Նոր տարվա ընտրացանկը տարվա բաղադրատոմսերում տարվա համար: Աղցան «Նռան ապարանջան» ընկույզով: Ամանորի աղյուսակի ալկոհոլային խմիչքներ

Նոր տարի հանդիպելու համար մենք բոլորս նախապես պատրաստվում ենք նախապես, ակնկալելով ուրախ երեկույթներ, համեղ սնունդ եւ խմիչքներ: Ավանդույթի համաձայն, 2017-ի աքաղաղի տարում պետք է լինի առատ եւ հարուստ, պայծառ եւ գեղեցիկ:

Արեւելյան աստղագուշակը պնդում է, որ կրակոտ աքաղաղը, որի նշանով կանցկացվի 2017 թվականը, առանձնանում է քաջությամբ եւ միեւնույն ժամանակ, պեդիջ: Նա սիրում է ամեն ինչ դասական, փորձարկված, պարզ, բայց էլեգանտ: Այսպիսով, Մտածելով Նոր տարվա ընտրացանկի 2017-ին, փորձեք հաշվի առնել նրա համերը:

Ամանորի աղյուսակի ընտրացանկ 2017. Ինչ չպետք է լինի

Ոչ մի դեպքում մի պատրաստեք ուտեստներ հավից: Ի վերջո, աքաղաղը կարող է լրջորեն վիրավորել, եթե նա նրան տանի իր հարազատներին տոնական սեղանի շուրջ ուտելու համար:

Հավի ձվերից ցանկալի է նաեւ ցանկացած դեպքում հրաժարվել այդպիսի ուտեստներից, ինչպես լցոնված ձվերը: Բայց արգելված չէ այս ապրանքը չօգտագործել աղցաններում, կարող եք պատրաստել այլ նոր տարվա նախուտեստներ 2017 թիթեղներով: Բացի այդ, շատերը դրանք փոխարինում են լորով. Պարզվում է, որ ավելի վատ չէ:

Ինչ պատրաստել 2017 թվականի նոր տարվա համար:

Եթե \u200b\u200bորոշեք գցել կրակի աքաղաղը եւ հաճելի դարձնել այն, փորձեք, որպեսզի Նոր տարվա ընտրացանկը պարունակում է նույնքան բանջարեղեն: Աղցանները եւ կողային ուտեստները հարմար են եւ պարզ կրճատումներ:

Ամանորի 2017-ի 2017-ի ընտրացանկը, բացի այդ, կարժենա առանց մրգերի առատության: Բայց չափազանց ծանր ուտեստները հետաձգվում են մեկ այլ դեպքի: Նոր տարվա համար բաղադրատոմսեր ընտրելը, մի չափազանցեք այն ճարպերով եւ աղացած նրբություններով, հեռացնում է շատ աղի եւ ուշադիր ալկոհոլով: Թող դա շատ չլինի:

Ամանորյա նախուտեստներ եւ աղցաններ 2017

Ինչպես գիտեք, տոնական սեղանը սկսվում է նախուտեստներով `թեթեւ ուտեստներ, որոնք նախատեսված են ախորժակը բոցավառելու համար: Ընտրեք համապատասխան Ամանորյա նախուտեստները 2017 թվականը, հաշվի առնելով «տարվա» նոր «տիեզերքը» համը:

Կրակոտ աքաղաղը անպայման կընկնի ծովամթերքների նախուտեստներով. Ծովախեցգետիններ, մկաններ, ծովախեցգետիններ եւ այլն:

Եվ եթե մենք սկսեցինք խոսել բրնձի մասին, - ինչու չներկայացնել Ամանորի ընտրացանկ 2017 սուշիում: Դուք կարող եք ինքներդ ձեզ պատրաստել կամ պատվիրել, կարեւոր չէ, որ գլխավորը այն է, որ սուշիի բաղադրիչները ձկներ եւ բրինձ են, որոնք կհայտնվեն եւ կուրախացնեն հյուրեր:

Եթե \u200b\u200bնախընտրում եք ռուսական խոհանոցը - Նոր տարվա նախուտեստներ պատրաստեք 2017-ին ռուսական ոճով. Լրացուցիչ ձուկը, թխած կարպը կամ պատրաստեք ավանդական ծովատառեխ `մորթյա վերարկուի տակ: Նոր տարվա այս բոլոր բաղադրատոմսերը հայտնի եւ հանրաճանաչ են:

Ծովախեցգետին յուղալի սոուսով

Չինական այս խոհանոցը հիանալի տեղավորվում է Ամանորի ընտրացանկ 2017-ին եւ եփելու այն ամբողջովին հեշտությամբ:

Կառուցվածքը
Ծովախեցգետիններ - 800 գ
Կրեմ - 250 մլ
Կաթնագույն յուղ - 50 գ
Green Parsushki
Սխտոր - 2 կտոր

Խոհարարություն.

Ծովախեցգետինները յուղալի սոուսով պատրաստվում են արագ եւ հեշտությամբ: Կրեմ, յուղ եւ մանրացված սխտոր դանդաղ կրակի վրա `եռալ: Մաքրված ծովախեցգետինները ավելացնում են սոուսին, ծածկեք կափարիչով, շոգեք 10 րոպե: Անջատեք, շաղ տալ մաղադանոսով, թող կանգնի: Մատուցել բրնձով կամ սպագետտիով:

Ծովատառեխ մորթուց վերարկուի տակ

Նոր տարվա բաղադրատոմսեր ընտրելը 2017-ին, մի մոռացեք սովորականի մասին, բայց այդպիսի համեղ աղի «ծովատառատ մորթուց վերարկուի տակ»: Այս պայծառ եւ սիրված շատ աղցան կզարդարի Ամանորի 2017-ի աղյուսակը:

Կառուցվածքը
Selenka աղած - 1 հատ:
Եփած կարտոֆիլ - 2 հատ:
Գազարը եփած - 2 հատ:
Beet եռաց - 2 հատ:
Սոխ - 1 հատ:
Եփած ձվեր - 4 հատ:
Յուղալի յուղ - 80 գ
Պինդ պանիր - 100
Կանաչներ, մայոնեզ (կարելի է փոխարինել թթվասերով)

Խոհարարություն.

Ավանդական աղցանը դիվերսիֆիկացնելու համար ծովատառեխը փոխարինեք սկումբրիա: Սա կավելացնի որոշ հոլովություն: Մաքուր մաշկից եւ ձուկ կտրված ձուկների մեջ եղած ոսկորներից: Բանակում կտրատված սոխը աղցանների ներքեւի մասում: Քսեք մայոնեզը, ապա `քերած կարտոֆիլ, մայոնեզ: Ձուկ տեղադրեք, վերեւից `յուղալի փոքրիկ, հանվել սառնարանից եւ քերվել է քերիպի վրա: Հետագա շերտերը այսպիսին կլինեն, քերած գազար, քերած ձու, պանիր, ճակնդեղ: Յուրաքանչյուր շերտ բաց է թողնում մայոնեզը: Պատրաստի ամանորյա աղցան զարդարում է կանաչիները եւ դնում Ամանորի 2017-ի աղյուսակը:

Տաք ուտեստներ Նոր տարվա 2017 թ

Ինչպես արդեն նշվեց, Kuryatina Dishes- ը նոր տարվա 2017-ի համար լավագույն տարբերակն է: Եթե կարծում եք, որ տաք է նոր 2017-ի համար, ուշադրություն դարձրեք մսով ուտեստներին, տավարի եւ ձկների համար:

Մասնաճյուղեր բրիտանացիներում

Սա շատ գոհացուցիչ եւ կալորիականությամբ ուտեստ է, ինչը նշանակում է, որ դուք հավանաբար կվայելեք տղամարդիկ:

Կառուցվածքը
Կարտոֆիլ - 800 գ
Գառ - 600 գ
Սոխ - 3 հատ:
Տոմատի մածուկ - 1 գդալ
Բանջարեղենի փոքրիկ կամ ճարպ - 2-3 գդալ
Սխտոր - 3-4 կտոր
Աղ, պղպեղ, համեմունքներ `համտեսել
Կանաչի

Խոհարարություն.

Կտրեք միսը միջին կտորներով, աղով, պղպեղով, համեմունքով եւ մեկ ժամ թողեք: Փրփուր միս դնել թխման ձեւի մեջ: Վերեւից, որպեսզի կարտոֆիլը եւ սոխը կտրեք բարակ օղակներով, կտրատեք կես օղակներով: Յուրաքանչյուր շերտ լակի աղ եւ պղպեղ: Վերեւից թակած սխտորով քսելու համար եւ շաղ տալ կանաչիով: Եզրափակելով. Լցնել տոմատի մածուկի ուտեստը, նախապես պահելով այն տապակի մեջ `վերացնելու թթվային համը, թեթեւակիորեն նոսրացնելով ջրով եւ թափվելով: Oven եռոցը նախապես տաքացրեք 180 աստիճանի: Միսը դնել 2 ժամ:

Նոր տարվա տաք ուտեստներին սպասող հյուրերը պայքարելու են բրիտանացիների հոյակապ բուրմունքով եւ համով:

Բադ խնձորով

Նոր տարվա տաք ուտեստները 2017-ին կարող են ոչ միայն մսից լինել, այլեւ թռչունից `գլխավորը հավից չէ: Ինչու չպատրաստվել Ամանորի աղյուսակի ընտրացանկին 2017 Ruddy Duck- ի խնձորով:

Կառուցվածքը
Բադ - 1 դիակ
Կանաչ խնձոր - 3 հատ:
Կիտրոն - 0,5 հատ:
Թթվասեր - 80 գ
Աղ, սպիտակ պղպեղ, համեմունքներ, դարչին, կանաչի

Խոհարարություն.

Duck Rolling and Wash - դրսում եւ ներսից, չոր: Ամենուրեք ուշադիր քսում պղպեղը եւ աղը, համեմունքային համեմունքները: Խնձոր եւ կիտրոն դնել բադերի ներսում բարակ շրջանակներով: Կարել փոս, խաբել բադի թթվասերը, գիրքը դրեք թխման պանելի վրա: Թխել 1,5-ից 2 ժամ, կախված դիակի ծանրությունից: Հետեւեք ոչ այրմանը:

Նոր տարվա տաք ուտեստները 2017 թվականը պետք է հագնվեն գեղեցիկ ուտեստների վրա եւ դրեք սեղանի կենտրոնում:

Ամանորյա խմիչքներ 2017 թ.

Լուծելով այն, ինչ պետք է եփել նոր 2017-ի համար, դուք չեք կարող մոռանալ խմիչքների մասին. Ի վերջո, առատ սնունդը միշտ նպաստում է ինչպես թեժ, այնպես էլ փափուկ: Ինչպիսի ամանորյա խմիչքներ 2017-ն է ընտրում: Հետեւեք մեր բաղադրատոմսերին.

Նարնջագույն կոկտեյլ

Կառուցվածքը
Նարինջներ - 4 հատ:
Ջուր - 1 բաժակ
Շաքար - 2 ճաշի գդալ
Դարչին, կարի, մշկընկույզ

Խոհարարություն.

Հյութը քամեք նարինջից: Water ուրը եռում է համեմունքներով, զով, լարվածությամբ, խառնել նարնջի հյութով: Վերեւում զարդարել քերած մշկընկույզով:

Կոկտեյլը արքայախնձորի մեջ

Կառուցվածքը
Արքայախնձոր - 1 հատ: (մոտավորապես 700 գ կշեռք)
Կաթ - 1 բաժակ
Պաղպաղակ - 200 գ
Ցանկացած հատապտուղ (բալ, ելակ, հաղարջ) - 1 բաժակ
Մի փոքր դարչին

Խոհարարություն.

Մաքուր եւ չորացրած արքայախնձորից կտրեք վերեւը, հեռացրեք մարմինը, մինչդեռ շատ կարեւոր է չվնասել պտղի պատերը: Արքայախնձորի կտորներ արքայախնձոր, թափված հատապտուղներ առանց ոսկորների, կաթի, պաղպաղակի եւ դարչինի, բլենդերի մեջ դնելու համար, 1-2 րոպե ծեծել: Լցնել կոկտեյլ արքայախնձորի մեջ, զարդարել եւ անմիջապես ծառայել:

Ամանորյա կոկտեյլ «Pinacolade»

Այս ալկոհոլային կոկտեյլը ստիպված կլինի համտեսել մեծահասակները: Հիշեք. «Կոկտեյլ» բառը նշանակում է «տապակած պոչ», եւ, հետեւաբար, նման խմիչքները պարտադիր են:

Կառուցվածքը
Արքայախնձորի հյութ - 300 մլ
Կոկոսի օշարակ - 30 մլ
Սպիտակ ռոմ - 50 մլ

Խոհարարություն.

Բաղադրությունը ծեծում է խառնիչին, լցնել բաժակի մեջ, զարդարել մի կտոր արքայախնձոր եւ բալի:

Կոկտեյլ «Blue Laguna»

Կառուցվածքը
Օղի - 90 մլ
Լիկյոր կապույտ Curaçao - 15 մլ
Կիտրոնի հյութ - 45 մլ
Սառույց

Խոհարարություն.

Բոլոր բաղադրիչները խառնվում են Shaker- ում: Լցնել ապակու մեջ, զարդարել կիտրոնի կտորը:

Տնական հեղուկ

Եթե \u200b\u200bայս ըմպելիքը նախապես պատրաստում եք (աշնան սկզբին), ապա 2017 թվականի Ամանորի սեղանի ընտրացանկը կարելի է զարդարել գեղեցիկ եւ համեղ հեղուկով:

Կառուցվածքը
Ցանկացած թարմ հատապտուղ - 1 կգ
Շաքար - 200 գ
Օղի

Խոհարարություն.

Լվացված հատապտուղները մաքուր բանկում լողալու համար, շաքարավազով մղել, լցնել օղի: Փակել ամուր եւ ավելի լավ - գլորում: 3 ամիս անց խմիչքը պատրաստ է: Կարող եք վերցնել հաղարջը, բալը, ազնվամորը, ավելացնել խնձորի կտորներ:

Սեղանի պարամետր `նոր 2017 տարվա համար

Fiery աքաղաղի հիմնական գույները `վրիպակ-կարմիր, կարմիր եւ պայծառ դեղին գույնը: Հետեւաբար, հորինելով, թե ինչ պետք է եփել նոր 2017-ի համար, մի մոռացեք, թե ինչպես զարդարել սեղանը Ամանորի համար. Ընտրեք այս ստվերները: Ուտեստներ, սփռոց, Ամանորյա խմիչքներ 2017, - ամեն ինչ պետք է տեղավորվի ձեր նախընտրած աքաղաղի գույնի սխեման:

Աքաղաղի նոր տարվա սեղանի ձեւավորումն առաջին հերթին ապակուց կամ ճենապակյա ուտեստներ է, բայց ոչ պլաստիկ: Եթե \u200b\u200bունեք էլեգանտ ծառայություն, օրինակ, Gzhel Painting- ի հետ, այն ժամանակն է, որ այն դնի որպես սեղանի ձեւավորում աքաղաղի նոր տարվա համար:

Նոր 2017-ի համար սպասարկող սեղանի շատ կարեւոր մասը մոմ է: Շատ հաճելի է, երբ դրանք տեղադրվում են յուրաքանչյուր գործիքի մոտ: Եթե \u200b\u200bդուք չեք ցանկանում նման մի շարք կենդանի կրակ, սեղանի կենտրոնում դրեք առնվազն մեկ գեղեցիկ մոմ, այն կօգնի լուծել այն հարցը, թե ինչպես զարդարել սեղանը 2017-ի նոր տարվա համար:

Նոր 2017 տարվա սեղանի պարամետրը կարելի է պատրաստել գեղջուկ ոճով `սպիտակեղենի սփռոց, չոր ծաղկեփնջեր, մրգերի դեկորատիվ կոմպոզիցիաներ, բծախնդրության, սոխի եւ կարմիր պղպեղի պարտատոմսեր ...

Ինչպես զարդարել սեղանը Նոր տարվա համար: Կա մի պարզ եւ տպավորիչ քայլ. Սեղանի կենտրոնում գեղեցիկ ծաղկաման դնել, եւ դրանում `կարմիր խաղալիքներով զարդարված մի քանի եղեւնի ճյուղեր: Մեկ այլ հաջողակ սեղանի ձեւավորում `աքաղաղի նոր տարվա համար - Cute Scarlet տոնածառեր, որոնք կարող են տեղադրել յուրաքանչյուր գործիքի. Հյուրերը լավ կլինեն:

Մտածելով սեղան, որը սպասարկում է նոր 2017-ի համար, հիշեք. Սփռոցլոկը բոլորովին գլխավոր հատկանիշում չէ, այնպես որ այն չպետք է ուշադրություն դարձնի ինքներդ ձեզ: Բավականին պարզ սպիտակ սփռոցը մաքուր եւ հարթ է, որի եզրերը կախված են 20-40 սմ-ով:

Աքաղաղի նոր տարվա համար սեղանի իսկական ձեւավորում կարող է լինել անձեռոցիկներ, եթե ընտրեք նրանց հակապատկերային կարմիր գույնը. Այն պայծառ ու գայթակղիչ տեսք կունենա:

Լուծելով, թե ինչպես զարդարել սեղանը Ամանորի համար, երեխաներին ներգրավելով այս նստաշրջանին: Թերեւս, նրանց հետ մեկտեղ որոշեք տարրալուծել գեղեցիկ նվերներ կամ գուլպաներ ամանորյա սիմվոլիզմով:

Բայց, իհարկե, զվարճալի տոնի հիմնական գաղտնիքը դեռեւս հարուստ սեղան չէ, եւ նույնիսկ Նոր տարվա 2017-ի համար նույնիսկ բնօրինակ բաղադրատոմսեր է, բայց լավ տրամադրություն, հյուրընկալություն եւ շատ երաժշտություն:

Ուստի ժամանակն է սիրված բան պատրաստելու `Ամանորի ընտրացանկի համար բաղադրատոմսերի ընտրություն պատրաստելու համար: Ավելի լավ է նախապես մտածել ամեն ինչի մասին, պատրաստեք ուտեստների ցանկ `բաղադրիչներ գնելու համար, որպեսզի հերթեր չկանգնեք ժամերին:

Այս անգամ լուսանկարների բաղադրատոմսերի ընտրությունը կլինի հետաքրքրասեր, քանի որ 2017 թվականը կրակոտ աքաղաղի տարի է, եւ սա մեզ պարտավորեցնում է: Ես չեմ ասի, որ ես կհավատամ բոլոր տեսակի նշաններին: Փոխարենը, դա պարզապես խաղ է `Ամանորի սեղանի համար ընտրացանկ պատրաստելու համար, որը ոչ մի այո չէ եւ կօգնի անցկացնել գալիք 2017-ը երջանիկ, հաջողակ եւ զվարճալի:

Եվ ամեն ինչ ավարտված է: Տեսնենք, թե նա ինչ է նա կրակոտ աքաղաղ, որ նա սիրում եւ արթնացնում է իրեն: Ստուգեք, թե ինչ գաստրոնոմիական շարժում է Պետրոսը չի հաստատում: Այս տարի դուք պետք է ձեւացնեք, որ մենք հավ չենք ուտում: Այո, ես իսկապես չեմ պատրաստի հավի, հնդկահավի եւ խնձորի ավանդական բադ:

Ամանորի ընտրացանկի համար նախատեսված բաղադրատոմսով `2017-ին ստուգել եմ, ուտեստը ընկնում է այս ծանր պահանջների ներքո.

• D աշատեսակը պետք է լինի պայծառ ու էլեգանտ, ինչպես ծիածանի թռչունների սալորը
• Բաղադրատոմսը պետք է լինի պարզ եւ մատչելի `բոլոր նույն աքաղաղը` թռչունը էկզոտիկ, բնիկ չէ
• Ընտրացանկում ոչ մի փետուր
• Պահանջվում է - հացահատիկի ուտեստ (կարկանդակ, տորթ, աղցանների մեջ ընկած հատվածներ եւ այլն)
• Լրացուցիչ բաղադրատոմսեր բանջարեղենով:

Սրանք պահանջներ էին, որ «Rooster» տարին »թելադրում է: Այժմ ես ինքս ինձանից կավելացնեմ մի քանի ցանկություն:

• Բոլոր բաղադրատոմսերը պետք է լինեն պարզ, քանի որ նրանք չեն ցանկանում ցնցել չորս այրիչները ամբողջ օրը
• Հնարավորության դեպքում `առանց թանկ բաղադրիչների, ահա ես բոլոր հարյուրի համար համաձայն եմ արմատի հետ:

Այսպիսով, եթե հաստատում եք նման «ներածական տվյալները», մենք կարդում ենք նոր տարվա տոնակատարության համար լուսանկարչական բաղադրատոմսերի ընտրության վերաբերյալ:

Մի քանի պարզ Ամանորյա աղցաններ

Տրամաբանական շարունակություն. Ինչպես լինել մորթյա վերարկուի հետ: Կարծում եմ, այս տարի մորթյա բաճկոն է: Էժան, պայծառ, բոլոր ֆավորիտը եւ չընկնել աքաղաղի պատժամիջոցների տակ, քանի որ հավի միս չկա: Ի դեպ, ձվերի վրա հավի արգելք չկա:

Ես մորթի բաճկոնների մեկ հետաքրքիր բաղադրատոմս ունեմ: Վերջերս ես ընկերներին տվեցի աղցանի շատ խելամիտ տատանում: Այն բնութագրվում է այն փաստով, որ կա առնվազն մայոնեզ, եւ կա խնձոր: Այժմ ես համառոտ նկարագրելու եմ շերտերը: Բոլոր բաղադրիչները, բացառությամբ ծովատառեխ եւ սոխ, սոխի վրա ռետինե եւ դրված են նման հաջորդականությամբ շերտերով.

1. Եփած կարտոֆիլ
2. Ծովատառեխ կամ սաղմոնի խորանարդներ
3. Սոխը նուրբ քանդվում է (նախապես փաթաթված եռացրած ջրով)
4. Լցնել մի քիչ զտված բուսական յուղ
5. Եփած կարտոֆիլ
6. Մայոնեզի թեթեւ ցանց
7. Խնձոր
8. Մայոնեզի թեթեւ ցանց
9. Եփած գազար
10. Մայոնեզի թեթեւ ցանց
11. Ճակնդեղ:

Նշում, մայոնեզը միայն 7-րդ քայլում է գնում: Վերջերս ես փորձեցի այս բաղադրատոմսը մորթյա բաճկոնների համար եւ բոլորին դուր եկան: Apple- ը հիանալի տեղավորվում է, պատրաստում է աղցան աղացած եւ հյութալի: Հավանաբար, սա այժմ հիմնական ձմեռային աղցանի իմ սիրած տարբերակն է:

Ամանորյա սեղանի նախուտեստներ

Մենք առաջին պարտքը կքննարկենք այն մասին, թե ինչպես ենք մենք կտրում աղյուսակի հատումներից բաղադրատոմսը: Եվ, հետեւաբար, պարզապես «պետք է ունենա» (անգլերեն - «պետք է լինի») ամանորյա սեղանին: Բաղադրատոմսը բոլորին չի բավարարում առանց բացառության մեր պահանջներին: Լոբի մենք արդեն պատրաստում ենք, ինչը զգալիորեն արագացնում է պատրաստման գործընթացը: Ի դեպ, այս նախուտեստը հարմար է ձկների համար եւ մսամթերքի տոն:

Պայծառության եւ տոնականի համար մենք կպատասխանենք: Նայեք 15 ամենապարզ եւ ստուգված բաղադրատոմսերի ընտրությանը: Նախապես գնեք պայծառ բծեր, դրանք օգտակար կլինեն ձեզ համար:

Տաք ուտեստներ

Եթե \u200b\u200bձեր ընտրությունը կատարել եք Ամանորի սեղանի համար ձկների օգտին, ես խորհուրդ եմ տալիս այս պարզ բաղադրատոմսը:

Ահա նաեւ զով բան `նույն սաղմոնը, բայց արդեն: Խոհարարության համար նույն 15 րոպեները:

Եթե \u200b\u200bդուք որոշում եք ինքներդ ձեզ քողարկել մսի հիմնական ուտեստով, ես խորհուրդ եմ տալիս ձեր ուշադրությունը հրավիրել այս պարզ եւ միեւնույն ժամանակ: Այստեղ հիմնական խնդիրն է ճիշտ միս ստանալը: Որոնման ժամանակը ☺ Գառան պատրաստված է անմիջապես կողային ուտեստով, որը կրկին վերացնում է մեզ վառարանի մոտ կանգնած ավելցուկից:

Բայց այս շքեղ ուտեստի մասին ես արդեն ասացի ձեզ. Ինչ նոր տարի առանց:

Դեսերտի համար

Սովորաբար աղանդերը աշխատուժ են: Նոր տարվա համար ես կցանկանայի անել ինչ-որ համեղ եւ արագ ինչ-որ բան: Իմ Նոր տարին կապված է ոչ միայն մանդարինների բույրով, այլեւ Apple-Cinname համադրությամբ: Գտավ զով բաղադրատոմս: Այն շատ արագ պատրաստված է եւ նայում է ախորժելի: Մի բաժակ սեւ սուրճով եւ վանիլային պաղպաղակի գնդիկով `պարզապես երգ:

Տոնական պարզ քաղցր բաղադրատոմսերից ես կարող եմ այս սպիտակներին խորհուրդ տալ ձնագնդի նման

Նոր տարվա տնտեսական ընտրացանկը 1900 ռուբլի բյուջեում: 8-10 մարդ եւ 8 ուտեստ: Իսկապես Լի!

Հաշվի առնելով տոնական ընտրացանկերը, որոնք առաջարկում են որոշ խոհարարական տեղեկամատյաններ եւ տեղեր, ես մտածում եմ հարցի մասին. «Մեր երկրում բոլորն ունեն ավտոտնակում լավ նավթ: Կամ անկողնային սեղան, անսպառ ոսկե պահուստով մահճակալի մոտ: Կամ տոնի իմաստը `ծախսել բոլոր փողերը խավիարի եւ տրոֆիլների վրա, եւ այդ ժամանակ հունվարին նստել պտուղների վրա, սեփական արտադրությամբ:

Ես ապրում եմ իրականում, ոչ թե հեքիաթ: Ես քիչ գումար ունեմ, եւ հարազատները, ովքեր ցանկանում են այցելել ամանորյա տոներ, շատ բան: Այո, ես ուզում եմ ուրախությամբ հանդիպել նրանց, կերակրել բավարարող եւ համեղ: Բայց միեւնույն ժամանակ ես ցանկություն չունեմ թույլ տալ փոշին աչքերի մեջ եւ նրբաճաշակ լեզու, ապացուցելու, որ իմ կյանքը հաջողություն է:

Խնդրի առումով կա մեկ այլ պայման: Հարազատները ներառում են ավելի հին սերնդի մարդիկ, որոնք սովոր են ավանդական ուտեստներին եւ նոր տարին չեն ներկայացնում առանց Օլիվիեի, ծովատառեխի վերարկուի եւ սովետական \u200b\u200bայլ նրբությունների տակ: Հետեւաբար, մենք մասնավորապես ընտրացանկը ընտրում ենք սովորական ուտեստներից, առանց վախեցնող անունների եւ անսպասելի բաղադրիչների:

Այսպես եմ հասկանում «գոհացուցիչ, համեղ, ավանդաբար եւ տնտեսապես».

Տնտեսական Ամանորի ընտրացանկը (8 ուտեստ 8 անձի համար)

Ամանորի համար տնտեսական ընտրացանկի ապրանքների ցուցակը

Եթե \u200b\u200bհավաքում եք բոլոր ապրանքները, որոնք անհրաժեշտ կլինեն տնտեսական ընտրացանկի համար, ապա դրանք նման կլինեն.

Ապրանքներ.

Գազար - 6 հատ:
Սխտոր - 2 գլուխ
Ճակնդեղ - 1 մեծ
Սոխ - 3 հատ:
Կաղամբի սպիտակ - 2 հատ: (միջին)
Պղպեղի բուլղարերեն - 2 հատ: (կարմիր)
Կարտոֆիլ -2.5 կգ
Ձու - 6 հատ:
Երշիկով եռաց - 300-400 գ:
Պատրաստի ֆիլե ծովատառեխ - 250 գ
Squids - 4 հատ. (Դիքս, ընդհանուր քաշը մոտ 600 գ)
Հավի ամբողջ - 1 հատ
Աղացած միս - 500 գ (տավարի եւ խոզի միս)
Քոթեջ պանիր - 200 գրամ
Կաթնագույն կարագ - 200 գ
Թթվասեր - 300 գ (ճարպ 25%)
Խնկունի: - 1 թեյի գդալ: (չորացրած)
Schuput - 1 tbsp.
Օրեգո - 1 թեյ: (չորացրած)
Paprika Sweet - 1/2 C.L.
Coriander - 1/2 C.L. (հիմք)
Curry - 1 TSP. (կամ համեմունք հավի համար)
Սամիթ - 2 ppm (չորացրած)
Adzhika - 1 TSP.
Քացախ - 3 tbsp. (ինը%)
Պահածոյացված ոլոռ - 1 բանկ (400 գ)
Մարինացված վարունգ - 4 հատ:
Baguette - 8 կտոր
Մայոնեզ - 180
Ձիթապտղի յուղ - 200 մլ
Մեղր - 70 գ
Նկար - 1 tbsp. (200 մլ)
Լոլիկ իրենց հյութի մեջ `500 գ
Ալյուր - 500 գ
Խտացրած կաթ - 180 գ
Սոդա - 1.5 pp.l.
Շաքար - 350 գ

Նոր տարվա համար տնտեսական ընտրացանկի արժեքի հաշվարկ

Այստեղ ամեն ինչ պարզ է.

1. Ընտրացանկը ներառում է գնումների ցուցակ, իսկ մոտակա խանութում ամեն ինչ մեծածախ է: Բոլոր ապրանքները մատչելի են, դուք կարող եք դրանք գնել ցանկացած խանութում `քայլ առ քայլ մատչելիության միջոցով:

2. Ստուգման ընդհանուր գումարը կազմել է 2311 ռուբլի (գնումներ են կատարվել Սանկտ Պետերբուրգի սուպերմարկետներից մեկում): Գնման պահին 2311 ռուբլի \u003d 32,6 դոլար

Գնելիս, ցածր գնով, բայց ընտրվել են բարձրորակ արտադրանքներ: Ներառյալները, որոնց վրա զեղչ է եղել (դա թույլատրվում է խնայել 110 ռուբլի):

Ստուգեք լուսանկարը վերջնական գումարով.

3. Զգուշացման ընդհանուր գումարը միշտ ավելի մեծ է, քան արձակուրդում անցկացրած իրական գումարը: Քանի որ փաթեթավորումը, որպես կանոն, տեղավորում է ավելի շատ արտադրանք, քան ցանկանում եք ընտրացանկից: Օրինակ. Ինձ պետք է 1 թեյ: Adzhika, բայց ամենափոքր բանկա, որը ես գտա, 150 մլ է: Հետեւաբար, դուք պետք է գնեք ամբողջ բանկա եւ օգտագործեք փոքր մասը:

Ոչ ծույլ եւ հաշվարկեց այս ընտրացանկի բոլոր գնումների ճշգրիտ արժեքը (սլավա Excel եւ բանաձեւեր): Գումարը պարզվեց, որ պակաս է `1895 ռուբլի \u003d 26,8 դոլար

Ամբողջ ցուցակը չի տեղավորվի, շղթա ցույց տա

Դուք կարող եք անձամբ համոզվել, որ ներբեռնել եք ամբողջ ստուգումը (կտտացրեք եւ տեսեք դրա ամբողջ փառքում)

Իմ կարծիքով, պարզվեց տոնական, բայց միեւնույն ժամանակ տնտեսական ընտրացանկը: Ինչ եք կարծում?

Նոր տարին ամենաթանկ տոներից մեկն է, եւ տոնակատարության նախօրեին շատ մարդկանց համար հարցը ծագում է, ինչպես նշելու այդպիսի հմայիչ իրադարձությունը, առանց տարվա ընթացքում կուտակված բոլոր խնայողությունները: Մենք համարձակվում ենք հավաստիացնել ձեզ, որ սա այնքան էլ բարդ խնդիր չէ, եթե իրավասու մոտենում է տոնական ծախսերի պլանի կազմումը եւ կենտրոնացեք էժան ուտեստների վրա: Բյուջեի Ամանորյա աղյուսակ 2018 - Սա կքննարկվի մեր հոդվածում:

Առաջին հերթին մենք խորհուրդ ենք տալիս պահպանել բոլոր անհրաժեշտ արտադրանքները, որոնք կարող են երկար ժամանակ պահել, նախապես, որպեսզի չվախենան ոչ մի տոնական գներով: Նրբագեղություն եւ արտերկրյա տարբեր մարդիկ ստիպված կլինեն հրաժարվել, բայց չպետք է նեղվեն. Այս ապրանքների ներքին անալոգները եւ այլընտրանքային այլ տարբերակներ ոչ միայն ձեզ հաճույք պատճառեն իրենց արժեքով: Բյուջեի աղյուսակի համար Ամանորի բաղադրատոմսերը պետք է լինեն պարզ եւ բաղկացած են մատչելի արտադրանքներից: Այս դեպքում պետք է ուշադրություն դարձնել էժան մսին, ինչպիսիք են հավի, ձկների եւ տարբեր վարկածներ, որոնք միշտ ձեռքի տակ կարող եք ստեղծել շատ աղցաններ, կողային ուտեստներ եւ նախուտեստներ, որոնք հիանալի լրացնում են հիմնականը ուտեստ: Բարեբախտաբար, ձմռանը շատ տանտիրուհիներ ունեն տարբեր պահպանություններ եւ աղեր, որոնք թույլ կտան զգալիորեն խնայել նախուտեստների վրա: Այս բոլետների բազմազանությունը կարող է լավ փոխարինել 1-2 աղցան:

Ի դեպ, կան պարզապես ավանդական աղցաններ, ինչպիսիք են «Ամանորյա օլիվյերը», «մորթուց բաճկոնի տակ» եւ «Միմոսա», «սելենի տակ գտնվող սայթաքումը» եւ «Միմոսա» -ը, քանի որ բաղադրիչները շատ պարզ են Նրանց համար սառնարանում կան գրեթե յուրաքանչյուր տանտիրուհի: Նոր տարվա բյուջեի տոնակատարության համար շատ հաջող տարբերակ է Խոլոտելը եւ ing րամեկուսացումը, քանի որ այս ուտեստների մեծ մասը ըստ էության բաղկացած է ջրից: Մի մոռացեք նման բազմակողմանի բանջարեղենի մասին, ինչպիսին է կարտոֆիլի պատճառով, դրա պատճառով կարող եք պատրաստել շատ ուտեստներ, բացի սովորական կողային ուտեստից, ներառյալ մի շարք աղցաններ, zrazy, casserole եւ այլն: Նոր տարվա գիշերվա հիանալի տնտեսության ուտեստները կարող են լինել շոգեխաշել, կաղամբ, պիլաֆ, կոտլետներ, թխած հավ կամ ձկան ցասափլուխ: Խորտիկները հիանալի համապատասխան կանեփներ են, գլորում են ոտնաթաթով, տտոր եւ սենդվիչներ: Սփրոնները եւ ձկների մյուս պահածոները նույնպես հնարավոր չէ: Ինչ վերաբերում է աղանդերին, ապա ժամանակն է հիշելու մեր մայրերի եւ տատիկների բաղադրատոմսերը, որոնք միշտ կարող են ստեղծել խոհարարական գլուխգործոց, այն, ինչ ձեռքի տակ էր:

Պարզ բյուջեի ուտեստներ տալը կարեւոր իրադարձություն եւ տոնական նշում է, ուշադրություն դարձրեք նրանց դիզայնին, ինչը կուժեղացնի դրական տպավորություն եւ կստեղծի համապատասխան տրամադրություն: Օրինակ, նույն ցրտը կարելի է զարդարել կանաչ ոլոռով եւ խաշած գազարով, իսկ աղցանի գագաթին կարող եք կիրառել ասպիրանտուրայի բաղադրիչների խորհրդանշական օրինակ:

Մարինդ կիտրոնի հյութում եւ թխած մեղր փայլի հավի մեջ `համընդհանուր ուտեստ բյուջեի նոր տարվա սեղանի համար: Այն կարող է լրացնել տարբեր բաղադրիչների եւ համեմունքների միջոցով եւ մատուցել առավել բազմազան գլուխներով: Բաղադրատոմսում օգտագործված կիտրոնի հյութի թթվայնությունը օգնում է մեղմել թռչնաբուծական միսը: Խոհարարությունից կամ գիշերը կարող եք վերցնել հավի 2 ժամ առաջ, որն ավելի ցանկալի է, քանի որ այս դեպքում միսը ձեռք կբերի ավելի արտահայտված կիտրոնի բուրմունք:

Բաղադրությունը.
1 հավ (կշռում է մոտ 1,8 կգ)
250 մլ կիտրոնի հյութ
1/2 կիտրոն:
60 մլ մեղր
1 ճաշի գդալ բուսական յուղ

Չորացրած ուրց

Խոհարարություն.
Միացրեք հավի ամբողջ մակերեսը երկու թեյի գդալ աղով: Տեղադրեք կիտրոնի հյութը եւ մի ամբողջ հավը փակման պլաստիկ տոպրակի մեջ: Փակեք փաթեթը եւ լավ թափահարեք, որպեսզի հավը ծածկված լինի կիտրոնի հյութով: Հավի փաթեթը փաթեթում դրեք սառնարանում 2 ժամ կամ գիշերով, ժամանակ առ ժամանակ շեղվելով:
Pre եռոցը նախապես տաքացրեք 200 աստիճանով: Ստացեք հավի փաթեթից եւ քսեք թղթե սրբիչներով չորացրեք: Քսեք հավը ամբողջ արտաքին մակերեսի վրա բուսական յուղով: Շաղ տալ աղով եւ պղպեղով, ներառյալ խոռոչը: Եղեք հավի չորացրած ուրցի խոռոչը եւ դրա մեջ դրեք կիտրոնի կտորները:
Թխել հավը 20 րոպե 200 աստիճանով, այնուհետեւ կրճատել ջերմաստիճանը մինչեւ 175 աստիճան եւ թխել եւս 45 րոպե: Մինչ հավը պատրաստվում է, ջեռուցեք մեղրը միկրոալիքային վառարանում կամ ջրատարի վրա, որպեսզի նրանց համար ավելի հեշտ լինի թեթեւացնել թռչունը: Դիմեք մեղրը բոլոր կողմերից հավի վրա խոհարարական խոզանակով եւ թխեք եւս 10-15 րոպե 175 աստիճան ջերմաստիճանում: Զգուշորեն հետեւեք հավին այս փուլում, քանի որ բարձր ջերմաստիճանում մեղրը կարող է կրակ բռնել: Եթե \u200b\u200bհավի մաշկը դառնում է շատ մութ, եւ հավը դեռ պատրաստ չէ, ծածկեք այն ալյումինե փայլաթիթեղով: Ձեռք բերեք հավից եւ թողեք 15 րոպե ծառայելուց 15 րոպե:

Եթե \u200b\u200bֆինանսները չափազանց սահմանափակ են, եւ Նոր տարվա համար ես իսկապես ուզում եմ ինչ-որ նրբագեղություն, ուշադրություն դարձնել լեզվին: Այն արժե, այն պարզապես պատրաստված է, բայց միեւնույն ժամանակ նրա մեղմ զտված համը տարաձայնություններ կտա ամենաթանկ ուտեստներին: Մենք առաջարկում ենք ձեզ լեզու պատրաստել տոմատի սոուսով, կողային ուտեստի վրա, որի կարտոֆիլը կարտոֆիլի պյուրեով եւ խաշած բրինձով:

Լոլիկի սոուս լեզու

Բաղադրությունը.
1 տավարի լեզու
2 միջին լամպ
3 գազար
Բեյ տերեւ
1 ճաշի գդալ աղ
5-7 պղպեղ պղպեղ պղպեղ
40 գ կարագ
2 մեխակ սխտոր
1 ճաշի գդալ ալյուր
3 ճաշի գդալ տոմատի մածուկ
Աղ եւ աղացած սեւ պղպեղ
Չորացրած ուրցը համտեսելու համար

Խոհարարություն.
Լեզուն լվանալ ջրի մեջ, լավ մաքրել եւ դնել մեծ կաթսայի մեջ: Լցնել ջուրը այնպես, որ այն ընդգրկի լեզուն: Ավելացնել մեկ լամպ, կտրել 4 մասի, մեկ կտրատված գազար, բեյ տերեւ, անուշահոտ պղպեղ եւ աղ: Բերեք եռալ, հեռացրեք փրփուրը, ծածկեք կափարիչով եւ պատրաստեք մոտ 3 ժամ կամ նախքան պատրաստակամությունը: Ավարտված լեզուն դրված է կտրող տախտակի վրա, ծածկեք ալյումինե փայլաթիթեղով եւ զով տվեք: Լարում մնացած արգանակը: Երբ լեզուն սառչում է, հեռացրեք մաշկը եւ կտրեք միսը կտորներով մոտ 1 սմ հաստությամբ:
He երմացրեք կարագի կեսը եւ լեզուների ապահովիչ կտորները `բաց շագանակագույն: Հետաձգել: Հալեցրեք մնացած կարագը եւ տապակել թակած սոխը, մինչեւ որ լավ լինի թեքվել, մոտ 5 րոպե: Ավելացնել քերած գազար եւ տապակել եւս 5 րոպե: Ավելացնել մանրացված սխտոր եւ բեյ տերեւ, պատրաստեք եւս 3 րոպե: Ավելացնել ալյուր եւ եփել 2 րոպե: Խառնել տոմատի մածուկով եւ դանդաղորեն լցնել 2 բաժակ արգանակ, ուշադիր խառնելով: Այնուհետեւ ավելացրեք լեզու, սեւ պղպեղ եւ չորացրած ուրց: Պատրաստվեք դանդաղ ջերմության վրա կափարիչի տակ 20 րոպե:

Hepatic Cake- ը հիանալի տոնական ուտեստ է, որը կարող է լինել գերազանց այլընտրանք թանկարժեք միս, բայց միեւնույն ժամանակ ոչ պակաս համեղ: Մենք հավաստիացնում ենք ձեզ, ձեր տնային տնտեսությունները եւ հարազատները կգնահատեն այդպիսի անսովոր խորտիկ:

Լյարդի տորթ

Բաղադրությունը.
500 գ տավարի լյարդ
3 ձու
250 մլ կաթ
3 գազար
2 լուկովիտ
5 ճաշի գդալ ալյուր
200 գ մայոնեզ
Աղ եւ սեւ աղացած պղպեղ
Բուսական յուղ

Խոհարարություն.
Տավարի լյարդի պտտվելով մսաղացով կամ խառնուրդով խառնեք: Ավելացնել լյարդի ձու, ալյուր, աղ, պղպեղ եւ խառնել: Լցնել կաթը եւ ծեծել խառնիչով կամ հարչությամբ: Տիրապես տաքացրեք բուսական յուղը տապակի մեջ եւ կես լցնել խմորը դրա մեջ `անիծելու համար: Թխել հեպատիկ նրբաբլիթները յուրաքանչյուր կողմում մոտ 2 րոպե: Եթե \u200b\u200bխմորը չափազանց խիտ է եւ տարածվում է, խառնուրդին ավելացրեք ավելի շատ կաթ, եթե, ընդհակառակը, այն հեղուկ է `ավելացնել լրացուցիչ ալյուր:
Թեեւ պատրաստի նրբաբլիթները սառչում են, անհրաժեշտ է պատրաստել լցոնիչ, քերած գազարով տապակել եւ նուրբ թակած սոխը յուղի մեջ: Տորթ ձեռք բերված բաղադրիչներից, այլընտրանքելով հեպատիկ նրբաբլիթները մայոնեզով լցվելով: Տորթը պետք է մնա 1 ժամ սառնարանում `impregnation- ի համար:

Flower Fisher- ը բյուջեի տոնական ուտեստի հիանալի տարբերակ է, որը, իրավասու ձեւավորմամբ, օրինակ, եռացրած ձվերի եւ խաշած գազարների եւ կանաչի կտորների համար: Լրացուցիչի պատրաստման համար ամենալավն է նման ձուկ վերցնել որպես Mintai, Pink Salmon, Pike Perch, Bream, Carp, Perch կամ Heck: Որպեսզի լցոնիչ ձուկը չի ստանում նույն «ճարպը», ինչպես հայտնի Ամանորի «Fate ակատագրի հեգնանքը կամ թեթեւ գոլորշով» ֆիլմում: Օգտվեք մեր բաղադրատոմսից:

Բաղադրությունը.
500 գ ձկան ֆիլե
500 գ ձուկ գլուխներ, փղիներ եւ պոչեր
1 լուկովիտա
1 գազար
2 արմատ մաղադանոս
3-4 մեխակ սխտոր
Բեյ տերեւ
ոլոռ անուշահոտ պղպեղ
1 փաթեթ ժելատին (20 գ)
մաղադանոս

Խոհարարություն.
Ձկների թափոնները լցնել 1,5 լ սառը ջուր եւ եփել թույլ եռացրած մոտավորապես 2 ժամ: Պատրաստման ընթացքում պարբերաբար հեռացրեք փրփուրը եւ ճարպը: Խոհարարության ավարտից կես ժամ առաջ բանջարեղենը կաթսայի մեջ ավելացրեք, իսկ վերջում `համեմունքներ:
Հեռացրեք թափոնները տապակի մեջ: Աղի արգանակը, ավելացնել ձկան ֆիլե եւ եփել 10 րոպե: Արգանակը լարում է շղարշով: Եթե \u200b\u200bարգանակը պարզվեց, որ դուք չեք կարող ավելացնել ժելատին: Եթե \u200b\u200bդա տեղի չուներ, ապա ժելատինը նախապես ներծծված է ջրի մեջ, այնուհետեւ ավելացրեց տաք արգանակ եւ հարմարվում է եռալ: Պատրաստի արգանակում խառնել սխտորը մամուլով անցավ:
Կտոր կտորների մեջ Ձկան ֆիլեը ձեւավորվում է վառելիքի համար, շաղ տալ մաղադանոսով: Դուք կարող եք զարդարել ամանային պատկերասրահը կտրված խաշած գազարից: Լցնել ձկան արգանակը. Այն պետք է բավականին օգտագործվի: Սառնարանի մեջ դրեք բեկորը սառեցված:

Խոհարարության Canape- ն առնվազն ժամանակ է պահանջում, եւ մեր բաղադրատոմսով ծովատառեխ, ճակնդեղով եւ խնձորով Կանեփերի պատրաստում. Սա նաեւ դրամական միջոցների նվազագույնի նվազագույնի նվազագույնի է:

Կանեփեր ծովատառեխով եւ ճակնդեղով

Բաղադրությունը.
100 գ ֆիլե աղոտ ծովատառեխ
5 տարեկանի հաց կտոր
1/2 խաշած ճակնդեղ
1/2 քաղցր խնձոր
1/2 Luke Head
կիտրոնի հյութ
սամիթ

Խոհարարություն.
Կտրեք կտորի կտորները փոքր հրապարակների մեջ: Խնձորն ու ճակնդեղը կտրում են բարակ կտորներով (հացի չափի տակ): Խնձորների կտորներ շաղ տալ կիտրոնի հյութով, որպեսզի դրանք չորանան: Սոխը կտրեց կես օղակների մեջ, կտրեց ծովատառեխը փոքր կտորներով: Յուրաքանչյուր կտոր հացի համար ճակնդեղի կտոր դնել, այնուհետեւ խնձորի կտոր, շաղ տալ սոխը, դնել արբանյակային կտոր եւ շաղ տալ մանրացված սամիթով: Դադարեցրեք Կանեփերը տարածքով եւ դրեք ուտեստի վրա:

Հաջորդ աղցանը առանձնանում է իր քնքշությամբ եւ գերազանց համով եւ կարող է օգտագործվել նաեւ որպես ոտնաթաթի գլանափաթեթների լրացում:

Աղցան սնկով, ծովախեցգետնի միսով եւ պանրով

Բաղադրությունը.
300 գ շամպինիոն
200 գ պանիր
Ծովախեցգետնի միս 1 փաթեթ
մայոնեզ
Աղ եւ սեւ աղացած պղպեղ
սամիթ

Խոհարարություն.
Նյութի մանր շամպայններ եւ տապակել տապակի մեջ բանջարեղենի կամ կարագի վրա: Ավելացնել աղ եւ պղպեղ `համտեսելու համար: Եթե \u200b\u200bցանկանում եք, կարող եք ավելացնել մի քանի դափնու տերեւներ, երբ պատրաստում եք սնկերը, դա նրանց կծու բուրմունք կտա: Սնկով տվեք սառը: Նյութի մանր կտրատեք ծովախեցգետնի միսը:
Սնկերի կեսը դնել աղցանի ամանի մեջ, իսկ հետո ծովախեցգետնի միս կեսը: Ավելացնել մի քանի մայոնեզ եւ բաշխել միատեսակ շերտեր գդալով: Շաղ տալ կես քերած պանրով: Կրկնեք շերտերը `ավելացնելով մնացած սնկերը, ծովախեցգետնի միսը եւ պանիրը: Պանրի վերին շերտը նրբորեն քսում է մայոնեզի փոքր քանակությամբ եւ զարդարում սամիթի կանաչիները:

Բյուջեի Ամանորի 2018-ի աղյուսակը անհավատալի է, առանց նախուտեստի աղցանների պատրաստում `պատրաստված բաղադրիչներից: Շատ հագեցած եւ սննդարար աղցան ձեռք է բերվում COD լյարդից, խաշած կարտոֆիլից, ձվերից եւ թթու վարունգներից:

Աղցան COD լյարդով, կարտոֆիլով եւ թթու վարունգով

Բաղադրությունը.
1 COD լյարդը կարող է
3-4 փոքր թթու վարունգ
1 խաշած կարտոֆիլ
3 խաշած ձու
մայոնեզ
Կանաչ Լուկ

Խոհարարություն.
COD LENDER- ը դրեց մի ափսեի մեջ, որը առաքվում է թղթե սրբիչով եւ տրտում է ճարպ: Տեղափոխեք լյարդը պատառաքաղի համար համասեռ հետեւողականության համար: Saladka- ի ներքեւի մասում պառկեք լյարդի կոդը: Ավելացնել մի քիչ մայոնեզ եւ հավասարաչափ տարածել գդալով: Այնուհետեւ դրեք խաշած կարտոֆիլի մի շերտ, քերած մեծ grater- ի վրա: Կրկին քսեք մայոնեզը: Հաջորդը, դրեք հետեւյալ շերտերը `քերած մարինացված վարունգ, մայոնեզ, քերած սպիտակուց, մայոնեզ: Շաղ տալ քերած yoy եւ մանր կտրատել կանաչ սոխով:

Սուրի երկրպագուները, հաստատ, կծու գազարով աղցան լոբով եւ սխտորով պետք է համտեսեն: Ի դեպ, նման աղցան - եթե լոբի կարող է նախապես խառնվել, կարող եք սկսել լավաշը եւ կատարել բյուջետային ուտեստներ:

Կծու գազար աղցան, լոբի եւ կոտրիչ

Բաղադրությունը.
3 մեծ գազար
1 մեծ լամպ
4-5 մեխակ սխտոր
1 պահածոյացված լոբի բանկ
1 փաթեթավորում Սուխարիկով
մայոնեզ

Խոհարարություն.
Գտնվում է քերած գազարի վրա տապակել բանջարեղենի յուղով նուրբ թակած սոխով մինչեւ փափուկ: Պատրաստման ավարտին ավելացրեք սխտոր - մանրացված կամ բաց թողնված մամուլի միջով եւ տապակել նախքան արտասանված բույրը հայտնվելը: Ստացված զանգվածը տվեք սառչելու: Միավորել հեղուկը լոբիից, լվանալ եւ չորացնել: Խառնել մի տապակած տապակած բանջարեղեն, պահածոյացված լոբի եւ մայոնեզ: Նախքան ծառայելը, զարդարել աղցան կոտրիչներով:

Ինչպես տեսնում եք, պատրաստեք 2018 թվականի բյուջեն Ամանորի աղյուսակը բավականին իրական է: Օգտվեք մեր խորհուրդներից եւ բաղադրատոմսերից `նշելու նոր տարին, որը չի հարվածի գրպանին եւ թողնի շատ հաճելի հիշողություններ: Տոնական ողջույններ:

Արդեն բավականին շուտ պայծառ ու զվարճալի ամանորյա տոները: Փորձառու տանտիրուհիները նախապես սկսում են նախապատրաստվել Ամանորի նախօրեին. Ընտրեք հետաքրքիր ուտեստների բաղադրատոմսեր, սեղանի պարամետրերի ընտրանքներ եւ տնային զարդեր: Ամանորի գիշերային մոտեցմամբ դրանք դառնում են հատկապես համապատասխան հարցեր. Ինչ եփել նոր տարվա համար, ինչպես ծառայել սեղանին, ինչ ապրանքներ օգտագործել տոնական ուտեստներում, հյուրերին գոհացնելու եւ գալիք տարվա խորհրդանիշի օգտին օգտվելու համար:

Ըստ Արեւելյան օրացույցի, 2017 թվականը կանցկացվի կրակոտ աքաղաղի նշանի ներքո: Գալիք տարին հաջողակ կլինի նրանց համար, ովքեր չեն վախենում խոչընդոտներից, կանխամտածված որոշում են ընդունում եւ ուղղակիորեն շարժվում են նպատակին:

Կարմիր աքաղաղ նկարելու համար հարկավոր է կատարել ամանորյա ընտրացանկ եւ իր նախասիրություններով մատուցել ամանորյա աղյուսակը: Այսպիսով, ինչ կարելի է դնել տոնական սեղանի վրա, որպեսզի աքաղաղը գոհ մնա եւ մեզ բարեկեցություն տվեց գալիք տարում:

Ինչպես ծառայել Ամանորի աղյուսակ 2017-ին

Քանի որ հաջորդ տարվա տերը կլինի կարմիր կրակոտ աքաղաղ, կարմիր գույնը պետք է ներկա լինի Ամանորի սեղանի ձեւավորման մեջ: Սպիտակեղեն կամ բամբակյա կարմիր կամ կարմիր եւ սպիտակ սփռոց եւ տոնով անձեռոցիկներ վերցրեք: Կարմիր եւ ոսկե երանգների հիանալի մոմերը հիանալի տեղավորվելու են Ամանորի սեղանի դեկորին:

Կարող եք գեղեցիկ զարդարել աթոռները:

Սեղանի վրա պետք է ներկայացվի ամանորյա աքաղաղի խորհրդանիշը `աղցանի վրա պատկերասրահ կամ ձեւավորում:

Որպես թռչնաբուծական թռչուն, աքաղաղը կհաստատի բնական նյութերից պատրաստված սեղանի ուտեստների վրա `կավե ամաններ, փայտե գդալներ, կերամիկական ամաններ աղցանի տակ: Աղյուսակի վրա տողերի համար մի տեղ գտեք աղյուսակի վրա `աղյուսակի վրա` Ամանորյա խորհրդանիշը կրկնօրինակելու համար: Եթե \u200b\u200bունեք պղնձի սամովար. Դրեք այն սեղանի վրա, երբ աղանդերի ժամանակը գալիս է, ավելացնելով RAM- ի փունջը:

Աքաղաղը սիրում է ամեն ինչ պայծառ ու գույնզգույն: Տոնական սեղանի վրա տեղին կլինեն մի շարք միս, բանջարեղեն եւ մրգատու կտրիչներ, նրբագեղ զարդարված աղցաններ, համեղ ընտրված բաժնի նախուտեստներ: Ազատորեն ցույց տալ ֆանտազիա. Դարձրեք աղցանը այս տոնի ատրիբուտների տեսքով: Ամանորի սեղանի համար հիանալի լուծում կլինի տաթլետներ, որոնք պատրաստված են փափկամազի, վաֆլի կամ ավազի խմորից `տարբեր լցոններով, ուտեստներով, խորտիկներով եւ մսով գլանափաթեթներով:

Ընտրացանկ կատարելիս պետք է հիշել, որ աքաղաղը անտարբեր չէ հացահատիկի արտադրանքներից: Կարող եք օգտագործել փխրուն բրինձ, հնդկացորեն կամ ցորենի շիլա, որպես կողմնակի ուտեստ: Նաեւ հիանալի տարբերակ է խաշած կամ թխած կարտոֆիլ, կարտոֆիլի վարդեր:

Ներդրեք աղյուսակի ախորժելի բանջարեղենի կտրում, փոքր սենդվիչներ, գավաթներով, բազմաշերտ բաղադրիչներով:

Ամանորի 2017 թվականի աղյուսակի մեկ այլ առանձնահատկություն. Քուշանը պետք է լինի պարզ եւ կարող է իրականացվել առանց ճաշատեսակների պատրաստման ժամանակատար մեթոդների: Արժե ամբողջ նախնական տոնական երեկոն անցկացնել վառարանով վառարանի վրա `նախապես պատրաստել ցուրտ նախուտեստներ, ավելի պայծառ ու թեթեւ նախուտեստներ եւ աղցաններ պատրաստել: Նոր տարվա տոնական սեղանի ընտրացանկի պլանավորում, դուք պետք է խուսափեք ավանդական ուտեստներից ամբողջ հավից, բայց աղցաններում կարող եք օգտագործել հավի միս:

Նոր տարվա համար տոնական սեղանի պահանջվող հատկանիշը աղանդեր եւ քաղցր կերակուրներ են: Աքաղաղը գոհացնելու համար սեղանի վրա դրեք մի բազմագույն մրգեր, սեղանի վրա, պտուղներից կամ հատապտուղներից `թթվասերի սոուսով ընկույզով աղանդեր: Ամանորին հանդիպելու համար մենք թխում ենք տորթ թեթեւ թթվասերով կամ խցիկով:

Խմիչքներից արժե նախապատվություն տալ թարմացնող ափսեներ, մրգահյութեր, կոմպոտներ, հեշտ տնական հեղուկներ կամ թուրմեր:

Ամանորի ուտեստների լավագույն բաղադրատոմսերը

Մեզանից յուրաքանչյուրը անհամբերությամբ սպասում է Ամանորի նախաշեմին, երբ բոլոր անհրաժեշտ ցանկությունները իրականանում են: Ամանորի ընտրացանկից եւ զարդերից բացի, ուշադրությունը պետք է վճարվի տոնական ծրագրի պատրաստմանը, որտեղ կլինի կատակների, երգերի, զվարճալի պատմությունների եւ ամանորյա մրցումների տեղ: Այլընտրանքային զգեստներ սեղանի շուրջ, զբոսանքներ եւ ակտիվ հանգիստ, մենք կկարողանանք ամանորյա նախօրեին կատարել տարվա առավել անմոռանալի եւ առասպելական տոնին:

Բնօրինակը - Ձյան տակ գտնվող տունը կդիմի երեխաներին եւ մեծերին:

Համեղ թեթեւ եւ օգտակար եւ թթվասեր