Запасаем «полезности» впрок: как сушить чеснок в домашних условиях, чтобы сберечь его ценные свойства
04.04.2024Сушеный чеснок - ароматная приправа, которая отлично подходит к мясу, птице, морепродуктам и всевозможным супам. В процессе приготовления сушеный чеснок в...
- Далее -
Суп из свежих белых грибов Как варить суп из белых грибов свежих
21.03.2024Грибы обладают исключительными вкусо-ароматическими качествами, которые особенно сильно проявляются не в свежем, а именно в сушеном виде. Волшебный аромат...
- Далее -
Лаваш с адыгейским сыром и зеленью Лаваш адыгейским сыром в духовке
03.03.2024Продолжу тему использования армянского лаваша в кулинарии и приготовлю хрустящие конвертики — жареный лаваш с сыром и зеленью на сковороде. Они прекрасно...
- Далее -
Рис с курицей на сковороде
18.02.2024На гарнир к жареной курице многие хозяйки предпочитают готовить рис. Варят его отдельно, а затем аккуратно выкладывают на тарелку к птице. В китайских же...
- Далее -
Профессиональные стандарты индустрии питания
27.01.2024Министерство образования и науки Хабаровского краяКраевое государственное бюджетное образовательное учреждение среднего профессионального образования"Хабаровский...
- Далее -
Крем швейцарское безе для корзиночек
23.01.2024У меня остались белки, после приготовления французского торта и я как раз давно хотела спечь корзинки с белковым кремом . В роли белкового крема играет...
- Далее -
Как приготовить кабачковый суп с фрикадельками
19.01.2024Из такого известного всем овоща, как кабачок, можно приготовить большое количество разнообразных вкусных блюд, начиная с салатов и закусок и заканчивая...
- Далее -
Сыр из кислого молока в домашних условиях Сыр из прокисшего творога
14.01.2024Если у вас случайно прокисло довольно количество молока - от 1 л, то не расстраивайтесь и не выливайте его. Вы можете легко и быстро приготовить домашний сыр из...
- Далее -
Французские рецепты Суп из бобов и помидор
30.12.2023Французская кухня - это многотысячные кулинарные изюминки, соблюдение традиционных вкусов и особый колорит блюд. Любая хозяйка мечтает иметь в своем арсенале...
- Далее -
Воздушные жареные пирожки с ливером
28.12.2023Печень и ливер. Почему-то люди путают эти слова, считают, что они относятся к одному и тому же. Так ли это? В чем отличие печени от ливера? Печень является...
- Далее -