի պտղունց աղ, 2 թեյի գդալ խմորիչ։

Սկսենք պատրաստել.

Պետք է չամիչը տեսակավորել, լվանալ և 10-15 րոպե թրմել եռման ջրի մեջ։
Հաց պատրաստողի մեջ տարա կա, մեջը պետք է լցնել կաթը, ավելացնել փափուկ կարագ, անկյուններում շաքարավազ, խմորիչ, ձու, մի պտղունց աղ և կենտրոնում մաղած ալյուր։
Միացրեք հացի մեքենան և դրեք խմորի հունցման գործառույթը։
Երբ ավարտվի խմորի հունցման առաջին փուլը, կարող եք չամիչ ավելացնել և շարունակել հունցել։
Այս պահին կարող եք ավարտել հունցումը և միացնել թխելու գործառույթը:

Բայց ես ձեզ խորհուրդ կտամ պատրաստել զվարճալի ձև, որը հաճելի կլինի ուտել:

Հացի մեքենայի մեջ պետք է խմորի հետ կաղապարը հանել, խմորը բաժանել երկու մասի, յուրաքանչյուր մասը գրտնակել երշիկի մեջ, այս երկու մասերը պարանի պես փաթաթել իրար, դեղնուցով քսել և դնել ջեռոցի մեջ։ օղակի ձևը. Այժմ կարող եք թխել 15-20 րոպե։

Շատ թույն կստացվի։ Եկեք ուսումնասիրենք հետևյալ բաղադրատոմսերը:

Թիվ 3. Կակաչի սերմի բլիթները ջեռոցում կամ հացի մեքենայում

Արդյունքները շատ փափուկ և նուրբ բլիթներ են, որոնք կարելի է պատրաստել ջեռոցում կամ հատուկ հաց պատրաստող սարքում:

Ճիշտն ասած, շատերը տան համար մուլտիօջախ են գնում, եթե ես լինեի, կգերադասեի հաց պատրաստող գնել, որովհետև... դա ավելի օգտակար է: Դուք կարող եք նաև կերակուր պատրաստել վառարանի վրա։ Հացի մեքենայի մեջ քաղցրությունն ավելի լավ է դուրս գալիս, այն խրթխրթան է, և հունցման պրոցեդուրան նույնպես ինքնին է կատարվում։ Ինչ ապրանքներ պետք է գնենք.

Խմոր:Մեկ բաժակ կաթ (250 մլ, եթե կաթ չկա, ապա կարող եք ջուր օգտագործել), 2 հավ։ ձու, 400 գրամ պրեմիում ալյուր, 2 թեյի գդալ շաքարավազ, մի պտղունց աղ, կես թեյի գդալ խմորիչ։
Լրացնելու համար.Կես տուփ կարագ (100 գ), 70 գրամ շաքարավազ և նույնքան կակաչի սերմ, բայց ճիշտն ասած, կարելի է 2 անգամ ավելի շատ կակաչի սերմեր դնել։

Սկսենք պատրաստել.

Եթե խմորը պատրաստում եք ջեռոցում, ապա մենք ձեռքով խմոր կհարթենք, իսկ եթե հացագործի մեջ, ապա այն ձեզ համար ամեն ինչ կանի։ Երբեմն նա դեռ օգնության կարիք ունի, քանի որ... Պատահում է, որ խմորը մնում է պատերին։

Տարայի մեջ լցնել տաք կաթը, խմորիչը, աղը, շաքարավազը, ձուն և ալյուրը, դնել հունցման գործառույթը և որոշ ժամանակ անց խմորը պատրաստ կլինի։
Խմորը թողնում ենք ու թողնում ենք մոտ մեկուկես ժամ։
Խմորը բարձրանալուց հետո պետք է գրտնակել մոտավորապես 5 մմ հաստությամբ շերտի մեջ, քսել կարագով, ցանել շաքարավազ և կակաչի սերմեր։
Մենք ամեն ինչ գլորում ենք ռուլետի մեջ:
Հացի մեքենայի մեջ հանում ենք տապակը և զգուշությամբ դնում ռուլետը, կամ կարող ենք բուլկիների կտրատել և գլանափաթեթների մեջ դնել։
Կարող եք նաև թխել ջեռոցում, ռուլետը կտրատել բաժանված բուլկիների մեջ և թխել մոտ 15-20 րոպե (ջեռոցի ջերմաստիճանը պետք է լինի 180 աստիճան):

Այս բուլկիների համար կարող եք օգտագործել ցանկացած միջուկ։ Օրինակ՝ կարելի է դնել ընկույզ, բայց պետք է նախապես մանրացնել, տարբեր հատապտուղներ, խնձորներ և շատ ավելին։

Ուրախ եմ, որ դուք կարդում եք իմ էջի վերջը «բաղադրատոմսեր հացի մեքենայի մեջ» թեմայով, համոզվեք, որ ուսումնասիրեք իմ կայքի այլ բաժինները:

18.03.2018

Ամբողջ հացահատիկի հացը թեփով հացի մեքենայի մեջ

Բաղադրությունը:ջուր, աղ, շաքար, կարագ, ալյուր, թեփ, կտավատի սերմ, դեղնուց

Այսօր հացի մեքենայի մեջ կթխենք շատ համեղ և առողջարար հաց՝ թեփով, թեփով։ Ես ձեզ մանրամասն նկարագրեցի պատրաստման ողջ գործընթացը:

Բաղադրությունը:

- 540 մլ. ջուր,
- 1 ճ.գ. աղ,
- կես ճաշի գդալ. Սահարա,
- 3 ճաշի գդալ բուսական յուղ,
- 800 գրամ ամբողջական հացահատիկի ալյուր,
- 4 ճաշի գդալ վարսակի թեփ,
- 3 ճաշի գդալ կտավատի սերմեր,
- 1 հավի դեղնուց:

24.01.2018

Հաց թեփով հացի մեքենայի մեջ

Բաղադրությունը:ջուր, ալյուր, թեփ, խմորիչ, կաթ, կարագ, շաքար, աղ

Այսօր ես կսովորեցնեմ, թե ինչպես թխել այս շատ համեղ և առողջարար թեփով հացը հացի մեքենայի մեջ։ Ես ձեզ մանրամասն նկարագրել եմ պատրաստման բաղադրատոմսը։

Բաղադրությունը:

- ջուր - 150 մլ.,
- ալյուր - 320 գրամ,
- թեփ - 50 գրամ,
- կաթ - 3 ճաշի գդալ,
- բուսական յուղ - 2 ճաշի գդալ,
- շաքարավազ - 1 ճաշի գդալ,
- աղ - կես թեյի գդալ:

28.12.2017

Տարեկանի հաց հացի մեքենայի մեջ

Բաղադրությունը:ջուր, ալյուր, շաքար, աղ, խմորիչ, կաթ, կարագ

Եթե ցանկանում եք առողջ սնվել, ապա առաջարկում եմ այս շատ համեղ և առողջարար տարեկանի հացը պատրաստել ինքներդ՝ հացի մեքենայի մեջ։

Բաղադրությունը:

- ջուր - 180 մլ.,
- ցորենի ալյուր - 200 գրամ,
- տարեկանի ալյուր - 150 գրամ,
- շաքարավազ - 1 ճաշի գդալ,
- աղ - կես թեյի գդալ,
- չոր խմորիչ - մեկուկես թեյի գդալ,
- կաթի փոշի - 2 ճաշի գդալ,
- բուսական յուղ - 3 ճ.գ.

10.11.2017

Շառլոտը հացի մեքենայի մեջ

Բաղադրությունը:ձու, շաքարավազ, խնձոր, ալյուր, շաքարավազ, փխրեցուցիչ

Շառլոտայի բաղադրատոմսերը շատ են: Սա, հավանաբար, բոլոր տնային տնտեսուհիների ամենասիրված կարկանդակն է։ Բայց այսօր ես ձեզ համար պատրաստել եմ հացի մեքենայի մեջ շառլոտի բաղադրատոմս։ Նա դարձավ խոհանոցում իմ անփոխարինելի օգնականը։

Բաղադրությունը:

- ձու - 3 հատ,
- խնձոր - 4 հատ,
- շաքարավազ - 1 բաժակ,
- ալյուր - 1 բաժակ,
- թխում փոշի - 1 թ.գ.

14.04.2017

Զատկի տորթ հացի մեքենայի մեջ՝ պարզ և համեղ

Բաղադրությունը:ձու, ալյուր, կաթ, աղ, շաքար, կարագ, վանիլային շաքար, չոր խմորիչ, դարչին, կոնյակ, չամիչ, շաքարի փոշի, կիտրոնի հյութ

Թարմ թխում ուտելու և վառարանի մոտ կանգնելու համար շատ տնային տնտեսուհիներ այսօր օգտագործում են հաց պատրաստող, դա խնայում է ժամանակը, և շատերը կհամաձայնեն դրա հետ: Հաց պատրաստողը հատկապես օգտակար է տոնական օրերին, երբ պետք է տանը մաքրելու և ճաշ պատրաստելու ժամանակ: Սուրբ տոնի համար Զատկի համեղ տորթը պարզ է, հատկապես, որ անհրաժեշտ է միայն ավելացնել բաղադրիչները, և «խելացի» ջեռոցը կհամոզվի, որ ամեն ինչ թխվի ժամանակին: Ահա այն ամենը, ինչ մեզ անհրաժեշտ է այն ջեռոցում դնելու համար.

Ապրանքներ:

- միջին չափի ձու - 3 հատ;
- պրեմիում ալյուր - մոտ 400 գ;
- չոր խմորիչ - 3 թեյի գդալ;
- կաթ - 170 մլ;
- աղ - 0,5½ թեյի գդալ;
- հատիկավոր շաքար - 7 ճաշի գդալ: լ.;
- վանիլային շաքար - 1,5 գ;
- չամիչ - 100 գ;
- կարագ - 2,5 ճ/գ. լ.;
- դարչին - 0,5 - 1 թեյի գդալ;
- կոնյակ - 60 մլ;

ջնարակի համար:

- շաքարի փոշի - 50-60 գ;
- ձվի սպիտակուց - 1 հատ;
- կիտրոնի հյութ - 2-3 կաթիլ:

02.04.2017

Զատկի տորթ հացագործի մեջ

Բաղադրությունը:ձու, ալյուր, շաքար, կարագ, կաթ, չոր խմորիչ, չամիչ, աղ, վանիլին

Եթե դուք լավ չեք պատրաստում Զատկի տորթերը, ապա մեր խորհուրդը՝ օգնության համար դիմեք հաց արտադրողին: Այս տեխնիկան հիանալի կերպով կկատարի աշխատանքը, հատկապես, եթե դուք ունեք լավ բաղադրատոմս, ինչպիսին մերն է այսօր:
Բաղադրությունը:
- 400 գրամ ալյուր;
- 80 գրամ շաքարավազ;
- 1 ճ/գ. չոր խմորիչ;
- 1 պտղունց աղ;
- 3 ձու;
- 170 մլ կաթ;
- 50 գրամ կարագ;
- 100 գրամ չամիչ կամ շողոքորթ մրգեր;
- վանիլին ըստ ճաշակի:

01.03.2017

Շիճուկի հացը հացի մեքենայի մեջ

Բաղադրությունը:շիճուկ, բուսական յուղ, աղ, շաքար, ալյուր, խմորիչ

Այս պարզ բաղադրատոմսը կօգնի ձեզ թխել համեղ փափկամազ հաց ամբողջ ընտանիքի համար: Խմորը հունցվում է խմորիչով և շիճուկով։ Իսկ հացը թխում են հացի մեքենայի մեջ։

Ապրանքներ բաղադրատոմսի համար.

- շիճուկ - 250 մլ,
- բուսական յուղ - 1,5 tbsp. գդալներ,
- աղ - 1 թեյի գդալ,
- շաքարավազ - 3 թեյի գդալ,
- ալյուր - 450 գ,
- չոր խմորիչ - 1 թեյի գդալ:

30.01.2017

Ջրի վրա հիմնված պիցցայի խմոր հացի մեքենայի մեջ

Բաղադրությունը:ջուր, զտված յուղ, աղ, ալյուր, չոր խմորիչ

Պարզ բաղադրատոմս՝ համեղ փափկամազ պիցցայի խմոր պատրաստելու համար, որը մենք կեփենք՝ օգտագործելով ջուրը հացի սարքի մեջ։ Մի փոքր համբերությամբ կարող եք պիցցա պատրաստել տարբեր հավելումներով։

Բաղադրությունը:
- ալյուր - 400 գ,
- նուրբ բուսական յուղ - 30 մլ,
- ջուր - 250 մլ,
- չոր խմորիչ - 1 ճաշի գդալ,
- աղ - կես թեյի գդալ:

30.01.2017

Խմոր ջրի վրա հացի մեքենայի մեջ

Բաղադրությունը:ջուր, բուսական յուղ, աղ, շաքար, ալյուր, խմորիչ

Համեղ խմորեղեն կարելի է ձեռք բերել ոչ միայն կաթնամթերքի հետ խառնված խմորից։ Դրա վառ ապացույցը մեր խմորն է, որը ջրով հունցում ենք հացագործի մեջ։ Ավելի ուշ դրանից կարող եք հրաշալի բուլկիներ պատրաստել։

Բաղադրությունը:
- սովորական ջուր - 340 մլ.,
- բուսական յուղ - 3 ճ.գ. լ.,
- աղ - 1,5 թեյի գդալ,
- շաքարավազ - 5 ճ.գ. լ.,
- ալյուր - 600 գ.,
- չոր խմորիչ - 1,5 թեյի գդալ:

27.01.2017

Առանց խմորիչ հաց հացի մեքենայի մեջ

Բաղադրությունը:աղ, շաքար, ջուր, ալյուր, փխրեցուցիչ, կարագ

Առանց խմորիչ հացը միշտ դառնում է համեղ, նուրբ և անվնաս։ Իսկ այն պատրաստելն ավելի դժվար չէ, քան սովորական հացը։ Ձեզ համար հատկապես հեշտ կլինի, եթե հետևեք մեր քայլ առ քայլ բաղադրատոմսին։ Այսպիսով, եկեք պատրաստենք այս համեղ և առողջարար հացը։

Բաղադրությունը:
- ֆիլտրացված ջուր - 300 մլ.,
- շաքարավազ - 1/2 թեյի գդալ,
- աղ - 1/2 թեյի գդալ,
- բուսական յուղ - 2 ճ.գ. լ.,
- ալյուր - 500 գր.,
- թխում փոշի - 2 ճ.գդ.

20.01.2017

Կակաչի սերմերով և չամիչով փաթաթել հացի մեքենայի մեջ

Բաղադրությունը:կաթ, կարագ, շաքար, աղ, ալյուր, խմորիչ, կակաչի սերմեր, չամիչ

Հյուրերին նման խմորեղեն մատուցելը ամոթ չէ։ Եվ դուք կարող եք պարզապես փայփայել ձեր ընտանիքը, քանի որ այն պատրաստելը նույնքան հեշտ է, որքան տանձը ռմբակոծելը: Իսկ նրա համն ու տեսքը պարզապես գերազանց են՝ փարթամ, անուշաբույր և շատ համեղ:

Պահանջվող ապրանքներ.
կաթ - 260 մլ.,
- կարագ - 40 գ.,
- շաքարավազ - 7 ճ.գ. լ.,
- աղ - 0,5 թեյի գդալ,
- ալյուր - 450 գ.,
- չոր խմորիչ - 1,5 թեյի գդալ:
Լրացնելու համար.
- կաթ - 100 մլ.,
- կակաչի սերմ - 100 գ.,
- հատիկավոր շաքար - 170 գ.,
- չամիչ:

03.01.2017

Քաղցր խմորիչ խմոր ջրի վրա հաց արտադրողի մեջ

Բաղադրությունը:ջուր, ձու, շաքար, աղ, կարագ, ալյուր, խմորիչ

Պարզ բաղադրատոմս օդային կարագի խմոր պատրաստելու համար, որը եփում են ջրի մեջ հացի մեքենայի մեջ։ Այն պատրաստում է շատ համեղ տնական խմորեղեն՝ կարկանդակներ, բլիթներ, ռուլետներ։

Բաղադրությունը:
- ալյուր - 500 գ,
- կարագ - 75 գ,
- ջուր - 250 մլ,
- խմորիչ - 2 թեյի գդալ,
- շաքարավազ - 5 ճաշի գդալ,
- աղ - 1 թեյի գդալ,
- հավի ձու - 1 հատ:

07.08.2016

Խմորիչ խմոր կաթով հացի մեքենայի մեջ

Բաղադրությունը:կաթ, շաքար, աղ, բուսական յուղ, ալյուր, խմորիչ

Եթե այս շաբաթավերջին նախատեսում եք կարկանդակներ թխել, առաջարկում ենք օգտագործել խմորի բաղադրատոմսը։ Այն հունցվում է հացի մեքենայի մեջ կաթով և խմորիչով։ Ստացվում է առաձգական և փափուկ, և ինչպիսի կարկանդակներ են դուրս գալիս դրանից: Համոզվեք, որ օգտագործեք բաղադրատոմսը:

Բաղադրատոմսի համար ձեզ հարկավոր է.
- կաթ - 350 մլ,
- շաքարավազ - 175 գ,
- աղ - 10 գ,
- բուսական յուղ - 20 մլ,
- կես կիլոգրամ ալյուր,
- խմորիչ - 2 թեյի գդալ:

02.07.2016

Տնական հաց՝ պատրաստված ցորենի և տարեկանի ալյուրից

Բաղադրությունը:ցորենի ալյուր, տարեկանի ալյուր, ջուր, բուսական յուղ, գինու քացախ, խնձորի քացախ, աղ, շաքար, խմորիչ, սունելի գայլուկ

Ցորենի ցորենի հացը կարելի է պատրաստել առանց թթխմորի, որի պատրաստման համար պահանջվում է մի քանի օր։ Դրա համար ձեզ հարկավոր կլինի հացի մեքենա, մեր բաղադրատոմսը և այս պարզ ապրանքները:

Բաղադրիչների ցանկ.

- 250 գ ցորենի ալյուր;
- 230 գ տարեկանի ալյուր;
- 275 գ ջուր;
- 1 ճ.գ. լ. բուսական յուղ;
- 1 ճ.գ. լ. գինի կամ խնձորի քացախ;
- 2 ճ.գ. աղ;
- 1 ճ.գ. լ. Սահարա;
- 1,5 ճաշի գդալ լ. չոր խմորիչ;
- 1 ճ.գ. լ. խմելի-սունելի.

20.06.2016

Տնական հաց՝ պատրաստված ամբողջ հացահատիկի ալյուրից խմորիչով հացի մեքենայի մեջ

Բաղադրությունը:ամբողջական հացահատիկի ալյուր, ջուր, շաքար, աղ, խմորիչ, բուսական յուղ

Այս պարզ բաղադրատոմսը կարելի է հարմարեցնել հացի մեքենայի ցանկացած մոդելի։ Ամբողջ հացահատիկի հացը շատ ավելի առողջարար է, քան բարձրակարգ ցորենի ալյուրից պատրաստված սպիտակ հացը, այն օգնում է բարելավել մարսողությունը և այնքան էլ բարձր կալորիականություն չունի, բայց շատ համեղ է ստացվում:

Թխելու համար անհրաժեշտ բաղադրիչները.

- 2 բաժակ ամբողջական հացահատիկի ալյուր;
- 3/4 ճաշի գդալ ջուր;
- 2 ճ.գ. լ. Սահարա;
- 1-1/2 թ/գդ. աղ;
- 1 ճ/գ. չոր խմորիչ;
- 1,5 ճաշի գդալ լ. բուսական յուղ.

12.04.2016

Պահքի խնձորով թխվածք հացագործի մեջ

Բաղադրությունը:ալյուր, շաքարավազ, խնձոր, չամիչ, դարչին, բուսական յուղ, խմորիչ, կտավատի, աղ

Խնձորով թխելը միշտ համեղ ու անուշաբույր է ստացվում։ Հրավիրում ենք ձեզ դիվերսիֆիկացնել պահքի ճաշացանկը և այս մրգերով թխել համեղ համով քեյք: Եթե ունեք հացի մեքենա, կարող եք արագ պատրաստել այս բաղադրատոմսը։

Բաղադրատոմսի համար ձեզ հարկավոր է.
- ամբողջական հացահատիկի ալյուր - 280 գ,
- 2 ճ.գ. գդալներ բուսական յուղ,
- ջուր - 1 բաժակ,
- եղեգնաշաքար - 3 ճաշի գդալ: գդալներ,
- խնձոր - 2 հատ,
- կտավատի սերմեր - 1 ճ.գ. գդալ,
- հացթուխի խմորիչ - 1 ճ.գ. գդալ,
- աղացած դարչին - 1 թեյի գդալ,
- չամիչ - կես բաժակ,
- աղ - ըստ ճաշակի:

07.08.2015

Հաց սնկով հացի մեքենայի մեջ

Բաղադրությունը:ցորենի ալյուր, տարեկանի ալյուր, աղ, ջուր, շաքար, կաթի փոշի, կարագ, խմորիչ, սունկ, սոխ, բուսական յուղ

Սնկի սիրահարները հիացած կլինեն այս հացով։ Բուրավետ, անսովոր և շատ համեղ խմորեղեն։ Այս հացը պարզապես ստեղծված է առաջին ճաշատեսակները լրացնելու և համեղ սենդվիչներ «քանդակելու» համար: Փորձե՞նք բոքոն թխել։

Պահանջվող բաղադրիչների ցանկը.

- 2 բաժակ ցորենի ալյուր;
- 1 բաժակ տարեկանի ալյուր;
- 1 ճ/գ. աղ;
- 1 բաժակ ջուր;
- 2 ճ.գ. լ. Սահարա;
- 2 ճ.գ. լ. կաթի փոշի;
- 2 ճ.գ. լ. կարագ;
- 2 ճ.գդ. հատիկավոր խմորիչ;
- 0,5 բաժակ թակած սունկ;
- փոքր սոխ;
- 1 ճ.գ. լ. առանց հոտի բուսական յուղ:
Մեզ անհրաժեշտ կլինի.

- շաքարավազ - 1 ճ.գ. գդալ;
- մեղր - 2-3 ճաշի գդալ: գդալներ;
- աղ - ½ թեյի գդալ;
- չոր խմորիչ - 2 թեյի գդալ;
- կարագ – 2 ճ/գ. գդալներ;
- կիտրոնի հյութ – 1 ճ/գ. գդալ;
- ալյուր;
- ջուր - 1 բաժակ.

16.04.2015

Պանրի հաց չորացրած լոլիկով և սոխով հացի մեքենայի մեջ

Բաղադրությունը:ջուր, կաթ, շաքար, աղ, չոր հատիկավոր սոխ, չորացրած լոլիկ և պղպեղի խառնուրդ, պանիր, ալյուր, խմորիչ

Մեր օրերում մեծ տարածում է գտել տարբեր հավելումներով հացը։ Օրինակ, ավելացվում են չորացրած մրգեր կամ բանջարեղեն, ինչպես նաև ընկույզ և կեղևավորված սերմեր: Նման հացն ինքնին արդեն ամբողջական ուտեստ է և հատկապես լավ է թարմ նախաճաշի համար։ Այս հացը կարելի է գնել սուպերմարկետներից, բայց ավելի լավ է այն թխել տանը։ Եվ, այս պատճառով, շատերը գնում են հացի բոլոր տեսակի մեքենաներ։ Ձեզ ենք առաջարկում պանրով հացի բաղադրատոմս՝ չորացրած լոլիկով և սոխով։

Բաղադրությունը:

- պրեմիում ալյուր - 3 չափիչ բաժակ;
- քերած պանիր - 1 չափիչ բաժակ;
- ջուր - ½ չափիչ բաժակ;
- կաթ - ½ չափիչ բաժակ;
- շաքարավազ - 2 ճաշի գդալ;
- աղ - 1 ճաշի գդալ;
- չորացրած սոխը հատիկների մեջ - 1 ½ ճաշի գդալ;
- չոր կամ արևի չորացրած լոլիկ և պղպեղի խառնուրդ, մոտ 1 ճաշի գդալ;
- թարմ խմորիչ (25 գ) կամ չոր խմորիչ – 1,5 թ.գ.

Հաց արտադրողները վստահորեն բնակվում են մեր խոհանոցներում և ավելի ու ավելի մեծ համակրանք են ձեռք բերում: Այս տեխնիկայի շնորհիվ պետք չէ ինքներդ խմոր հունցել և սպասել, որ այն բարձրանա։ Ընդամենը անհրաժեշտ է բոլոր անհրաժեշտ բաղադրիչները նետել կաղապարի մեջ, սպասել որոշակի ժամանակ և վայելել համեղ «արդյունքը»: Միակ բանը, որ դուք պետք է իմանաք, բաղադրատոմսերն են: Սրանք են, որոնք կքննարկվեն ստորև:

Հացի մեքենայի մեջ հաց թխելու ծրագրեր

Նախ, եկեք նայենք 5 տարբեր ծրագրեր թխելու համար՝ օգտագործելով LG հացաբուլկեղենը որպես օրինակ: Սկզբունքորեն, այս բոլոր ծրագրերը հասանելի են այլ ապրանքանիշերի հացթուխներում, միայն անունը կարող է մի փոքր տարբերվել:

Հաց հացի մեքենայի մեջ. բաղադրատոմսեր

Բոլոր բաղադրիչները պետք է ավելացվեն բաղադրատոմսում նշված հերթականությամբ։ Բաղադրատոմսերում բաղադրիչների կշիռներն ու քանակները հացաբուլկեղենի համար են 700 գրամ հաց.

LG հաց պատրաստող սարքին տրվում է 230 մլ չափիչ բաժակ:, այն օգտագործվում է զանգվածային բաղադրիչները չափելու համար, ուստի բաղադրատոմսերում արտադրանքի քանակը նշված է բաժակներով։ Եթե նման բաժակ չունեք, ապա հարմարության համար կողքին նշել եմ ապրանքի քանակությունը գրամներով։

Բաղադրատոմսերում նշված միջոցները (միայն դեպքում).

1 թեյի գդալ – 5 գ,
1 ճաշի գդալ – 15 գ,
1 բաժակ = 230 մլ,
100 մլ ալյուր = մոտավորապես 65 գ։ ալյուր.

Քանի որ բոլոր բաղադրատոմսերում ալյուրը և որոշ այլ ապրանքներ չափվում են գավաթներով, որոնք գալիս են հացի մեքենաներով, խորհուրդ է տրվում ընդունել մլ կշեռք ունեցող ուտեստներ: Ավելի հարմար է ալյուրը չափել 230 մլ նիշով տարայի մեջ։ Աղյուսակների «բաժակների» կողքին գրամի փոխարկումը մոտավոր է:

Սա իմ ամենասիրած և ամենահամեղ հացն է հացի մեքենայի մեջ։ Այն հիանալի տեղավորվում է բոլորի հետ: Բաղադրատոմսում բուսական յուղ չի նշվում, բայց ես միշտ ավելացնում եմ ճաշի գդալ, հետո կեղևը դառնում է տապակած և խրթխրթան։ Պատրաստման գործընթացը շատ պարզ է. բոլոր բաղադրիչները դնել կաղապարի մեջ և ընտրել «ֆրանսիական» ծրագիրը (4 ժամ): Իրականում այս ծրագիրը հաց է թխում 3 ժամ 40 րոպե, իսկ 20 րոպեն տաքանում է, բայց ավելի լավ է չօգտագործել, այլ անմիջապես անջատել։ Հակառակ դեպքում հացի ընդերքը խրթխրթան չի լինի։

Համեղ հաց հացի մեքենայի մեջ՝ ֆրանսերեն

Տարեկանի հաց հացի մեքենայի մեջ

Սա հին ռուսական բաղադրատոմս է, որը պահանջում է նախուտեստը նախապես պատրաստել: Այս նախուտեստը կարող է հետագայում օգտագործվել ևս 10-15 հաց թխելու համար: Մեր նախուտեստի պատրաստման ժամանակը կկազմի 18 ժամ։

Թթխմորի բաղադրատոմսը.

Փոքր, ոչ մետաղական լայն ամանի մեջ խառնել բոլոր բաղադրիչները մինչև հարթ, ապա զանգվածը դնել տաք տեղում: 3 ժամ անց նախուտեստը հարում ենք, իսկ 18 ժամ հետո դնում ենք սառնարանը։

Տարեկանի հացի բաղադրատոմսը.

Բոլոր բաղադրիչները լցնել թխման ամանի մեջ՝ վերը նշված հերթականությամբ: Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ թեյի տերևները պետք է լինեն թունդ (4 թեյի պարկ 60 մլ տաք ջրի համար, 5 րոպե թրմել): Թխելու համար ընտրեք «Ռուս խոհարար» ծրագիրը: Առաջին անգամ հացի կեղեւի գույնը միջին է։

Տեղադրել բոլոր բաղադրիչները հերթականությամբ: Եթե թթվասերը շատ թանձր չէ, խորհուրդ է տրվում ալյուրի քանակը ավելացնել մեկ ճաշի գդալով։ Ընտրեք «Ռուս խոհարար» ծրագիրը: Կեղևի գույնը՝ բաց կամ միջին:

Սպիտակ սեղանի հաց

Տեղադրել բոլոր բաղադրիչները կաղապարի մեջ։ Ընտրեք ծրագրի տեսակը «Հիմնական» և ընդերքի գույնը՝ միջին կամ մուգ:

Սեղանի ձվի հաց

* 2 ձուն ջրով պետք է կազմի 260 մլ։

Տեղադրել բոլոր բաղադրիչները կաղապարի մեջ։ Ընտրեք «Արագ» ծրագիրը: Կեղևի գույնը միջին կամ մուգ է։

Բոլոր բաղադրիչները ձևի մեջ են: Թխելու ծրագիր «Ֆրանսիական հաց». Կեղևի գույնը ձեր հայեցողությամբ մուգ կամ միջին է:

Ինչպես նախկինում, պատրաստման սկզբունքը պարզ է՝ ամեն ինչ դնել կաղապարի մեջ և ընտրել «Հիմնական» ծրագիրը։ Կեղևի գույնը միջին է, կամ ավելի լավ է մուգ:

Համեղ հաց թեյի համար հաց պատրաստող սարքում

Խելացի հացաբուլկեղենը կարող է պատրաստել համեղ հաց, որը կարող է փոխարինել թխվածքաբլիթներին և բլիթներին: Այս հացը հիանալի կերպով համալրվում է ջեմով, մուրաբայով կամ կարագով։

Կակաչ հաց

Տեղադրեք վերը նշված բոլորը ըստ հերթականության ձևի վրա: Ընտրեք «Արագ» ծրագիրը և ընդերքի գույնը մուգ է:

Հաց բաբա թեյի համար

Թխելու ծրագիր – «Հիմնական», ընդերքի գույնը՝ միջին:

Ընկույզի հաց

Ավելացնել բոլոր բաղադրիչները, բացի ընկույզից: Նրանք պետք է ավելացվեն, երբ հացաբուլկեղենը ազդանշան տա: Ընտրեք «Հատուկ» ծրագիրը, ընդերքի գույնը միջին է:

Շոկոլադե հաց

Տեղադրեք ամեն ինչ, բացի ընկույզներից, ավելացրեք դրանք ազդանշանից հետո: Թխելու ծրագիր – «Արագ»: Կեղևի գույնը միջին է։

Յոգուրտով հացագործի մեջ համեղ հաց պատրաստելու համար անհրաժեշտ ամեն ինչ լցրեք կաղապարի մեջ և ընտրեք «Արագ հաց» ծրագիրը։ Կեղևի գույնը՝ միջին։ 2 ժամից էլ քիչ անց հացը պատրաստ կլինի։

Քանի որ հացի մեքենայի բաղադրատոմսերը մեծ պահանջարկ ունեն, ես որոշեցի ավելացնել մնացած բոլորը իմ գրքից: Ճիշտ է, ես շատ ծույլ էի յուրաքանչյուրի համար նկարագրություն գրել և պարզապես լուսանկարեցի էջերը: