Оладьи        13.04.2019   

Голубика лечебные свойства и противопоказания. Волшебные свойства голубики. Отвар для общего укрепления организма

Появившись не так давно на рынке, электронная сигарета быстро стала конкурентом обычной. Одни поклонники изобретения считают его панацеей от табакозависимости, другие – модным аксессуаром, а споры о том, вредные электронные сигареты или нет, не умолкают. Где истина?

Каков состав жидкости в электронных сигаретах?

Хотя патент на электронные сигареты был предложен еще в 60-х годах прошлого века, в привычном нам виде они изобретены лишь в 2004 году гонконгской компанией Ruyan Group Ltd. Устройство сигареты довольно простое: по сути это электронный блок и испаритель. Форма сигареты может быть любой – от привычной тонкой «папироски» до курительной трубки.

Блок питания содержит батарейки, обеспечивающие функционирование приборчика. Испаритель или атомайзер состоит из элемента нагревания и фитиля, и служит для равномерного поступления жидкости к нагревательному элементу, где она испаряется. Внешне этот пар напоминает табачный дым.

Пустая электронная сигарета – просто безопасный приборчик, но электронная сигарета с жидкостью – предмет ожесточенных споров по вопросу ее опасности и безопасности.

Так что же намешано в этой жидкости?

Жидкость для е-сигарет состоит из таких компонентов:

  • глицерин, необходимый для парообразования – это обязательный жидкостный компонент;
  • пропиленгликоль (обязательным компонентом не является), действующий в роли растворителя для иных компонентов, позволяющий жидкости быть текучей и усиливающий ее вкусовые качества;
  • вода, которая может и отсутствовать в составе, действует по принципу растворителя и придает жидкости дополнительную текучесть;
  • никотин, в отличие от сигарет традиционных, вовсе не обязательный компонент электронных, он включается в состав жидкостей в разных дозировках и действует в качестве психоактивного вещества;
  • ароматизаторы, придающие составу вкус и запах, но не являющиеся обязательными;
  • красители, определяющие цвет, тоже не относящиеся к обязательным составляющим.

Жидкость имеет важную характеристику – свою густоту (или вязкость). Густота зависит от концентрации глицерина – чем его больше, тем жидкость гуще. А чем дешевле сигареты, тем менее густая в них жидкость, и тем меньше содержится глицерина, так как при слабой подаче фитиль сигареты не успевает смачиваться, и спираль перегревается, что приводит к выходу приборчика из строя.

формируется благодаря никотину. Однако когда происходит сгорание растительной смеси, в организм поступает до 400 вредных веществ. В связи с этим возникает вопрос, электронные сигареты вредны или нет, отзывы врачей, каковы по этому поводу? Мнения об этом очень сильно разнятся. Одни утверждают об абсолютной безопасности этих устройств, другие говорят, что электронные сигареты наносят не меньший вред, чем обычные.

Что же особенного в электронных сигаретах

Данные устройства не попадают под запрет использования в общественных местах в США, Европе, Китае и России. Купить сигареты можно без ограничений в специализированных магазинах. Существует мнение, что они покрывают потребность в поступлении никотина в организм и не вызывают никаких нарушений. Обычные сигареты при курении способны не просто забить организм вредными веществами, но вызвать такое страшное заболевание как рак.

Существенным плюсом электронных сигарет является то, что после их потребления нет неприятного запаха. Отсутствует и специфический привкус табака в полости рта. Вот почему так называемые вейпы очень популярны среди молодежи.

Известен Конечно, и при курении электронных устройств происходит поступление такого вещества как никотин. Он является специфическим наркотиком, который вызывает привыкание. Однако можно смело говорить о том, что вред от вейпов намного меньше, чем от обычного табакокурения.

Оберточная бумага при изготовлении сигарет во время сгорания самостоятельно выделят десяток вредных веществ. Сам же табак на фабриках обрабатывается специальными веществами, якобы уменьшить его вредность. Однако их сгорание дается свое негативное действие.

Электронная сигарета не является панацеей от табакокурения. Почти 70% людей, которые отказались от обычных сигарет в пользу электронных, возвращаются к привычному курению табака.

Исследования показывают, что именно смолы и канцерогенны, являются причиной развития рака. Никотин же очень схож по составу с кофеином. Он также вызывает зависимость и усиливает работу желез внутренней секреции, что в свою очередь приводит к изношенности всего организма. Однако если выпить много чашек кофе за раз, то можно получить просто отравление и умереть, но понятно этого никто не делает. То же самое может произойти и с электронными сигаретами, если «парить» ими бесконечно.

Данные исследования Всемирной организации здравоохранения

Электронные сигареты вредные или нет отзывы врачей, все другие исследования проводились и проводятся на самом высоком уровне. Врачи всего мира ставят проблему курения наравне с , наркоманией, онкологией и опасными инфекционными заболеваниями. От этих проблем ежедневно умирают тысячи людей.

Внимание!!! Ни один вид электронных сигарет не приносит практической пользы для организма. Легким человека нужен только свежий, увлажненный воздух без любых примесей. Только в этом случае можно говорить о пользе вдыхаемой смеси кислорода. Не стоит тратить свое здоровье и время на сомнительные удовольстви

Курение сигарет является не просто вредной привычкой курильщика, оно негативно действует и на окружающих. В среднем сегодня насчитывается около 30% населения, которые пристрастны к табаку. Вред пассивного курения уже никто не подвергает сомнению.

Что же касается электронной сигареты, отзывы врачей весьма разнообразны, но в тоже время схожи. Все они утверждают о вреде этих устройств, однако, в меньшей степени, чем обычные сигареты.

Вот, например, что утверждает Джонатан Виникофф, доктор медицинских наук (Швецария): «Электронная сигарета, вполне подойдет тем, кто хочет, уменьшит поступление никотина и других вредных веществ в организм. Она может стать первым шагом к отказу от традиционного табакокурения».

Лиз Ван Грип, Директор Национального Центра по контролю над потреблением табака (Голандия): «Данное устройство практически не отличается от таких средств борьбы с табакокурением, как пластырь, жевательные резинки и т.д. кроме этого электронная сигарета даже их превосходит. Она помогает не только избавиться от привычных сигарет, но и снять психологическую зависимость от них».

Однако другие специалисты утверждают, что они вызывают прямо пропорциональную зависимость, но уже от пара, который позволяет пополнить организм никотином.

Основные плюсы и минусы электронных сигарет

Все исследования позволяют смело судить о наличии положительных и отрицательных сторон использования данных устройств. Из преимуществ электронных сигарет можно выделить следующее:

  • отсутствие канцерогенных веществ и смол способных привести к быстрому развитию рака;
  • электронная сигарета позволяет избавиться от привычного табакокурения;
  • нет эффекта пассивного курения;
  • отсутствие причин взывающих кашлевой рефлекс;
  • практически не нарушаются вкусовые чувства, и нет изменений в восприятии запахов;
  • не , так как при курении обычных сигарет;
  • отсутствует неприятный запах от одежды и из полости рта;
  • нет изменений цвета кожных покровов.

Однако, выясняя электронные сигареты вредные или нет, отзывы врачей говорят и о негативной стороне этих устройств. Многие могут сказать, что они не значительные, а именно по сравнению с простыми сигаретами. Это действительно так, но все-таки данные их свойства это вред. К негативному действию электронных сигарет можно отнести следующее:

  • отказавшись от традиционного курения человек привыкает психологически в к другому виду вредной привычки и так же попадает в зависимость;
  • уверенность в практически полую безопасность увеличивает частоту и длительность применения электронных сигарет;
  • Всемирная Организация Здравоохранения на сегодняшний день не располагает информацией о полной безопасности данных устройств;
  • пар от электронной сигареты не запрещен в общественных местах, но в любом случае он раздражает окружающих. Кроме этого такое положение способствует увеличению потребления электронной сигареты;
  • устройство не проходит обязательной сертификации. Это условие позволяет недобросовестным производителям изготавливать не очень качественную продукцию. В свою очередь подделка вполне способна навредить здоровью;
  • в испаряемой жидкости, хотя и добавлены пищевые ингредиенты, их испарение неизвестно как скажется на здоровье в дальнейшем.

Сегодня медицинские работники сходятся лишь в одном, что вред электронных сигарет в любом случае будет меньше чем от табака. Их негативное влияние будет достоверно известно только практическим путем, а именно через несколько лет и десятилетий потребления «благовонного пара».

Итак, электронные сигареты вредные или нет отзывы врачей, различны, выбор остается за каждым индивидуально. Смело можно сказать, что свежий и чистый воздух будет намного полезнее, чем любая электронная сигарета.

Еще в древние времена целебные свойства голубики активно использовались среди народов северных лесов. Ягода насыщена витаминами и минералами, благодаря чему она эффективно укрепляет иммунитет человека и позволяет поддерживать здоровье организма весь зимний сезон.

Где растет голубика

Голубика встречается в Северном полушарии. Так как ягода является неприхотливым растением, она прекрасно растет во всех регионах умеренного и холодного климата. Ее можно увидеть в тундре, лесах, горах и на болотах. Ей не страшны ни каменистая местность, ни сухая почва. Срок жизни небольшого кустарника может достигать 90 лет.

Голубика произрастает на Арктике, Алтае, Дальнем Востоке, Кавказе, Сибири, Урале, а также в Северной Америке, Исландии и т.д.

Химический состав голубики

Наибольшее количество полезных элементов содержится в кожице ягоды.

Витамины: А, В1, В2, В6, С, Е, К, РР, Н.

Минералы: железо, калий, кальций, магний, медь, натрий, фосфор.

Органические кислоты: бензойная, лимонная, уксусная, щавелевая, яблочная.

Ценность голубики заключается и в том, что в ее состав входят все незаменимые аминокислоты и 12 заменимых. По их содержанию она опережает многие ягоды. Помимо этого, ягода содержит клетчатку, эфирные масла, дубильные вещества, флаваноиды, антиоксиданты и пищевые волокна (15% суточной нормы).

Калорийность голубики — 40 ккал на 100 г.

Суточная норма голубики — 150 г для взрослых, 80 г для детей.

Полезные свойства и польза голубики для здоровья

  • обладает противомикробным и жаропонижающим свойством,
  • укрепляет иммунитет,
  • улучшает зрение,
  • снимает напряжение с глаз,
  • избавляет от запоров,
  • улучшает пищеварение,
  • нормализует метаболизм,
  • профилактика рака,
  • выводит радиоактивные металлы,
  • помогает при цистите,
  • нормализует работу поджелудочной железы,
  • уменьшает отечность,
  • понижает уровень сахара в крови,
  • укрепляет сердце и стенки сосудов,
  • способствует кроветворению,
  • понижает уровень вредного холестерина,
  • улучшает работу нервной системы,
  • профилактика и лечение болезни Альцгеймера,
  • укрепляет память,
  • стимулирует работу головного мозга,
  • избавляет от синяков под глазами,
  • замедляет процесс старения,
  • улучшает состояние кожи и волос,
  • ускоряет заживление ранок и гнойничков.

Чтобы получить все полезные витамины и минералы от ягоды, а также для избавления от многих недугов и укрепления здоровья, необходимо есть ее исключительно в свежем виде.

Полезные свойства голубики для женщин

Голубая ягода весьма полезна для женского организма. Она нормализует менструальный цикл и укрепляет работу желез внутренней секреции.

Голубика улучшает внешний вид кожи, избавляет от кожных высыпаний и синяков под глазами, которые часто возникают из-за проблем с работой поджелудочной железы. Растение выводит желчь и снимает отечность.

Беременным женщинам голубику есть можно, но в небольшом количестве. Так как она содержит кальций, ее употребление будет способствовать правильному развитию костей будущего малыша. Вдобавок, она позволит сохранить женщине здоровье волос и ногтей после родов.

Лечебные свойства листьев голубики

Лечебными свойствами обладают и листья данного растения. По составу они идентичны с плодами, но концентрация полезных веществ немного поменьше. Как правило, из них готовят отвары для лечения простудных заболеваний, авитаминоза и болезней мочевыделительной системы. Вдобавок, листья славятся своим слабительным действием, поэтому они применяются при борьбе с запорами.

Для сушки листья следует собирать во время цветения голубики.

Лечебный напиток готовится просто: 1 ч.л. измельченных сушеных листьев залейте 1 стаканом теплой воды. Дайте настояться 10 мин, а затем процедите.

Противопоказания и вред голубики

  • индивидуальная непереносимость,
  • кормление грудью,
  • язва желудка.

Несмотря на всю пользу голубой ягоды, не стоит ей злоупотреблять, иначе ухудшается работа пищеварения: появляется продолжительная диарея, вздутие живота и повышенное газообразование. Но чтобы получить такие «последствия» следует еще хорошенько постараться. Такой эффект появляется, если съесть около 1 кг продукта.

Не стоит смешивать голубику с — данная смесь является весьма токсичной для организма человека, и поэтому могут появиться неприятные симптомы отравления (тошнота, рвота, головная боль).

Кроме того, настоящую пользу несет ягода, собранная только в экологически чистых районах. Дело в том, что голубика хорошо впитывает в себя все вредные вещества из почвы.

Когда и как собирать голубику

Голубая ягода созревает в конце июля — начале августа, соответственно, это лучшее время для ее сбора. Работа довольно-таки трудоемкая.

Лучше всего срывать ягоды руками, а не использовать специальные инструменты (ручные комбайны). Они повреждают кустарники, тем самым снижают количество урожая в последующие годы. Согласитесь, что лучше потерпеть, но радоваться и наслаждаться ягодками каждое лето.

Как хранить голубику в домашних условиях

Свежая ягода хранится 7-12 дней в холодильнике. Рекомендуется для ее хранения использовать стеклянную или деревянную посуду.

Плоды можно и засушить. Разложите ягоды на ровной поверхности (подносе) тонким слоем, затем оставьте их на солнце на 1 день. За это время они провяливаются. На следующий день перенесите их в темное, прохладное и хорошо проветриваемое помещение. Не забывайте голубику переворачивать для равномерной просушки. Сушеные ягоды приобретают темный цвет, они не липнут к рукам и друг к дружке. Срок хранения 9-12 мес.

Также ягоды можно заморозить. В замороженном виде она прослужат около года.

В сезон этой ягоды обязательно насыщайтесь ей. Она творит чудеса: укрепляет здоровье, приводит организм в тонус и заряжает энергией.

Видео: полезные свойства голубики

06:49

Ягода голубика во многом похожа на , хотя у нас в стране она менее популярна. Тем не менее, польза ее огромна и для нашего здоровья, и для красоты.

Каковы полезные и лечебные свойства голубики для здоровья, польза листьев ягоды для организма человека, в чем состоит вред, есть ли противопоказания к употреблению, как ее лучше приготовить и принимать? Мы расскажем вам все!

Состав и польза

В голубике много органических кислот , витамина С и дубильных веществ. В плодах содержится большое количество веществ полифенолов, способных расслаблять и расширять сосуды.

Вместе с пробиотиками они снимают воспаления и уничтожают микроорганизмы, ставшие их причиной. Полезны и листья растения.

В продукте содержатся вещества антоцианы, которые помогают бороться с , раком, разными воспалениями и бактериальными инфекциями.

Процессы старения замедляются. Также снижается риск развития в головном мозге разрушающих процессов.

Ягодка обладает желчегонным, мочегонным, противовоспалительным свойством . При ее регулярном употреблении улучшается работа желудка и сердца, кишечника и других органов ЖКТ.

Улучшить обмен веществ можно благодаря лечебным отварам из листьев и ягод этого растения.

Полезен данный продукт как общеукрепляющее средство при авитаминозе, сниженном иммунитете. Также польза его в следующем:

Чем полезна для мужчин, женщин, детей и беременных

Для мужчин голубика пригодится тем, что благотворно влияет на мочеполовую систему, обеспечивая профилактику импотенции, бесплодия и простатита.

Для женщин это прекрасная профилактика анемии, а также ожирению. Ягодка низкокалорийная, поэтому можно кушать ее, не боясь поправиться.

При беременности ягода приносит двойную пользу. Причина в том, что в период этот организм женщины нуждается в больших количествах ценных веществ, и голубика позволяет восполнить их запасы и обеспечить профилактику ряду проблем.

Но важно кушать эти плоды умеренно, чтобы не допустить аллергическую реакцию.

Полезна голубика и для ребенка , особенно в периоды сезонных заболеваний, она укрепляет иммунитет и жизненные силы, не давая малышу подхватить вирус – сплошная польза и никакого вреда!

Продукт также помогает укрепить растущие кости, улучшает свертываемость крови, помогая заживлять раны и кровотечение.

О том, чем полезна голубика для организма человека, каковы целебные свойства ягоды, как ее правильно приготовить, рассказывает программа “Жить здорово!”:

Какая полезнее – свежая или переработанная

Наибольшая концентрация веществ сохраняется, конечно же, в свежих ягодках. Полезные вещества и свойства голубики сохраняются и в замороженном виде.

Так как хранится голубика совсем недолго, хозяйки стараются сохранить полезные свойства, сделав из нее варенье, джем, компот, желе.

Полезно употреблять свежий сок . Также многие любители натуральных алкогольных напитков применяют ее для приготовления вина, ликеров, настоек.

Как и когда лучше употреблять ягоду

Если вы хотите получить максимум веществ, употребляйте ее свежей в сезон, когда эта ягода доступна на прилавках .

Джемы и варенья из этой ягодки – это, конечно, вкусно, но учтите, что обработка при температуре более 60 градусов уничтожает все полезные вещества.

Свежую ягоду можно не только есть как самостоятельное блюдо , но и добавлять ее в , фруктовые салаты.

Также не отказывайте себе в удовольствии попробовать свежий сок из этих плодов. Он одновременно и вкусный, и полезный – в нем масса витаминов и антиоксидантов.

Рецепты в кулинарии

Голубика употребляется и в свежем виде, и в приготовленном . Из нее готовят варенья и джемы, ее добавляют в творожные изделия, выпечку, фруктовые салаты, изготавливают соки, вина и настойки.

Существует множество рецептов приготовления блюд, позволяющих сохранить свойства голубики. Вот некоторые из них.

Ягодный компот . Нужно подготовить голубику, плотно уложить ее в стерилизованные емкости. Приготовить сироп из 400 г сахара и 600 мл воды, залить этим сиропом ягоды и закрыть банки крышками.

Голубичное варенье . Вам потребуется килограмм плодов, килограмм сахара и полтора стакана воды. Переберите и вымойте ягоды, положите их в кастрюлю и залейте сахарным сиропом.

Подержите в нем несколько часов, после варите до готовности. Варенье разложите по банкам и закатайте их.

Ягодная шарлотка . Нужно взбить и сахар, чтобы получилась пена, соединить с мукой и перемешать все. После добавить голубику, соду и лимонную кислоту.

Снова все перемешать, вылить в формочку, предварительно намазанную маслом. Печь в духовке на протяжении двадцати минут.

Вам известно, для организма человека? В чем может состоять его вред? Узнайте больше прямо сейчас!

Полезные свойства и противопоказания оливкового масла в нашей обзорной статье.

А в чем заключается польза и вред облепихового масла? Узнайте, – в нашей публикации рассказано об этом все.

Потенциальный вред

Полезна ли голубика и какая от нее польза, в чем плюсы ягоды, мы разобрались, теперь необходимо поговорить о противопоказаниях и возможном вреде.

Ягоды редко могут нанести организму вред . Но важно употреблять их в разумных пределах, так как определенные вещества в составе, попадая в организм в избытке, могут спровоцировать интоксикацию.

Возможна тошнота и рвота, общая слабость, головные боли. и , даже учитывая полезные свойства голубики, важно употреблять ягоду умеренно , дабы не нанести вреда, поскольку в противном случае у малыша может проявиться аллергическая реакция, и вся польза будет сведена на нет.

Нежелательно есть ее и в том случае, если вы принимаете препараты для разжижения крови, поскольку ягода может повышать ее свертываемость .

Естественно, стоит воздержаться от этого продукта тем, кто страдает аллергией на нее . Во всех же остальных случаях можно смело употреблять эту ягодку, конечно, помня о чувстве меры.

Альтернативные сферы использования

Голубика ценна не только как продукт питания. Она может применяться для лечебных целей в качестве общеукрепляющего, жаропонижающего и противовоспалительного свойства.

Так, протертые ягоды не помешает употреблять тем, кто страдает от цистита , энтероколита.

Чем полезны листья голубики? На основе листьев можно приготовить отвар, который полезен при сердечных заболеваниях и малокровии. Также можно пить его при запорах, поскольку он обладает легким слабительным действием.

Ягодный сок применяется для очищения крови . Также он способен повышать тонус организма, оказывать успокаивающее и мочегонное действие.

В народной медицине применяются не только листья и ягоды, но также и кора, побеги и корни голубики. На их основе готовятся отвары и компрессы, которыми можно лечить кожу при обморожениях и ожогах. Они пригодятся и тем, кто страдает от чрезмерной потливости конечностей.

В народе популярны нижеприведенные рецепты.

  • Компот для укрепления организма и профилактики онкологических заболеваний. Для приготовления компота нужно размять свежие ягоды и залить их водой, затем прокипятить, добавить сахара.

    Такой настой нужно пить на протяжении дня, как воду.

  • Настой для лечения диареи . Нужно залить стаканом кипятка столовую ложку сухих листьев растения и дать настояться. Употреблять рекомендуется перед едой.
  • Отвар из листьев и побегов растения для нормализации давления и укрепления сосудов. Достаточно залить кипятком молодые ветки с листиками, дать им настояться и употребить за три раза в сутки.

Также голубика используется и в косметологии, поскольку полезные вещества в ее составе помогают сохранить красоту и молодость.

  • Экстракт ягодки добавляется в различные кремы и сыворотки для лица. Флавоноиды обеспечивают коже защиту от свободных радикалов и лучей солнца, качественно очищают кожу, отбеливают ее.
  • Выжимку из нее можно применять против воспалений и повреждений на коже. Она оказывает укрепляющее и отшелушивающее действие, помогает восстановить коллагеновые волокна.

Чтобы ягода приносила максимальную пользу, нужно знать определенные правила ее выбора и хранения .

Чтобы быть уверенным в натуральности и качестве ягод, лучше выращивать ее самостоятельно . Но не у всех есть такая возможность и желание, поэтому при покупке осмотрите плоды внимательно.

Плоды должны быть целыми, сухими , не допускаются повреждения и гниль. Цвет их должен быть темно-синим, а белесый налет должен быть равномерным.

В свежем виде ягода хранится недолго. Можно сложить ее в герметичные емкости и оставить в холодильнике. Храниться она может до 14 дней

Витамины и минералы необходимы каждому человеку. Но это не значит, что надо бежать в аптеку и тратить деньги на синтезированные поливитамины. Поставщиком этих ценных веществ в организм может стать голубика. Ее польза признана всеми – и народными целителями, и докторами. Но соответствует ли она стоимости этих ягод?

Для здоровья глаз и не только! Ода голубике

Голубика - ягода знатная. Некоторые знают ее только с одной стороны – как эффективное средство повышения иммунитета. Но она может «похвастаться» множеством целебных характеристик. Доказательством лечебных способностей голубики является то, что народы Севера, в рацион которых обязательно входит этот продукт, отличаются крепким здоровьем.

Голубика - настоящая сокровищница витаминов (В1, В2, А, Р), в том числе и довольно редких, таких как К1, играющий важную роль в процессе свертывания крови. В ней содержатся витамин С и фенольные соединения, которые задерживают его в организме.

Ягоды голубики не располагают большим количеством железа, но оно представлено в такой форме, что усваивается практически полностью. Голубика находится на первом месте среди ягод по содержанию пектинов, которые способствуют очищению организма от радиоактивных элементов (кобальта, стронция).

Особые вещества из ее состава – каротиноиды, благотворно воздействующие на зрительные функции, а магний придает ягодам свойства успокоительного. До 8% состава голубики приходится на сахара, 2,7% - на кислоты.

Начнем с главного свойства, которым отличается голубика. Польза этой маленькой ягоды состоит в том, что она обладает мощным противораковым действием. Одного этого качества (не считая кулинарных достоинств) было бы достаточно, чтобы ввести ее в меню. Но вклад голубики в здоровье намного больше.

Терапевтические качества голубой ягоды:

  • улучшает остроту ночного зрения, замедляет его возрастное снижение, снимает напряжение с глаз (благодаря наличию ретинола и бета-каротина);
  • повышает иммунную защиту;
  • обладает жаропонижающим действием;
  • лечит запор;
  • оказывает противомикробное воздействие;
  • налаживает процесс пищеварения;
  • способствует естественному образованию желудочного сока (поэтому голубика показана при пониженной кислотности);
  • приводит в порядок обмен веществ;
  • облегчает состояние при цистите;
  • снимает отеки;
  • останавливает диарею;
  • положительно влияет на работу поджелудочной;
  • регулирует сахар в крови;
  • оказывает поддержку сердцу;
  • укрепляет сосуды;
  • способствует кроветворению;
  • нормализует показатели холестерина;
  • улучшает память и запоминание;
  • активизирует мозговую деятельность;
  • тормозит процессы старения;
  • снижает опасность развития болезни Альцгеймера;
  • позитивно воздействует на нервную систему;
  • ускоряет восстановление после болезней;
  • является природным источником антиоксидантов;
  • способствует заживлению гнойников и повреждений кожи.

Важно! С пользой для здоровья взрослый может съесть 150 г, а ребенок – 80 г голубики.

Специальные бонусы голубики для женщин

Помимо многочисленных лечебных свойств, которые одинаково полезны для представителей обоих полов, синие ягодки обладают качествами, необходимыми именно женщинам. Их употребление помогает нормализовать менструальный цикл.

Благодаря внушительным запасам кальция, такой продукт повышает прочность костей, что крайне важно для зрелых дам, которые переживают климакс. Это снизит риск остеопороза. В голубике также есть фолиевая кислота, уменьшающая риск рака матки и положительно влияющая на развитие плода.

Для представительниц слабого пола эти ягоды припасли специальный подарок – антиоксиданты. Они нейтрализуют свободные радикалы, которые запускают возрастные изменения в организме.

Диетическая ягодка, калорийность которой не превышает 39 Ккал на 100 г (в стакане ягод – 74 Ккал), поможет и женщинам, ведущим борьбу с лишними килограммами. Она активизирует расщепление жиров. Употребление этих плодов хорошо влияет и на внешность: избавляет от синих кругов под глазами, дарит красивые волосы и здоровую подтянутую кожу, укрепляет ногти.

Когда лучше воздержаться от употребления голубой ягоды?

Лечебным потенциалом обладает свежая и замороженная голубика, но ее польза и вред зависят от того, где она собрана. Ценность для здоровья имеют только те ягоды, сбор которых происходил в экологически благополучной местности, ведь голубика интенсивно впитывает в себя все вредные вещества, содержащиеся в почве.

В целом, это безвредный продукт, но его не рекомендуют употреблять кормящим мамам, потому что имеется риск появления аллергических симптомов у младенца. Такую «полезность» не должны включать в рацион люди, страдающие язвой. Этот продукт придется исключить из меню и пациентам с дискинезией желчевыводящих путей.

Абсолютным противопоказанием к употреблению ягодок голубики считается индивидуальная непереносимость.

Если за раз съесть слишком большую порцию голубики, то ее польза и вред для здоровья могут поменяться местами. Целебный продукт вызовет побочные реакции – тошноту, рвоту, головную боль, а слишком большое количество антиоксидантов чревато неприятными последствиями. Это приведет к тому, что в мышцы станет поступать мало кислорода, из-за чего нарушатся их функции.

Важно! В народе эта ягода имеет и другое название - «пьяника». Оно еще раз подчеркивает, что при ее употреблении надо соблюдать умеренность!

Рецепты из копилки народных целителей

Садовая или лесная ягода в большинстве случаев служит вкусным лакомством. Но в альтернативной медицине ее используют для приготовления различных лечебных отваров.

Лечение голубикой – рецепты для здоровья и фигуры:

  • Для профилактики онкозаболеваний нужно взять 250 г ягод, размять, залить 2 л воды и сварить компот (добавьте немного сахара). Пейте его ежедневно.
  • При заболеваниях мочевыводящих путей сушеные или свежие плоды в количестве 50 г заваривают ½ л воды. Охладите отвар и пейте на протяжении дня между очередными приемами пищи.
  • От атеросклероза и ревматизма ежедневно следует съедать 80 г ягод (можно приправлять ими мясные блюда).
  • Для повышения остроты зрения и в качестве вспомогательного средства при лечении глаукомы раз в день съедайте 2 ст. л. голубики, посыпав ее сахаром, или добавляйте ягоды в обычные блюда.
  • Против поноса приготовьте настой: положите в термос 3 стебелька, залейте 200 мл кипятка, оставьте на 3 часа. Процедите, выпейте всю порцию за один раз.
  • Для предупреждения диабета и снижения сахара возьмите 20 г ягод, разомните до состояния пюре. Залейте голубику 1 ст. воды. Держите на паровой бане четверть часа. Подождите, пока настой приобретет комнатную температуру. Жидкость нужно выпить. Если все в порядке с органами желудочно-кишечного тракта, то ягодки можно съесть.
  • Для приобретения стройности замените один прием пищи таким блюдом: смешайте 150 г нежирного творога с 1 ч. л. меда и горстью свежих ягод.