Протеиновые коктейли для похудения в домашних условиях: рецепты

Желание похудеть без диет и физических нагрузок - это мечта любого человека, страдающего лишним весом. Многие, попробовав различные диеты и изнурительные занятия в спортзале, принимают пилюли для похудения. Только некоторые препараты весьма сомнительного действия могут стать причиной различных заболеваний желудочно-кишечного тракта, печени и почек.

Правильное решение - это прием питательных низкокалорийных коктейлей, которыми можно заменить один или несколько приемов пищи. Такие коктейли отлично утоляют голод. Мы расскажем, как приготовить коктейль для похудения в домашних условиях, чтобы он был и полезным, и питательным, а главное, не прибавил калорий в рацион питания.

Перед тем как пить коктейли, необходимо усвоить несколько основных моментов:

• Если по рецепту в коктейль нужно добавить воду, то желательно использовать ледяную.
• Не рекомендуется готовить коктейли на несколько приемов. Коктейль следует пить только свежеприготовленным.
• Использовать для приготовления нежирные кисломолочные продукты и молоко.
• Обязательно добавлять в коктейль специи (корицу, имбирь, перец, кардамон), указанные в рецепте.
• Принимать коктейли можно не только вместо основных приемов пищи, они идеально подходят для перекусов.

Рецепты вкусных и полезных напитков

При желании можно увеличивать или уменьшать количество предложенных ингредиентов, в зависимости от вкусовых предпочтений. А в дальнейшем можно самостоятельно придумать рецепты коктейлей из самых любимых низкокалорийных продуктов - овощей или фруктов.

«Зеленый» коктейль для похудения, готовится из таких компонентов:

• четверть лимона;
• один спелый киви;
• восемь-десять стебельков петрушки;
• десять листиков мяты;
• чайная ложечка меда;
• 200 мл ледяной воды.

Киви предварительно необходимо очистить от кожуры и порезать на кусочки. Лимон от кожуры не очищать, а просто порезать на небольшие кусочки. Все ингредиенты смешать в блендере.

Для приготовления яблочного коктейля с сельдереем необходимо:

• большое зеленое яблоко;
• стебель сельдерея;
• 200 мл ледяной воды.

Ингредиенты соединить и смешать в блендере. В готовый коктейль добавить измельченные кубики льда.

Кефирный напиток очень простой и эффективный, для его приготовления понадобятся:

• 200–250 мл кефира;
• чайная ложечка корицы;
• полчайной ложечки сухого имбиря;
• перец красный на кончике ножа.

Ингредиенты соединить и смешать в блендере. Принимать рекомендуется на ночь, так как красный перец активирует метаболические процессы .

Коктейль из овсяных хлопьев отлично подойдет на завтрак. Для этого надо взять:

• 200 мл кефира;
• небольшой зеленый огурчик;
• пару ложек овсяных хлопьев «Геркулес» (овсянка быстрого приготовления не подходит для приготовления коктейлей);
• мяту, петрушку, укроп – пять-семь стеблей.

Огурчик и яблочко натереть на терке, добавить кефир и листочки зелени. Смешать все ингредиенты в блендере.

Острый коктейль с соусом «Табаско» – вкусный, острый и питательный напиток с легкостью «сжигает» жиры. Для его приготовления понадобятся следующие продукты:

• большой помидор;
• небольшой салатный перец;
• один-два стебля сельдерея;
• зелень по вкусу (петрушка, укроп);
• щепотка соли, желательно морской;
• полчайной ложечки соуса.

Компоненты соединить и смешать их в однородную массу при помощи блендера.

Для приготовления коктейля из петрушки необходимо взять:

• небольшой пучок петрушки;
• лимон.

Петрушку нарезать, а лимон очистить от кожуры. Смешать ингредиенты с помощью блендера. Перелить в стакан и разбавить ледяной водой (100 мл). В готовый напиток добавить измельченные кубики льда. Такой напиток рекомендуется пить натощак, за 30–40 минут до завтрака.

Витаминный напиток для похудения способен не только насытить организм на целый день, но и богатить его витаминами и минералами. Готовиться он из таких компонентов:

• 100 мл лимонного сока;
• по 250 мл сока гранатового и виноградного сока;
• полчайной ложечки свежего натертого имбиря;
• корица на кончике ножа.

Соединить и тщательно смешать ингредиенты в блендере, в готовую смесь добавить несколько кубиков льда.

Для приготовления творожного коктейля потребуются:

• нежирный творог около 100–150 г;
• пучок зелени (петрушка, укроп, кинза).

Творог смешать с измельченной зеленью и добавить 200 мл нежирного молока. Для получения однородного напитка приготовленную смесь взбить в блендере. Такой коктейль вполне может заменить ужин.

Имбирно-овощной коктейль готовится из следующих ингредиентов:

• небольшой зеленый огурчик;
• горсть горошка свежего или замороженного;
• брокколи или цветная капуста (три соцветия);
• половинка чайной ложечки свежего натертого имбиря (можно заменить и сухим);
• 200 мл нежирного кефира или натурального (несладкого йогурта).

Компоненты соединить и перемешать в блендере.

Оранжево-овощной коктейль готовится только из овощей исключительно оранжевого цвета. Для этого понадобится:

• красный салатный перец;
• тыква (100 г);
• небольшая морковь;
• кефир или несладкий йогурт (200 мл);
• две-три штуки кураги;
• горсть орехов.

Овощи измельчить: нарезать перец и тыкву, натереть на терке морковь. Соединить ингредиенты и смешать их в блендере.

Вкусные напитки для похудения - это только первый шаг к стройности и здоровью. Для того чтобы не только достичь результата, но укрепить его, необходимы небольшие физические нагрузки и сбалансированное питание.

Видео

Еще несколько рецептов коктейлей для похудения на основе банана:

В погоне за подтянутой фигурой только немногие добавляют в свой рацион коктейли для похудения. Большинство людей попросту недооценивает всю пользу различных вариантов смузи. Данные напитки помогают не только в борьбе с избыточной массой тела, но и в очистке организма и насыщении его витаминами. Всего лишь пара стаканов коктейлей в день улучшит обменные процессы, необходимые для достижения идеальной фигуры.

ВАЖНО ЗНАТЬ! Гадалка баба Нина: "Денег всегда будет в избытке, если под подушку положить..." Читать подробнее >>

Показать всё

Виды коктейлей

Существует несколько разновидностей напитка. Выбор зависит от поставленных целей. Самыми популярными коктейлями являются:

Название	Описание
Жиросжигающий	Обычно используются жгучие специи, имбирь и другие ингредиенты, способные «разогнать» кровь и ускорить метаболизм. Их основной задачей является замена тяжелой высококалорийной пищи и стимуляция процесса расщепления жиров. Данный напиток необходимо употреблять натощак за 20-30 минут до приема пищи или в качестве перекусов при обострении чувства голода. Если отсутствует двигательная активность, то процесс снижения веса занимает более длительное время
Очищающий	Благодаря легкому слабительному эффекту он помогает очистить кишечник, нормализовать его работу и усилить моторику. Основными ингредиентами являются продукты с высоким содержанием клетчатки
Питательный, утоляющий голод	Для приготовления используются продукты, снижающие аппетит. Регулярное употребление коктейлей между приемами пищи позволит легче перенести любую диету. В блендере смешиваются ингредиенты, которые впоследствии разбухают в желудке, создавая ложное чувство насыщения
Протеиновый, белковый	Один из самых знаменитых и популярных напитков для снижения веса. Полезные компоненты ускоряют обменные процессы, позволяют сохранить мышечную массу, увеличивают работоспособность во время тренировок. Из-за ряда противопоказаний коктейль подходит не всем. Запрещается принимать его людям с индивидуальной непереносимостью белка, заболеваниями мочевыделительной системы и печени, сахарным диабетом. Варианты приемов могут быть различными

Ингредиенты

Выбор ингредиентов зависит от того, какой именно коктейль готовится.

Для диетических напитков используются следующие продукты: петрушка, укроп, огурцы, арбуз, киви, апельсин, грейпфрут, сельдерей, шпинат и т. д. В состав протеиновых коктейлей входят молоко, кефир или йогурт. Также - яичный белок, соя, морепродукты. Напитки, утоляющие голод, обычно содержат творог, отруби, бананы, орехи, бобовые, морковь, тыкву, ананас и т. д. Для ускорения метаболизма добавляются имбирь, корица и красный молотый перец.



Рецепты

Существует огромное количество вариантов коктейлей. Многие из них простые, а ингредиенты к ним практически всегда есть дома.

Если имеется аллергия на какой-либо компонент, то его следует исключить или заменить.



С кефиром, корицей и имбирем




Ингредиенты:

• Стакан обезжиренного кефира.
• 1 ч. л. молотой корицы.
• 1 ч. л. измельченного имбиря.
• Красный молотый перец – по вкусу.

Пошаговое приготовление:

1. 1. Отдельно соединить имбирь, корицу, перец и 1 ст. л. кефира.
2. 2. В смесь влить оставшийся кисломолочный продукт и тщательно перемешать.

С клубникой и семенами льна



Ингредиенты:

• 300-400 мл молока.
• 150 мл йогурта.
• 1,5 ст. л. семян льна.
• Горсть клубники.
• Мята для украшения.

Пошаговое приготовление:

1. 1. Перебрать семена и измельчить в кофемолке.
2. 2. Клубнику промыть. Растолочь до состояния каши или воспользоваться блендером.
3. 3. Добавить лен. Влить молочные продукты и взбить до однородной массы.
4. 4. Готовый коктейль украсить листьями мяты.

С яблоком и сельдереем



Ингредиенты:

• 2 стебля сельдерея.
• Одно среднее зеленое яблоко.
• 400 мл кефира.

Пошаговое приготовление:

1. 1. Промыть в чистой воде сельдерей и яблоко.
2. 2. Нарезать небольшими кусочками. Из яблока предварительно необходимо удалить сердцевину.
3. 3. Измельчить в блендере ингредиенты до кашеобразного состояния.
4. 4. Добавить кефир, взбивать в течении 30 секунд.

С цитрусами и зеленым чаем




Ингредиенты:

• 4 ч. л. крупнолистового зеленого чая.
• 1 апельсин.
• Половина лимона.
• 3 ч. л. меда.
• 0,5 л кипятка

Пошаговое приготовление:

1. 1. Чай залить кипятком и дать настояться 10-15 минут. После этого процедить.
2. 2. Почистить апельсин и лимон. Достать мякоть и сложить в блендер.
3. 3. Все взбить.
4. 4. Добавить к цитрусовой массе чай, мед и хорошо перемешать.

Овощной



Ингредиенты:

• 1 небольшая свекла.
• 1 небольшая морковь.
• 1 стебель сельдерея.
• 2 небольших огурца.
• 150 мл йогурта.
• 1,5 ст. л. сока лимона.

Пошаговое приготовление:

1. 1. Выбранные продукты почистить и нарезать небольшими кубками.
2. 2. Добавить измельченный сельдерей и при помощи комбайна сделать пюре.
3. 3. Влить йогурт, лимонный сок и все взбить.

С творогом и зеленью




Ингредиенты:

• 150 г мягкого обезжиренного творога.
• 150 мл обезжиренного молока.
• 1 стебель сельдерея.
• Маленький пучок петрушки или укропа (не более 10 веточек).
• 1 зубчик чеснока.
• Перец и имбирь по вкусу.

Пошаговое приготовление:

1. 1. Всю зелень и чеснок промыть, порезать и измельчить блендером.
2. 2. Добавить творог и взбить.
3. 3. Влить молоко. Добавить по желанию перец и имбирь и перемешать.

Молочно-имбирный




Ингредиенты:

• 1 стакан натурального йогурта.
• 1 ч. л. меда.
• 10-15 г измельченного имбирного корня.
• Щепотка кардамона.
• Красный молотый перец по вкусу.

Все ингредиенты поместить в чашу блендера и взбить до однородной массы.

С киви




Ингредиенты:

• 2 киви.
• 1 апельсин.
• 1 стакан сока манго.
• 50 мл соевого молока.

Пошаговое приготовление:

1. 1. Апельсин почистить, извлечь мякоть.
2. 2. Киви почистить, добавить к мякоти апельсина и измельчить до состояния пюре.
3. 3. Влить соевое молоко и сок. Все перемешать.

С апельсиновым соком




Ингредиенты:

• 1 стакан свежевыжатого апельсинового сока.
• Мякоть грейпфрута.
• 1 ч. л. меда.
• 2 кольца консервированного ананаса.

Пошаговое приготовление:

1. 1. Ананас и грейпфрут превратить в пюре.
2. 2. В полученную массу добавить апельсиновый сок и мед. Все перемешать.

С молоком




Ингредиенты:

• 2 стакана молока.
• 2 мандарина.
• 2 банана.
• 1 ч. л. измельченных льняных семян.
• 150 мл обезжиренного кефира.

Пошаговое приготовление:

1. 1. Мандарины и бананы почистить, затем измельчить в блендере.
2. 2. Добавить оставшиеся компоненты и хорошо перемешать.

Как правильно готовить

Существует несколько правил приготовления коктейлей:

• Напиток делается при помощи блендера, миксера или шейкера. Они помогают создать воздушную консистенцию и визуально увеличить объем.
• Молочные продукты берутся обезжиренные или с минимальным количеством жира.
• Все ингредиенты должны быть свежими, от замороженных следует отказаться.
• Все коктейли употребляются свежеприготовленными. Даже при самом недолгом хранении утрачиваются их полезные свойства.
• Вначале в блендере измельчаются нарезанные продукты, затем к ним добавляются необходимая жидкость и сыпучие ингредиенты. Все взбивается до образования пены.

Особенности для разных людей

Прежде чем приступать к приему коктейлей для похудения, необходимо учесть особенности организма мужчин и женщин. Для лучшего снижения веса употребление напитка должно сочетаться с физическими нагрузками и правильным питанием. Некоторым женщинам необходимо сдать анализ на гормоны, прежде чем пить протеиновый коктейль.

Вводить подобный продукт в рацион ребенка следует после консультации со специалистом. Давать жиросжигающий коктейль малышу не стоит. Если педиатр одобрит, то ребенку можно готовить очищающий, питательный, витаминный или белковый смузи. Главное - чтобы не было непереносимости какого-либо компонента.

Когда и как принимать коктейль для похудения

Существуют различные варианты приема напитка:

• им можно заменить завтрак, обед или ужин.
• выпивать между приемами пищи;
• употреблять на ночь (за час до сна);
• пить за час до тренировки или через 20-30 минут после нее.

Необходимо выбрать подходящую схему приема и придерживаться ее. Если коктейлем заменяется полноценная трапеза, то выпивать его стоит с цельнозерновым хлебом или орехами. Нужно внимательно следить за реакцией организма, не должно быть нарушений в работе желудочно-кишечного тракта , кожных высыпаний и т. д. При появлении нежелательных симптомов прием следует прекратить. Не стоит забывать пить достаточное количество обычной воды.

История одной из наших читательниц Инги Ереминой

Особенно удручал меня мой вес, в свои 41 весила я как 3 сумоиста вместе взятые, а именно 92кг. Дальше развод с любимым мужчиной и депрессия . Ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура.

Но что сделать, чтобы похудеть? Операция по липосакции? Узнавала - не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры - LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Курс стоит от 80 тысяч рублей. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения. И когда на все это время найти и деньги? Да и все очень дорого. Особенно сейчас.

За это время я попробовала гречневую, кефирную, яблочную диету, дюкана, овощную, яичную, безуглеводную и даже принимала таблетки для похудения, итог таков: набрала +5кг к своему начальному весу и впала в еще большую депрессию.

Но по счастливой случайности, нашла другой эффективный способ борьбы с ожирением, минус 34 кило за 2 месяца, довольна на все 110%. На работе коллеги заметили, что я сбрасываю вес и тоже стали расспрашивать...

Процесс похудения включает в себя целый комплекс мер: физические , правильное питание, уход за кожей. Ускорить достижение желаемого результата можно благодаря замене одного или нескольких приемов пищи коктейлями для похудения.

Такого рода напитками пестрят многочисленные прилавки торговых точек правильного питания. Однако не менее полезные коктейли можно приготовить самостоятельно и в домашних условиях.

Полезные свойства коктейлей

Практически в каждой современной квартире есть блендер, так почему же не использовать его для достижения ? Прежде, чем приступить к такому способу вкусного похудения, нужно подкорректировать свой весь рацион питания.

Для этого необходимо исключить из рациона жирную и жареную еду, фастфуд и алкогольные напитки. Это поможет организму полностью очиститься, и вы быстрее ощутите позитивный результат.

Коктейли обладают целым рядом положительных моментов:

• позволяют экономить время – для приготовления коктейля требуется максимум 3 – 4 минуты. Их легко приготовить и приятно пить;
• чувство сытости сохраняется на долгое время. Желудок дольше переваривает пищу такой консистенции, как коктейли и супы-пюре;
• насыщают организм полезными витаминами и микроэлементами, которые помогают организму нормализовать процесс метаболизма. Происходит процесс обновления клеток, очищение кишечника от шлаков и токсинов;
• коктейли для похудения низкокалорийные и их можно пить в неограниченном количестве;
• через несколько дней после начала коктейльной значительно улучшается самочувствие, исчезает тяжесть в желудке, нормализуется работа желудочно-кишечного тракта.

ВАЖНО! Ни в коем случае нельзя заменять коктейлями весь ваш рацион, так как это может иметь очень негативные последствия.

Их нужно совмещать с едой и физическими нагрузками. Не нужно думать, что только лишь питье коктейлей лежа на диване, поможет .

Виды коктейлей для похудения

В зависимости от ингредиентов выделяют различные виды подобных напитков:

1. Протеиновые коктейли. Это, пожалуй, наиболее популярный напиток для похудения. Особенно часто его употребляют спортсмены и просто активные люди. Основой такого коктейля являются молочные продукты – кефир, молоко, а иногда и творог. В качестве дополнительных ингредиентов применяют фрукты, злаки;
2. Овощные коктейли. Основным ингредиентом такого напитка являются овощи. Они содержат минимальное количество калорий и много витаминов. Именно поэтому не только способствуют избавлению от избыточного веса, но и насыщают организм необходимыми веществами. Для приготовления таких напитков используют свеклу, морковь, огурец, сельдерей, зелень;
3. Фруктовые коктейли. Такие напитки готовят достаточно часто, ведь они не только эффективно сжигают жиры, но и насыщают организм полезными витаминами и микроэлементами. Для приготовления таких смесей используют киви, яблоки, грейпфруты, лимоны, ананасы – все эти фрукты обладают жиросжигающими свойствами.

Чтобы повысить эффективность подобных напитков, стоит добавлять в них жиросжигающие специи – корицу, имбирь, красный перец.

При этом молочные коктейли не стоит сочетать с кислыми ягодами и фруктами, тогда как специи и орехи прекрасно подойдут.

Тропический микс

В этот коктейль, для сжигания жира добавлены признанные фавориты фруктового мира в области диетологии. Ананас и грейпфрут, несмотря на сладость и аромат, действительно активизируют липолиз (распад жиров). Возьмите следующие продукты:

• 100 мл натурального йогурта;
• 80 г свежего ананаса;
• 80 г грейпфрута;
• 20 г тыквенных семечек.

Фрукты очистить, нарезать крупными кусочками, и вместе с остальными компонентами измельчить до однородности блендером. Стограммовая порция подарит вам 85 ккал, что не так уж и мало, но убрав из рецепта тыквенные семечки, вы сразу снизите общий калораж до 48 ккал.

Корично-злаковый

Идеальное сочетание, если вы готовите утренний энергетический коктейль для похудения, так как сочетает в себе злаки – источник медленных углеводов, придающий сил. Входящая в состав корица – это не только аромат.

Привычная специя обладает уникальным свойством стимулировать продукцию инсулина, который помогает организму расходовать поступившие углеводы, не откладывая их в виде жира. Список ингредиентов выглядит следующим образом:

• 200 мл кефира;
• 2 ст.л. злаковых хлопьев быстрого приготовления (подойдут овсяные, гречневые или мультизлаковые);
• ½ ч.л. молотой корицы;
• половинка зеленого яблока;
• 1 ч.л. меда.

Схема приготовления такая же, которую имеют все коктейли для похудения - в блендере компоненты смешиваются до однородности.

Энергетическая ценность достаточно солидная, как для напитка – 78 ккал/100г. Но основная часть калорий приходится на злаки, так что это можно считать полноценным завтраком худеющей девушки. Не бойтесь входящего в состав меда, 1 чайная ложечка – это всего 7 калорий, но удовольствия будет значительно больше.

Коктейль для очищения с черносливом


Очень простой рецепт, но организм скажет Вам огромное спасибо. Если вы будете регулярно употреблять чернослив, работа кишечника нормализуется за счет высокого содержания в коктейле клетчатки, фосфора, цинка и магния.

Чернослив помогает снизить аппетит и тягу к сладкому, в нём присутствуют сорбитол, обладающий способностью выводить токсины. Введите чернослив в свой ежедневный рацион, и похудение произойдет естественным образом.

Ингредиенты:

• 1 ст. обезжиренного кефира;
• 2 ст. л. овсяных отрубей (можно заменить овсянкой (не хлопьями, а овсяной крупой), перемолотой в муку);
• 1 ст. л. льняной муки (льняное семя смолоть в блендере) или льняного шрота;
• 1 ч. л. порошка какао;
• 6–7 шт. чернослива;
• щепотка корицы;
• 50 мл горячей воды.

Приготовление:

1. Залейте чернослив кипятком и оставьте набухать в течение 20-30 минут;
2. Смешайте кефир с овсяной и льняной мукой, корицей и какао;
3. Измельчите чернослив в блендере или мясорубке;
4. Добавьте чернослив в кефирно-отрубную смесь и размешайте.

Коктейль из имбиря и корицы

Свойства имбиря были замечены еще древними целителями Востока, они говорили, что имбирь «разжигает кровь». Именно это свойство имбиря запускает процессы сжигания жиров в организме. Корень этого растения богат витаминами группы В, С и А, а также цинком, железом, магнием, фосфором и прочими важными микроэлементами.

Ингредиенты:

• 2/3 ст. кипяченой воды;
• 1 ч. л. меда;
• 1 ст. л. тертого корня имбиря или 1 ч.л. молотого;
• 1/2 ч. л. корицы;
• сок из половины лимона.

Приготовление:

1. В теплой кипяченой воде растворите мед, добавьте корицу, имбирь, лимонный сок;
2. Немного подогрейте коктейль, но ни в коем случае до кипения не доводите;
3. Дайте коктейлю настояться в течение 1 минуты.
   Пейте этот напиток 2 раза в день: утром за 30 минут до завтрака и вечером перед отходом ко сну.

Разумеется корица и имбирь - это не панацея и не волшебство, не стоит ждать чуда, если Вы едите все подряд.

Коктейли для похудения нужно сочетать с изменением стиля питания.

Витаминный коктейль для похудения с киви


Этот вкуснейший коктейль из киви можно пить много и часто и при этом худеть. Напиток имеет приятный вкус и кучу витаминов:

• киви содержит огромное количество клетчатки, которая хорошо перебивает голод и помогает выводить отходы кишечника;
• один плод киви может покрыть суточную норму витамина С;
• киви богат калием, кальцием, железом и магнием;
• карнитин, содержащийся в киви, помогает эффективно и быстро сжигать жиры;
• помимо этого киви имеет самую высокую антиоксидантную активность - что важно для защиты организма от окружающей среды.
  Большое содержание витамина С и клетчатки в киви как раз и помогают сжигать жиры.

Продукты для приготовления такого коктейля для похудения доступны в любом магазине. Попробуйте приготовить его один раз, и он станет Вашим любимым дополнением к похудательному рациону.

Ингредиенты:

• 2 шт. маленьких киви;
• 2 дольки лимона;
• 7-10 веточек петрушки;
• 6 веточек мяты;
• 100 мл. чистой воды;
• 1 ч.л. меда.

Приготовление:

1. В чашу блендера сложить все продукты;
2. Взбить на высокой скорости до полной однородности;
3. Витаминный коктейль для похудения готов.

Капустно-черничный коктейль

Вам потребуется:

• банан;
• 1/2 стакана измельченной капусты;
• 1/3 стакана готовой овсянки;
• миндаль, черника, какао.

Приготовление: заполните блендер водой до максимального уровня. Заложите все перечисленные ингредиенты, взбейте до консистенции пюре.

Коктейль со шпинатом и морковью

Вам потребуется:

• очищенные морковь, банан и апельсин;
• полстакана шпината;
• 1 ложка конопляных семян;
• 5 ложек тыквенных семечек.

Приготовление: компоненты взбивают либо с водой, либо с обезжиренным кипяченым молоком.

Арбузно-грейпфрутовый коктейль с лаймом


Вам потребуется:

• нарезанная половинка очищенного грейпфрута;
• полстакана порезанной мякоти арбуза;
• вода кокосовая;
• пара кубиков льда;
• чайная ложка выжатого из лайма сока.

Приготовление: кокосовую воду залейте в чашу блендера до максимальной отметки, заложите фрукты и лед, взбивайте несколько минут.

Коктейль из грейпфрута с греческим йогуртом

Можно использовать не только цитрусовые, но и ананас. Напиток содержит быстрые углеводы, но способствует похудению.

Вам потребуется:

• йогурт греческий;
• сахарный песок;
• очищенный грейпфрут.

Приготовление: соедините йогурт с грейпфрутом и измельчите в блендере, подсластите.

Овощной зеленый коктейль

Дарящий чувство насыщения освежающий напиток, способствующий потере лишнего веса.

Потребуется:

• по половине моркови, паприки, стебля сельдерея;
• пара листочков кинзы;
• по 1/4 лайма и лука;
• стакан шпината;
• помидор;
• полтора стакана воды.

Приготовление: взбивайте все примерно 40 секунд.

Принимать коктейли нужно холодными, так как любая холодная пища ускоряет метаболизм. Принимать их нужно раз в день вместо одного приема пищи. Если делать все правильно, то уже через месяц можно увидеть первые результаты похудения и восстановления фигуры.

В статье использованы материалы с сайтов: notefood.ru, stany-krasivoy.ru, missbagira.ru, clubladycharm.ru, builderbody.ru.

Если таблетки для похудения мало у кого вызывают доверие, то здоровое питание, наоборот, с каждым годом находит все новых сподвижников. Действительно, похудение не должно быть чем-то особенным, немного скорректировав свой рацион, вы можете достичь хороших результатов. Конечно, при этом не нужно ждать, пока стрелка весов отклонится далеко за 100 кг. Современная диетология предлагает использовать коктейли для похудения. Отзывы подтверждают, что это очень эффективное средство, которое не наносит вреда вашему здоровью и при этом помогает вернуть былые формы значительно быстрее, чем при классическом варианте диеты.

Когда нужно похудеть

Кто-то скажет: "Да зачем вообще изобретать велосипед? Достаточно меньше есть, и вес стремительно начнет уменьшаться". Так считают приверженцы классической схемы, при которой условием снижения веса является создание некоторого Однако в этом есть один серьезный недочет. При резком урезании рациона человек становится вялым, он плохо себя чувствует, а вот жировые отложения при этом практически не уменьшаются. Гораздо чаще незначительное снижение веса происходит за счет очищения кишечника или выведения лишней жидкости. Удивительно, но это так, ведь при недостаточном питании организм переходит в режим энергосбережения и начинает крайне экономно расходовать самое драгоценное - жир. Порой выработка гормонов, отвечающих за расщепление жиров, сокращается на 50%. Откуда же организм черпает энергию? Правильно, он начинает расходовать мышечную ткань. Такой способ снижения веса не устраивает никого, поэтому диетологи сегодня настоятельно рекомендуют коктейли для похудения. Отзывы подтверждают, что они дают возможность обмануть организм, избавляя от чувства голода за счет высокого содержания белка, но при этом содержат минимальное количество калорий.

Что дают такие коктейли

Мы можем сделать вывод, что, для того чтобы худеть, мало перестать есть. Это обычно ведет к нервному истощению и быстрому срыву, а также отчаянию. Нет, необходимо создать лишь небольшой энергетический дефицит, не более 300-500 ккал. Если ваш организм в сутки тратит порядка 1700 ккал (это средний расход организма для поддержания всех биохимических процессов), то, снижая его до 1400 ккал, вы начинаете достаточно быстро сбрасывать вес. А достигается это за счет замены калорийных продуктов более легкими и полезными. В частности, очень хорошо выручают коктейли для похудения. Отзывы диетологов подтверждают, что с их помощью вы полностью избавляетесь от голода, обеспечиваете организм необходимым количеством белка, а также витаминов и минералов, которые стимулируют обмен веществ. Причем эти самые коктейли можно приобретать в магазинах спортивного питания и в аптеках, а можно приготовить и самостоятельно.

Разновидности напитков для коррекции фигуры

Какими бывают коктейли для похудения? Отзывы можно разделить на две большие группы. Одни утверждают, что лучше всего справляются со своими обязанностями витаминные коктейли, другие ратуют за белковые. Они отличаются между собой по пищевой ценности. Витаминные коктейли готовят на основе минеральной воды с добавлением обезжиренного кефира или соков, а также пюре из фруктов и овощей, кореньев и трав. Очень часто такую композицию дополняют специи, которые помогают активизировать обменные процессы.

Белковые коктейли - еще одна большая группа продуктов спортивного питания. Раньше протеиновые смеси употребляли только для набора мышечной массы при интенсивных тренировках. Сегодня огромное количество девушек применяют диетологов и спортивных тренеров очень воодушевляют. Все они подтверждают, что прием протеиновых добавок между завтраком, обедом и ужином помогает держать аппетит в узде, снижать общую калорийность рациона и при этом очень эффективно сбрасывать вес.

Состав белковых коктейлей

В составе белковых коктейлей обязательно есть белковый или сывороточный изолят. Бывают напитки и на основе соевого белка. Для удобства можно купить готовый белковый коктейль для похудения. Отзывы, однако, говорят о том, что намного дешевле купить белковый изолят, то есть порошок для самостоятельного приготовления напитков. Одной упаковки вам хватит надолго. Однако мы еще вернемся к самостоятельному приготовлению напитков, а пока давайте обсудим те новинки, которые сегодня есть на полках аптек.

Система похудения «Энерджи диет»

Это торговая марка продуктов сбалансированного питания, которая впервые появилась на рынке в 2003 году. В настоящее время это большая линейка продуктов, которая широко используется в рационе спортсменов, а также во время разнообразных диет. Основой системы питания служит замена одного или нескольких приемов пищи на коктейль для похудения «Энерджи диет». Отзывы диетологов говорят о том, что такая система позволяет эффективно худеть, но при этом оставаясь активными и бодрыми. Полезные продукты нормализуют обмен веществ, улучшают здоровье, самочувствие и трудоспособность.

Что же такого содержит коктейль для похудения «Энерджи диет»? Отзывы подсказывают, что это в первую очередь низкокалорийный источник белка, а также витаминов и минералов. В то же время количество углеводов и жиров сведено практически к минимуму. Коктейль сильно снижает аппетит, поэтому вас будет меньше тянуть на сладкое и выпечку. Таким образом, вы легко скорректируете остальной рацион, отдавая предпочтение цельным злакам, мясу, рыбе и кисломолочным продуктам.

Три программы «Энерджи диет»

Вы можете использовать только коктейли, с помощью которых скорректируете калорийность своего рациона. В этом случае коктейли употребляются между основными приемами пищи. Однако производители разработали целую систему питания, которая может заменить все остальные продукты на время похудения. Это 6 сладких коктейлей и 5 супов, омлет и десерт крем-брюле, два вида пюре и хлеб с двумя видами пасты.

Программа "старт" предполагает, кроме линейки специализированных продуктов, использовать только 400 г овощей в день. Если лишний вес не превышает 10 кг, то эта программа не должна длиться более 3 дней.

Программа "закрепление" предполагает прием обычной пищи 1-2 раза в день, и 1-2 раза в день разбавляйте рацион коктейлями. Из обычной пищи желательно употреблять овощи и источники белка (творог, курицу, печень, сыр и рыбу). Эта программа длится до тех пор, пока вы не решили, что достигли нормального веса.

Теперь переходим к программе "контроль". Каждый потерянный килограмм с самого начала диеты равен месяцу этой программы. В рацион вводятся полезные углеводы и по 300 г фруктов в день. Ужин заменяют одним из продуктов «Энерджи диет».

Отзывы потребителей

Если ориентироваться на мнение конечного покупателя, то данное средство можно назвать сбалансированным и эффективным. Даже переходя полностью на питание продуктами из данной линейки, все отмечают прекрасное самочувствие, бодрость и легкость, а также полное отсутствие чувства голода. Ошеломляющая результативность этого курса также служит поводом для множества восторженных отзывов. Отдельным плюсом можно назвать отменные вкусовые качества. Однако цена на продукты достаточно высока, что является существенным минусом.

«Доктор Слим»

Мы продолжаем прогулку по аптечным прилавкам в поисках чудесных коктейлей, которые помогут вам восстановить былые формы. И следующий на очереди - «Доктор Слим», коктейль для похудения. Отзывы говорят о том, что это очень эффективное средство, причем оно доступно всем желающим. Разрабатывал его известный диетолог, поклонник Причем сразу возьмите на заметку: это не основное питание, а замена одного или нескольких приемов пищи. Если рассмотреть питательную ценность этих коктейлей, то получается, что одна порция содержит всего 50 ккал. При этом соотношение белков и углеводов почти одинаковое, в одной порции их содержится по 6 г. А вот жиров в составе практически нет, именно поэтому постепенно набирает популярность «Доктор Слим», коктейль для похудения. Отзывы подчеркивают, что это прекрасный вариант для занятых людей. Не нужно думать, что приготовить для перекуса, - разбавляем, взбиваем в шейкере и пьем. Из минусов можно отметить ограниченную линейку вкусов - сливки, банан и клубника.

Fito Slim Balance

Еще один замечательный продукт для снижения веса. Мы хотим немного подробнее рассказать вам про коктейль для похудения «Фито-слим баланс». Отзывы говорят о том, что это идеальный вариант для тех, кто хочет иметь стройную фигуру, но не имеет времени для того, чтобы ходить в спортивный зал или соблюдать условия строгой диеты. В состав сухой смеси входит витамины и минералы, казеинат кальция, фруктоза, декстроза и мальтодекстрин. Коктейль снижает чувство голода за счет натуральных компонентов, насыщает организм белком и витаминами, улучшает самочувствие и помогает худеть. При этом, чтобы приготовить напиток, нужна всего одна минута - достаточно смешать 2 ложки порошка с соком и взболтать.

Chocolate Slim

Если до этого мы говорили про обычные протеиновые коктейли, которые помогают оптимизировать рацион и за счет этого снижают вес, то сейчас пришло время обсудить «тяжелую артиллерию». Это коктейль для похудения «Шоколад слим». Отзывы о нем неоднозначны, кто-то сообщает о потрясающем результате, другие говорят, что это обычное какао, да еще и не с самым приятным вкусом. В состав этого разрекламированного коктейля входят практически все новинки в области снижения веса. Это зерна зеленого кофе и ягоды ассаи, натуральное какао и ягоды годжи, семена чиа и экстракт гриба линчжи. То есть это не совсем коктейль для похудения. «Шоколад Слим» отзывы собирает по большей части среди тех, кто не хочет тратить время на составление сбалансированного меню, считать калории и заниматься спортом. Целевая аудитория - это те, кто хочет похудеть не прилагая усилий и ищет волшебную таблетку. В этом случае результат едва ли будет ощутим.

Какой эффект обещают производители

В первую очередь реклама обещает нам быстрый эффект. Причем чтобы его ощутить, достаточно с утра выпить шоколадный коктейль для похудения. Отзывы говорят о том, что лучше всего это работает, если вы не находитесь целый день дома, в двух шагах от холодильника. Пока вы заняты, чувство голода действительно притупляется, а вот в обратном случае все равно приходится бороться с привычкой что-нибудь постоянно таскать с кухни. Так что придется приложить некоторые усилия для того, чтобы жир действительно начал таять, как обещают производители. Однако к концу первой недели действительно начинает чувствоваться эффект, который дает коктейль для похудения «Слим». Отзывы говорят, что по прошествии семи дней аппетит начинает снижаться, появляется много энергии. При этом совершенно не хочется сладкого, появляется хорошее настроение. Так что теперь похудение становится возможным, однако появляется вопрос о том, насколько безопасны такие изменения для нашего организма.

Худеть можно разными способами, диет и методик огромное количество на любой вкус, но хороших результатов можно добиться только при комплексном подходе. Обычно он включает в себя спорт, уход за телом, питание, прием витаминов. Мало кто использует вспомогательные средства и помощники, например, коктейли для похудения. А ведь они могут послужить прекрасным дополнением, скоротать и украсить путь к стройной фигуре.

Какие бывают коктейли по действию:

1. Очищающие. Они обладают слабительным действием, освобождают кишечник от залежей и всего лишнего, нормализуют его работу, усиливают моторику. Некоторые виды коктейлей в домашних условиях имеют лечебные свойства, помогут справиться с запорами , улучшить микрофлору.
2. Ускоряющие метаболизм. Эти напитки готовятся на основе жгучих специй, разгоняют кровь, согревают, способствуют похудению.
3. Энергетические. Напитки этого вида содержат цитрусовые соки, мед, алоэ и другие продукты, повышающие настроение и активность. Их полезно пить с утра, а также перед тренировками.
4. Мочегонные. Эти напитки выводят воду из организма, сокращают объемы, избавляют от отеков. Для основы используются травяные настои, зеленый чай, боярышник, клюква, арбуз, помидоры.

Мочегонные коктейли удобно применять людям в домашних условиях. Но если ожидается поездка на работу или на учебу, то использование таких напитков приведет к определенным трудностям. В жаркое время года могут быть проблемы со жгучими специями, разгоняющими кровь и повышающими температуру тела.

Плюсы и минусы коктейлей

В домашних условиях коктейли для похудения готовят нечасто, сейчас все можно приобрести в магазинах спортивного питания, в спортивных клубах или центрах, аптеках, у распространителей. Но не все покупные средства безопасны, действительно работают, да и стоимость их чаще всего завышена.

Плюсы домашних коктейлей:

• знакомы ингредиенты;
• низкая стоимость;
• безопасность;
• отсутствие химии, консервантов, красителей.

Также к плюсам коктейлей для похудения можно отнести низкую калорийность. При этом они хорошо насыщают, подавляют голод, дарят организму ценные вещества и витамины. К минусам можно отнести дефицит некоторых ингредиентов. Как правило, в покупные напитки добавляют разнообразные экстракты, вытяжки и другие вещества различного происхождения, которые усиливают эффект похудения.

Общие правила приготовления

Все домашние коктейли для похудения готовятся непосредственно перед употреблением. Не нужно их делать заранее, так как при хранении часть полезных веществ улетучивается даже в холодильнике и в плотно закрытой таре.

Правила приготовления:

1. Все ингредиенты для напитка должны быть свежими. Не нужно перерабатывать продукты сомнительного качества.
2. В блюда для похудения никогда не добавляется сахар. Если нужно исправить или улучшить вкус, используются натуральные подсластители: мед, стевия, сухофрукты.
3. Важно уделять внимание качеству специй. Корица в порошке редко бывает хорошая, желательно использовать настоящие палочки. Перец нужно измельчать самостоятельно из горошков или стручков.
4. В приготовлении протеинового домашнего коктейля для похудения желательно использовать молочные продукты с низкой жирностью.

Важно! Если какой-то ингредиент не переносится либо просто не по вкусу, его лучше не добавлять в напиток или выбрать другой рецепт.

Лучшие рецепты коктейлей

Если свежих ягод и фруктов нет, то можно использовать замороженные ингредиенты. Важно помнить, что после оттаивания масса станет меньше. Иногда в воду уходит 30-40% веса, все зависит от продукта. Количество острых, жгучих специй можно регулировать на свой вкус. Особое внимание уделяется продуктам с высокой аллергенностью: меду, экзотическим фруктам, травам, цитрусам. При частом употреблении в большом количестве они провоцируют реакцию. Все коктейли в условиях обычной кухни готовятся блендером, комбайном. Мягкие ингредиенты можно размять вилкой или пестиком, натереть.

Коктейль для похудения из кефира с корицей и имбирем

Действие:
Ускоряет пищеварение и метаболизм, улучшает усвоение белка, нормализует обмен веществ, разгоняет кровь, очищает организм .

Состав:
Кефир обезжиренный – 250 мл
Корица – 1 ч. л.
Имбирь натертый свежий – 1 ч. л.
Перец красный молотый – 1 щепотка

Применение:
Соединить измельченный свежий корень имбиря с корицей и красным перцем, добавить одну ложку кефира, тщательно растереть. Влить остальной кисломолочный напиток, размешать. Употреблять по 1 порции на ночь или днем за 20-30 минут до приема пищи.

Очищающий коктейль на кефире для похудения

Действие:
Очищает кишечник, способствует похудению, помогает справиться с запорами.

Состав:
Кефир свежий – 200 мл
Чернослив – 6 шт.
Курага – 2 шт.

Применение:
Промыть сухофрукты, залить теплой водой, оставить на 30 минут, затем отжать, переложить в чашу блендера или в другую посуду, в которой будет готовиться напиток. Добавить свежий кефир. Важно, чтобы напитку было не больше двух дней. Погрузить блендер, измельчить сухофрукты и взбить напиток. Употреблять ежедневно натощак за час до завтрака не меньше недели. Если слабительный эффект будет сильный, можно сократить количество чернослива.

Протеиновый коктейль для похудения с клубникой и семенем льна

Действие:
Утоляет голод, способствует сжиганию жиров и сохранению мышечной массы.

Состав:
Молоко – 340 мл
Йогурт – 120 мл
Семена льна – 1 ст. л.
Клубника – 100 г

Применение:
Семена перебрать, засыпать в емкость для измельчения. Промыть клубнику, оставить 2-3 ягоды для украшения, все остальное переложить ко льну. Измельчить блендером. Влить молоко, добавить натуральный йогурт, взбить до однородности. Ранее отложенные ягоды порезать на половинки. Перелить коктейль для похудения, сверху выложить подготовленную клубнику.

Коктейль для похудения с сельдереем и яблоком на кефире

Действие:
Бодрит, дарит энергию, способствует сжиганию жиров, дарит витамины, утоляет чувство голода.

Состав:
Сельдерей – 2 стебля
Яблоко зеленое – 1 шт.
Кефир свежий – 400 мл

Применение:
Промыть стебли сельдерея и яблоко, порезать небольшими кусочками, сложить в чашу для блендера. Измельчить ингредиенты для получения пюре. Сразу добавить кефир, взбить все вместе 20-30 секунд. Для улучшения вкуса и повышения эффективности в коктейль для похудения можно добавить корицу, имбирь.

Коктейль с зеленым чаем и цитрусами для похудения

Действие:
Выводит лишнюю воду из организма, ускоряет метаболизм, сокращает объемы, дарит энергию, бодрит.

Состав:
Чай зеленый – 5 ч. л.
Апельсин – 1 шт.
Лимон – 0,5 шт.
Мед – 2 ч. л.
Вода – 0,5 л

Применение:
Вскипятить воду, остудить до 90°C, залить зеленый чай (лучше брать крупную листовую заварку), накрыть, оставить на 10 минут. Процедить. Очистить апельсин, вынуть из долек все косточки, убрать пленки. Сложить мякоть в чашу блендера, туда же выдавить сок из лимона. Взбить вместе. Процедить чай, залить теплый напиток к цитрусам, прокрутить еще раз. Добавить мед, размешать до растворения. При наличии аллергии его можно заменить стевией. Пить коктейль ежедневно в первой половине дня отдельно от приемов пищи.

Овощной коктейль для очищения и похудения

Действие:
Нормализует стул, поставляет в организм клетчатку и витамины, подавляет голод.

Состав:
Свекла – 0,5 шт.
Морковь – 0,5 шт.
Стебель сельдерея – 1 шт.
Йогурт – 120 мл
Сок лимона – 1 ст. л.

Применение:
Очистить корнеплоды, порезать кусочками, измельчить стебель сельдерея. Сложить все в комбайн, измельчить до состояния пюре. Добавить йогурт, лимонный сок, взбить все вместе. Пить ежедневно после тренировок либо вместо ужина или перекуса.

Протеиновый коктейль с зеленью и творогом для похудения

Действие:
Подавляет чувство голода, способствует похудению, сохраняет мышечную массу.

Состав:
Мягкий обезжиренный творог – 130 г
Стебель сельдерея – 1 шт.
Петрушка – 5 веточек
Молоко обезжиренное – 150 мл
Имбирь, перец, чеснок по вкусу

Применение:
Промыть зелень, порезать сельдерей, измельчить вместе блендером. Добавить творог, взбить. Влить молоко, перемешать еще раз. По вкусу положить ароматные и жгучие специи. Рекомендуется пить коктейль сразу после спортивной тренировки или активной физической работы.

Видео: Коктейли для похудения: 3 простых рецепта