Чай с анисом является прекрасным напитком, который способен утолить жажду и сделать вас бодрым на длительное время. Однако этот напиток обладает ещё и целым рядом лекарственных свойств. Анис является растением, которое в диком состоянии можно встретить только в одной стране мира – Греции. Он цветет в первых двух месяцах лета, июне и июле. Но выращивают анис практически в каждой стране мира на специальных плантациях. Эфирное масло этого растения находит широкое распространение в медицине, при этом не только в народной, но и в официальной.
Анис применяют как легкое дезинфицирующее средство. Также он употребляется как отхаркивающее средство. Кроме этого, данное растение может оказать помощь при желудочной и кишечной колике, так как он обладает противоспазматическим действием. Чай из зерен аниса применяют ещё и для жаропонижающего, а также мочегонного эффекта. Во время чай с анисом может стимулировать выделение молока из молочных желез.
Растертыми плодами растения можно лечить легкие ожоги, кроме этого, чай из растения можно употреблять и для легкого эффекта. Благодаря обладанию дезинфицирующего и отхаркивающего эффекта, анис хорошо применяется для лечения кашля, бронхита, коклюша, а также других заболеваний верхних дыхательных путем, трахеи и бронх. Он может стать дополнительным средством в борьбе с трахеитом и ларингитом.
Фармацевты используют плоды аниса для сиропов, масел и нашатырных капель.
Также растение может применяться для лечения нервной рвоты, нервной диспепсии, пучения, поноса. Кроме этого, его применяют для устранения кишечных кровотечений, а женщины при болезненной менструации. В народной медицине анис применяют ещё и при головокружениях, астме, цинге, усиленном биении сердца.
Использование аниса в других областях
Плоды этого растения добавляют в пищу для придания ей определённых вкусовых качеств. Однако вкус аниса достаточно специфический и может понравиться не каждому человеку. Кроме этого, анис используют в промышленности как добавку для придания вкуса зубным пастам.
Чай с анисом: рецепт приготовления
Перед приготовлением напитка необходимо правильно выбрать семена. Они не должны быть темного коричневого оттенка, так как это первый признак того, что семена уже старые и от них вы не получите аромата, который так важен в чае. Лучше всего покупать молодые семена растения и хранить их целыми в темном месте вне солнечного света, лучше всего в закрытых тарах из стекла. При неправильном хранении они могут быстро утратить свои целебные свойства.
Полезные свойства аниса, или, по-другому, бадьяна, были хорошо известны еще в Древнем Риме, Китае и Греции, а в наши дни семена и плоды этого растения по большей части используются в качестве кулинарной пряности. Анис добавляют в выпечку и коктейли, в пунши и мясные блюда, а в составе чаев, отваров и настоек его душистые звездчатые плоды способны принести облегчение от многих недугов.
Так, напитки, в составе которых есть бадьян, помогают при желудочных и кишечных спазмах, вздутии и прочих проблемах с пищеварением, а водичка, настоянная на анисе, не хуже укропной избавляет взрослых и младенцев от колик. Обладает чай с анисом и жаропонижающим, потогонным и мочегонным свойствами, благодаря чему полезен при гриппе и простудах, наполняет бодростью с утра, а при употреблении перед сном – напротив, успокаивает. Кроме того, анисовый чай способен снять головокружение, головную боль, облегчить боли в горле и даже приступ астмы. При кашле и бронхите чай с анисом рекомендован в качестве отхаркивающего средства.
Несмотря на ощутимую пользу при младенческих коликах, анисовый чай все же противопоказан беременным женщинам, также не рекомендуется его пить людям, страдающим хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
Чай с анисом, имбирем, корицей и апельсином
Для приготовления 4 порций чая потребуется:
- 1 литр воды;
- 3 звездочки аниса;
- цедра с ½ апельсина;
- 10 тоненьких ломтиков свежего имбирного корня;
- 2 палочки корицы;
- 4 чайные ложки меда.
В кипящую воду добавляют по очереди все ингредиенты, включая анис, корицу, апельсиновую цедру и имбирь. После того как напиток покипит на медленном огне около 10 минут, его снимают с огня, накрывают и дают настояться еще 15 минут. Перед подачей чай процеживают, разливают по чашкам и добавляют мед.
Черный чай с анисом и лимоном
Для приготовления 4 порций этого напитка потребуется:
- 1 литр воды;
- 1 веточка свежей мяты;
- 1 ломтик (кружок) лимона;
- 4 чайные ложки черного чая;
- 4 чайные ложки меда;
- 4 звездочки аниса (бадьяна).
Черный чай заваривают обычным способом, дают настояться. Перед подачей в каждую чашку кладут по четвертинке ломтика лимона и по звездочке аниса, затем наливают чай, добавляют мед или сахар по вкусу и украшают листиками мяты.
Чай с ганодермой
Ганодерма, иначе Линчжи или Рейши (так это растение называют в Китае), представляет собой древесный гриб, который произрастает на стволах сливовых и персиковых деревьев. В китайской энциклопедии лекарственных растений Линчжи занимает почетное первое место и активно используется в традиционной народн...
Травяной чай из фенхеля
Многим фенхель известен только как «аптечный укроп», который активно используется педиатрами как средство для избавления новорожденных от колик и других проблем с пищеварением в раннем возрасте. Однако спектр полезных действий, которые способна оказывать эта травка на человеческий организм (причем в...
Кофеин чая: польза или вред
Большинство людей начинают утро с чашки чая, желая почувствовать себя бодрее и стряхнуть остатки сонных оков. Помогает им в этом – кофеин.
Здравствуйте, дорогие читатели. Издавна известно, что растительные продукты, используемые в качестве специй, обладают массой полезных свойств. Не стал исключением и анис. Эта пахучая специя использовалась нашими предками для активизации пищеварения и повышения качества сна. Также анисовые семена применялось в качестве естественного ароматизатора жилых помещений. Оказывают они и лечебное действие, помогая справиться со многими болезнями и недомоганиями. Что за растение анис — полезные свойства и противопоказания для его применения? Они будут рассмотрены в данной статье.
Что собой представляет анис
Анис (анисовый бедренец) принадлежит к травянистым растениям. Этот однолетник является типичным представителем семейства зонтичных. В высоту достигает 50 см.
Цветет в середине лета мелкими белыми цветками, собранными в зонтики. Семена вызревают в августе. Они имеют зеленоватую или коричневатую окраску и тонкий пряно-сладкий аромат.
Дикорослый анис встречается на песчаных и суглинистых почвах южноевропейских, малоазиатских, мексиканских просторов.
Также растение культивируется в промышленных масштабах. И в качестве пряности, и для лечебных нужд, используются семена. Их заготовку производят в конце лета.
Химический состав
Польза анисовых плодов определяется их богатым составом.
- Эфирные масла.
- Белки.
- Органические кислоты.
- Растительные масла.
- Сахара.
- Витаминные соединения – вит. С и группы В.
- Минеральные соли – Na, Ca, Mg, K, P, Fe, Se, Zn и др.
- Углеводы.
- Клетчатка.
- Фитогормоны.
100 г семени имеет пищевую ценность в 335 ккал.
Особые характеристики продукту придают уникальные эфирные масла. Их основу составляет соединение, названное анетолом.
Этот ароматический эфир и придает анису характерный сладковатый запах. Также здесь присутствует его изомер — эстрагол, анисовые спирты, альдегиды, кетоны, кислоты.
Анис — полезные свойства и противопоказания растения
Полезные свойства аниса — многообразны:
— снимает воспаление;
— обладает отхаркивающим действием;
— используется в качестве потогонного и жаропонижающего средства;
— активизирует секрецию пищеварительных желез;
— улучшает аппетит;
— выступает в роли антидепрессанта, нормализует сон, успокаивает;
— избавляет от головных болей, мигреней;
— устраняет избыточное газообразование, помогает при метеоризме, вздутии живота, детских коликах;
— обеспечивает антисептический эффект;
— послабляюще действует на кишечник, помогает при запорах;
— применяется для устранения гинекологических проблем, связанных с эрозиями и менструальным циклом;
— способствует ранозаживлению;
— оказывает спазмолитическое действие на бронхи и гладкую мускулатуру кишечника;
— повышает потенцию;
— усиливает лактогенную функцию;
— дает диуретический эффект;
— освежает дыхание.
Применение
С целью излечения и оздоровления анис используется для приготовления настоев, мазей, отваров, фиточаев. Благодаря ароматическим свойствам, анисовая добавка может вводиться в состав лекарств для улучшения их вкусовых характеристик.
Применяют анис не только для лечения, но и в качестве пряности. Его добавляют в выпечку, оладьи, молочные блюда, компоты. Иногда семенами заменяют мускатный орех. Сочетается эта приправа с мясными и рыбными яствами.
Ее кладут в супы, пироги, заправки, подливы. А еще такая добавка подходит для засола рыбы и различных заготовок на зиму. В кулинарии задействуются не только плоды, но и свежая зелень. Она обладает не столь насыщенным вкусом. Ее вводят в состав салатов, бутербродов, первых и вторых блюд.
Используется растительный продукт и при производстве алкогольной продукции. На его основе делают анисовку, самбуку, абсент и другие спиртные напитки.
Применимо анисовое семя и в косметологии. Ухаживающие средства, изготовленные на его основе, способны задерживать влагу, предотвращая иссушение кожных покровов.
Потому анис включают в состав кремов и масок. Так удается противостоять возрастным изменениям, устранять дряблость кожи, разглаживать мелкие морщины.
Противопоказания
Семена аниса в своем составе имеют достаточно высокую концентрацию эфирных соединений. Потому на прием как самого растительного продукта, так и средств, изготовленных на его основе, накладываются определенные ограничения. Кроме этого, при некоторых заболеваниях прием аниса полностью противопоказан.
- При беременности от приема анисовых средств нужно отказаться. Велика вероятность выкидыша. Употребление аниса чревато маточными кровотечениями, инициацией преждевременной родовой деятельности, развитием бурных аллергических реакций.
- При наличии хронических патологий в желудочно-кишечной сфере (язвенный колит, гастриты, завышенная кислотность, наличие изъязвлений в желудке и двенадцатиперстной кишке) прием препаратов запрещен.
- При склонности к аллергическим реакциям.
- При непереносимости или неприятии продукта принимать средства на его основе не следует.
Когда происходит первое знакомство с анисом, рекомендуется использовать его в малом количестве. Если аллергических проявлений не возникнет, то в дальнейшем можно использовать продукт без опаски. Передозировка анисового масла приводит к развитию синдрома раздраженного кишечника и появлению головокружений.
Анис в народной медицине — настойка, отвар, чай, настой
Различные лекарственные средства с анисом позволяют излечиться от некоторых болезней, устранить ряд патологических состояний, улучшить самочувствие, тонизировать, укрепить здоровье.
Анисовое масло применяется для устранения охриплости и воспаленности десен, помогает при цинге, используется наружно для заживления ожоговых поражений. Из семян готовят отвары, настои, спиртовые настойки, чаи. Помимо этого, анис усиливает действие принимаемых больными противомикробных препаратов.
Анисовая настойка
Средство способствует укреплению иммунитета, обладает антисептическими и противовоспалительными свойствами, применяется и для профилактики. Есть несколько вариантов приготовления настоек. Ниже предложены два из них.
- 40 г плодов растения заливают 200 мл водки и настаивают не менее недели. При желании состав и вкус можно обогатить фенхелевой или тимьяновой добавкой. Процеживать готовое средство не обязательно.
- В половину литра водки всыпают по маленькой ложке аниса, сахара, тмина и прибавляют пару звездочек бадьяна. Настаивать нужно 2 недели.
Принимают средство по маленькой ложке за полчаса до начала употребления пищи. Прием повторяют трижды в день на протяжении двух недель. Можно использовать настойку и для снятия зубной боли.
Для этого готовят полоскание, разбавив спиртосодержащее средство прокипяченной теплой водой. На половину стакана полоскания нужно использовать 2 большие ложки настойки.
Анисовый настой
Маленькую ложку плодов аниса заливают стаканом кипятка. Средство нужно настоять около часа. После настой процеживают и принимают перед едой, разделив полученный объем на несколько порций. Такое средство поможет усилить продуцирование молока у кормящих женщин.
А чтобы предупредить развитие возрастной катаракты, нужно приготовить более крепкий настой, увеличив количество аниса в три раза. Принимать его можно внутрь или использовать для примочек. Если накладывать такие примочки на глаза, то это будет способствовать улучшению зрения, снятию усталости, устранению припухлости век, уменьшению их воспаления.
Анисовый отвар
Для его приготовления нужно прокипятить смесь большой ложки семян и стакана воды. Тепловая обработка проводится на малом огне в течение 15 минут. После отвар должен настояться, пока полностью не остынет.
Его процеживают и соединяют с большой ложкой натурального меда. Готовое средство принимают четыре раза в день по четверти стакана. Это — прекрасное отхаркивающее средство, которое эффективно при сухом мучительном кашле. В состав можно ввести большую ложку коньяка.
Отвар также помогает при болезненных менструациях, наличии одышки, отечности. Еще это средство улучшает аппетит, оказывает ветрогонный эффект, устраняет боли и вздутие живота. Детям дают состав, предварительно разбавив его в 2,5 раза кипяченой водой.
Чтобы устранить неприятный запах изо рта, освежить дыхание, устранить повреждения в ротовой полости, используют полоскание. Для его приготовления достаточно развести готовый отвар наполовину водой.
Чай с анисом
Для приготовления ароматного напитка нужно истолочь в ступке маленькую ложку семян. После их помещают в заварник и заливают кипятком (500 мл). Заваривать (настаивать) напиток лучше в укутанном состоянии.
Готовят чай, разбавляя горячей водой до нужной концентрации, которая подбирается индивидуально в соответствии с персональными вкусовыми предпочтениями. В напиток можно добавлять кожуру цитрусовых, мед, лимон, мяту, корицу, имбирь. Анис отлично комбинируется с различными целебными травами, черным и зеленым чаем.
Такой напиток будет полезен для устранения проблем с желудочно-кишечным трактом, при наличии цистита, пиелонефрита, панкреатита, а также — при поражении верхних дыхательных путей. Он тонизирует, укрепляет иммунитет, стимулирует мозговую активность. Напиток принимают при головокружениях, общей слабости, головной боли.
При бессоннице
Раздробите маленькую ложку семян и всыпьте в теплое молоко (200 мл). Пусть смесь настоится. Перед сном молоко процедите и выпейте весь стакан, подсластив напиток медом. Для детей дозировку уменьшают в несколько раз, в зависимости от возраста.
Ослабление потенции
Уже давно анисовые семена используются в качестве афродизиака. Для усиления эректильной функции, а также — в профилактических целях, рекомендуется ежедневно употреблять по половине чайной ложки семян. Их можно смешивать с едой или просто запивать водой. Таким же действием обладает эфирная вытяжка. Ее потребуется несколько капель, которыми можно смочить кубик сахара.
Противоотечное средство
В эмалированную емкость вливают стакан воды и доводят до кипения. После — убавляют огонь и всыпают 4 маленькие ложки семени аниса. Состав проваривают 5-7 минут и оставляют для настаивания. Процеженный отвар нужно пить по две большие ложки перед приемами пищи. Используется средство трижды в день.
При утрате голоса
Полстакана анисового семени измельчают в порошок, заливают стаканом кипятка и проваривают под крышкой 15 мин. Остывший отвар процеживают и доливают до первоначального объема кипяченой водой. Принимают средство ежечасно по большой ложке.
От ожогов
Охлажденный куриный белок нужно соединить с двумя большими ложками анисового отвара или несколькими каплями анисового масла. Состав вымешивают и наносят на пораженную область. Он позволяет унять боль и способствует скорейшему заживлению.
Как применять семена аниса от кашля
Во время простуды нужно учитывать, что средство оказывает потогонный эффект. Потому после его приема надо улечься в постель и укрыться одеялом. Вот несколько рецептов.
- Приготовить отвар, смешав большую ложку семян с 200 мл воды, прокипятить минут 10, дать настояться. Принимать до еды, разделив полученный объем на 3-4 порции.
- Смешать в равных долях немного корня солодки, шалфея, сосновых почек, прибавить 2 маленькие ложки аниса. Отмерять большую ложку полученной смеси и залить ее кипятком (1 ст.). Настаивать нужно в термосе несколько часов. Профильтрованное средство принимают по большой ложке несколько раз в день.
- В большую ложку воды прибавить 3-4 капли анисового масла. Принимать лекарство следует трижды в день незадолго до еды.
Во времена Древней Греции и Рима анисовые семена пользовались огромной популярностью у населения различных социальных статусов. Их применяли в качестве ингредиента, который улучшал аппетит и способствовал более глубокому сну.
Большинство обывателей предполагали, что именно это растение помогало нормализовать режим сна, сделать его более крепким.
Анисовые семена используют для приготовления анисового чая. Следует отметить, что плоды получают из небольшого растения, известного как Pimpinella anisum (родственник зиры, укроп, фенхеля). Примечательно, что растение используется не только в процессе приготовления пищи, но и в медицине. Визуально эти семена напоминают плоды фенхеля.
Анисовый чай – лекарственное средство, получившее огромное распространение в разных уголках мира, особенно популярен он в странах Ближнего Востока. Бытует мнение, что еще жрецы древнего Египта знали о целебных свойствах напитка и применяли его для лечения от большого количества заболеваний. Что касается европейской традиции чаепития, то анисовый чай используют преимущественно как ветрогонное средство. Растение традиционно употребляют в виде обычного чая.
Вкусовые особенности
Из этой статьи вы узнаете:
Анисовый чай характеризуется очень насыщенным и весьма приятным ароматом с отчетливыми сладкими нотами. Растение цветет в период с средины июня и до конца июля, а вот плоды принято собирать только в августе. Растение распространено преимущественно на территории современной Греции, но в последнее время его успешно выращивают и в других странах со схожими климатическими условиями.
Полезные свойства
Анисовый чай обладает следующими полезными свойствами:
- улучшает функцию пищеварения;
- нивелирует опасность желудочного несварения, вздутия живота;
- эффективно противостоит респираторным заболеваниям (бронхит, кашель и простуда);
- позволяет облегчить менструальные боли;
- усиливает лактацию у женщин, кормящих грудью;
- в некоторых случаях анисовый чай используют для лечения мужской импотенции.
Анис применяют и в современной фармакологии. Средство обладает дезинфицирующим, обезболивающим и жаропонижающим эффектом. Используют также для ополаскивания рта.
Анисовый чай обладает огромным количеством полезных свойств. Напиток применяют не только в профилактических целях, но и для лечения некоторых недугов. Очень важно правильно заваривать чай.
Ингредиенты:
- чайник объёмом 0.5-1 л;
- кипяток в аналогичном объёме;
- грецкий орех – от 20 до 40 г;
- семена аниса – 1 чайная ложка.
Семена растения заливают кипятком и настаивают в течение последующих 10 минут. После чего настойку тщательно процеживают и добавляют в обычный чай. Украсить растение можно при помощи обычных рубленых . Чай характеризуется крайне вкусным и очень приятным ароматом. Он оказывает благоприятное влияние на состояние организма.
Побочные эффекты при употреблении
Анисовый чай может вызвать и определенные побочные эффекты. В некоторых случаях семена аниса вызывают аллергические реакции. Неоднократно фиксировались случаи воспаления кожи после употребления анисового напитка. Не стоит забывать о том, что семена растения характеризуются ярко выраженным мочегонным эффектом, что автоматически увеличивает опасность обезвоживания организма. Перед тем как применять чай следует проконсультироваться с профессиональным фитотерапевтом. Обратите внимание на то, что растение должно быть действительно анисом, а не его близким собратом – бадьяном, который может спровоцировать огромное количество побочных эффектов.
Семена аниса использовали еще во времена античности. Люди из самых разных слоев общества в те времена использовали их для нормализации сна и улучшения аппетита. В Египте ходили легенды, что напиток из таких семян дарит молодость. В наши дни анис популярен во всем мире, но особенно распространен он в странах Ближнего Востока. Семена этого растения используют в качестве лекарственного средства, а также готовят из них анисовый чай.
Анис (бедренец анисовый, лат. Pimpinella anisum) - это однолетнее растение, семена которого немного напоминают плоды фенхеля. Изначально родиной растения являлась территория Западного Средиземноморья, а также остров Крит. Сегодня же анис растет по всему миру, его культивируют на специальных плантациях. Цветет анис обычно в июне и июле, а собирают урожай спелых семян в августе.
Эфирное масло, получаемое из семян аниса, используется в медицине: не только в народной, но и в официальной.
Часто анис обыкновенный путают с бадьяном, так как в народе его иногда называет «звездчатый анис». Тем не менее это два разных растения!
Слева — семена аниса обыкновенного, справа — семена бадана, который иногда называют «звездчатым анисом»
Анисовый чай популярен во всей Европе, семена придают напитку пряный, сладковатый вкус, а также насыщенный пряный аромат. Чай с анисом не только отлично удаляет жажду, но и придает бодрости на многие часы.
Полезные свойства анисового чая
Анисовый чай полезен, так как содержит:
- Эфирные масла.
- Витамины А, В, С, D, К, Р, РР.
- Органические кислоты: фолиевая, аскорбиновая, анисовая, яблочная.
- Дубильные вещества.
- Аминокислоты.
- Полисахариды.
- Клетчатка.
- Кумарин.
Польза чая с анисом заключается в том, что он:
- Улучшает пищеварение.
- Препятствует несварению и вздутию живота.
- Нейтрализует заболевания верхних дыхательных путей: бронхит, кашель.
- Облегчает менструальные боли.
- У женщин, кормящих грудью, усиливает лактацию.
- Повышает потенцию у мужчин.
Кроме того, анис обладает дезинфицирующим, обезболивающим и жаропонижающим эффектом, его нередко используют для полоскания рта. А также его применяют люди, борющиеся с лишним весом: он способствует выделению желудочного сока и активизации процесса переваривания пищи.
Однако, как и любое другое лекарственное средство, анис имеет не только полезные свойства, но и противопоказания.
Противопоказания
Анисовый чай, несмотря на свои лечебные свойства, противопоказан в следующих ситуациях:
- при беременности;
- детям младше трех лет;
- при аллергии;
- при повышенной свертываемости крови;
- при язве желудка, гастрите и других хронических заболеваниях системы пищеварения.
Как заваривать чай с анисом
Чай из аниса получается очень насыщенным и пряным, он обладает прекрасным ароматом. Поэтому заваривать его любят не только те, кто интересуется лечебными свойствами напитка, но и все ценители вкусного чая. Этот напиток - отличное тонизирующее средство. Он согреет вас в зимние месяцы, кроме того, его полезно употреблять при кашле.
Если вас интересует, как заваривать анисовый чай, вот несколько рецептов его приготовления.
Традиционный рецепт
На одну ложку семян аниса необходимо 200 миллилитров кипятка. Прежде чем заливать семена водой, необходимо перетереть их в ступке, после чего можно засыпать в чайник и заваривать. Настаивать в теплом месте около 10 минут, затем тщательно процедить, при желании можно добавить сахар по вкусу. Напиток готов к употреблению.
Для укрепления иммунитета и улучшения вкуса можно добавить:
- молотые грецкие орехи;
- корицу;
- гвоздику;
Тонизирующий рецепт
Вам понадобится:
- пол чайной ложки семян аниса;
- корица – одна палочка;
- цедра лимона;
- измельченный или протертый корень имбиря.
Все ингредиенты нужно смешать, добавить пол-литра кипятка и оставить на 30–40 минут в термосе. При таком способе заваривания семена можно измельчить в ступке, а можно этого не делать. После того как напиток настоялся, его нужно тщательно процедить. Можно добавить сахар по вкусу, а еще лучше - мед. Такой настой тонизирует, добавляет бодрости духа, укрепляет иммунитет и поднимает настроение. Зимой его можно пить один-два раза в день в качестве профилактики простудных заболеваний.
Рецепт с черным чаем
Анисовый чай можно смешивать с обыкновенной заваркой черного чая. Настой получается очень вкусным, пряным и насыщенным.
Вам понадобится:
- Две чайной ложки семян аниса.
- Байховый черный чай — 4 грамма.
- 400 миллилитров кипятка.
Прежде всего, измельчите семена в ступке. Одновременно в двух разных чайниках заварите чай и анис. Затем настой семян процедите, и добавьте в чайник к черному чаю. После этого оставьте еще на 15 минут. После этого можно добавить сахар или мед и пить.
Рецепт с фенхелем
Для того чтобы придать анисовому чаю еще больше полезных свойств, вместе с семенами заваривают фенхель.Такой напиток вдвойне эффективен при кашле и бронхите.
Вам понадобится:
- Одна чайная ложка семян аниса.
- Одна чайная ложка фенхеля.
- Пол-литра кипятка.
Семена необходимо измельчить в ступке, а затем залить кипятком и настаивать в теплом месте полчаса или час. После этого напиток тщательно процедить и пить. Можно добавить сахар или мед.
Рецепт для кормящих мам
Специально для кормящих мам в аптеках продается чай с анисом «Бабушкино лукошко». Оно способствует общему укреплению организма и образованию молока. Способ заваривания подробно указан на упаковке.
Пить его лучше всего по одному стакану два раза в день - утром и вечером, или по полстакана примерно за час до кормления малыша. Для улучшения вкуса можно добавлять сахар, а также мед, или разбавлять напиток заваркой черного чая.
