Мы предлагаем вам ознакомиться с рецептом приготовления по-настоящему вкусного, нежного и сочного салатика. Несмотря на свой непревзойденный вкус, способный «побить» оливье, селедку под шубой и другие популярные блюда, он готовится из наиболее доступных продуктов и действительно быстро. Вы можете быть уверены в том, что яркий вид этого кушанья станет главным украшением вашего праздничного стола.
Список ингредиентов
Для того, чтобы приготовить салат, вам потребуется одна куриная грудка, 300 грамм китайской капусты, 4-5 куриных яиц, несколько свежих огурчиков, одна луковица, 50 мл. уксуса, майонез, соль и черный перец по вкусу.
Способ приготовления
Для начала, очистите, нарежьте на небольшие бруски и залейте уксусом лук. Не забудьте заранее добавить в уксус воду в соотношении один к одному. Уберите овощ мариноваться. Китайскую капусту также следует нарезать на соломку или небольшие кубики. Отварите курицу или возьмите грудку-гриль. В последнем случае салат получится особенно пикантным. Кроме того, насыщенный цвет мяса придаст блюду большую яркость. Нарежьте мясо птицы на кубики и присоедините к капусте.
На небольшие бруски нарежьте свежие огурчики. Проделайте то же самое с яйцами, предварительно их отварив. Присоедините все это к куриному филе. Слейте маринад от нарезанного лука. Соедините все продукты, посолите, поперчите их и заправьте майонезом. Хорошенько перемешайте.
Если вы хотите приготовить этот простой салатик для праздничного стола, позаботьтесь о его дополнительном украшении. Вам стоит проявить фантазию, например, выполнив различные листья из капусты и огурцов, и цветы – из яйца, лука и морковки. В целом, на то, чтобы приготовить такое замечательное угощение для всей семьи, у вас уйдет не более получаса. В том случае, если вы возьмете уже готовое куриное филе. Вы можете провести эксперимент, и добавить в салатик разные компоненты, к примеру, отварной картофель или другие любимые продукты.
Скорей всего, готовясь к новому году, все кто готовит блюда, заблаговременно составляют меню. И там написаны не только горячие и холодные закуски, но ещё много салатов. Эти салаты про которые я хочу вам рассказать, думаю сделают ваш стол, настоящим украшением.
Есть люди, которые постоянно на Новый год делают » » , « «, «Селёдку под шубой», и эти салаты уже давно им приелись. Поэтому хочется чего-нибудь новенькое. Так вот, чтобы не ломать голову, что нужно приготовить, предлагаю очень простые и вкусные рецепты приготовления салатов.
Эти блюда хороши тем, что их можно разбавить своими любимыми ингредиентами и они также останутся вкусными и красивыми.
Рецепт приготовления слоёного салата
Слоёный салат делается в основном на праздничный стол. Такое блюдо понравится любому домашнему повару, ведь он очень прост в изготовлении и не слишком дорогой. Годится как раз для праздничного и новогоднего застолья.
Ингредиенты:
- Лук – 1 шт.;
- Грибы – 300 гр.;
- Сыр – 250 гр.;
- Картофель – 4 шт.;
- Яйца – 4 шт.;
- Майонез – 200 гр.;
- Огурцы маринованные – 4 шт.;
- Лук зелёный – 1 пучок.
1. Картофель и яйца варим в подсоленной воде. Зачем нужна соль, чтобы яйца если потрескаются, то не вытекли.
2. Чистим лук, мелко нарезаем и начинаем жарить до золотистого цвета.
4. Сыр, огурцы, картофель и яйца, натираем на крупной тёрке.
А теперь собирается салат
1 слой: Выкладываем в салатницу лук с грибами.
2 слой: Кладём картошку на грибы.
3 слой: Зелёный лук.
4 слой: Смазать всё майонезом и сверху кладём огурцы и яйца.
5 слой: Конечно же сыр сверху яиц.
5. Ну вот и всё салат готов, теперь давайте украсим. Лук насыпаем на салат, в виде рисунка, какой вам по душе.
Салат, который вкуснее шубы и оливье. Как приготовить салат на Новый год 2019?
Предлагаю ещё один рецепт приготовления, который тоже думаю вам понравится. Он как раз к новогоднему столу и порадует вас и ваших гостей ни чуть не хуже оливье или селёдки под шубой.
Очень сытное блюдо. Оно идёт как хорошая закуска к праздничному столу. Я думаю все ваши родственники и гости съедят его первым. Не зря ведь 2019, год жёлтой земляной свиньи (кабана), а она любит, чтобы блюда были не только овощные, но и мясные, причём ко вторым у неё больше предпочтения. Поэтому я и решил рассказать вам секрет его приготовления.
Ингредиенты:
Салат:
- Говядина – 400 гр.;
- Картофель – 4 шт.;
- Сыр – 150 гр.;
- Лук – 1 шт.;
- Яйца – 3 шт.;
- Помидоры – 2 шт.;
- Соль, перец – по вкусу.
Маринад:
- Уксус 6% – 1 ст. ложка;
- Сахар – 2 ч. ложки;
- Соль – 1 ч. ложку;
- Вода – 1 стакан.
1. Для начала варим картофель в мундирах. Затем остужаем и чистим. Натираем его на крупной тёрке.
2. Мясо закидываем в подсоленную воду и варим примерно 2 часа.
Кстати если хотите, чтобы оно было сочное, закидываем его в кипяток, а не в холодную воду.
3. Когда говядина сварилась, режем её на мелкие кубики и чуть-чуть подсаливаем.
5. Лук измельчаем на кусочки и скалываем в небольшую миску. Добавляем сахар, соль, воду и уксус. Чтобы лук промариновался, держим его там примерно 20 – 30 минут. Потом воду сливаем.
6. Сыр трем на крупной тёрке.
7. Помидоры режем на кубики.
8. Сейчас начинаем формировать салат.
1 слой: Картофель, укладываем в салатницу, размазываем сверху майонез.
2 слой: Кладём часть говядины, делаем сетку из майонеза.
3 слой: Маринованный лук, а на него кладём помидоры и опять маленько майонеза.
4 слой: Белок, оставшееся мясо, а сверху желток. Промазываем майонезом.
5 слой: И последним кладём сыр.
Уверен, что не все пробовали такие салаты. Они получаются очень вкусными и нежными. Самое главное, что они довольно сытные из-за картофеля и мяса. Поэтому пробуйте и уверен, что они станут вашими любимыми!
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано
Я готовлю салаты и в праздничные дни, и в будничные дни. Есть салаты быстрые и легкие в приготовлении, а есть такие, которые нужно готовить за несколько часов до прихода гостей. Так вот салат "Минутный" – это блюдо, которое можно подать к столу сразу после приготовления и по вкусу данный салат уже обошел и Шубу. Тут не чему удивляться, все ингредиенты так хорошо сочетаются между собой, что можно только наслаждаться вкусом салата. Он абсолютно не тяжелый, очень легкий и воздушный по структуре. Это все из-за помидоров, сыра и яиц. Также помидоры делают салат таким свежим и сочным, что хочется всегда успеть на вторую порцию. Для тех, кто запереживал, а как же мясо, то отвечу, что в салате применяется вкусная ветчина, которую легко купить и варить ее, как мясо не надо, что сокращает время сразу минут на 30. Очень быстро салат съедается за столом, поэтому не зевайте, а лучше накладывайте в тарелочку еще немножко салатика. Салат "Минутный" действительно можно приготовить за считанные минуты, а я так и делаю. В принципе основное время занимает нарезка продуктов и промазывание их соусом. Для заправки хорошо подходит легкий, салатный майонез. Каждый праздник не подаешь на стол подавать всем известные Оливье и , хочется всегда что-то новое, разнообразное. По моим скромным подсчетам, салат "Минутный" пользуется огромным успехом, даже быстрее съедается, чем традиционные, всем давно известные блюда.
Необходимые продукты:
- 200 грамм ветчины,
- 80 грамм твердого вкусного сыра,
- 150 грамм помидор,
- 2 куриных яйца,
- 150 грамм легкого, салатного майонеза,
- пару щепоток соли.
Пошаговый рецепт с фото:
Нарезаю ветчину удлиненными полосочками средней толщины.
Выкладываю ветчину в салатную форму или просто на дно салатника, поливаю майонезом.
Следом на ветчину натираю твердый сыр, а выбираю я тот вид сыра, который имеет приятную сладость и сливочный вкус. Это может быть голландский сыр.
Нарезать помидоры длинными полосочками, чтобы сохранить в них максимальное количество сока. Если резать помидоры кубиками, то из них мгновенно выделится сок и салат получится мокроватым.
Помидоры солю щепоткой соли, потом поливаю майонезом.
Сваренные вкрутую яйца тру через терку, чуть солю и опять-таки использую майонез.
После приготовления салат можно слегка охладить, а потом сразу подавать к столу. Bon Appetite!
Предлагаю рецепт вкусного, сытного слоеного салата, который всегда пользуется большой популярностью на праздничном столе. Мои друзья говорят, что он превзошел селедку под шубой и оливье. Чем-то он похож на оливье, но немного другие ингредиенты, и продукты выкладываются слоями, как в шубе. Почему бы не внести новую нотку?
Также расскажу, как можно его красиво украсить.
Этот салат лучше делать с вечера, чтобы до завтра он успел хорошо пропитаться и стал еще вкуснее.
Продукты:
- Ветчина куриная – триста грамм,
- Яйца – 3 шт.,
- Картошка – 3 шт.,
- Соленые огурчики – 3 штуки.,
- Консервированная кукуруза – половина банки,
- Майонез – 250 г,
- Сыр – 100 г.,
Для украшения:
- 1 помидор,
- немного вареной свеклы,
- немного сыра (не обязательно),
- пучок укропа.
Как приготовить салат на Новый год 2019, который вкусней шубы и оливье
1. Отварите картофель и яйца.
Картофель лучше отварить заранее, чтобы он хорошо остыл и лучше нарезался.
2. Ветчину нарежьте кубиками.
3. Картошку порежьте на кубики.
4. Соленые огурцы нарежьте кубиками.
5. Вареные яйца нарезать некрупными кубиками.
6. Сыр натереть на мелкой терке.
7. Половину пучка укропа мелко нарезать.
8. Теперь берем большую тарелку и будем формировать наш салат. Первый слой – куриная ветчина. Смазать майонезом.
9. Сверху выкладываем вареный картофель. Надо сохранять форму круга. Плотно утрамбуйте, немного присолите. И можно слегка поперчить. Затем смажьте майонезом.
10. Третьим слоем – соленые огурцы. И немного смажьте майонезом.
11. Четвертый слой – вареные яйца. Смазать небольшим слоем майонеза.
12. Сверху выкладываем кукурузу. Пришло время, чтобы выровнять салат и смазать майонезом сверху и по бокам.
13.Сверху выкладываем ровный, красивый, пышный слой тертого сыра. Его уже не будем смазывать.
14. Приступаем к украшению. Бока посыпем мелконарезанным укропом. Просто берем немного укропа и прижимаем к боку салата.
При сборке и украшении салата на края тарелки могут попасть кусочки ингредиентов, просто протрите в конце края салфеткой.
15. От помидора отрезаем два ровных кружка с боковых частей.
16. Теперь выкладываем наши елочные шары на салат. Крепления на шарах сделаем из полосочек сыра.
17. Сделаем узор на шариках – его можно изобразить из вареной свеклы, которая осталась от другого салата. Каждую кукурузку разрезать пополам и выложить яркие точечки.
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано
Сегодня предлагаю вам рецепт с фото салата, который по вкусу обошел "Шубу" и "Оливье", во всяком случае, мои гости оценили салат высоко. Конечно, точной схожести с традиционными салатами нет, от здесь скорее выкладывание салата слоями, от часть ингредиентов – куриное мясо, картофель, яйца, также сюда добавлять будем сыр и консервированную кукурузу. Перед подачей салат обязательно нужно настоять, примерно несколько часов будет достаточно, но его можно приготовить и с вечера, как вам будет удобнее. Итак, если вы немного заинтересовались рецептом, тогда предлагаю вам приступить к приготовлению незамедлительно.
- куриное филе – 250 г,
- консервированная кукуруза – 5 ст.л.,
- сыр твердый – 80 г,
- маринованные огурцы – 3 шт.,
- куриные яйца – 2 шт.,
- картофель – 2-3 шт.,
- майонез – 2-3 ст.л.,
- соль, перец – по вкусу.
Рецепт с фото пошагово:
Заранее отварить до готовности картофель и куриные яйца, после ингредиенты остудить и почистить. 
Картофель натереть при мощи средней терки. Отставить на время картофельную стружку в сторону.
Куриное мясо также следует отварить заранее, накануне. Чтобы мясо куриной грудки было нежным и сочным, его следует оставить в бульоне до полного остывания. После мясо курицы нарезать небольшими кусочками.
Маринованные или квашеные огурчики выбрать в меру соленые, хрустящие, после нарезать их мелкими кубиками. 
Салат слоеный, складываться будет в форму, после переворачиваться. Подготовить глубокую емкость, устелить ее пищевой пленкой изнутри. Натереть твердый сыр средней стружкой, сложить первым слоем в емкость.
Следом разложить консервированную кукурузу. Смазать слой кукурузы немного майонезом.
Куриные яйца натереть на средней терке, разложить следующим слоем.
Далее слой маринованных огурцов, его также необходимо смазать майонезом. Соль и перец в салат добавляется исключительно по вкусу.
Предпоследним слоем уложить картофельную стружку, поперчить, посолить и смазать майонезом.
В завершении разложить куриное мясо. 
Перевернуть салат на блюдо, настоять в прохладном месте и подавать к столу.
Приятного вам аппетита!
Обратите внимание еще на один интересный
