Приветствую вас, дорогие друзья! Совсем скоро наступит календарная весна, оставив позади морозы и шумные зимние праздники, а значит пора задуматься о к самому важному христианскому празднику – Пасхе. Сегодня я предлагаю вашему вниманию тематический мастер класс как красить яйца пищевыми красителями.
Разумеется, сложно ничего нету, и на большинстве упаковок с пищевыми красителями для яиц есть инструкция, но все же мне бы хотелось более подробно остановиться на таких моментах: как правильно развести сухой пищевой краситель и можно ли красить яйца красителями для крема.
Весь процесс покраски яиц пищевыми красителями очень нравится детям, поэтому даже если вы не собираетесь красить яйца на Пасху, отказать деткам в таком интересном и увлекательном занятии весьма сложно. А чтобы не испачкать всю кухню и всю посуду пищевыми красителями, мой мастер класс «Как красить яйца пищевыми красителями» пошагово с фото к вашим услугам!
Нам потребуется:
- Пищевой краситель разных цветов
- Полулитровые банки (столько же, сколько и цветов красителя)
- Теплая вода (250 мл. в одну банку)
- Яйца (сваренные вкрутую)
- Тонкие перчатки
Как красить яйца пищевыми красителями:
Итак, чтобы покрасить яйца на пасху (неважно каким способом), нам потребуются сами яйца. Для покраски я рекомендую использовать некрупные яйца белого цвета с маркировкой «С1», одно яйцо весит примерно 50 грамм. Яйца тщательно моем щеточкой, а затем отвариваем вкрутую (8-10 минут после закипания воды). Дальше яйца нужно полностью остудить.
Теперь подготовим полулитровые баночки: на каждый цвет потребуется отдельная банка. В каждую банку наливаем примерно 250 мл. теплой воды.
Дальше очередь пищевых красителей. Можно использовать специальный пищевой краситель для яиц, который продается в магазинах перед праздником, а можно воспользоваться профессиональным пищевыми красителями для торта и крема для кондитеров, как в моем случае.
Самым удобным пищевым красителем по праву считается гелевый краситель: как-то особо его разводить не нужно, а результат всегда отличный. Но по причине относительно высокой стоимости использовать гелевый краситель при покраске яиц не целесообразно. Поэтому я крашу яйца порошковыми красителями для торта и крема, которые имеются у меня в наличии.
Как развести сухой пищевой краситель:
У всех порошковых красителей разная интенсивность цвета, поэтому стартуем с половины чайной ложки на 250 мл. воды. Для окрашивания яиц нам нужно добиться довольно интенсивного цвета, поэтому возможно, понадобится больше красителя.
Тщательно перемешиваем красители с теплой водой, и оставляем на пять минут, чтобы краситель как следует растворился. Не забудьте одеть перчатки перед началом работы с пищевыми красителями.
Дальше аккуратно с помощью столовой ложки опускаем яйца в банку с разведенным красителем, и оставляем на 5 минут. В одну полулитровую баночку свободно помещается два яйца. Яйца должны быть покрыты цветной водой полностью.
Через указанное время достаем яйца из цветной воды с помощью столовой ложки и выкладываем покрашенные яйца на отдельные тарелки.
Теперь нужно дождаться, когда покрашенные яйца полностью высохнут, и можно собирать пасхальную корзинку!
Теперь вы знаете, как красить яйца красителями из магазина. Очень надеюсь, что мой мастер класс вам пригодится во время подготовки к празднику Светлой Пасхи. А может у вас есть свои интересные идеи как красиво покрасить яйца на Пасху своими руками? Пишите пожалуйста в комментариях, или социальных сетях. Как всегда, с нетерпением буду ждать ваши отзывы и комментарии.
Здравствуйте! Если вы попали на эту страничку, значит вы задались вопросом о том, . И, могу вас заверить, что вы попали по адресу. Сегодня я постараюсь полностью разобраться со всеми вопросами, которые только могут возникнуть по данной теме.
Совсем недавно мы с вами рассматривали . И им была посвящена не одна статья. Если вы пропустили те выпуски, то настоятельно рекомендую для ознакомления. Быть может, там найдётся именно тот рецепт, который вы так давно искали.
В ближайшее время, я планирую написать ещё не одну статью на пасхальную тематику, ну а сегодня у нас покраска яиц разными способами в домашних условиях.
Виды росписи и покраски пасхальных яиц
Как же всё-таки много существует самых разнообразных вариантов росписи яиц на Светлый праздник Пасхи. И один вид лучше другого. Только вот не каждый знает, как правильно называется и как делается тот или иной вид росписи. Поэтому, предлагаю вам сначала немного разобраться с этим вопросом, чтобы иметь представление того, чем мы будем заниматься, а потом продолжить разбирать основную тему.
Итак, существует 6 основных видов росписи и покраски пасхальных яиц:
- крашенки — это яйца, окрашенный в один цвет без рисунков и узоров. В основном на праздник красят именно таким способом. Это самый простой и довольно быстрый способ получить крашенные яйца самых разнообразных цветов.
Можно использовать как натуральные, так и пищевые красители. Если подойти к этому делу со всей серьезностью, то можно получить очень яркие и насыщенные цвета;
- писанки — пожалуй самый сложный и кропотливый вид росписи. Для получения красивых писанок нужна усидчивость и терпение. Делаются они следующим образом: на яйцо горячим воском наносятся узоры при помощи металлического прутика (перышка). Затем его окунают в краситель и выдерживают по мере окрашивания. Начинать нужно с самого светлого цвета.
После этого снова наносятся узоры воском и вновь опускают яйцо уже в другой краситель и так далее с остальными цветами. После того, как все узоры сделаны, нужно избавиться от воска, стапливая его с поверхности яйца при помощи свечи.
Воск периодически нужно вытирать тряпочкой, по мере того как он будет таять. Думаю, что суть ясна. А так же понятно, что это очень кропотливая и длительная работа, которая по праву будет оценена;
- дряпанки или шкрабанки — очень интересный и необычный вид росписи, для которого так же нужно много времени и усилий. Делаются дряпанки при помощи острого металлического предмета (ножницы, шило, нож и т.д.). На окрашенное и высушенное яйцо, наносятся узоры карандашом и затем по этому контуру выцарапывается этот самый узор.
Стоит отметить, что для шкрабанок лучше всего брать яйца коричневого оттенка, так как их скорлупа более твердая и, следовательно, больше вероятность, что скорлупа не потрескается при давлении на неё острием.
Так же, в этом случае лучшими красителями выступают натуральные, нежели пищевые, потому как последние во время работы сильно размазываются;
- крапанки — этот вид росписи подразумевает собой то, что на яйцо нанесены крапинки, полоски и всяческие пятнышки разных цветов. Делаются они при помощи воска. То есть, на окрашенное одним тоном яйцо наносятся разнообразные капельки горячего воска, а затем, это самое яйцо окрашивается в другой цвет. В последствии воск стапливается так же, как и в случае с писанками;
- малеванки — подходящий вариант для росписи с детьми. Можно включить фантазию и придать вареному яйцу очень праздничный вид, просто нанося на него любые картинки и узоры при помощи краски. Получается очень здорово;
- яйчата — этот вид декора пасхальных яиц известен очень давно. Делаются они из резного камня, дерева, фарфора. Не так давно стало модно украшать яйца нитками, бисером, кружевами и т.д. Так же, всем известные яйца Фаберже, тоже являются ни чем не иным, как «яйчатами».
Ну и конечно же, не совсем давно появившиеся термонаклейки, тоже можно отнести к одному из видов этого замечательного искусства. Только вот к какому из вышеперечисленных, сказать не могу. А может это отдельное направление «росписи», название которого я не знаю? В любом случае получается очень красиво.
Ну вот мы и разобрались с вопросом, который должен знать каждый, кто собрался заниматься росписью и покраской яиц на Пасху. А теперь, давайте уже перейдём к подробному рассмотрению того, как и чем можно декорировать один из главных атрибутов этого замечательного праздника.
5 способов красивой покраски яиц в луковой шелухе:
Самым распространённым и, в то же время, самым старым красителем является луковая шелуха. И если раньше люди использовали её в качестве красителя по одной методике, то в нынешнее время существует очень много разнообразных способов, для получения необычайно красивых и по-своему уникальных крашенок.
На мой взгляд, мы подобрали для вас только самые яркие и изысканные способы, воспользовавшись которыми у вас получатся очень красивые пасхальные яйца, которые украсят своим присутствием любой праздничный стол.
Классические способы окраса яиц луковой шелухой
И открывать нашу подборку будет стандартный, можно даже сказать классический, вариант — это однотонный, ровный цвет пасхальных яичек.
Только его тоже можно разделить на 2 разных способа — на горячий и холодный. По сути, и в первом и во втором случае нужны одни и те же ингредиенты. Отличие лишь в том, что последовательность действий разная. А как делать лучше и удобнее решать будете вы сами. А сейчас давайте рассмотрим оба способа.
Нам понадобится:
- луковая шелуха
Как сделать крашенки горячим способом:
1. Сырые яйца хорошенько промываем мыльным раствором, желательно с щеткой.
2. Луковую шелуху от десяти луковиц складываем в кастрюлю, заливаем 1 литром воды и ставим на огонь. После того, как вода закипит, кипятим её до тех пор, пока вода не окрасится в темно-коричневый цвет 40-45 минут.
3. После этого шелуху вынимаем (можно и не вынимать) и отправляем в получившийся краситель яйца.
4. Варим 10-15 минут. Чтобы цвет получился более насыщенным, можно проварить дольше.
5. Окрашенные, сваренные яйца вынимаем, просушиваем и натираем ваткой, смоченной растительным маслом.
Красим яйца шелухой холодным способом:
1. Приготовив отвар из луковой шелухи, остужаем его, предварительно процедив, чтобы избавиться от шелухи.
2. Тем временем отварите яйца до готовности.
3. Остуженные готовые яйца отправляем в остывший краситель на несколько часов, в зависимости от того, какого оттенка вы хотите добиться.
В любом случае холодным способом цвет получится менее насыщенным, но для разнообразия всё же сделать стоит.
По-моему мнению горячий способ гораздо проще и удобнее. Хотя в холодном варианте тоже есть свои плюсы — цвет яичек становится более нежным и равномерным. Наверное, это происходит из-за того, что краситель постепенно ложится на поверхность скорлупы.
В любом случае решать вам, каким способом воспользоваться.
Делаем крашенки луковой шелухой с рисунком:
Чтобы получить какой-нибудь рисунок, нам просто нужно немного внести изменения в классический вариант, который описан выше.
1. На яйцо перед покраской, нужно наложить трафареты — красивые листики петрушки или укропа, или любой другой зелени. Например, очень красиво получается с мелкими листиками винограда. Так же можно воспользоваться фигурками, вырезанными из водонепроницаемого материала или что-то в этом роде.
2. Затем оборачиваем яйцо нейлоновым или капроновым чулком и крепко связываем концы при помощи ниток.
3. Красим обычным способом. Кстати, этот метод так же подойдёт не только для луковой шелухи, но так же и для других видов окрашивания.
В итоге получаются очень красивые отпечатки, в виде тех трафаретов, которые вы использовали.
Яркий мраморный окрас с зелёнкой
Каждый год мы окрашиваем яйца этим методом. И получается очень красиво. Яички приобретают узор очень похожий на мраморный. Условно, этот способ можно разделить на 2 варианта — с зеленкой и без неё. Рассмотрим оба.
Вариант 1:
1. Чтобы получить красивый мраморный окрас нам нужно измельчить луковую шелуху при помощи ножниц.
2. Затем берем хорошо промытые сырые яйца, мочим водой и валяем их в этой «стружке» шелухи.
3. Плотно оборачиваем яйцо марлей или старыми капроновыми колготками и крепко перевязываем концы ниткой.
Чем плотнее марля будет прилегать к яйцу, тем отчетливее получится узор.
4. Отправляем яйца в кастрюлю с водой и ставим на огонь.
5. После того, как вода закипит, варим яйца в течении 20-25 минут.
6. Вынимаем и остужаем. После этого можно снять марлю. Яйцо протереть бумажным полотенцем и натереть до блеска растительным маслом.
Вариант 2:
Этот способ практически ни чем не отличается от предыдущего, за исключением того, что после закипания воды нужно добавить в кастрюлю 1 бутылек зеленки.
Совет! Прежде чем воспользоваться этим способом, советую застелить газовую плиту фольгой. Потому как во время кипения, так или иначе образуются брызги, которые окрашивают всё на что попадают. Думаю, что вам не захочется видеть свою плитку в зелёных крапинках, которые очень тяжело отмываются. В первый раз у меня получилось именно так, и знали бы вы, что мне только не пришлось услышать в свой адрес от мамы)))
Все остальные действия остаются неизменными.
Получаются вот такие вот мраморные яички с зелеными вставками, что делает их ещё более нарядными.
Используйте для окраски обоими способами старую кастрюлю, потому как отмыть её после использования будет практически невозможно. Мы, например, завели одну отдельную, именно для покраски, и пользуемся ей уже не один год.
Видео о том, как покрасить яйца в шелухе с узорами
Вот ещё несколько необычных способов для получения самых разных узоров, в виде видео мастер-класса. Приятного просмотра!
Декорируем яйца к Пасхе 2019 без красителей
Помимо того, что яйца можно покрасить красителями, как пищевыми, так и натуральными, так же можно обойтись и без них вовсе. Для этого не потребуется ничего сверхъестественного. Нужно лишь включить фантазию, приложить немного усилий и потратить чуточку времени.
А все необходимое найдется у каждого в хозяйстве. Сейчас я приведу, пожалуй, самые распространенные и простые способы того, как можно украсить яйца к Пасхе, используя для этого лишь самые простые материалы.
Термонаклейки для пасхальных яиц
Думаю что этот способ декора яиц на Пасху знаком многим. А если нет, то спешу показать и рассказать вам как получить такую красоту.
Понадобится:
- термонаклейки
- ножницы
- ложка
Как сделать:
1. Отвариваем яйца до полной готовности. Остужаем под проточной водой. Насухо обтираем полотенцем.
2. Тем временем, пока яйца варятся, мы можем нарезать наклейки на отдельные фрагменты. Продаются они в виде лент, которые нужно нарезать самостоятельно при помощи ножниц.
3. Надеваем наклейки на остывшие яйца.
4. Окунаем яйцо в кастрюлю с кипятком и сразу вынимаем.
5. Под воздействием высокой температуры наклейка стягивается и целиком обволакивает яйцо по всей поверхности.
Вот так всё просто.
Кстати, яйца можно предварительно окрасить в любой цвет, а можно обойтись и без этого. Получается все равно красиво.
Покраска пасхальных яиц тряпочками
Если у вас дома имеются лоскутки линяющей ткани, то не торопитесь их выбрасывать. Ими можно необычно покрасить яйца. Делается всё довольно просто и легко при минимальных затратах. Для этого способа так же отлично подойдут старые шелковые галстуки с разнообразными узорами. Получается очень здорово. Посмотрите сами.
Что нужно:
- лоскутки ткани (линяющей)
- белая ткань
- нитки
- уксус
Как сделать:
1. Для начала губкой тщательно промоем яйца и просушиваем. Затем подбираем необходимые отрезки ткани, например галстуки.
2. Заматываем яйцо в лоскутки, плотно прижимая по всей поверхности яйца. Туго связываем ниткой, чтобы ткань не двигалась.
Цветная сторона ткани должна быть обращена к яйцу.
3. Все это дело оборачиваем в обычную белую ткань и перевязываем. Таким образом рисунок получится более насыщенным и ярким.
4. Отправляем яйца в кастрюлю с холодной водой, наливаем 2 ложки уксуса и ставим на огонь.
5. После того как вода закипит, нужно кипятить яйца в течении 20-25 минут.
6. После этого вынимаем яйца и отправляем в ледяную воду. Можно этого и не делать, просто проделав это рисунок лучше закрепится.
7. Снимаем ткань с яиц и обсушиваем.
Для придания блеска, можно смазать небольшим количеством растительного масла.
Мастер-класс по декупажу яиц бумажными салфетками
А теперь обойдёмся одними лишь салфетками и декорируем яйца необычным способом.
Что понадобится:
- вареные яйца
- салфетки с рисунком
- белок сырого яйца
- кисточка
Как сделать:
1. Отвариваем яйца в соленой воде до готовности.
2. Берём обычные салфетки и отделяем верхний слой, который с рисунком.
3. Вырезаем узоры с этого слоя.
4. Прикладываем вырезанную часть к остывшему яйцу.
Белком промазываем по всей поверхности салфетки при помощи кисточки. Белок у нас выступает в роли клея, который абсолютно безопасен.
Повторяем то же самое с остальными яйцами. Быстро и красиво, а самое главное что не вредно для здоровья.
Натуральные красители для пасхальных яиц
Теперь предлагаю вам рассмотреть варианты окраски яиц на Пасху натуральными красителями. Хотя с ними немного больше возни, нежели с пищевыми, но результат практически такой же, а порой даже лучше.
Самый большой плюс натуральных красителей заключается в том, что они совершенно безвредны для организма. И мы можем быть полностью уверены в том, что никакого вреда окрашенные яйца такими способами не принесут. Давайте же разбираться как и чем ещё можно украсить пасхальные яички на предстоящий праздник.
Окрашиваем яйца свеклой и клюквой
- Красить клюквой очень просто. Нужно отжать из неё сок при помощи соковыжималки.
Отварить в этом красителе сырые яйца.
- Со свеклой дело обстоит немного иначе. Нужно очистить свеклу от кожуры. Нарезать свеклу на кубики и отварить. В получившемся красителе замочить отварные яйца. Из кубиков свеклы можно сделать винегрет.
- Второй вариант — это отжать сок из свеклы и замочить в нём яйца на 8-10 часов до приобретения нужного вам оттенка.
Видео о том, как покрасить пасхальные яйца куркумой
Крапива и шпинат придадут светло-зеленый цвет
Так же широкой популярностью пользуется шпинат и крапива. Цвет яиц получается в зависимости от того, на сколько времени вы замочите их в отваре.
Как же сделать отвар? Все очень просто. Нужно просто отварить шпинат или крапиву в воде до тех пор, пока не выйдет цвет. Затем просто замачиваем готовые яйца на несколько часов.
Вот и весь процесс.
Как окрасить яйца ягодами черники?
Чтобы получить необычный цвет пасхальных яиц, можно использовать чернику.
Для этого нужно:
1. Залить краситель водой. Вскипятить и дать готовому отвару настояться 30 минут.
2. После этого сварить в нем сырые яйца до готовности.
3. Необычный цвет гарантирован.
Красная капуста — синий краситель
Неожиданно ведёт себя красная капуста. Яйца окрашенные с её помощью приобретают синий цвет.
Для этого нужно:
- Порезать капусту на полоски.
- Залить её водой и отварить. Капуста должна побелеть, а жидкость станет темной.
- В этом-то растворе и нужно замочить отваренные вкрутую яйца на несколько часов, а лучше на сутки.
Окрашиваем яйца обычным чаем
Чтобы получились яйца цвета чая, то вам нужно всего навсего заварить очень крепкий чай и замочить в нём яйца на несколько часов.
Это ещё не все красители, которые существуют. Чтобы описать все, мне кажется что для этого нужно написать очень много статей. Но мне попалась одна очень интересная таблица, с кратким описанием и советами о том, как покрасить яйца растительными отварами. Для себя я её сохранил, что и вам советую сделать.
Необычное окрашивание яиц пищевыми красителями
Первый способ чем-то напоминает драконьи яйца. По крайней мере если судить по фильмам, в которых их показывают. А вот второй способ даже не знаю с чем сравнить. Может у вас есть какие-нибудь идеи на этот счёт? Давайте рассмотри оба.
«Драконьи яйца» на Пасху 2019
Что понадобится:
- вареные яйца
- пищевые красители
Как сделать:
1. Разводим пищевые красители в стаканах.
2. Берем небольшой кусок ваты и формируем из него пласт. На фото выше видно, как нужно сделать.
3. Затем ложкой наносим разные растворители полосками по всей длине.
4. Кладём на него яйцо и сворачиваем в вату.
5. Хорошенько прижимаем руками и оставляем на 10-15 минут.
Результат просто поразительный. Мне очень понравилась эта идея. Надеюсь и вам тоже понравится. Напишите пожалуйста, что вы думаете по этому поводу.
Оригинальная покраска пасхальных яиц
Ингредиенты:
- куриные яйца
- пищевые красители (сухие)
- уксус 9% — 1 ст.л.
- вода — 200 мл.
- кипяток
Покраска:
1. Яйца поставить отвариваться. Тем временем развести красители по инструкции в стаканчиках. В пульверизатор налить воду и уксус и перемешать.
Стол застелить целлофаном и поместить на него бумажные полотенца. Пипеткой наносим точечно-капельный рисунок как на фото.
2. На этот рисунок нужно распылить воду с уксусом.
3. Теперь достаем одно горячее яйцо и помещаем его на полотенце.
Плотно заворачиваем и отправляем в целлофан на 30 минут.
Кстати, рисунок может быть каким угодно. Не обязательно точки. Можете сделать клеточки или какие-нибудь полоски и т.п.
4. Освобождаем яйца и вот что мы видим.
Круто, правда?
Вот и всё на сегодня. Я с вами прощаюсь и хочу пожелать вам всего самого наилучшего. С наступающим праздником вас!
Праздник светлого воскресения Пасхи все ближе. В этот день люди обмениваются крашенными яйцами (крашенками). Яйцо символизирует воскрешение Христа. Традиционная крашенка красного цвета, но допускаются и другие расцветки. Для покраски яиц можно воспользоваться покупным красителем, но гораздо интереснее использовать природную краску. Существует множество вариантов раскраски пасхальных яиц .
Самый известный способ – окрашивание в луковой шелухе. Но мне всегда хотелось испробовать другие методы, и перед Пасхой я решила поэкспериментировать с различными цветами.
В интернете мне попалась интересная информация по окраске яиц и я приступила к эксперименту.
Для того, чтобы краска лучше легла, перед окраской яйца необходимо помыть, используя соду.
Раскраска пасхальных яиц с помощью ниток
Понадобятся хлопчатобумажные нитки ярких цветов, желательно толстые. Можно так же использовать мулине, шерстяные, лоскуты ткани. Главное условие нитки должны быть старые -советских времен.
1. Разматываем нитки с катушек, чтобы получилась такая «паутина».
2. Заворачиваем яйцо в паутинку.
3. Обматываем яйцо нитками.
4. Второе яйцо я решила завернуть в современную ткань, а вдруг получится.
5. И тоже перевязала ниткой.
6. Опускаем яйца в холодную воду и варим 15 минут после закипания.
7. Заливаем яйца холодной водой и оставляем настаиваться еще 15-30 мин.
8. Потом разрезаем коконы и смотрим, что получилось.
9. Яйцо, завернутое в современную салфетку, окрасилось совсем немножко — имеется только легкое очертание узора, к которому нужно присматриваться.
10. На яйце, завернутом в нитки, лучше всего отпечатались красные нитки. Голубой цвет слишком светлый, зеленого и розового не видно вовсе.
Окраска пасхальных яиц с помощью растительных красителей
Я решила испробовать куркуму (окрашивает в желтый цвет), паприка (оранжевый), крапива (зелёный).
1. В 3 разные кастрюли я налила по 0,5 литра воды, добавила в одну — 2 пакетика паприки (40 гр.), в другую — 2 пакета куркумы (30 гр.), в третью — 4 ст. л. крапивы.
Для куркумы нужно брать кастрюльку, которую не жалко. После кипячения куркумы кастрюлю отмыть практически невозможно.
2. Когда вода закипела, я дала ей немного провариться и потом опустила в нее яйца.
3. Варила яйца я 20 мин и вот, что у меня получилось.
Паприка почти не окрасила скорлупу — легкий оранжевый оттенок, с одной стороны.
Крапива дала зелено-коричневый цвет, думаю в мае можно будет набрать свежей крапивы тогда цвет получится более яркий. Еще на яйце имеются мраморные разводы в тех местах где трава прислонялась к скорлупке.
Кари дало золотисто-коричневый цвет. Нужно было брать белое яйцо, тогда цвет получился бы золотисто-оранжевый. При варке яйцо лопнуло, но не вытекло. После очистки на мест трещины осталась оранжевая полоска, думаю так примерно и будет выглядеть краситель на белой скорлупе.
Окраска яиц с помощью краснокочанной капусты
Краснокочанная капуста должна окрасить яйца в синий цвет. Посмотрим, что получится.
1. Краснокочанную капусту я мелко нарезала.
Капуста для окраски яиц
2. Положила в кастрюльку, залила водой, добавить 2 ст. л. уксуса.
3. Положить яйцо в холодную воду и поставила на огонь.
4. После закипания варила 20 минут и охлаждала в той же воде, что варила.
5. Яйцо получилось синего цвета с мраморными разводами. Но несколько светлее чем я ожидала. Пока я резала капусту у меня окрасилась доска и руки в фиолетовый цвет. Может яйцо с темной скорлупой выглядело бы лучше.
Мой итоговый опыт окраски яиц .
В следующий раз буду использовать только красные нитки. Зеленые оказались слишком тонкие, голубые слишком светлые. На яичке отпечаталось переплетение линий. Определенно буду еще использовать.
2. О краска яиц современными тканями.
Яйцо осталось чистым, не буду использовать.
3. Окраска яиц растительными красителями (паприка, крапива, куркума, краснокочанная капуста).
Паприка не понравилось, эффекта не было.
Крапива – интересный результат, хочу опробовать из свежей травы, думаю все удастся.
Куркума — понравилось, регулируя цвет скорлупы, время варки и концентрации раствора можно получить золотистый, оранжевый и коричневатый.
Краснокочанная капуста – как и обещали цвет синий (ближе к голубому). Несколько штук при наличии капусты можно сделать.
После пасхальных праздников читатели блога «Развивашка» поделились своими рецептами окраски яиц и фотографиями крашенок.
Мраморные яйца от Анастасии Иванец:
Я крашу яйца с луковой шелухой и зеленкой.
Для окраски я стараюсь брать белые яйца. Но в этом году белых не было и на коричневых яйцах узор получился даже насыщеннее.
1. Яйца я обкладываю луковой шелухой и перевязываю марлей.
2. Кладу яйца в кастрюлю с водой и ставлю на огонь.
3. Как вода с яичками закипит, сокращаю огонь и минут через 5-10 вливаю 1 пузырек зеленки.
4. Всего яйца я варю минут 20 минут, потом оставляю яйца остывать в этом же растворе.
5. Когда яйца остынут, освобождаю их от ненужной шелухи.
6. Промываю яйца под струей воды.
7. Чтобы яйца блестели, я смазываю их растительным маслом. Для этого я наливаю в тарелочку растительное масло, обмакиваю маслом ватный диск и смазываю яйца.
Получаются вот такие блестящие мраморные яйца:
Мраморные яйца от Анастасии Иванец
Мраморные яйца от Татьяны Ледовских:
А я крашу яйца так:
1. Луковую и чесночную шелуху измельчаю ножницами.
2. Яйца мою и мокрыми обваливаю в шелухе.
3. Заворачиваю яйца в 2 слоя марли и перевязываю нитками не очень часто.
4. В кастрюлю с водой добавляю зеленку или пищевой краситель.
В этом году у меня было совсем мало зеленки, поэтому на яйцах зеленого цвета почти не видно. Но получилось все равно красиво.
5. Укладываю яйца в кастрюлю неплотно — с пропусками и варю тоже 20 минут.
6. Яички оставляю остывать в растворе.
7. Затем очищаю от шелухи и промываю водой.
Вот такие мраморные яички у меня получились в этом году:
Интересно, а какие варианты раскраски яиц используете Вы?
Уже совсем скоро наступит самый светлый праздник всех православных христиан — Светлая Пасха. Уверен, что уже сейчас, многие хозяйки начинают собирать , разнообразных булочек, творожных пасок, пасхальных кексов, пирогов и, конечно же, по окрашиванию яиц.
Способов по покраске яиц на Пасху очень много. Именно этой теме я и хочу посвятить сегодняшнюю статью. Если вы решили красиво и необычно покрасить яйца, то этот пост для вас. Здесь я постарался собрать самые интересные и оригинальные, на мой взгляд, способы по поставленному вопросу.
Занятие это довольно интересное, а самое главное, что этот процесс очень нравится деткам. Как сейчас помню, как в детстве, когда на Пасху мама красила яйца — мы с сестрой тоже принимали в этом участие. Хотя на тот момент не было разнообразных красителей, а был стандартный набор цветов, но всё равно нам очень нравился конечный результат.
А сейчас можно купить краски самых разных тонов и оттенков, вплоть до перламутровых. Но и натуральные природные красители тоже никто не отменял, и их обязательно нужно брать в расчёт. И если включить фантазию, то можно получить очень красивые яйца, которые украсят своим присутствием праздничный стол.
Советы и секреты по подготовке и окрашиванию пасхальных яиц
- Для покраски лучше всего использовать белые яйца.
- Прежде чем варить яйца, выдержите их при комнатной температуре несколько часов. Вероятнее всего, что скорлупа до конца варки не потрескается.
- В воду обязательно необходимо добавлять 1-2 столовые ложки соли.
- Если перед самым окрашиванием вы протрёте яйца спиртом или мыльным раствором, то краска ляжет ровнее и цвет будет насыщеннее.
- Чтобы придать блеск окрашенным яйцам, после покраски их следует хорошо обсушить и натереть растительным маслом.
Пасхальные яйца - мраморный окрас при помощи салфеток
Покрасив яйца таким способом вы получите очень красивый, мраморный, радужный рисунок. Делается всё довольно просто, а результат просто поражает.
Нам понадобятся:
- отварные яйца
- пищевые красители — жёлтый, красный и синий
- бумажные салфетки
- медицинский шприц — 3 шт.
Как покрасить:
Разводим 3 цвета жидких красителей (жёлтый, красный и синий) в горячей воде. Следуйте инструкции, указанной на упаковке, так как краски разные и у каждого своё соотношении жидкости к красителю.
Сваренное яйцо заворачиваем в одноразовую салфетку.
Совет! Наденьте резиновые перчатки, чтобы во время окрашивания не испачкать руки.
При помощи шприца поочерёдно наносим краску на яйцо. Если у вас нет шприца, то можно заменить его на обычную чайную ложку.
После нанесения красителя, нужно плотно прижать салфетку к скорлупе.
Оставляем яйцо для лучшего окрашивания на 10 минут.
Разворачиваем и любуемся результатом. Для того, чтобы пасхальные яйца блестели, смажьте их растительным маслом при помощи ватки.
Радужные яйца к Пасхе 2019
Покрасив яйца по этому способу, они получат радужную раскраску. Отличный способ, который не займёт много времени и порадует ваш глаз всеми цветами радуги.
Что нужно:
- яйца варенные
- пищевые красители
Метод окрашивания:
Так же, как и в предыдущем способе, в отдельных мисках разводим 3 цвета красителей — синий, красный и жёлтый.
Сначала опускаем часть яйца в красный краситель и держим 2-3 минуты. Даём обсохнуть.
Повторяем процедуру с жёлтым красителем.
Завершающим шагом будет синяя краска.
Первый и второй способы можно делать одновременно. И в итоге у вас получатся вот такие по-праздничному красивые пасхальные яйца, которые отлично украсят праздничный стол.
Как красиво покрасить яйца лаком для ногтей?
Очень красиво получаются пасхальные яйца, если для окрашивания использовать обычный лак для ногтей. Посмотрите какая получается красота.
Понадобится:
- ёмкость с водой
- лак для ногтей (разных цветов)
- яйца (варенные)
Процедура окрашивания:
Для этого способа покраски не лишним будет использовать резиновые перчатки.
Вот такие красивые, с мраморным отливом, получаются яйца, при помощи обычного лака. Легко и просто.
Красим в крапинку с помощью риса и красителей:
Получить невероятно красивые яички очень легко, используя обычный рис. Самое главное, что применив этот метод и поэкспериментировав можно получить целую палитру разнообразных цветов.
Для этого нужно:
- жидкий краситель любых цветов.
- пластиковые баночки с рисом
Приготовление:
Насыпаем в пластиковые баночки рис.
Наливаем немного красителя и перемешиваем.
Кладём варенное яйцо в ёмкость с рисом. Накрываем крышкой или рукой и несколько раз взбалтываем.
Для получения разноцветной крапинки нужно повторить процедуру с тем же яйцом, только уже с другим цветом.
Экспериментируйте и делитесь своими результатами.
Декупаж пасхальных яиц 2019
Техника декупаж подразумевает собой то, что готовые яйца мы будем обклеивать наклейками. В качестве наклеек у нас выступают цветные салфетки. Посмотрим что получится.
Нужно:
- цветные салфетки
- отваренные куриные яйца
- яичный белок
Как сделать:
Отделяем нижний слой от салфетки.
Вырезаем понравившиеся картинки.
Обмазываем яйцо белком при помощи кисточки. Прикладываем наклейку.
Обмазываем наклейку по всей поверхности.
Как видите всё довольно просто. А результат — отличный.
Мраморные пасхальные яйца в луковой шелухе с зелёнкой
Хотите невероятно красивый мраморный окрас пасхальных яиц. С этим способом получится добиться такового результата.
Что нужно:
- Луковая шелуха
- Сырые яйца
- Зелёнка — на 10 яиц 1 пузырёк
- Капрон (марля, бинт)
Приготовление:
Как покрасить в луковой шелухе с рисунком?
Если вам захотелось, чтобы на окрашенном яйце остался какой-нибудь неокрашенный рисунок: будь то листик или сердечко, или что-либо ещё, то этот способ для вас.
Возьмите листик от любого растения или же вырежьте из бумаги любую фигуру.
Приложите трафарет к яйцу и обтяните капроном. Завяжите оба конца ниткой или резинкой.
Отварите яйца в луковой шелухе 15-20 минут. Если хотите более насыщенный цвет, то поварите подольше.
Извлеките яйца из мешочков. Промойте водой.
Вот такие вот получаются рисунки. Кстати, так же можно сделать и с красителями. Только нужно красить уже варенные яйца, а технология остаётся та же самая. Удачного творчества!
Полосатые пасхальные яйца - легко и просто
Предлагаю ещё один необычный вариант для покраски. Полосатые яйца получаются очень необычными и нарядными. Всем будет интересно как вы добились таких плавных переходов.
Любой пищевой краситель разводите в 100 мл. горячей воды.
Помещаете яйцо в другой стакан и по стенке сосуда наливаете 1/3 полученной краски.
Через 10 минут вливаете ещё 1/3 жидкости.
По прошествии 10 минут вливаем оставшийся краситель.
Через 5 минут вынимаем окрашенное яйцо.
Проделав это с разными цветами можно получить красивые полосатые яйца к пасхальному столу. Времени этот процесс займёт много, но конечный итог, я думаю, того стоит.
Как покрасить яйца в тряпочках без красителей
Яйца можно красить и без красителей. На выручку приходят шелковые лоскутки. Отлично для этой цели подойдут мужские галстуки.
Как покрасить:
Сырые яйца нужно обернуть в лоскутки ткани цветной стороной к скорлупе. Закрепить резинкой.
Сверху обернуть ветошью и крепко перевязать.
Уложить в кастрюлю, залить водой, добавить 2 столовые ложки уксуса и варить в течении 20 минут.
Срезаем лоскутки. После полного обсыхания, яйца смазать растительным маслом.
Вот и вся процедура покраски без красителей. Просто правда?
Необычно красивые «мраморные» пасхальные яйца
Ещё один способ как получить «мраморные» яйца. Он так же хорош, как и при помощи луковой шелухи с зелёнкой. Получается очень удивительный рисунок.
А делается это так:
В воду с разбавленным красителем нужно влить 0,5 ст.л. растительного масла и хорошенько перемешать.
Поместить готовые яйца в краситель и старайтесь поймать как можно больше масляных капель на поверхность яйца. Чем больше получится разводов, тем красивее будет в итоге.
Окрашенное яйцо промокните бумажной салфеткой (полотенцем).
Желейные яйца из желатина на радость детям
Пасха — это семейный праздник, и очень хорошо, когда все домочадцы принимают участие в подготовке к празднику. Предлагаю вашему вниманию яйца из желе, в приготовление которых вы можете подключить детей.
Что потребуется:
- Любые натуральные соки — по 200 гр.
- Желатин
Как сделать:
Для начала подготавливаем яйца. Прокалываем верхушку яйца при помощи ножа и выливаем содержимое яйца в миску. Яйца вам вполне пригодятся для выпечки, так что их не выбрасывайте.
Промываем пустое яичко водой до тех пор, пока из него не будет вытекать чистая вода.
Теперь нужно прокалить их в разогретой до 200 градусов духовке в течении 10 минут.
В натуральный сок всыпаем 10 гр. желатина и размешиваем.
При помощи маленькой воронки вливаем сок в полость яйца и оставляем на ночь до полного застывания.
Очищаем скорлупу и можно употреблять.
Таким желейным яичкам дети будут очень рады, тем более, если они будут принимать в их приготовлении вместе с вами.
Здесь использовался вишнёвый сок, апельсиновый сок, кока-кола, сок из мандаринов и тархун.
Рисуем на яйцах маркерами (фломастерами):
И последний способ на сегодня — это рисунки маркером на готовых яйцах. Всё зависит от вашей фантазии. Можно нарисовать всё, что угодно. И вот для вас небольшая подборка.
Разрисовываем покрашенные яйца в стиле «Angry Birds» (злые птички)
Можно нарисовать красивые весёлые рожицы (смайлики)
Или вот такие необычные узоры тоже неплохо будут смотреться
А если уж совсем не хотите заморачиваться, то можно просто подписать каждое яйцо тем цветом, каким пожелаете)))
Если вы посчитали статью полезной и нашли для себя что-то новое, то нажав на класс вы поделитесь ею с друзьями в соцсетях. Ну и на этом всё.
Поздравляю вас с праздником Светлой Пасхи! Желаю вам и вашим близким всего наилучшего. Пусть ваша жизнь будет такой же яркой и красивой, как пасхальные яйца. Будьте здоровы и счастливы. Всего наилучшего! Пока!
Самым главным весенним христианским праздником является Пасха. И это отличный повод для того, чтобы развить в себе творческие способности, ведь покраска яиц и придание им индивидуальности — неотъемлемый процесс во время подготовки к Светлому Христову Воскресению. Существует множество различных способов украшения, благодаря которым каждый сможет сделать свою пасхальную корзинку единственной и неповторимой.
Как покрасить пасхальные яйца при помощи луковой шелухи
Старый, но надежный, безопасный и проверенный временем способ. Цвет получившихся яиц – красный или коричневый, а также всевозможные их оттенки.
Понадобится:
- яйца;
- луковая шелуха;
- вода;
- соль;
- растительное масло;
- кастрюля.
Приготовление
- Перед приготовлением необходимо вытащить яйца из холодильника, чтобы они нагрелись при комнатной температуре.
- Добавить луковую шелуху в кастрюлю и налить туда кипяток.
- Через 2-3 часа слегка посолить воду и аккуратно выложить туда необходимое количество яиц.
- Вскипятить воду вместе с луковой шелухой и яйцами, а потом варить 12 минут на слабом огне.
- После остывания воды, достать яйца ложкой и обсушить их при помощи бумажного полотенца или салфетки.
- Для придания блеска смазать яйца растительным маслом, излишки масла вытереть салфеткой.
Красим яйца на Пасху при помощи свёклы
Еще один популярный природный краситель – свёкла. Благодаря этому продукту яйца можно окрасить в диапазон цветов от нежно-розового до темно-бордового.
Три самых популярных приема, которыми пользуются опытные хозяйки при покраске яиц свёклой:
- Положить круто сваренные яйца в только что выжатый свекольный сок. Оставив после этого яйца в холодильнике на ночь, можно достичь более темных оттенков.
- Очистить от кожуры свеклу, натереть ее на большой терке и залить небольшим количеством воды залить. Прокипятить 10 минут, перед этим добавив 1 чайную ложку уксуса. В эту жидкость положить круто сваренные яйца. Цвет зависит от длительности нахождения яиц в подобном отваре, чем дольше – тем темнее. Можно натереть свёклу на маленькой терке. Получившейся «кашей» потереть сваренные вкрутую яйца и оставить в таком виде. После длительного пребывания в таком состоянии, они приобретут темно-красный цвет.
- Сварить яйца одновременно со свёклой. В таком случае яйца изменят цвет на розовый. Для этого свеклу надо натереть на терке или порезать кусочками, залить кипятком, довести до кипения, прокипятить отвар. Далее варить яйца как в луковой шелухе (см. выше).
Как покрасить пасхальные яйца при помощи кофе
В сравнении с двумя предыдущими способами, вариант с окрашиванием кофе пользуется гораздо меньшей популярностью, несмотря на то что такой метод не требует никаких дополнительных действий.
Для покраски яиц с помощью кофе потребуется всего лишь:
- 1 чайная ложка нерастворимого кофе;
- кипяток.
Пропорции: на 1 яйцо – 1 столовая ложка заварного кофе.
Приготовление
- Насыпать в ковшик необходимое количество кофе и залить кипятком.
- Довести до кипения получившуюся смесь и варить на слабом огне 5-10 минут.
- Положить в покрасочную ёмкость предварительно сваренные яйца.
- Залить горячим кофе и оставить на полчаса. По истечении времени они приобретут красивый коричневый оттенок.
Красим пасхальные яйца при помощи куркумы
Куркума, которая используется в кулинарии, может быть использована для окрашивания пасхальных яиц в желтый цвет. Такая покраска имеет несколько плюсов. Основные – сравнительная дешевизна, безопасность и гарантированное наличие в продаже.
Потребуются:
- яйца;
- пакетик куркумы;
- вода.
Приготовление
- Добавить куркуму в кастрюлю с водой, поставить ее на огонь.
- Подождать до кипения. После закипания, снизить огонь и варить 15 минут.
- Остудить получившийся раствор и после этого положить в него заранее промытые яйца.
- Варить яйца 8-12 минут, после чего достать их и остудить. При желании украсить наклейками.
Окрашивание пасхальных яиц при помощи зеленки
Несмотря на распространенное мнение о том, что красить яйца зеленкой категорически нельзя, это неправда. Напротив, покраска с использованием зеленки в большинстве случаев будет гораздо безопаснее, чем если бы это производилось при помощи сомнительных покупных красителей.
Для того, чтобы окрасить скорлупу в зеленый цвет, понадобятся:
- яйца;
- зеленка;
- вода;
- перчатки.
Приготовление
- Налить воду в кастрюлю. Положить туда яйца.
- Надеть перчатки. Добавить в воду пару капель зеленки. В зависимости от желаемого цвета, количество зеленки можно увеличить.
- Добавить 2 столовые ложки соли. Варить до готовности (около 10 минут).
- Слить воду. Яйца обсушить при помощи салфетки, смазать каждое яйцо растительным маслом, излишки жира убрать салфеткой.
Как покрасить яйца на Пасху при помощи чая каркаде
Настой каркаде не только очень вкусный и полезный. Оказывается, им можно красить яйца на Пасху. В результате взаимодействия каркаде с яичной скорлупой получится светлый голубой цвет, если передержать – серый.
Что понадобится для окраски яиц в каркаде:
- яйца;
- соль;
- сода;
- вода;
- каркаде.
Приготовление
- Заранее достать яйца из холодильника и хорошо промыть их.
- Сварить яйца, положив их в кастрюлю и оставить на 8-10 минут после закипания. Посолить воду.
- Засыпать чай каркаде в удобную посуду и заварить кипятком. Пропорции — 250мл кипятка на 3 чайные ложки.
- Процедить получившийся отвар.
- Положить отварные яйца таким образом, чтобы жидкость полностью их покрывала.
- Достать яйца через 3-5 минут и позволить им остыть.
Процедуру можно повторять до достижения желаемого оттенка.
Мраморные пасхальные яйца: как покрасить
Мраморными называют яйца, которые были покрашены одновременно с помощью луковой шелухи и зеленки.
Ингредиенты:
- яйца;
- 50 гр. луковой шелухи;
- несколько капель зеленки;
- 1 столовая ложка растительного масла;
- 1 литр воды;
- 1 столовая ложка соли;
- кусочек марли;
- кастрюля для варки яиц.
Приготовление
- Нарезать луковую шелуху как можно мельче и выложить на тарелку.
- Залить яйца холодной водой в кастрюле.
- Вынимать яйца по одному и в мокром состоянии обваливать в нарезанной шелухе.
- Аккуратно выложить каждое яйцо на марлю и завязать в узел, отрезать кончик.
- Налить в кастрюлю воду, залить зеленку, добавить одну столовую ложку соли.
- Положить яйца в шелухе под воду с зеленкой таким образом, чтобы их было хорошо видно.
- Поставить на плиту и варить яйца до готовности.
- Промыть вареные крашеные яйца, не остужать.
- Снять с яиц марлю с шелухой и помыть еще раз.
- Обсушить яйца, выложив их на ткани. Натереть полученные крашенки до блеска растительным маслом.
В целом, способы украшения и окраски пасхальных могут быть достаточно разными. Объединяет их одно: такая работа, особенно в кругу семьи, способна зарядить настроением на большой промежуток времени. Главным образом интересно этим заниматься с осознанием того, что ты готовишься к одному из самых главных православных и светлых дней в году — Пасхе.
