Šalát sa považuje za ideálnu stravu pri chudnutí. Ak zvolíte správne ingrediencie, môžete nielen zhodiť pár kíl navyše, ale aj vyčistiť telo od toxínov. Zloženie občerstvenia zahŕňa ovocie, zeleninu, chudé mäso, morské plody a ďalšie zdravé prísady. Ich kombinácie vám umožňujú vytvárať originálne možnosti pre výživné, ale zároveň nízkokalorické jedlá. Pre nich sú pripravené špeciálne obväzy. Poskytujú občerstvenie pikantnosťou, ale nezvyšujú jeho obsah kalórií. Recepty na chudnutie šalátov pomôžu uvariť jedno z týchto jedál.

Čo sú šaláty na očistu čriev a chudnutie

Existuje veľa možností stravovania. Hlavným problémom ktorejkoľvek z nich je správne rozdelenie potravín a výber zdravých a nízkokalorických potravín. Chudnutie je dôležité, aby sa zabránilo nedostatku výživných látok, čo sa často dodržiava pri prísnych diétach. Šaláty na čistenie čriev a chudnutie pomáhajú vyriešiť tieto problémy. Obsahujú zeleninu, ovocie, chudé mäso. Všetky tieto produkty dopĺňajú zásoby tela, ale zároveň pomáhajú pri chudnutí. Niektoré zložky navyše prispievajú k jemnému čisteniu čriev od škodlivých usadenín.

Samotné predjedlo vymyslel americký naturopat Paul Bragg na začiatku 20. storočia. V Rusku sa popularita takéhoto občerstvenia udržiava niekoľko desaťročí. Obhajcovia zdravého životného štýlu ho často zahŕňajú do svojej stravy. Výhody misky sú nasledujúce:

• vysoký obsah vlákniny poskytuje zvýšenú črevnú pohyblivosť a aktívnejšiu prácu tráviaceho systému;
• vďaka hrubým vláknam sú črevá očistené od toxínov a toxínov;
• negatívny obsah kalórií v zložkách zaisťuje úbytok hmotnosti;
• zdravé jedlá nasýtia telo vitamínmi;
• naplnenie žalúdka dostatkom zeleniny vám udrží pocit sýtosti po dlhú dobu.

Ako ho správne používať

Najjednoduchšou možnosťou je konzumovať takéto čistiace jedlá každý deň po dobu 7-10 dní. Pomáha zlepšovať činnosť žalúdka, udržiavať zdravú mikroflóru, čistiť hrubé črevo, znižovať hladinu cholesterolu a zhodiť pár kíl navyše. Dôležitou podmienkou je požiadavka, aby ste vypili dostatočné množstvo tekutiny. Zvyšok výrobkov je vylúčený z potravy, zostane iba šalát a voda. Existujú aj ďalšie schémy na čistenie tela:

1. Menej drsné znamená jesť jedlo 1-2 krát týždenne. V také dni zabezpečujú vykládku a jedia iba šalát. Zvyšok času sa musíte vzdať ťažkého jedla a vyváženej stravy.
2. 10 dní jedzte podľa princípu - sacharidy a bielkoviny v prvej polovici dňa (rybie filé, chudé mäso), v druhej polovici očistná miska.
3. Populárnou a ľahkou možnosťou je vychutnať si očistné občerstvenie pre svoje potešenie. Aby ste zvýšili účinnosť diéty, musíte do svojej každodennej rutiny zaviesť ľahkú fyzickú aktivitu a prejsť na nízkokalorické jedlá.
4. Striedanie dňa s občerstvením „Kefa“ a vareným kuracím mäsom. Súdiac podľa hodnotení potu, ak sa budete držať tohto menu po dobu 7-10 dní, môžete výrazne vylepšiť kontúry postavy, zbaviť sa 5-6 kíl navyše.

Ako dochucovať šaláty na chudnutie

Varenie občerstvenia sa neobmedzuje iba na výber správnych surovín. Rovnako dôležitú úlohu zohráva aj tankovanie. Hlavnou chybou pri chudnutí je úplné odmietnutie potravín obsahujúcich tuky. Správne oleje sa môžu a mali by sa pridávať do diétnych jedál. Nízkotučné stravovanie spomaľuje proces chudnutia. Tomuto sa pomôže vyhnúť sa správnymi dresingmi, ktoré sú vhodné k diétnym šalátom.

1. Mliečne výrobky. Kyslá smotana sa považuje za vynikajúcu voľbu. Lepšie je brať s nízkym obsahom tuku. Kyslá smotana sa hodí k malému množstvu kryštálového trstinového cukru. Je ľahké ho nahradiť kefírom a jogurtom. Obsahujú probiotiká, ktoré majú pozitívny vplyv na tráviaci trakt. Fermentované mliečne výrobky sú vhodné do jedál obsahujúcich syry, tučné ryby, vajcia, avokádo.
2. Olivový olej. Je dobrý ako samotný, tak aj s kyslými prísadami, napríklad citrónová šťava, jablčný ocot, šťava z prírodných fermentov, brusnicový džús. Olivový olej je ľahko nahraditeľný olejom z ostropestreca mariánskeho.
3. Zeleninový dresing. Často sa používa zmes mletých paradajok, cesnaku a olivového oleja. Tento dressing výborne dopĺňa predjedlá so zelerom, kapustou, uhorkami.
4. Sladký dresing. Príkladom je med. Je to prírodné preháňadlo. Dávkové použitie medu znižuje kyslosť, posilňuje imunitný systém a eliminuje patogénnu mikroflóru. Môže byť použitý na obliekanie jedál, ktoré obsahujú orechy, tekvicu, hrušky a iné sladké ovocie.

Recepty na chudnutie zo šalátu

Vďaka svojim očistným vlastnostiam sa odrody takýchto šalátov nazývajú „kefa“, „metla“ alebo „metla“. Zdá sa, že občerstvenie „vymetie“ z čriev všetko nepotrebné, vrátane fekálnych kameňov, solí, toxínov, stagnujúcej žlče, hlienu a ďalších fermentačných produktov. Je nemožné vyčleniť iba jeden recept na „laty“. K dispozícii je klasický vzhľad a variácie s originálnejšími ingredienciami.

Objavili sa v priebehu času, keď odborníci na výživu začali postupne robiť zmeny v klasickom recepte pozostávajúcom z kapusty, mrkvy a cvikly. Bez ohľadu na zvolenú možnosť je potrebné dodržiavať niekoľko pravidiel:

• nesolte ani nepoužívajte veľmi malú štipku soli;
• pripravujte očistné ovocné a zeleninové šaláty na chudnutie iba s ich surovinami alebo s minimálnou tepelnou úpravou;
• čerstvú repu je možné nahradiť ovseným vločkom alebo ovseným vločkami;
• podľa potreby použite ako zálievku strúčik cesnaku.

Môžete použiť nielen klasické suroviny. Niektoré druhy ovocia tiež prospievajú telu. Súčasťou občerstvenia sú často aj huby. Zoznam možných komponentov:

1. Repa. Považuje sa za klasickú prísadu. Na črevá pôsobí repa ako druh špongie. Preniká do slizníc, absorbuje toxické zlúčeniny a cholesterol.
2. Mrkva Ďalšia tradičná zložka, ktorá poskytuje prírodné vlákno. Užitočnou vlastnosťou mrkvy je zlepšenie metabolizmu uhľohydrátov.
3. Kapusta. Posledná klasická prísada do občerstvenia. Je známy svojou schopnosťou obnoviť črevnú pohyblivosť. Asi 200 g kapusty denne poskytuje človeku množstvo vitamínu C.
4. Olivový olej. Odstraňuje zápchu, stimuluje hrubé črevo. Fenol v oleji zlepšuje vstrebávanie vitamínov a predchádza srdcovým chorobám.
5. Jablká. Vďaka obsahu pektínu sú schopné absorbovať a zadržiavať vodu, spolu s ktorou absorbujú toxické látky a trosky.
6. Ovsené vločky. Obalte črevnú sliznicu, ktorá poskytuje ochranu pred účinkami toxínov a iných škodlivých látok.
7. Citrus. Tieto plody sú nepostrádateľné pre posilnenie imunitného systému, na doplnenie nedostatku vitamínov. Citrusové plody navyše znižujú hnilobu a kvasenie v črevách.
8. Reďkovka. Je široko používaný v tradičnej medicíne. Pri varení sa kombinuje s cviklou a mrkvou. Schudnutie tejto zeleniny je spôsobené jej nízkym obsahom kalórií. Jeho konzumáciou zabránite hromadeniu tuku v tele.

Kefa

• Čas: 20 minút.
  Obsah kalórií: 30 kcal.
  Kuchyňa: ruská.
  Náročnosť: ľahká.

Klasický recept na panicle obsahuje iba tri hlavné ingrediencie: kapustu, mrkvu a cviklu. Tento šalát je vhodný pre ľudí s normálnou kyslosťou žalúdka. Ak je znížená, potom sa čerstvá kapusta nahradí kyslou kapustou. Ľudia s anacidovou gastritídou by mali určite používať iba nakladanú repu. S vysokou kyslosťou nemožno citrónovú šťavu použiť na zálievku. Chudnutie s takýmto problémom je povolené pridávať repu nie čerstvú, ale varenú.

Zloženie:

• mrkvové hľuzy - 3 ks .;
• červená repa - 1 ks .;
• hlávka kapusty - 800 g;
• lyžica olivového oleja - 1-2 ks.

Metóda varenia:

1. Vezmite kapustu, opláchnite, odstráňte horné listy. Potom ju nasekajte, premiešajte rukami, nechajte ju nechať zeleninovú šťavu.
2. V tejto dobe urobte olúpanie repy s mrkvou. Čistú suchú zeleninu nastrúhajte na strednom strúhadle alebo jednoducho nakrájajte na pásiky.
3. Vložte všetky nakrájané jedlá do šalátovej misy, premiešajte.
4. Predjedlo na zálievku zalejeme olejom. Hotový šalát je opäť premiešaný a je navrhnutý pre každodennú stravu jednej osoby.

Kefa na zeler

• Čas: 30 minút.
  Počet porcií: 1 osoba.
  Obsah kalórií v miske: 60 kcal.
  Účel: na raňajky / obed / večeru.
  Kuchyňa: ruská.
  Náročnosť: ľahká.

Brush Purifying Slimming Salad je možné ľahko upraviť použitím iných, originálnejších chutí namiesto hlavných ingrediencií. Jeden recept používa namiesto kapusty zeler. Uhorky slúžia ako doplnok k nej. Mrkva s cviklou sú z receptúry úplne vylúčené. Prítomnosť zeleru v zložení čistiaceho občerstvenia je spôsobená jeho tonickými vlastnosťami. Takýto šalát pomôže vyrovnať sa s ospalosťou, apatiou. Pri chudnutí je zeler užitočný v tom, že urýchľuje metabolizmus, odvádza nadbytočnú tekutinu.

Zloženie:

• citrónová šťava - podľa vášho uváženia;
• zväzok malých zelených - 1 ks;
• uhorky - 5 ks .;
• stonka zeleru - 500 g.

Metóda varenia:

1. Opláchnite zeler, olúpte, nakrájajte na strednom strúhadle.
2. To isté opakujte so všetkými uhorkami.
3. Primiešajte nasekané jedlo.
4. Opláchnite zelenú, osušte, jemne nakrájajte, pošlite do šalátovej misy.
5. Všetko premiešame, dochutíme citrónovou šťavou.

Ovocný a zeleninový šalát

• Čas: 30 minút.
  Počet porcií: 5 osôb.
  Obsah kalórií: 31 kcal.
  Účel: na raňajky / obed / večeru.
  Kuchyňa: ruská.
  Náročnosť: ľahká.

Nízkokalorické zoštíhľujúce šaláty „Kefa“ sa dajú pripraviť nielen na základe nejakej zeleniny. Niektoré ovocie si v nich tiež zaslúži použitie. Príkladom je jablko, ktoré sa výborne hodí ku kapuste a mrkve. Odporúča sa zvoliť kyslé odrody so zelenou šupkou. Pri rýchlom chudnutí sú také jablká užitočné pre obsah veľkého množstva látok potrebných pre organizmus, čo pomáha kompenzovať ich nedostatok v prípade nedostatku vitamínov. Tento produkt je navyše nízkokalorický. Aj odborníci na výživu tvrdia, že musíte zjesť jedno jablko denne.

Zloženie:

• lyžica olivového oleja - 1 ks;
• zelené jablká - 400 g;
• lyžica citrónovej šťavy - 2 ks .;
• repa - 400 g;
• biela kapusta - 200 g;
• mrkvové hľuzy - 400 g.

Metóda varenia:

1. Opláchnite zeleninu a ovocie, osušte ich, potom nakrájajte na strúhadle, hnette rukami.
2. Nechajte prísady odstáť, potom vytlačte prebytočnú šťavu.
3. Posypeme citrónovou šťavou, pridáme olej, miešame.

S jablkom a zelerom

• Čas: 30 minút.
  Obsah kalórií: 36 kcal.
  Účel: na raňajky / obed / večeru.
  Kuchyňa: ruská.
  Náročnosť: ľahká.

Zeler sa hodí nielen k uhorkám, ale aj k jablkám. Táto dvojica ingrediencií sa považuje za ideálnu. Pri výbere zeleru musíte venovať pozornosť šťavnatým, krehkým odrezkom. Ich aróma je intenzívnejšia. Jablko by malo byť sladké a kyslé. Lepšie je brať ovocie so zelenou šupkou. Jablko a zeler sú vhodné na chudnutie vďaka veľkému množstvu rastlinnej vlákniny. Pomáha dlhodobo uspokojiť hlad. Zeleniny, ako je zelená cibuľa alebo petržlenové perie, sú dobrým doplnkom týchto potravín v šaláte.

Zloženie:

• hľuzy červenej repy - 2 ks .;
• lyžica citrónovej šťavy - 1 ks;
• zelené jablko - 3 ks .;
• čerstvý koreňový zeler - 2 ks.

Metóda varenia:

1. Zeler olúpte, rozdrvte na strúhadle.
2. Rovnaké činnosti vykonajte aj s hľuzami jabĺk a repy.
3. Zmiešajte nakrájanú zeleninu, pridajte olej a citrónovú šťavu.
4. Všetko dobre premiešajte.

S reďkovkou a kalerábom

• Čas: 15 minút.
  Obsah kalórií v miske: 28 kcal.
  Kuchyňa: ruská.
  Náročnosť: ľahká.

Chutné diétne šaláty na chudnutie a čistenie čriev často zahŕňajú jedlá ako kaleráb a reďkovka. Nízkokalorická kapusta má vysokú nutričnú hodnotu. Z tohto dôvodu je kaleráb považovaný za jednu z ideálnych druhov zeleniny na chudnutie a čistenie čriev. Kaleráb navyše pomáha normalizovať metabolické procesy. Reďkovka nasýti telo mikroelementmi, ako je sodík, horčík, fosfor, železo. Zelenina zlepšuje krvný obeh, pozitívne vplýva na srdce a stimuluje látkovú výmenu.

Zloženie:

• mleté \u200b\u200bčierne korenie - štipka;
• kaleráb - 100 g;
• štipka soli - 1 ks .;
• čerstvo stlačená citrónová šťava - 2 lyžice;
• vetvička petržlenu - 2 ks .;
• reďkovka - 100 g;
• uhorka - 100 g;
• mrkvové hľuzy - 100 g;
• lyžica kefíru - 2 ks.

Metóda varenia:

1. Spojte citrónovú šťavu s korením a kefírom, premiešajte.
2. Kaleráb očistíme od mrkvy, nakrájame na pásiky, zľahka rozdrvíme.
3. Nakrájajte uhorky a reďkovky na pol krúžky.
4. Zmiešajte všetku nakrájanú zeleninu, pridajte zálievku.
5. Zľahka osolíme, pridáme nasekanú petržlenovú vňať, premiešame.

Zelený šalát

• Čas: 35 minút.
  Počet porcií: 3 osoby.
  Obsah kalórií: 42 kcal.
  Účel: na raňajky / na obed / na večeru.
  Kuchyňa: ruská.
  Náročnosť: ľahká.

Niektoré šaláty na čistenie čriev sa pripravujú z rôznych zelených a listovej zeleniny. Pomáhajú telu udržiavať chuť do jedla na uzde. Veľké množstvo kyseliny listovej a vitamínu K v zložení reguluje tvorbu inzulínu, ktorý sa podieľa na spracovaní glukózy a spôsobuje, že máte hlad. Zelený šalát zahŕňa použitie nielen zelených, on a zeleniny zodpovedajúcej farby. Pokrmy vyrobené z takýchto výrobkov sa odporúčajú konzumovať častejšie. Pri chudnutí sa odporúča jesť každý deň 2 krát v dávkach 200 - 250 g.

Zloženie:

• lyžica rastlinného oleja - 2 ks .;
• lyžica citrónovej šťavy - 2 ks .;
• mrkvové hľuzy - 1 ks;
• hlava cesnaku - 1 ks;
• korenie ratunda - 1 ks;
• pierko zelenej cibule - 2-3 ks .;
• uhorky - 2 ks .;
• zeleň - 1 zväzok petržlenu, rukoly, kôpru, koriandra alebo bazalky;
• hlávkový šalát - 1 hlávka kapusty.

Metóda varenia:

1. Mrkvu opláchnite korením, osušte papierovými obrúskami, potom nakrájajte na tenké prúžky.
2. Šalát tiež umyte, nechajte vyschnúť a potom ho buď nakrájajte, alebo ho nakrájajte na malé kúsky.
3. Strúčik cesnaku rozdrvte lisom.
4. Uhorku nakrájajte na prúžky alebo tenké plátky.
5. Spojte všetky ingrediencie, pridajte zálievku zo zmiešaného oleja a citrónovej šťavy.

S jablkami a sušeným ovocím

• Čas: 35 minút.
  Počet porcií v balení: 2 osoby.
  Obsah kalórií v miske: 150 kcal.
  Účel: na raňajky / na obed / na večeru.
  Kuchyňa: ruská.
  Náročnosť: ľahká.

Medzi rôzne šaláty na chudnutie patria hrozienka, ale ukazuje sa, že sú chutné s iným sušeným ovocím. Tieto výrobky dodávajú pokrmu sladkastú príchuť, čo je obzvlášť dôležité pri diéte, keď je potrebné obmedziť všetky sladkosti. Zo sušeného ovocia sa používajú sušené marhule a sušené slivky. Môžu sa použiť aj do ovocnej verzie ľahkého letného šalátu „Brush“. Semená grapefruitu a granátového jablka sú vhodné pre sušené ovocie. V ľahšej verzii občerstvenia je jedlo pripravené z kivi, pomaranča, medu. Toto je najsladší zo šalátov. Najlepšie je použiť jogurt ako zálievku na občerstvenie zo sušeného ovocia.

Zloženie:

• lyžica nesladeného jogurtu - 2-3 ks .;
• kapusta, hľuzy mrkvy, jablká - 100 g každého produktu;
• soľ - veľmi málo;
• sušené slivky a sušené marhule - 2-3 ks.

Metóda varenia:

1. Nalejte sušené marhule so sušenými slivkami s vriacou vodou, nechajte 15-20 minút.
2. V tejto dobe urobte zeleninu - opláchnite, olúpte, nakrájajte na prúžky a roztlačte rukami, aby výrobky pustili šťavu.
3. To isté opakujte s jablkami. Môžete ich tiež olúpať.
4. Spojte všetky nakrájané výrobky, ktoré ste predtým vytlačili z prebytočnej šťavy.
5. Ak sa sušené marhule so sušenými slivkami už zaparili, potom ich nakrájajte a odošlite do šalátovej misy.
6. Potom polejeme jogurtom, premiešame.

S paprikou

• Čas: 10 minút.
  Počet porcií v balení: 2 osoby.
  Obsah kalórií: 62 kcal.
  Účel: na raňajky / na obed / na večeru.
  Kuchyňa: ruská.
  Náročnosť: ľahká.

Občerstvenie s paprikou má zvláštnu chuť a arómu vďaka obsahu špeciálnej látky v tejto zelenine - alkaloidu nazývaného kapsacín. Má tiež priaznivý vplyv na prácu gastrointestinálneho traktu. Vedecké štúdie preukázali, že konzumácia bulharčiny v prvý deň pomáha znižovať chuť do jedla. Ak neustále používate túto zeleninu vo svojom jedálničku, môžete si všimnúť postupné chudnutie. Stojí za zváženie, že pri pravidelnom používaní bulharskej zeleniny si telo zvykne, a preto vynikajúca vlastnosť tohto produktu zmizne.

Zloženie:

• paradajky - 1 ks .;
• biela kapusta - 200 g;
• lyžica olivového oleja - 1 ks;
• repná hľuza - 200 g;
• paprika - 1 ks.

Metóda varenia:

1. Opláchnite kapustu, nakrájajte na tenké prúžky.
2. Rovnaké kroky vykonajte aj pri cvikle.
3. Stonkovú a semennú škatuľu vyberte zo sladkej papriky, opláchnite, nakrájajte na prúžky.
4. Čisté a suché paradajky nakrájajte na veľké plátky. Ak sa šalát nepodá ihneď, je lepšie paradajky nasekať ako posledné.
5. Všetky produkty preložíme do šalátovej misy, tam pridáme olivový olej, premiešame. Môžete začať používať.

So zelerom a olivovým olejom

• Čas: 10 minút.
  Počet porcií v balení: 2 osoby.
  Obsah kalórií: 46 kcal.
  Účel: na raňajky / na obed / na večeru.
  Kuchyňa: ruská.
  Náročnosť: ľahká.

Šalát na čistenie čriev a chudnutie sa vyznačuje tým, že je veľmi jednoduchý na prípravu. Ingrediencie sú pre ne tiež jednoduché. Príkladom je občerstvenie zo zeleru a uhoriek. Ako obväz používa olivový olej. Pomáha uspokojiť hlad, zvyšuje metabolizmus. Kyselina olejová obsiahnutá v oleji má priaznivý vplyv na trávenie. Aj pri chudnutí by ste taký obväz nemali odmietnuť, pretože obsahuje veľa užitočných stopových prvkov. Olej tiež posilňuje nechty a zlepšuje stav pokožky a vlasov.

Zloženie:

• stonka zeleru - 2 ks .;
• uhorky - 2 ks .;
• lyžica olivového oleja - 2 ks.

Metóda varenia:

1. Nakrájajte čisté a suché uhorky so zelerom, premiešajte.
2. Navrch dáme olivový olej. Prísady opäť premiešame.

Vedľajšie účinky

Medzi nepríjemné následky spojené s použitím takéhoto občerstvenia patrí plynatosť. Spôsobuje to biela kapusta, niekedy aj jablko. Monotónny monotónny jedálny lístok s množstvom hrubej vlákniny agresívne ovplyvňuje črevá. V takom prípade sa odporúča zvoliť iný recept na občerstvenie, aby ste sa vyhli nadúvaniu. Môžete si zvoliť papriky, zeler, reďkovky. Ďalšou možnosťou je použiť recept na ovocné občerstvenie. V niektorých prípadoch sa môže vyskytnúť slabosť, všeobecné zhoršenie pohody alebo závraty.

Vážnejším vedľajším účinkom je pomalší metabolizmus. Táto podmienka sa pozoruje, ak sa pri diéte konzumuje iba toto ľahké občerstvenie. Ak chcete urýchliť chudnutie, musíte do svojej stravy zahrnúť ďalšie zdravé jedlá a jedlá:

• kompóty;

Počas diéty nie je potrebné jesť jedlo bez chuti. Existuje veľa receptov na obliekanie, aby sa z každého šalátu stal gurmánsky darček. Príprava nízkokalorických omáčok trvá dlho a zoznam ingrediencií pre väčšinu z nich je krátky.

Minimálne kalórie

Diétne jedlá sú osobitné pravidlá používania potravy, ktoré sú vypracované s cieľom zachovať zdravie ľudí alebo schudnúť.

Zaujímavé! Diéty sa v jednotlivých kultúrach veľmi líšia. Takže nízkokalorické jedlá na báze mlieka Ázijci neabsorbujú, ale sú vhodné pre väčšinu Európanov.

Pri diétach (bielkovinových aj sacharidových) je dôležité používať obväzy s nízkym obsahom tuku. Na ich prípravu vezmite nasledujúce produkty:

• víno a jablčný ocot;
• vlašské orechy;
• tekutá kyslá smotana;
• obilná horčica, horčičný prášok;
• kefír;
• ľahko solená sójová omáčka;
• avokádová dužina;
• prírodný jogurt so stredným obsahom tuku;
• nálev z kyslej kapusty;
• čerstvé bylinky: bazalka, koriander, cibuľa atď .;
• džúsy: ananás, brusnica, citrón;
• syry: Adyghe, tofu, ricotta, feta;
• rajčinová pasta.

Populárne recepty

Existuje veľa receptov na ľahké dresingy do diétnych šalátov a občerstvenia. Nízkokalorické obväzy sa najlepšie pripravujú bez solenia alebo s malým množstvom tohto doplnku výživy. Takže telu prinesú oveľa väčší úžitok. A soľ sa už nachádza v zelenine a iných potravinách.

Sladkokyslá omáčka

Požadovaný:

• ananásový džús - 1 polievková lyžica .;
• destilovaná voda a paradajková pasta - každá po 3 lyžice l;
• prírodný ocot (6%) - 2 lyžice. l;
• ľahko solená sójová omáčka - 1 dezertná lyžica;
• škrob (najlepšie kukurica) - 1 polievková lyžica. l.

V hrnci skombinujte vodu, ocot, paradajkovú pastu a ďalšie prísady. Vložte nádobu na stredný oheň. Zmes za stáleho miešania miešajte. Po 5 minútach vzlietnite. Pre hustejšiu omáčku pridáme škrob zriedený horúcou vodou.

Pozor! Ak nie je čerstvo stlačený ananásový džús, môžete sa dostať do obchodu.

Toto je verzia sladkokyslej zálievky bez pridania cukru. Dobre sa doplní ázijské jedlá, ryžové jedlá, vyprážaná zelenina.

Citrón na mäso a ryby

Citrónová šťava osvieži chuť akejkoľvek omáčky. Pri použití tejto zložky je dôležité presne dodržiavať recept.

Funkcia! Citrónová šťava pomáha lepšie absorbovať občerstvenie z mäsa a rýb.

Sója s olivami

Požadovaný:

• 1 polievková lyžica. l. olivový olej;
• 1 lyžička ľahko solená sójová omáčka;
• citrón;
• korenené bylinky voliteľné.

Lisovanú citrusovú šťavu kombinujte s inými výrobkami. Dôkladne šľahajte metličkou dohladka (na tento účel môžete použiť mixér). Dresing sa hodí k čerstvým paradajkám, paprike, zeleru, rôznym druhom kapusty, mrkve atď.

S prírodným octom

Je to nevyhnutné:

• citrónová šťava - 6 lyžičiek;
• tekutý med - 3 lyžičky;
• vínny ocot - 1 lyžička;
• trochu soli.

Vložte ingrediencie do mixéra a prešľahajte.

Pozor! Táto omáčka vytvára príjemné spojenie s morskými plodmi: krevetami, kalamármi atď.

S brusnicami

Zloženie:

• brusnicový džús - 2 lyžice. l;
• limetková šťava - 2 lyžice. l;
• nasekaná petržlenová vňať - 2 lyžičky;
• korenie podľa chuti.

Všetko premiešajte a ihneď naplňte šalát: mäso, ryžu, uhorky, ryby, s krabími tyčinkami, tvrdým syrom alebo paradajkami.

S horčicou

Produkty:

• 2 lyžice. l. olivový olej;
• 2,5 citrónov;
• 1 dezertná lyžica jablčného octu
• 1 lyžička suchá horčica;
• korenie podľa chuti.

Nastrúhajte kôru z jedného citróna. Zrieďte suchú horčicu s jablčným octom a polovičným olejom. Zalejeme vopred pripravenou citrusovou šťavou a druhou polovicou oleja. Šľaháme metličkou. Pridajte korenie, nastrúhanú citrónovú kôru. Miešajte dohladka.

Táto omáčka sa dá použiť na obliekanie rôznych jedál. Najúspešnejšie dopĺňa zeleninu (vrátane varenej), robí zemiakový šalát pikantným.

Funkcia! Horčica zlepšuje metabolizmus tela. Cesnak má podobný účinok.

Na báze kvaseného mlieka

Pre milovníkov miernej chuti s kysnutým obsahom sú vhodné jogurt, kefír, kyslá smotana a tvaroh. Ľahko sa s nimi trávia strukoviny, huby a zemiaky.

Mätová omáčka

Zloženie:

• 8 čl. l. fitness kefír;
• 4 vetvičky mäty a bazalky;
• 1 polievková lyžica. l. zeleninový olej;
• 1/4 lyžičky paprika;
• soľ na minimum.

Skombinujte všetky produkty a porazte. Hotovú omáčku ochlaďte (dosť na 2 hodiny v chladničke). Používa sa na zeleninové a mäsové občerstvenie.

Horčica

Produkty:

• domáci jogurt - 1 polievková lyžica .;
• mäkká horčica - ½ lyžičky;
• sušená zelenina - štipka;
• jablčný ocot - 1 lyžička

Všetko skombinujte, dôkladne premiešajte a nechajte 2,5 hodiny v chladničke. Táto omáčka je zvyčajne ochutená mäsovými šalátmi, ale môžete experimentovať s ostatnými.

Ďumbier

Produkty:

• stredne tučná kyslá smotana - 1 polievková lyžica .;
• obilná horčica - 2 lyžičky;
• čerstvý koreň zázvoru, strúhaný na jemnom strúhadle - 0,5 lyžičky;
• jemne nasekaný kôpor - 2 lyžice. l.

Všetko je dôkladne premiešané alebo šľahané v mixéri. Hotová omáčka sa ochladí na 30 minút. Podáva sa so stravovacími sleďmi pod kožuchom, hubovými a zeleninovými šalátmi, občerstvením so syrom feta a rybími konzervami.

Orech

Budete potrebovať:

• 2 lyžice. l. drvené vlašské orechy;
• 1/2 lyžičky strúhaný chren;
• 1/5 kg mäkkého nízkotučného tvarohu;
• 1 lyžička citrusová šťava;
• 1/4 lyžičky mletá červená paprika.

Tvaroh vymiešame cez sitko s ostatnými prísadami. Porazte a nechajte ¼ hodinu. Pokiaľ ide o hustotu, obväz by mal pripomínať kyslú smotanu. V prípade potreby - na získanie požadovanej konzistencie - môžete pridať trochu kefíru. Táto omáčka sa používa na obliekanie „Mimózy“, šalátov s červenými rybami, krevetami, hovädzím mäsom, zemiakmi a inou zeleninou.

Apple

Zloženie:

• 1/2 veľké zelené jablko;
• 1/2 lyžice. nízkotučná kyslá smotana;
• 1 lyžička strúhaný zelerový koreň;
• 2 lyžičky dijonská horčica;
• 2 lyžice. l. nasekaný kôpor;
• 1 lyžička limetkový džús.

Jablko nastrúhame a vytlačíme, posypeme limetkovou šťavou. Kombinujte so zelerom a inými výrobkami, poriadne premiešajte.

Tartarus

Produkty:

• 1 surové a 2 natvrdo kuracie vajcia;
• 2 lyžičky mierna horčica;
• 2 lyžice. l. rastlinný olej, domáci jogurt, kapary a nadrobno nakrájané
• nakladané uhorky;
• 1 polievková lyžica. l. limetkový džús;
• 5 vetvičiek čerstvého kôpru;
• korenie podľa chuti.

Oddelíme všetky žĺtky od bielkov. Odstráňte bielkoviny, nebudú potrebné. Surový žĺtok spojíme s nastrúhaným uvareným žĺtkom, pridáme limetkovú šťavu a horčicu. Za stáleho pridávania oleja malým prúdom šľaháme mixérom. Hodte zvyšok produktov a dôkladne ich premiešajte.

S olivami

Je to nevyhnutné:

• 8 čl. l. kefír (10%);
• 30 vykostených olív;
• strúčik cesnaku;
• soľ, ak je to žiaduce.

Nakrájajte cesnak na plátky a potom nakrájajte v mixéri s olivami. Zalejeme kefírom, osolíme a prešľaháme. Ochutnajte rybie a kuracie občerstvenie, zelené a zeleninové šaláty s prídavkom sladkej papriky, paradajok.

Syr

Omáčky na báze syra sú výdatným a chutným vrcholom diétnych šalátov. Hlavnou vecou je používať nízkotučné odrody.

S ricottou

Budete potrebovať:

• domáci jogurt - 1 polievková lyžica .;
• syr ricotta - kúsok veľký ako polovica taveného syra;
• citrónová šťava - 1 lyžička;
• mierna horčica - 1/3 lyžice. l.

Syr nastrúhame alebo nakrájame na malé kúsky. Kombinujte s inými výrobkami a dôkladne premiešajte. Pred použitím necháme zovrieť.

S uhorkami

Požadovaný:

• 2 najemno nastrúhané uhorky;
• 100 g nasekaného smotanového syra;
• 2 lyžice. l. tekutá kyslá smotana (10-15%);
• 2 lyžice. l. nasekaná zelenina;
• nadrobno nakrájaný strúčik cesnaku.

Spojte všetky nakrájané suroviny a polejte kyslou smotanou. Ak chcete mať hrubšiu zálievku, uhorky pred pridaním do zvyšku jedla vytlačte.

Pozor! Syrové omáčky sa používajú do studených predjedál s mäsovými a morskými plodmi, zemiakovými, mrkvovými a paradajkovými šalátmi.

Užitočné video: alternatíva k majonéze

Jednoduchý a chutný dresing, ktorý nahradí majonézu a chuťovo mu nepodľahne. Ako variť, pozri video nižšie.

Záver

To nie sú všetky možnosti pre nízkokalorické obväzy. Ich zloženie je možné obohatiť o bylinky, dužinu z avokáda, orechy, sezamové semiačka atď. Vydatné, ale ľahké omáčky môžu aj z každodenného jedla urobiť slávnostný.

Ako tráviť viac času skôr sebe a svojej rodine ako hodinovým varením? Ako urobiť jedlo krásnym a chutným? Ako vystačiť s minimálnym počtom kuchynských spotrebičov? Zázračný nôž 3v1 je pohodlným a funkčným pomocníkom v kuchyni. Vyskúšajte so zľavou.

Ako koreniť šaláty na strave? Táto otázka vždy znepokojuje každého, kto sa rozhodol schudnúť a prejsť na zdravú výživu. Mastná kyslá smotana, majonéza, omáčky sú prázdne zdroje kalórií, ktorým sa chce každý vyhnúť. Časopis DietaClub ponúka svojim čitateľom recepty na diétne šalátové dresingy, ktoré môžete pokojne zahrnúť do svojej stravy.

Najjednoduchší spôsob varenia diétny šalátový dresing Je použiť citrón. Mnoho diét, mimochodom, nevyhnutne zahŕňa takéto obväzy do svojho jedálnička. Takže napríklad to, čo mnoho celebrít dodržiava, obsahuje vo svojej strave presne citrónový dresing.

Citrónový dresing s olivovým olejom

• 3 lyžice citrónovej šťavy
• Podľa chuti osolíme
• Čierne korenie podľa chuti

Všetky ingrediencie zmiešame, šalát okoreníme tesne pred podávaním.

Obklad z citrónového medu

• 25 ml čerstvej citrónovej šťavy
• 2 lyžičky medu
• 1 čajová lyžička vínneho octu
• Podľa chuti osolíme

Všetky ingrediencie zmiešame a šalát okoreníme. Tento obväz je vhodný najmä na iné morské plody.

Citrónový dresing s horčicovým práškom

• 2 lyžice olivového oleja
• 4 lyžice citrónovej šťavy
• ½ čajovej lyžičky suchého horčičného prášku

Zmiešajte všetky prísady. Pripravený obväz je možné skladovať v chladničke.

Prírodný nízkotučný jogurt je na základe diétneho obliekania... S týmto produktom môžete pripraviť rôzne šalátové dresingy, ktoré nepoškodia vašu postavu.

Šalátový dresing s citrónovým jogurtom

• Na toto doplnenie paliva budete potrebovať:
• 2 lyžice citrónovej šťavy

Všetky ingrediencie iba skombinujte a nechajte obväz odležať dve hodiny v chladničke.

Jogurtový dresing so zelenou cibuľkou

• 2 lyžice nakrájanej zelenej cibule
• 2 lyžice nasekaného kôpru

Zmiešajte všetky ingrediencie a nechajte pár hodín odstáť v chladničke.

Horčičný jogurtový dresing

• 250 ml prírodného jogurtu bez tukov
• 1 čajová lyžička horčice (dijonská horčica je dobrá)
• 1 čajová lyžička jablčného octu
• ¼ lyžička suchého kôpru
• ¼ lyžička suchej petržlenovej vňate

Horčicu a jogurt zmiešajte a poriadne rozšľahajte mixérom, pridajte zvyšok ingrediencií a nechajte dresing uvariť v chladničke.

Jogurtový dresing s cesnakom

• 250 ml prírodného jogurtu bez tukov
• 2-3 strúčiky cesnaku
• 1 lyžica olivového oleja

Cesnak ošúpte a pretiahnite cez cesnak. Pridajte ho do jogurtu spolu s olivovým olejom. Necháme zovrieť.

Bazalkový jogurtový dresing

• 250 ml prírodného jogurtu bez tukov
• 2 lyžice nasekanej bazalky
• Štipka drveného bieleho korenia
• Štipka nakrájaného čierneho korenia

Všetky ingrediencie zmiešame a necháme zovrieť.

Diétne dresingy na báze nízkotučného syra

Na varenie diétny obväz Môžete tiež použiť nízkotučné druhy syrov - syr Adyghe, feta, mozzarella, tofu, riccot. Taký diétne obväzy skvelé do zeleninových šalátov s uhorkami, paradajkami, paprikou alebo len tak k šalátu. Vďaka rôznym koreninám a prísadám môžete neustále experimentovať a vytvárať stále nové a nové obväzy.

Feta syrový dresing

• 50 gramov syra feta
• 150 ml prírodného jogurtu bez tukov
• 1 uhorka
• 1 lyžička nasekaného kôpru

Všetky ingrediencie rozšľahajte v mixéri a dresing nechajte v chladničke.

Syrový dresing Ricotta

• 50 gramov syra riccot
• 200 ml prírodného jogurtu bez tukov
• 1 lyžička dijonskej horčice
• 1 lyžička citrónovej šťavy

Zmiešajte všetky ingrediencie a rozšľahajte v mixéri.

Tofu dressing

• 100 gramov tofu
• 2 lyžice jablčného octu
• 1 lyžica hroznového oleja
• Morská soľ podľa chuti
• Čierne korenie podľa chuti
• Štipka mletého sušeného cesnaku

Všetky ingrediencie vymiešame dohladka, necháme zovrieť.

Kefírové diétne obväzy

Vynikajúci diétne obväzy možno pripraviť na základe kefíru.

Obklad s kefírom a zelenou cibuľkou

• 100 ml nízkotučného kefíru
• Banda zelenej cibule
• Podľa chuti osolíme

Všetky ingrediencie rozšľahajte v mixéri, nechajte trochu povariť a podávajte.

Zálievka s kefírom a olivami

• 150 ml nízkotučného kefíru
• 10 veľkých olív
• 1 strúčik cesnaku
• Podľa chuti osolíme
• Paprika podľa chuti

V mixéri rozšľahajte kefír, olivy a cesnak. Podľa chuti dosolíme a okoreníme.

Obklad s kefírom a bylinkami

• 150 ml nízkotučného kefíru
• 5 vetvičiek bazalky
• 5 vetvičiek mäty
• 1 lyžica olivového oleja
• Podľa chuti osolíme
• Paprika podľa chuti

Všetky ingrediencie rozšľaháme v mixéri, dáme vylúhovať do chladničky.

Ľahké nízkokalorické šaláty sú základom každodennej stravy odborníkov na výživu a dietujúcich. Ale veľa odborníkov na výživu sa domnieva, že je oveľa dôležitejšie správne ochucovať diétny šalát pri chudnutí, ako používať určité prísady.

Ako dochutiť diétny šalát:

Je ťažké si predstaviť ľahký nízkokalorický šalát oblečený s mastnou kyslou smotanou alebo majonézou. Mali by byť preto okamžite vylúčené.

Mali by ste tiež vylúčiť: omáčky a kečupy, ktoré sa predávajú v supermarketoch; stolový ocot, namiesto neho je lepšie brať jablkový mušt; slnečnicový olej, ktorý je možné nahradiť olivovým olejom alebo olejom z ostropestreca mariánskeho.

Takmer všetky nízkokalorické obväzy by sa nemali dlho skladovať. Mali by sa konzumovať ihneď po príprave.

Základom omáčok k ľahkým šalátom sú:

nízkotučný prírodný jogurt;

citrónová šťava - zásaditý produkt, ktorý pomáha pri chudnutí;

fermentované mliečne výrobky, kefír - probiotiká, ktoré budú osídľovať zdravú mikroflóru v črevách;

nízkotučný syr; brusnicový džús je vynikajúci antioxidant.

nezabudnite na čerstvé bylinky a bylinky;

zahrňte horčicu, dužinu z avokáda, jablčný ocot a šťavu z kyslej kapusty, sójovú omáčku v nízkokalorických šalátových dresingoch; malé množstvo orechov a semien bude vynikajúcim doplnkom.

S takým množstvom zdravých a chutných surovín môžete zakaždým prísť s niečím novým a neobvyklým.

Obväz na báze citrónu

Ľahkú omáčku pripravíte najľahšie pomocou citrónovej šťavy. Mnoho hviezd domáceho i zahraničného šoubiznisu ho používa počas chudnutia.

Najbežnejšia je omáčka pripravená z citrónovej šťavy a medu. Zloženie:

šťava z jedného citróna;

1 lyžička tekutý med;

1 lyžička vínny alebo jablčný ocot;

soľ - štipka.

Ako variť:

skombinujte všetky výrobky a dobre ich premiešajte; použite ihneď po príprave; obzvlášť dobré s morskými plodmi.

KBZHU na 100 g - 39,45 kcal.

Jogurt - základ diétneho dresingu

Skutočne ľahká omáčka, ak je výrobok domáci alebo prírodný bez prísad. Výborne sa hodí k čerstvým bylinkám, zelenej cibuľke, cesnaku, citrónovej šťave, horčici.

Ľahké obliekanie so zelenou cibuľkou

Zloženie:

2 lyžice. l. zelená cibuľa a kôpor;

250 ml nízkotučného jogurtu.

Ako variť:

nakrájajte zeleninu a pridajte do jogurtu; pred dochutením šalát ho nechajte chvíľu v chlade.

KBZHU na 100 g - 47,37 kcal.

Horčičný jogurtový dresing

Zloženie:

250 ml jogurtu;

1 lyžička Dijonská horčica a jablčný ocot;

štvrtina lyžičky. suchú petržlenovú vňať a kôpor.

Príprava:

poraziť horčicu s jogurtom s mixérom; zmiešajte so zvyškom ingrediencií; držte trochu v chlade.

KBZHU na 100 g - 63,31 kcal.

Nízkotučné syry sú základom nízkokalorických šalátových dresingov

Je založený na nízkotučných druhoch syra: feta, tofu, mozzarella. Hodí sa k zeleninovým šalátom.

Korenie, bylinky, horčica, citrónový alebo brusnicový džús, cesnak, čerstvé bylinky, olej môžu omáčke dodať novú a neočakávanú chuť.

Tofu šalátový dresing

Zloženie:

syr tofu - 100 g;

jablčný ocot - 4 lyžičky;

hroznový olej - 2 hodiny l;

morská soľ, mleté \u200b\u200bkorenie, sušený mletý cesnak - podľa chuti.

Ako variť:

kombinujte výrobky a dobre premiešajte; trvať na chlade asi hodinu. KBZHU na 100 g - 79,13 kcal.

Kefírové šalátové dresingy

Z nízkotučných mliečnych výrobkov možno pripraviť obrovskú škálu ľahkých a chutných diétnych omáčok. Najlepšie je dať si domáce jedlo, ale môžete použiť aj čerstvé z obchodu.

Môžu byť kombinované s bylinkami, olivami, cesnakom, korením.

Kefírový dresing s olivami

Zloženie:

kefír 1% tuku - pohár;

olivy alebo vykostené olivy - 10 ks .;

cesnak - 1 strúčik;

soľ, korenie podľa vkusu.

Ako variť:

zmiešajte výrobky s mixérom; soľ a korenie.

KBZHU na 100 g - 63,85 kcal.

A posledný recept založený na brusnicovom džúse

Je obzvlášť dobrý k diétnemu mäsu.

Ako variť:

Pripravte si 2 lyžice čerstvej alebo mrazenej brusnicovej šťavy. Zmiešajte s 2 lyžicami. l. citrónovú šťavu a nadrobno nasekanú petržlenovú vňať. Podľa chuti dosolíme a okoreníme.

Šalát môžete ihneď obliecť.

KBZHU na 100 g - 32,98 kcal.

Chudnite lahodne! Koniec koncov, diétny šalát môžete naplniť lahodnou a ľahkou čerstvo pripravenou omáčkou, ktorá ťažko pridá kalórie navyše, ale výrazne spestrí denné menu.

viac pre seba, ale možno niekto príde vhod.

PODMIENKY SALÁTU

Ako koreniť šaláty na strave? Táto otázka vždy znepokojuje každého, kto sa rozhodol schudnúť a prejsť na zdravú výživu. Mastná kyslá smotana, majonéza, omáčky sú prázdne zdroje kalórií, ktorým sa chce každý vyhnúť. Časopis DietaClub ponúka svojim čitateľom recepty na diétne šalátové dresingy, ktoré môžete pokojne zahrnúť do svojej stravy.

Najjednoduchší spôsob varenia diétny šalátový dresing Je použiť citrón. Mnoho diét, mimochodom, nevyhnutne zahŕňa takéto obväzy do svojho jedálnička. Takže napríklad to, čo mnoho celebrít dodržiava, obsahuje vo svojej strave presne citrónový dresing.

Citrónový dresing s olivovým olejom

1 lyžica olivového oleja
3 lyžice citrónovej šťavy
Podľa chuti osolíme
Čierne korenie podľa chuti

Všetky ingrediencie zmiešame, šalát okoreníme tesne pred podávaním.

Obklad z citrónového medu

25 ml čerstvej citrónovej šťavy
2 lyžičky medu
1 čajová lyžička vínneho octu
Podľa chuti osolíme

Všetky ingrediencie zmiešame a šalát okoreníme. Tento obväz je vhodný najmä na iné morské plody.

Citrónový dresing s horčicovým práškom

2 lyžice olivového oleja
4 lyžice citrónovej šťavy
½ čajovej lyžičky suchého horčičného prášku

Zmiešajte všetky prísady. Pripravený obväz je možné skladovať v chladničke.

Prírodný nízkotučný jogurt je na základe diétneho obliekania... S týmto produktom môžete pripraviť rôzne šalátové dresingy, ktoré nepoškodia vašu postavu.

Šalátový dresing s citrónovým jogurtom

Na toto doplnenie paliva budete potrebovať:

2 lyžice citrónovej šťavy

Všetky ingrediencie iba skombinujte a nechajte obväz odležať dve hodiny v chladničke.

Jogurtový dresing so zelenou cibuľkou

2 lyžice nakrájanej zelenej cibule
2 lyžice nasekaného kôpru

Zmiešajte všetky ingrediencie a nechajte pár hodín odstáť v chladničke.

Horčičný jogurtový dresing

250 ml prírodného jogurtu bez tukov
1 čajová lyžička horčice (dijonská horčica je dobrá)
1 čajová lyžička jablčného octu
¼ lyžička suchého kôpru
¼ lyžička suchej petržlenovej vňate

Horčicu a jogurt zmiešajte a poriadne rozšľahajte mixérom, pridajte zvyšok ingrediencií a nechajte dresing uvariť v chladničke.

Jogurtový dresing s cesnakom

250 ml prírodného jogurtu bez tukov
2-3 strúčiky cesnaku

Cesnak ošúpte a pretiahnite cez cesnak. Pridajte ho do jogurtu spolu s olivovým olejom. Necháme zovrieť.

Bazalkový jogurtový dresing

250 ml prírodného jogurtu bez tukov
2 lyžice nasekanej bazalky
Štipka rozdrveného bieleho korenia
Štipka nakrájaného čierneho korenia

Všetky ingrediencie zmiešame a necháme zovrieť.

Diétne dresingy na báze nízkotučného syra

Na varenie diétny obväz Môžete tiež použiť nízkotučné druhy syrov - syr Adyghe, feta, mozzarella, tofu, riccot. Taký diétne obväzy skvelé do zeleninových šalátov s uhorkami, paradajkami, paprikou alebo len tak k šalátu. Vďaka rôznym koreninám a prísadám môžete neustále experimentovať a vytvárať stále nové a nové obväzy.

Feta syrový dresing

50 gramov syra feta
150 ml prírodného jogurtu bez tukov
1 uhorka
1 lyžička nasekaného kôpru

Všetky ingrediencie rozšľahajte v mixéri a dresing nechajte v chladničke.

Syrový dresing Ricotta

50 gramov syra riccot
200 ml prírodného jogurtu bez tukov
1 lyžička dijonskej horčice
1 lyžička citrónovej šťavy

Zmiešajte všetky ingrediencie a rozšľahajte v mixéri.

Tofu dressing

100 gramov tofu
2 lyžice jablčného octu
1 lyžica hroznového oleja
Morská soľ podľa chuti
Čierne korenie podľa chuti
Štipka mletého sušeného cesnaku

Všetky ingrediencie vymiešame dohladka, necháme zovrieť.

Kefírové diétne obväzy

Vynikajúci diétne obväzy možno pripraviť na základe kefíru.

Obklad s kefírom a zelenou cibuľkou

100 ml nízkotučného kefíru
Banda zelenej cibule
Podľa chuti osolíme

Všetky ingrediencie rozšľahajte v mixéri, nechajte trochu povariť a podávajte.

Zálievka s kefírom a olivami

150 ml nízkotučného kefíru
10 veľkých olív
1 strúčik cesnaku
Podľa chuti osolíme
Paprika podľa chuti

V mixéri rozšľahajte kefír, olivy a cesnak. Podľa chuti dosolíme a okoreníme.

Obklad s kefírom a bylinkami

150 ml nízkotučného kefíru
5 vetvičiek bazalky
5 vetvičiek mäty
1 lyžica olivového oleja
Podľa chuti osolíme
Paprika podľa chuti

Všetky ingrediencie rozšľaháme v mixéri, dáme vylúhovať do chladničky.