Помповые кофеварки для дома рейтинг. Рейтинг лучших рожковых кофеварок эспрессо для дома (2019г.). Лучшие кофеварки для кофе по-турецки

Как приятно проснуться ранним утром, когда солнечные лучи еще только коснулись росы, а воздух свеж и прохладен. Самое время выпить чашечку крепкого, бодрящего кофе, любуясь рассветом. Конечно, если это кофе из хорошей, качественной рожковой кофеварки. О том, какую рожковую кофеварку лучше купить, вы узнаете из этой статьи.

Кофеварка рожкового типа

В индустрии кофеварения существует масса приспособлений и устройств для приготовления кофе. Это и турки различного формата, и кофеварки, и кофемашины.

Для дома оптимальным вариантом являются кофеварки. Но они бывают не только разных производителей, но и разных типов, то есть основаны на разных принципах работы.

В рожковой кофеварке получается очень вкусный кофе с пенкой. Поскольку рынок насыщен предложениями, многих интересует, какую рожковую кофеварку лучше купить. К этому вопросу следует подойти серьезно и, для начала, узнать подробней о принципе работы этого устройства.

Что такое рожковая кофеварка?

В кофеварке рожкового типа основным отличием от прочих является пропускание водяного пара через спрессованную «таблетку» перемолотого кофе. Этот пар подается обязательно под давлением. Поскольку такой принцип кофеварения родом из Италии, то название подобные устройства получили местное - эспрессо-кофеварки.

Как правило, в рожковой кофеварке есть возможность приготовить одновременно две чашки кофе.

Рожковая кофеварка оснащена специальным прибором - капучинатором, он позволяет делать молочную пену, которая используется для приготовления многих кофейных напитков.

Какой кофе можно приготовить в рожковой кофеварке?

Поскольку речь идет о так называемой эспрессо-кофеварке, то для приготовления доступны все виды кофе, в основе которых лежит эспрессо.

К ним относятся:

• эспрессо;
• американо;
• латтэ;
• мокко;
• капуччино;
• айриш;
• гляссе;
• макиато.

Это список можно долго продолжать, потому что человеческая фантазия безгранична. Объединяет их то, что все можно приготовить в рожковой кофеварке у себя дома. Только представьте, какой широкий выбор у вас появляется вместе с такой кофеваркой.

Паровая рожковая кофеварка

Если давление пара небольшое (до 4-5 бар), то это кофеварка паровая рожкового типа. В ней кофе получается лучше, чем в капельной кофеварке, но менее насыщено вкусом, чем в помповой. Все дело в извлечении арома- и вкусовых веществ из кофейного порошка, через который проходит пар.

• Первый уровень экстракции молотого кофе - заваривание во френч-прессе, кофе заявлено жидкий, светлый, явно эти зерна (порошок) способны на большее.
• Второй уровень - капельная кофеварка, около 13% того, что может дать кофе, оказывается у вас в чашке, остальное вода.
• Третий уровень - паровая рожковая кофеварка, процент забора кофейного экстракта повышается до 20%, это уже значительно влияет на вкус и крепость кофе.
• Четвертый уровень - кофе, полученный в помповой рожковой кофеварки. 25% экстракта кофе пробуждают чувствительные рецепторы и дарят насыщенный аромат настоящего кофе.

Более высокие уровни экстаркции доступны профессиональным кофемашинам, о них мы сегодня говорить не будем.

Помповая рожковая кофеварка

Помповая рожковая кофеварка - это совершенно иной уровень приготовленного в домашних условиях кофе.

Густой, насыщенный, со сногсшибательным ароматом и пенкой - такой кофе можно получить только при работе кофеварки под давлением 15 бар. Можно и меньше, около 10 бар, но чем больше рабочее давление, тем вкусней кофе.

Какой кофе нужен для рожковой кофеварки?

Рожковая кофеварка работает с кофейным порошком мелкого помола. Обратите внимание, что частицы кофе должны быть мелкодисперсными, так кофе лучше спрессуется в рожке и отдаст максимальное количество вкуса напитку.

Лучше покупать кофе в зернах и перемалывать непосредственно перед приготовлением, так кофе получится наиболее насыщенным. К счастью, сейчас доступно множество сортов кофе со всевозможными запахами. Для истинных гурманов это непочатый край возможностей и вкусовых экспериментов.

К сожалению, рожковые кофеварки не обладают такой удобной вещью, как встроенная кофемолка, поэтому перемалывать кофейные зерна вам придется отдельно. Можно превратить это в отдельный ритуал и наслаждаться процессом перемалывания кофе как частью целого действа по приготовлению ароматного напитка.

В противопоставление чайным пакетикам для кофеварок рожкового типа используют так называемые чалды. Это уже перемолотый кофе в фильтр-пакетах, рассчитанных на одну порцию кофе. Такие пакетики значительно облегчают жизнь, ведь нет необходимости перемалывать кофе, загружать и утрамбовывать его в рожок, а также тщательно мыть его после приготовления кофе.

Есть некоторые рожковые кофеварки, в которых можно использовать капсулы, но это скорей исключение, чем правило. Если данный пункт важен для вас, присмотритесь к более дорогому сегменту рожковых кофеварок.

Чем отличаются рожковые кофеварки от капельных?

Обычно перед человеком, задумавшимся о покупке кофеварки, стоит вопрос, какую же выбрать. Самыми популярными видами кофеварок, работающих на молотых кофейных зернах, являются рожковые и капельные.

Они отличаются всем, кроме основных направлений: в каждую из них заливается вода, загружается кофейный порошок и на выходе получается кофе, хоть и разный.

Особенности капельной кофеварки

Во-первых, капельная кофеварка на порядок дешевле. Во-вторых, в ней можно приготовить только обычный черный кофе.

Как она работает? В ней есть резервуар для воды, система трубок, фильтр, куда загружается кофе, и ёмкость для готового напитка. Вода нагревается, по системе трубок пар поднимается наверх, конденсируется и снова водой выливается на кофейную гущу. Эта вода проходит через гущу и стекает в чашу готовым кофе.

Получается, что перемолотый кофе отдает мало своего аромата, цвета, экстракта получающемуся напитку. Но это всё, на что способна капельная кофеварка.

К слову сказать, время приготовления кофе в ней занимает от 2-х до 5-ти минут. Это не очень долго, но можно и быстрей.

Особенности рожковой кофеварки

Более быстрым приготовлением кофе вас порадует рожковая кофеварка - от 30 секунд, да еще и две чашки одновременно. Это очень удобно, когда вы живете с кем-то, с кем приятно встать утром и провести несколько утренних минут за чашечкой ароматного кофе.

А кофе в рожковой кофеварке получается действительно ароматным. Поскольку через прессованную кофейную субстанцию проходит не вода, а пар, да еще и под давлением, он берет от кофе гораздо больше, чем в капельной кофеварке.

Конечно, рожковая кофеварка дороже капельной, и это вполне закономерно, ведь в ней можно приготовить гораздо больше видов кофе.

Настоящим кофеманам следует выбрать именно рожковую кофеварку. Тогда каждое ваше утро будет начинаться с прекрасного, крепкого любимого напитка.

Обзор популярных рожковых кофеварок

От обилия предложений на маркете глаза разбегутся у каждого, кто столкнется с выбором рожковых кофеварок. Мы постараемся облегчить вам этот процесс, сделав краткий обзор на основные бренды, выпускающие кофеварки.

Vitek

Российский бренд Vitek выпускает отличную рожковую кофеварку - модель Vitek VT-1516 и Vitek VT-1514. Она хорошо выглядит и входит в среднюю ценовую категорию до 15000 рублей. В комплектации имеется два сопла, что позволяет готовить кофе на две чашки, внизу под соплами есть ёмкость, куда попадают капли кофе, если чашки уже убрали, что тоже удобно. Наличие автоматического капучинатора делает приготовление капуччино быстрым и приятным, без лишних действий с вашей стороны.

Delonghi

В рейтинг лучших рожковых кофеварок попали Delonghi EC 680 M/R/BK DEDICA и DeLonghi ECZ351. Их дизайн - несомненное достоинство данных моделей. Металлический корпус, компактность - этот вариант кофеварки с налетом ретро-стиля хочется иметь у себя в кухне. Кроме дизайна, есть и другие плюсы, например, полностью металлический рожок. Это очень важный момент при выборе кофеварки и он здесь соблюден. Имеется индикатор удаления накипи, если вы используете неочищенную воду, два сопла и легко снимающийся лоток под чашки, который удобно мыть от собравшихся в нем капель. А еще он отлично держит обещанное давление в 15 бар при стоимости до 20000 рублей.

Philips

Philips - бренд, который знают и уважают даже дети. Рожковая кофеварка этой марки Philips HD 7810 Senseo - бюджетный и одновременно мощный вариант для кофеварок данного типа, однако он обладает всеми необходимыми характеристиками для приготовления вкусного кофе. Уникальность этой модели состоит в эксклюзивном дизайне корпуса, и несомненным удобством является высоко расположенные сопла для высоких чашек. Но учтите, что эта кофеварка позволяет использовать только чалды, а это отнюдь не удешевляет ее в обслуживании.

Krups

Krups - хороший, качественный производитель кофеварок, многие его модели заслуживают внимания. Мы остановимся на Krups XP 3440, потому что она достаточно мощная, чтобы выдавать положенное для хорошего эспрессо давление, а металлический рожок является индикатором качества кофеварки и получаемого напитка. В итоге мы получаем хороший кофе за среднюю, ближе к бюджетной, стоимость.

Polaris

Кофеварка Polaris PCM 1516E кажется подарком судьбы для тех, кто хочет приобрести хорошую технику за небольшие деньги. Только подумайте, примерно за 9000 рублей вы получаете рожковую кофеварку в стильном корпусе с металлическим рожком и разборным капучинатором. В качестве приятного бонуса в комплекте имеются трафареты для создания рисунка в чашке с кофе.

Kenwood

Яркие кофеварки Kenwood ES 020 покоряют с первого взгляда. В них всё прекрасно: и функционал, и внешний вид. Оценивая внутреннее наполнение, придраться не к чему, это как раз то, что вы искали. Рожок из металла, «честные» 15 бар давления, минимум шума при работе - всё, что нужно для приготовления вкусного, ароматного кофе.

Bork

Кофеварка BORK C802 относится к дорогим моделям, но у нее есть масса достоинств, которые стоят того. Качество приготовленного в ней кофе сравнимо с профессиональной кофемашиной, она обладает множеством датчиков и регулировок от крепости кофе до температуры воды. Естественно, все детали металлические, а давление не ниже 15 бар, она очень мощная. Конечно, рожковая кофеварка BORK C802 занимает много места, но зато она может одновременно готовить два вида кофе: в одну чашку разливать эспрессо, в другую капуччино. Это восхитительный образец качественной профессиональной техники для дома.

Как выбрать кофеварку рожкового типа для дома?

Выбирая рожковую кофеварку, следует обращать внимание на несколько аспектов. Обычно, чем лучше кофеварка, тем дороже ее цена, но не всегда она оправдана. Чтобы не промахнуться с выбором и приобрести аппарат, который долгое время будет вас радовать качественным напитком, учитывайте все моменты, о которых будет сказано ниже.

Для любителей кофе рожковая кофеварка станет действительно любимым предметом в квартире. Однако не забывайте о своем здоровье. Такая доступность любимого напитка в любое время дня и ночи может негативно сказаться на вашем самочувствии. Всё должно быть разумно и в меру.

NB! Сразу предупрежу, что материал объемный и неподготовленного читателя может излишне запутать. Если не хочется вникать в тонкости, листайте сразу до .

Рожковые кофеварки, кофеварки рожкового типа или эспрессо кофеварки (это все синонимы), пожалуй, самый большой класс устройств для варки кофе. Причем он покрывает потребности широчайшего круга пользователей, начиная от новичков, которые ищут наиболее доступное устройство для приготовления эспрессо дома, и заканчивая профессионалами, которые покупают их чисто для коммерческих задач.

Сразу поясню, что в отличие от словосочетания «рожковая кофеварка», термин «рожковая кофемашина» не так однозначен. Потому что я, например, считаю, что «кофемашина» должна уметь в процессе единого цикла варки молоть зерна, это один из главных признаков кофемашины. Но ни одна рожковая кофеварка так не умеет. Соответственно, я считаю, что рожковых кофемашин в такой терминологии вообще быть не может. Но тут проблема, как с капсульными, широкие массы повелись называть профессиональные многопостовые кофеварки именно рожковыми кофемашинами. Ладно, будем считать, что рожковая кофемашина = профессиональная многопостовая рожковая кофеварка.

Для кого подойдут рожковые кофеварки

Перед более подробным описанием вынесу в начало главную мысль, которой читатель должен проникнуться:

Нормальная рожковая кофеварка узко специализируется на эспрессо и напитках на его основе. Именно поэтому их еще называют эспрессо-кофеварками

То есть если вы четко осознаете, что предпочитаете кофе по-турецки (из или ), из или, например, (как вариант, заварки), то вам рожковая кофеварка в принципе не нужна. Попытки сделать из «рожка» что-то приближенное к вышеперечисленному обычно напоминают лечение зубов через нос.

С другой стороны, для эспрессо и напитков на его основе кофеварка рожкового типа – необходимое и достаточное оборудование. Здесь я оставляю за скобками кофемашины, потому что и грамотные на самом деле пытаются приближать процесс к варке в классическом рожке.

Что такое рожковая кофеварка, типы рожковых кофеварок

Главный признак любой рожковой кофеварки, ВНЕЗАПНО, наличие «рожка». Если по-простому, то это рукоятка, на конце которой располагается держатель круглого фильтра, куда закладывается кофейная таблетка.

Начальный, домашний класс: диаметр фильтров 50-54 мм.

Первый и основной параметр, по которому происходит деление рожковых кофеварок на подклассы и по которому надо выбирать – это развиваемое давление и способ его достижения.

1. Беспомповые, они же бойлерные кофеварки – в них отсутствует какое-либо устройство, повышающее давление закипающей воды. В них есть металлический бойлер с нагревательным элементом, в который заливается вода. При закипании пар выдавливает воду через клапан в рожок. Давление в таких кофеварках обычно в районе 2-4 бар, и выше быть не может чисто конструктивно.

Для канонического эспрессо давление воды в варочной группе должно составлять 8-9 бар. Соответственно, беспомповые рожковые кофеварки в принципе не могут сделать правильный эспрессо, и заточены на варку чего-то между крепким американо и продуктом гейзерной кофеварки.

Этот тип – единственное исключение из правила «рожковая кофеварка специализируется на эспрессо». Я считаю, что покупка подобной техники – это серьезный компромисс, который имеет место быть, но его лучше по возможности избегать. Примеры подобных устройств: Scarlett SC-037 (), Redmond RCM-1502 (), Polaris PCM-4002A ().

Это куда важнее с точки зрения улучшения результата, чем выбор кофеварки более высокого класса. На рынке РФ на момент написания данного материала самые доступные варианты это и . Понятно, что на первом месте вообще стоит , чем свежее обжарка и свежее помол – тем лучше. А вот на втором месте стоит правильно подобранный к виду зерна помол, который на ротационных или псевдо-жерновых кофемолках в принципе не может удовлетворять стандартам эталонного эспрессо.

И если с кофемолкой и зерном вы «разобрались», то можно действительно смотреть в сторону улучшения/выбора продвинутого оборудования. Причем в случае улучшения можно реально потренироваться и подтянуть навыки в трамбовке кофейной таблетки на своей старой, домашней кофеварке, приобретя к ней фильтр без улучшайзера, то есть с одинарным дном. Такие фильтры продаются даже для самых простых Delonghi с диаметром рожка 50 мм. .

Собственно, умение формировать кофейную таблетку наряду с правильным помолом – необходимые условия при использовании фильтров без улучшайзера, потому что в этом случае именно кофейная таблетка отвечает за создание нужного давления в варочной камере, без которого у вас будет на выходе получаться какая-то бурда. Именно при таком подходе можно и нужно ориентироваться на правило «30 мл напитка за 20-25 секунд».

В случае фильтров с улучшайзерами, двойным дном, создание идеальной кофейной таблетки уже не так важно, хотя некоторое влияние на процесс и вкус, конечно, оказывает. А вот правильный помол имеет значение на любом оборудовании.

Что еще можно посоветовать при варке эспрессо на любой рожковой кофеварке, ну и резюмирую вышесказанное:

1. Чем свежее зерно и его помол – тем лучше.
2. Правильный помол на жерновой кофемолке имеет очень большое значение.
3. Правильная трамбовка кофейной таблетки с помощью нормального металлического темпера крайне важна для фильтров без улучшайзера, но в принципе имеет значение для любых фильтров. Лучший эспрессо получается с фильтрами без улучшайзера, но при должном умении.
4. Крайне желательно прогревать кофеварку после включения несколько минут, после чего пролить рожок и фильтр без кофе и повторно прогреть.
5. Наливать эспрессо только после загорания индикатора готовности (есть на всех кофеварках).
6. Если в вашей кофеварке используется накопительный бойлер малого объема ограничить единоразовую подачу верхней планкой в 60 мл. Следующую порцию наливать через несколько минут прогрева. Для кофеварок с термоблоком это требование значения не имеет.

Кстати, процесс варки эспрессо на рожковой домашней кофеварке можно сильно упростить, если использовать чалды. .

Итоги и выводы

Резюмируя, могу так описать выбор рожковой кофеварки.

Начальный класс – бойлер малого объема в районе 100-150 мл или термоблок, рожок с в виде клапанной системы или фильтра с двойным дном, опционально автодозация или продвинутые автокапучинаторы, без каких-либо систем реально улучшающих итоговый вкус или удобство приготовления эспрессо типа трехходового клапана или PID контроллера температуры.

Внутри этого класса деление по большей части идет на дешевые модели от OEM-производителей типа Vitek/Polaris, где низкая цена достигается применением материалов сомнительного качества и потенциальными просчетами конструкции, как пример неадекватные термостаты, влекущие или недогрев, или перегрев воды. Эти модели, я считаю, можно брать только в случае жесточайшего лимита финансов или , потому что их качество и отказоустойчивость находятся в прямой корреляции с ценой.

С другой стороны стоят более дорогие модели (причем иногда всего-то на 1-2 тысячи рублей) от проверенных брендов типа Philips или Delonghi (а так же их дочерних брендов Saeco, Gaggia и Ariete, Krups, Kenwood, соответственно) с более качественными материалами и сборкой, а также заведомо проработанными параметрами комплектующих для получения более-менее достойного эспрессо любым новичком. Причем у каждого бренда по большому счету используется одна-единственная платформа (ну, пара), которая тиражируется в разных корпусах и цветах и с минимальной разницей в управлении (типа тут кнопки, а тут крутилки – опа, получили типа разные модели).

В чём конкретно разница между дешевыми чисто китайскими кофеварками рожкового типа и их европейскими собратьями . Виджет от SocialMart

Профессиональный/коммерческий класс достоин отдельного материала… Но как характерный пример можете ознакомиться .

Данный вид кофеварок получил свое широкое распространение благодаря простоте использования, доступной цене и вкусному кофе. Рассмотрев рейтинг рожковых кофеварок для дома, составленном в 2018 году, удастся выбрать подходящую для себя модель, обращая внимание на все ее достоинства и недостатки.

Scarlett SC-037

Это кофеварка с не слишком высокими техническими характеристиками. Качество сборки корпуса, как и приготовленного напитка, на невысоком уровне.

Мощность - 750 Вт, объем - 200 мл, давление - 4 Бара. Особенность - наличие мерной ложки и чашечки.

Преимущества:

• за один раз готовит две порции напитка;
• наличие поддона, который можно снять;
• есть сетевой индикатор.

Недостатки:

• приготовление капучино осуществляется ручным способом;
• из-за использования молотого кофе, напиток получается не очень вкусным;
• отсутствие дисплея, емкости для молока;
• нет возможности узнать уровень воды в аппарате;
• корпус изготовлен из пластика.

Redmond RCM-1502

Характеризуется полуавтоматическим режимом управления. Готовит кофе только из молотых зерен.

Мощность - 720 Вт, объем - 750 мл, давление - 4 Бара. Ее особенность - довольно низкая стоимость.

Достоинства:

• сразу делает две чашки напитка;
• занимает мало места;
• наличие индикатора, свидетельствующего о готовности к началу работы;
• возможность приготовить капучино ручным способом.

Недостатки:

• плохое качество материалов, которые были использованы для сборки корпуса;
• очень долго готовит напиток;
• кофе получается низкого качества;
• отсутствие плотной пенки;
• приготовление проходит очень шумно;
• нет автоматического контроля за количеством воды и кофе, что может спровоцировать подгорание напитка.

De Longhi EC 7

Работает только на молотых зернах. Принадлежит к полуатоматическим кофеваркам. Управление осуществляется механическим способом.

Мощность - 800 Вт, объем - 200 мл, давление - 3,5 Бар. Особенности: невысокая стоимость и небольшой размер аппарата.

Преимущества:

• не требует особых умений в процессе приготовления напитков;
• имеет индикатор включения;
• позволяет контролировать большую и меньшую крепость;
• можно приготовить капучино, взбить молочную пенку;
• дает возможность разливать готовый напиток одновременно в две чашки;
• устройство оснащено защитным клапаном, который предохраняет бойлер от перегрева.

• кофе получается в итоге не очень качественным;
• пенка для молока не всегда получается воздушной и пышной;
• корпус пластиковый;
• нет таймера, дисплея, экстренного отключения от сети;
• отсутствует функция поддержания тепла и подогрева чашек.

Polaris PCM 4002

Отличная рожковая кофеварка, которая делает напиток высокого качества, несмотря на то, что он из молотых зерен. Управление происходит механическим способом.

Мощность - 800 Вт, объем - 200 мл, давление - 4 Бара. Особенность - наличие мерной ложки.

Преимущества:

• сразу готовит две разновидности напитка;
• есть индикация включения, а также кнопка, свидетельствующая о готовности к работе устройства;
• наличие резервуара для капель съемного типа;
• есть подсветка кнопок, что облегчает использование ее дома и в офисе, когда недостаточно освещения в помещении;
• трафареты для создания на латте интересных рисунков;
• есть встроенная защита от перегрева.

• корпус сделан из пластика;
• механический тип управления.

De Longhi EC 9

Эта модель, согласно отзывам, отличный выбор кофеварки. Имеет механический тип управления. Использует только молотый кофе.

Мощность - 800 Вт, объем - 400 мл, давление - 3 Бара. Особенности: возможность регулировать крепость напитка, наличие уникального клапана, который предотвращает нежелательное открытие машины.

Достоинства:

• молочная пена может подаваться в разном количестве;
• способность регулировать объем воды;
• капучино готовится автоматически;
• емкость для молока легко снять в процессе очистки;
• подсвечиваемые кнопки;
• регулировка количества пара;
• поддон для капель.

Недостатки:

• нет таймера;
• чашки автоматически не подогреваются;
• пена из молока не всегда получается плотной.

5 лучших помповых

Philips Saeco HD 8325

Использует молотые зерна или чалды. Управление осуществляется механическим способом.

Мощность - 950 Вт, объем - 1,25 л, давление - 15 Бар. Особенность - возможность подогревать чашки, а также делать высокую пену на эспрессо.

Преимущества:

• сразу готовит две порции напитка;
• чтобы пользоваться ею не нужны специальные навыки;
• если есть необходимость, напиток можно автоматически подогреть;
• может готовить чай;
• есть ручной капучинатор.

Недостатки:

• отсутствие дисплея;
• нет емкости для молока, таймера, манометра;
• нет противокапельной системы;
• функция автоотключения отсутствует;
• нет функции автоматической декальцинации и самоочистки, а также индикатора, который бы показывал уровень воды.

Vitek VT-1511

Готовит кофе только на основании молотых зерен. Оснащена удобным автоматическим управлением, что дает возможность пользоваться ею без особых навыков.

Мощность - 1050 Вт, объем - 1,5 л, давление - 15 Бар. Особенность - наличие мерной ложки для кофе.

Преимущества:

• • высокая производительность;
  • подогрев чашек;
  • одновременно готовит два разных напитка;
  • может приготовить чай;
  • капучинатор полуавтоматического типа;
  • молочная пена получается в результате полуавтоматической функции;

Недостатки:

• отсутствие таймера;
• нет функции декальцинации, которая бы проводилась на автоматическом уровне, а также режима автоотключения;
• нет манометра и противокапельной системы;
• возможность появления трещин и царапин на пластиковом корпусе;
• отсутствуют режимы смачивания кофе перед непосредственным его приготовлением, а также нет функции быстрый пар;
• из-за использования молотого кофе, напиток получается менее ароматным и вкусным;
• отсутствие дисплея.

Полуатоматическое устройство, которое готовит кофе высокого качества.

Мощность - 1300 Вт, объем - 2 л, давление - 15 Бар. Особенность: имеет два бойлера и два температурных датчика, которые позволяют одновременно готовить напиток и взбивать молоко.

Преимущества:

• материал корпуса - металл;
• функция подогрева чашек;
• одновременно готовит несколько порций напитка;
• кофе получается приятной, кремовой консистенции;
• два отдельных бойлера делают машину более долговечной и практичной.

Недостатки:

• нет автоматической декальцинации;
• отсутствует автоматическая подача горячей воды;
• нет программы, которая бы позволила запрограммировать кофемашину на автоматическое включение и выключение.

Krups EA 8010 Espresseria Automatic

Считается одной из лучших кофеварок рожкового типа для дома и офиса. За счет использования зернового кофе, вкус напитка получается довольно высокого уровня.

Мощность - 1450 Вт, объем - 1,8 л, давление - 15 Бар. Особенность: наличие индикатора, свидетельствующего о включении машины, а также индикации уровня воды.

Достоинства:

• может готовить сразу кофе нескольких видов;
• есть подогрев чашек;
• встроенная кофемолка с регулятором помола зерен;
• процесс приготовления напитков осуществляется автоматически;
• наличие функции регулировки количества воды, кофемашина дает возможность дополнить напиток молоком, сиропом и другими добавками;
• возможность автоматической декальцинации и самоочистка от накипи, что облегчает процесс обслуживания данного устройства.

Недостаток - корпус машины не полностью из металла: значительная часть сделана из пластика.

Bosch CTL636ES1

Встраиваемая рожковая кофеварка очень высокого качества. Согласно рейтингу, это самая лучшая кофемашина. Весь процесс приготовления происходит автоматически. В процессе работы может использоваться молотый и зерновой кофе, что повышает качество напитка.

Мощность - 1600 Вт, объем - 2,4 л, давление - 19 Бар. Особенность - функция автоматического приготовления капучино.

Достоинства:

• есть встроенная функция регулировки температуры воды и ее количества для одной порции;
• позволяет контролировать большую и меньшую крепость напитка;
• есть автоматическая декальцинация;
• функция экстренного отключения делает кофемашину еще более безопасным для использования;
• наличие встроенной кофемолки;
• возможность изменять степень помола;
• одновременно может готовить две разновидности напитка;
• имеет дисплей и функцию подачи горячей воды;
• корпус изготовлен из металла.

Единственный недостаток - высокая стоимость.

Осуществляя выбор кофеварки рожкового типа, необходимо учитывать, прежде всего, для какого количества людей нужно будет приготовить кофе. В зависимости от этого, потребуется более высокая мощность устройства, количество порций, которые могут получаться за один раз и многое другое. Главное помнить: на кофеварке экономить не следует, ведь цена напрямую влияет на качество напитка и состояние самого устройства.

• 1. Что представляет собой рожковая кофеварка?
• 2. №10 - Scarlett SC-037
• 3. № 9 - Kitfort КТ-706
• 4. № 8 - Scarlett SC-CM33005
• 5. № 7 - Kitfort КТ-702
• 6. №6 - VITEK VT-1514 BK
• 7. №5 – Profi Cook PC-ES 1109
• 8. №4 – Kitfort КТ-703
• 9. № 3 – Redmond RСM-1503
• 10. № 2 – Polaris PCM 1518AE
• 11. №1 – Bork C803
• 12. Главные выводы

Любите каждое утро начинать с ароматного кофе? И уже не можете представить рабочий день без этого бодрящего напитка? Тогда вам как никому другому будет актуальный вопрос о том, как не теряя слишком много времени приготовить качественный кофе.

Оптимальное решение в таком случае – покупка хорошей кофеварки. Но среди целого арсенала устройств, предназначенных для приготовления кофе, потеряться очень просто. Как выбрать самый достойный функциональный вариант для дома? Для того чтобы подготовить достойный ответ, мы проанализировали колоссальный ассортимент рыночных предложений и подготовили для вас рейтинг лучших кофеварок рожкового типа.

Что представляет собой рожковая кофеварка?

Перед тем, как мы представим топ-10 (рейтинг 2019) самых лучших рожковых кофеварок, проанализируем особенности данного прибора. Рожкова кофеварка представляет собой кофемашину, укомплектованную ручкой, форма которой напоминает рожок (холдер). Как правило, такой прибор рассчитан на две чашки. Такая кухонная техника оптимальна, если для вас ценна каждая минута, и совсем нет времени, чтобы следить за тем, как готовится кофе. Очень часто ее называют эспрессо-машиной, ведь время, требуемое для приготовления напитка здесь, минимально.

№10 — Scarlett SC-037

• Цена: 2300 рублей

Это сама простая рожковая кофеварка, укомплектованная металлическим бойлером для нагрева воды. Помпа у такой модели отсутствует. Принцип работы данного устройства следующий: после нагревания вода через клапан под естественным давлением перетекает непосредственно в рожок. Там, пройдя сквозь кофейную таблетку, она попадает в подставленную снизу чашку или колбу.

Система управления здесь очень простая. Есть всего один переключатель и несколько позиций: выключить, включить, пар, пауза. У рожка имеется выход всего на одну чашку, в самом рожке находится один металлический фильтр. Мощность кофеварки составляет 800Вт. Материал резервуара – стекло. Объем колбы – 0,2л. Материал корпуса – пластик. Вес – 1,65кг.

№ 9 — Kitfort КТ-706

• Цена: 2500 рублей

Kitfort КТ-706 – полуавтоматическая эспрессо-кофеварка, способная приготовить за один раз до четырех чашек кофе. Мощность прибора составляет 800 Вт, вес – 2,4 кг. Кофеварка укомплектована дополнительными функциями: с ее помощью можно взбить молоко для того чтобы приготовить капучино, торо, латте или же подогреть горячим паром напитки.

Принцип работы такого кухонного прибора основан на пропускании под давлением через слой молотых кофейных зерен горячей воды. При этом температуру контролирует встроенный термостат. Благодаря такому решению можно быстро экстрагировать все полезные вещества из кофе и получить в конечном итоге получить ароматный вкусный эспрессо с деликатной пенкой. Свежеприготовленный кофе вы можете поместить в специальный кофейник, который идет в комплекте с данным прибором.

№ 8 — Scarlett SC-CM33005

• Цена – 4700 рублей

Кофеварка Scarlett SC-CM33005 выгодно отличается на фоне прочих моделей стильным дизайном. Она идеально впишется обстановку не только домашней кухни, но и офиса. Модель достаточно компактна. Но при всех своих скромных габаритах становится настоящим открытием для любителей кофе. Прибор оснащен отличным защитным клапаном, который создает давление 3,5 бара. Приготовить свой любимый напиток вы сможете буквально за несколько минут.

Ухаживать за такой кофемашиной очень просто, ведь многие ее составляющие, такие как поддон, фильтродержатель и капучинатор являются съемными. Кофейник оборудован ручкой, которая выполняет сразу несколько функций: контролирует пар, отключение и приготовление кофе. В комплекте также имеется небольшая ложка для дозирования зерен.

Мощность кофеварки составляет 800Вт. Давление – 3,5 бара. Вместимость кофейника – 240мл. Для обеспечения устойчивости модель оснащена резиновыми ножками. Есть световой индикатор работы.

№ 7 — Kitfort КТ-702

• Стоимость – 4400 рублей

Kitfort КТ-702 – рожковая помповая кофеварка. Ее функционал позволяет за один раз приготовить до двух чашек кофе. Среди дополнительных опций – возможность взбивания молока, разогрев напитков посредством использования горячего пара. Принцип работы данного прибора основан на пропускании под давлением в несколько атмосфер горячей воды через слой молотых зерен кофе. При этом показатели температуры воды контролируются встроенным термостатом. Благодаря такому инновационному решению можно довольно оперативно экстрагировать из заварки абсолютно все полезные вещества.

Поскольку данная кофеварка оснащена функцией взбивания молочной пены, проблем с тем, чтобы приготовить торо или настоящий капучино не возникает. Корпус кофемашины выполнен из качественного пластика с отдельными металлическими вставками. Фильтр прибора очень надежный и долговечный благодаря своему материалу, металлу, и лазерному нанесению отверстий.

№6 — VITEK VT-1514 BK

• Стоимость – 6500 рублей

Кофеварка VITEK VT-1514 BK полуавтоматического типа приготовления, эспрессо, для приготовления напитка из молотого кофе. Мощность – 1300 Вт. Тип нагревателя – бойлер. Материал рожка – металл. Резервуар для воды вмещает полтора литра. Среди дополнительных опций – регулировка порции горячей воды. Имеется функция автоматической декальцинации. Автоотключение, дисплей и подача горячей воды отсутствуют. Корпус кофеварки выполнен из качественного пластика.

№5 – Profi Cook PC-ES 1109

• Цена – 9000 рублей

Кофеварка выгодно отличается эффектным дизайном и стильным серебристым цветом корпуса. Такой кухонный прибор способен приготовить эспрессо общим объемом 1500 мл. Модель выполнена из нержавеющей стали и укомплектована термоблоком (нагревательная составляющая). Имеется индикатор уровня воды. Всего бак вмещает полтора литра. Весьма полезной является встроенная функция подогрева чашек. Есть режим подачи горячей воды – любители чая также смогут заварить и такой напиток. Мощность устройства составляет 1050Вт. Опция автоотключения и плита автоподогрева отсутствуют.

№4 – Kitfort КТ-703

• Цена – 9500 рублей

Тип кофеварки: рожковая. Мощность составляет 1230-1470 Вт. Объем резервуара для молока – 0,7л, а для воды – 1,2 л. Давление – 15 бар. Вес: 6,5кг. Гарантия производителя составляет один год.

Функционал данной кофемашины позволяет приготовить латте, капучино и эспрессо. Имеется встроенный автоматический капучинатор и помпа высокого давления. Можно одновременно приготовить две чашки. Резервуар для воды и контейнер для молока являются съемными, потому уход за таким кухонным прибором не сложный. Имеется функция самоочистки и автоматическое отключение при бездействии. Среди прочих полезных опций – противокапельная система, индикатор отсутствия воды и подогрев чашек.

Дизайн этой кофеварки привлекает компактными и оригинальными формами. Он вполне уместен в антураже уютной квартиры в классическом или современном стиле. Управление прибора кнопочное. Оно выполнено в три ряда: соответственно, латте, капучино и эспрессо. Среди полезного функционала – выдвижной поддон для того чтобы комфортно установить маленькие чашки.

№ 3 – Redmond RСM-1503

• Цена – 7100 рублей

Важнейшая особенность данного модели – использование инновационного метода заваривания кофе. Принцип такого новшества: у камеры для заваривания нет прямого контакта с атмосферой благодаря наличию системы прокладок и герметичному клапану, которые плотно прижимают к выходному отверстию помпы металлический фильтр.

Конструкция рожка (фильтродержателя) успешно реализует принцип бережного давления во время процесса заваривания. Материал корпуса – пластик и металлизированное покрытие. Емкость резервуара для воды – один литр. Давление — 15 бар. В комплекте – фильтродержатель, мерная ложка, инструкция и сервисная книжка.

Среди полезных функций –программирование, электронный тип управления, подогрев чашек, автоотключения, защита от перегрева, вспенивание для капучино молока. Подставка кофеварки съемная, потому проблем с уходом за прибором не возникает.

№ 2 – Polaris PCM 1518AE

Цена – 15800 рублей

Такая модель является отличным выбором для настоящих любителей кофе. В пользовании она достаточно проста. Благодаря компактным размерам не занимает слишком много места. Достаточно привлекательна своим современным дизайном. Ее вполне можно использовать не только в дома, но и на работе.

Важное преимущество данного прибора – комплектация специальным термоблоком. Он достаточно быстро нагревается. В кофеварке используется электронная система управления. Освоить ее получится буквально за несколько минут. Весьма удобной является функция подсветки кнопок — пользоваться кофемашиной вы сможете даже в темной комнате. Прибор укомплектован автоматическим капучинатором, который позволяет приготовить качественное капучино с нежной молочной пеной. Мощность устройства составляет 1350 Вт.

№1 – Bork C803

• Стоимость – 38000 рублей

Bork C803 – настоящий лидер среди множества качественных моделей. Такой прибор укомплектован очень хорошим функционалом. К примеру, манометром, который поможет проконтролировать давление для того чтобы получить в конечном итоге оптимальную экстракцию кофе для приготовления эспрессо. В приборе имеется опция подачи горячей воды. Используя ее, можно приготовить чай или же прогреть чашки для поддержания оптимального уровня температуры. Капучинатор выполнен в форме трубки, его можно установить в любое удобное положение благодаря шарнирному соединению (360 градусов). Помимо того такой функционал позволяет получить роскошную молочную пенку.

Не менее важной является функция полной очистки, что значительно облегчает уход за таким прибором. Среди новшеств, которые успешно использованы в таком устройстве — пресс, для того чтобы утрамбовывать молотый кофе.

В комплекте кофеварки – кувшин для вспенивания молока, фильтры (с одинарным и двойным дном, на одну и две чашки), ложка, чистящий диск, держатель фильтра, фильтр для воды, ключ-шестигранник.

Главные выводы

Принимая решение о том, какой же вариант кофеварки будет идеальным именно в вашем случае, подумайте, что вы не просто покупаете тот или иной прибор с определенным набором полезных функций, а, прежде всего, инвестируете в свой комфорт и хорошее настроение. Это совсем не тот случай, когда можно приобрести «что-нибудь попроще и подешевле». Ведь качественная кофеварка прослужит, как минимум, несколько лет, принося каждое утро отличные эмоции и энергию.

С чего начинается утро? Большинство отвечает на этот вопрос, не раздумывая – с кофе! Лучший помощник в вопросе пробуждения, получения заряда энергии на день и приятного времяпрепровождения – бодрящий и ароматный напиток. Варить в турке – уже не модно, к тому же кофе, приготовленный таким способом, не всегда отвечает требованиям пользователей. Быстрорастворимый того более уступает практически по всем фронтам настоящему свежесваренному напитку. Другое дело – кофеварка, специальный прибор, предлагающий множество разновидностей, среди которых обязательно найдется идеальный кофе именно для вас. Возможность создания собственной рецептуры – вот главное достоинство, выбирайте оптимальную для себя температуру подачи воды, соотношение кофе, воды и молока, уровень крепости и др.

Традиционно различают три типа кофеварок: гейзерные, капельные и предназначенные для приготовления кофе по-турецки. Как правило, пользователи объединяют кофеварки и кофемашины в одну категорию. Их различие заключается в ручном (кофеварки) и автоматическом (кофемашины) способах варки кофе. Последние в свою очередь подразделяются на рожковые (эспрессо) полуавтоматического и автоматического вида. Не последнюю роль играет то, каким кофе вы планируете себя баловать – зерновым, молотым или капсульным/чалдовым. Для зернового напитка устройство должно быть оснащено встроенной кофемолкой. Молотый кофе – самый универсальный, однако, и тут не обходится без нюансов – речь идет об интенсивности помола зерен. Так для варки в турке пригоден самый-самый мелкий помол. Так называемый мелкий помол – удел гейзерных и эспрессо-кофемашин. Средний помол актуален для кофеварок капельного типа, а крупный помол заваривают прямо в чашке. Кофе в прессованных пакетах (чалдах) или капсулах предназначается для капсульных кофемашин и кофеварок вида эспрессо.

• характеристики (тип, объем и др.) моделей;
• стоимость (соотношение цены и функциональности);
• отзывы пользователей;
• рекомендации специалистов.

Лучшие гейзерные кофеварки

Принцип работы гейзерных кофеварок основан на давлении пара. Конструкция состоит из двух хорошо скреплённых между собой частей. В нижнюю заливают воду, а в верхнюю помещают фильтр с кофе. После этого кофеварку можно ставить на огонь. При закипании начинает появляться пар, который выталкивает воду, благодаря чему она проходит через кофе, вбирая вкус и аромат. В разливочную ёмкость напиток попадает из центральной трубки. Сильными сторонами такого типа кофемашин являются глубокий вкус, простота эксплуатации и ухода; слабыми – быстрое изнашивание резиновой прокладки фильтра.

3 Endever Costa-1020

Самое простое управление и обслуживание. Высокая скорость кофеварения
Страна: Швеция (производится в Китае)
Средняя цена: 2 030 руб.
Рейтинг (2019): 4.5

Недорогая, компактная и аккуратная на вид, кофеварка шведской торговой марки явно приглянулась покупателям – положительных отзывов о ней очень много. Ее считают лучшей альтернативой туркам и капельным моделям, поскольку мороки с ней меньше (и привязка к плите исчезает), а напиток получается вкуснее. Управление проще некуда – одной кнопкой, никаких дополнительных функций нет, очистка также бесхлопотная, что на руку пользователям занятым, но не желающим отказываться от натурального кофе – тягучего, крепкого, ароматного как в самой Италии.

Несмотря на бюджетность, покупка радует добротностью сборки и материалов – один алюминиевый корпус и съемный металлический фильтр чего стоит. И элементы безопасности присутствуют: негреющаяся ручка, защита от перегрева и короткого замыкания, сброс давления, световой индикатор. Кажется, большего и желать нечего, разве что чуть увеличить объем резервуара для воды (всего 0,3 л) – уж очень хочется вторую чашечку.

2 Rommelsbacher EKO 366/E

Повышенная безопасность. Качество сборки
Страна: Германия (производится в Китае и Турции)
Средняя цена: 9 300 руб.
Рейтинг (2019): 4.8

Гейзерная кофеварка «Роммельсбахер» - современное устройство по приготовлению вкусного и ароматного эспрессо. Такую разновидность еще именуют мокка. Принцип работы заключается в том, что горячая вода, поднимаясь под воздействием пара снизу-вверх, проходит через отсек с молотым кофе. Устройство выглядит стильно благодаря оригинальной форме и корпусу из нержавеющей стали. Большой плюс модели – наличие отсека для шнура. Вращающаяся база позволяет устанавливать кофеварку одним движением.

Для безопасности производитель предусмотрел автоотключение, защиту от перегрева и выкипания. Резервуар вмещает 0,35 мл воды. Кофеварка рассчитана на приготовление 3 больших/6 маленьких чашечек напитка. Следить за уровнем воды помогает наличие индикации. Пользователи оставляют положительные отзывы касаемо качества сборки и внешнего вида прибора, надежности и функциональности, а главное – вкуса и аромата, получаемого кофе.

Какую кофеварку выбрать для дома: капсульную, рожковую (эспрессо) или капельную? У каждого типа есть как свои преимущества, так и недостатки, о которых расскажет следующая таблица:

1 KitchenAid 5KCM0812EOB

Расширенная комплектация. Контроль крепости
Страна: США (производится в США и Китае)
Средняя цена: 17 990 руб.
Рейтинг (2019): 4.9

Эффектная гейзерная кофеварка марки «КитченЭйд» дарит пользователям возможность наблюдать за приготовлением бодрящего напитка через прозрачный стеклянный корпус. Компактный и стильный прибор станет изюминкой кухни или украшением офиса. Раскрыть вкус и аромат кофе удается благодаря необычной конструкции модели. Поднимающаяся под давлением пара вода пропитывает порошок, после чего полученный кофе проходит через съемный моющийся фильтр и собирается в градуированной колбе.

Прочный блок из стекла дополнен эргономичной ручкой, отмеченной во многих отзывах. Крышка с широким носиком способствует удобному разливу напитка по чашкам, а также сохранению оптимальной температуры кофе. Резервуар для воды вмещает 1 литр, что равняется приблизительно 8 порциям. Варка происходит абсолютно автоматически, при этом вы можете задавать крепость кофе, чтобы наслаждаться самой лучшей для себя рецептурой.

Лучшие капельные кофеварки

Капельные кофеварки представляют собой машину с двумя ёмкостями (верхней и нижней). Вода, нагреваясь до температуры кипения, образует пар, который конденсируется в верхней части. Появившиеся капли попадают на кофе, пропитывают его, проходя сквозь, и выливаются в нижнюю часть уже готовым напитком. К плюсам таких моделей относится недорогая стоимость и отсутствие кофейной гущи на дне чашки, к минусам – недостаточная насыщенность вкуса.

3 Bosch TKA 3A031/3A034

Хит продаж. Выгодная цена, вместимость (10 порций)
Страна: Германия (производится в Китае и Словении)
Средняя цена: 2 376 руб.
Рейтинг (2019): 4.7

Лучшее, что вы сможете найти за такую цену в сегменте капельных кофеварок – устройство от популярного бренда «Бош». Данная модель демонстрирует потрясающий набор функций для своей стоимости, который в сочетании с легендарным немецким качеством обеспечил прибору место в нашем ТОПе. Во-первых, о чем стоит упомянуть – это объемная пластиковая колба. Емкость резервуара – 1,25 литра, что позволяет за раз сварить до 10 порций бодрящего напитка. Во-вторых, кофеварка оснащена противокапельной системой – защитным механизмом, который предупреждает пролитие кофе при отсутствии кофейника в устройстве. То есть благодаря клапану аппарат просто прекращает подачу приготовленного напитка, если кофейника нет на месте.

Автоотключение позволяет не следить за ходом варки кофе. Приятный аромат разносится по всей комнате, призывая домочадцев насладиться бархатистым вкусом, который не идет ни в какое сравнение с быстро растворимым. Еще один плюс, о котором делятся в отзывах покупатели, бесшумность – можно не опасаться, что ранним утром вы потревожите чей-то сон.

2 Philips HD7457 Daily Collection

Приготовление образцового американо. Уникальная функция Aroma Twister
Страна: Нидерланды (производится в Китае)
Средняя цена: 3 420 руб.
Рейтинг (2019): 4.8

Обзавестись брендовой кофеваркой, легко отделаться по деньгам и при этом не потерять в качестве приготовления любимого напитка – разве такое возможно? Да, если вы купите аппарат от «Филипс» HD7457. Даже профессиональные бариста признают, что черный кофе, а точнее, его некрепкую версию, он варит безупречно. Несмотря на то, что принцип работы всех капельных устройств одинаков, именно эта модель справляется со своей функцией на 100%. Может быть, ее секрет кроется в технологии Aroma Twister, благодаря которой происходит перемешивание кофе в процессе его приготовления, а возможно, все дело в мощности нагревателя (1 кВт) и хорошем качестве комплектующих (не рискуете вместо кофе получить экстракт пластика).

Как бы то ни было, мы рекомендуем данную кофеварку для использования дома и в офисе как одну из самых сбалансированных по функционалу и стоимости. Справедливости ради упомянем о недостатках – нет автоотключения, индикатор наполнения со временем перестает работать, а самое главное, в комплекте отсутствует многоразовый фильтр. Хотя... давайте не придираться к мелочам, а лучше продегустируем божественный американо.

У каждой модели есть ряд нюансов и особенностей, на которые нужно обращать внимание при выборе. Но также не стоит забывать общие функциональные требования, имеющие первостепенное значение для большинства типов кофемашин.

• Мощность . От мощности зависит крепость кофе и скорость его приготовления. Особенно это касается гейзерных и фильтрационных кофеварок. При большой скорости варки теряется крепость напитка, так как из-за быстрого прохождения через кофе, вода не успевает в достаточной мере впитать весь ароматными веществами. Для того чтобы повысить крепость необходимо засыпать большее количество зёрен. Тем, кто не придаёт большого значения потраченному на приготовление напитка времени, оптимальным вариантом будет приобретение моделей мощностью до 800 Вт.
• Подача горячей воды . Обычно функцией подачи горячей воды оснащены эспрессо-кофеварки. Разогретая до 90 градусов жидкость находится в отдельном резервуаре и при включении подаётся из индивидуального крана или пароотвода.
• Способ приготовления капучино . Существует два режима: ручной (с помощью подаваемого через специальную трубку пара молоко взбивается в пену, после чего выкладывается поверх эспрессо) и автоматический (молоко заливается непосредственно в кофеварку, и пенка появляется на выходе вместе с напитком). Первый способ сложный, но, по словам специалистов, более качественный, так как позволяет контролировать температуру молока и текстуру пены. Второй способ достаточно прост, но, выбирая модели с капучинатором, следует заботиться о том, чтобы машина была тщательно вымыта после каждого использования, иначе оставшееся в ней молоко испортится.
• Контроль крепости кофе . За этот показатель отвечает встроенный селектор аромата. Он позволяет регулировать крепость кофе, учитывая вкусовые особенности пользователя.
• Объём . От этого показателя напрямую зависит количество напитка, которое способна сварить кофемашина за один рабочий цикл. Объём бытовых моделей обычно не превышает 1,5 литра. Аппараты, оснащённые резервуаром свыше 2 литров, принято относить к полупрофессиональным.

1 Melitta Optima Glass Timer

Лучшее соотношение цены и функционала. Регулировка жесткости воды
Страна: Германия
Средняя цена: 5 164 руб.
Рейтинг (2019): 4.9

Фаворитом рейтинга бесспорно является Melitta Optima Glass Timer. Модель служит примером сочетания невысокой цены и широкого функционала. Среди существующих опций можно выделить регулировку жёсткости воды, позволяющую получать высокого качества напиток и определять, когда требуется чистка бойлера от накипи. Обычно об этом пользователя оповещает специальный индикатор.

Кофемашина также оснащена функцией отложенного старта (таймер), благодаря чему пользователь имеет возможность экономить утреннее время, заготавливая всё для варки с вечера. В случае если вы забыли отключить аппарат через 15 минут сработает автоотключение. Конструкция модели предусматривает съёмный контейнер для воды и наличие удобного дисплея с подсветкой, на котором можно видеть время и информацию о различных параметрах.

Лучшие полуавтоматические рожковые (эспрессо) кофеварки

Полуавтоматические рожковые кофеварки стоят недорого, что является безусловным плюсом, но они требуют со стороны пользователя ряда действий и контроля. Перед приготовлением необходимо заполнить фильтр, имеющий форму рожка, молотым кофе, утрамбовать и разровнять его при помощи специального темпера, входящего в комплект. После этого включить эспрессо-кофемашину. Разогретая в резервуаре вода образует пар, который под давлением направляется к заварочному узлу и проникает в кофе, давая на выходе ароматный напиток с пышной пенкой. Очень часто пользователи вынуждены следить за наполняемостью чашки, вовремя выключая машину, чтобы избежать пролития.

3 Bugatti DIVA

Лучший дизайн. Капучинатор и отсекатель пены
Страна: Италия (производится в Италии и Китае)
Средняя цена: 49 990 руб.
Рейтинг (2019): 4.7

Лучшим дизайном может похвастаться полуавтоматическая рожковая кофеварка от итальянского бренда «Бугатти». Оригинальный внешний вид приборов – фишка производителя, которую он воплощает в каждом из своих товаров. Данная модель позволяет готовить кофе в полном соответствии с канонами кулинарного искусства. Традиционный ритуал подразумевает правильное соотношение ингредиентов, оптимальную температуру напитка и подачу в предварительно подогретых чашках.

Для аппарата подойдет как молотый, так и спрессованный в таблетки кофе. Резервуар для воды вмещает 0,8 литра. В отзывах пользователи говорят о капучинаторе для автоматического взбивания молока для приготовления латте и капучино, как главном преимуществе устройства над большинством конкурентов. Большими плюсами также являются отсекатель для пены обеспечивающий качественную варку напитка и возможность одновременного приготовления двух порций.

2 Kenwood ES 020

Оптимальная цена. Металлический корпус
Страна: Великобритания
Средняя цена: 14 040 руб.
Рейтинг (2019): 4.8

Лучшая цена и прочный корпус, выполненный из нержавеющей стали, делают Kenwood ES 020 фавориткой среди прочих кофеварок этого типа. Эргономичная и простая в эксплуатации модель имеет лаконичный дизайн. На корпусе расположены 3 кнопки со световой индикацией, позволяющие быстро запустить процесс приготовления эспрессо и пышной молочной пены для него.

Кофемашина также оборудована съёмным лотком для сбора капель, благодаря которому не нужно тратить время и дожидаться, когда из краника перестанет капать напиток. В верхней части конструкции расположена удобная площадка для подогрева чашек. Kenwood ES 020 за один раз выдаёт две порции кофе. Тем, кому функция не понадобится, можно воспользоваться стаканом большего объёма, приготовив одну порцию. Благодаря малым габаритам (19 × 37 × 29 см) модель органично впишется даже в пространство с небольшой площадью.

1 De"Longhi EC 685

Моментальный выход на рабочий режим. Автоматическая дозация
Страна: Италия (производится в Китае)
Средняя цена: 11 100 руб.
Рейтинг (2019): 4.9

Одна из тех рожковых моделей, в которой реализованы два взаимоисключающих пожелания: чтобы кофеварка брала на себя часть обязанностей, но полностью от приятного процесса приготовления кофе не отстраняла. Программируемыми параметрами в ней является объем и температура напитка, а также жесткость воды, кроме того, через 200 порций машина просигнализирует о необходимости декальцинации опять-таки с помощью специальной программы. В то же время пользователю предоставляется свобода формировать кофейную таблетку согласно его предпочтениям.

Следующая особенность устройства – электронное управление, состоящее из 3 кнопок вверху. Каждую из них можно запрограммировать на любимое количество напитка, а можно использовать предустановленные на 2 из них параметры: 40‒50 и 80‒100 мл (точный размер порции зависит от степени трамбовки таблетки). Конструкция EC 685 примечательна еще и тем, что вместо бойлера в качестве нагревательного элемента в ней используется термоблок, благодаря чему кофеварка готова подавать кофе уже за 30 секунд и может выдать несколько лунго подряд.

Лучшие автоматические рожковые (эспрессо) кофеварки

Автоматические кофеварки почти полностью минимизируют действия пользователя в процессе приготовления. Но стоят такие машины дороже полуавтоматических, да и места занимают на кухне гораздо больше. Обычно модели поддерживают приём как зернового кофе, которое молоть будет сам аппарат, так и уже готового к завариванию порошка. Широкая функциональность позволяет производить очень точную настройку кофемашины, чтобы получить в итоге напиток желаемого вкуса.

3 Melitta Caffeo Barista TS

Оптимальное соотношение цены и функционала. Фирменные (18 шт) и собственные рецептуры
Страна: Германия
Средняя цена: 77 628 руб.
Рейтинг (2019): 4.7

Автоматическая рожковая кофеварка от «Мелитта» - обладатель номинации «Лучшее соотношение цены и функционала». Это мощное (1 450 Вт) устройство, которое дарит пользователям кофейное разнообразие – 18 оригинальных итальянских рецептур и возможность сохранения собственных комбинаций. В сочетании с простотой использования и изысканным дизайном аппарат по праву входит в рейтинг самых популярных и достойных кофемашин. В числе выдающихся характеристик – объемный резервуар (1,8 л), контроль крепости, возможность регулирования температуры, быстрый пар и предварительное смачивание для наилучшего раскрытия вкуса и аромата.

Эксперты также отдают предпочтение данной модели, отмечая такие достоинства, как автодекальцинацию и регулировку жесткости воды. Для удобства пользователей производитель предусмотрел таймер и автоматическое отключение. Благодаря встроенной кофемолке прибор поддерживает молотый и зерновой кофе. В отзывах нахваливают функциональность устройства, конструктивные решения, в частности, возможность приготовления двух чашек одновременно, подогрев, съемный лоток. Покупатели однозначно рекомендуют кофемашину к приобретению.

2 Saeco Lirika

Лучшая производительность
Страна: Италия
Средняя цена: 24 000 руб.
Рейтинг (2019): 4.8

Модель Saeco Lirika отличается от других кофеварок такого же ценового сегмента лучшей производительностью. Она оборудована увеличенными в объёме ёмкостями. Вместимость резервуара для воды составляет 2,5 литра, для кофе – 500 грамм, а контейнер для жмыха способен вместить 15 порций. Таким образом устройство подойдёт не только для домашнего применения, но и для офиса. Следующая особенность, отличающая кофемашину от аналогов, заключается в большой мощности, равной 1,850 Вт. Это позволяет варить немалое количество напитка за считаные минуты.

Saeco Lirika имеет систему предварительного заваривания, которая способствует раскрытию вкуса кофе, а также съёмную адаптивную варочную группу, оптимизирующую параметры приготовления по исходному составу напитка. Наличие керамической жерновой кофемолки, предотвращает перегрев зёрен во время помола, а значит, исключает жжёный привкус.

1 Delonghi ECAM 22.360

Лучший функционал. Самая продаваемая рожковая кофеварка
Страна: Италия
Средняя цена: 42 750 руб.
Рейтинг (2019): 4.9

Лидирует в рейтинге многофункциональная Delonghi ECAM 22.360, являющаяся самой продаваемой рожковой кофеваркой. Она оснащена опцией регулировки жёсткости и порции воды, температуры кофе, а также имеет настройку контроля крепости, функцию предварительного смачивания, быстрого пара. Всё это делает модель универсальной, позволяя с её помощью устанавливать множество режимов для приготовления различных напитков.

Delonghi ECAM 22.360 изготовлена из качественного пластика. На передней панели корпуса размещены все главные элементы управления, что делает работу с кофемашиной понятной. Информативный дисплей оборудован подсветкой, а встроенная кофемолка – регулятором степени измельчения зёрен. Значительный объём резервуара для воды (1,8 л) и контейнера для кофе (250 гр.) позволяет приготовить за один цикл две большие чашки эспрессо.

Лучшие кофеварки для кофе по-турецки

Удобные электрические турки обладают массой достоинств. Простые в эксплуатации, недорогие, мобильные и безопасные они готовят привычный вкусный кофе по-турецки. Конструкция состоит из отдельной нижней части, где расположен нагревательный элемент, а также кабель для подсоединения к электропитанию, и самой ёмкости, устанавливаемой при заваривании на нагреватель. Кофеварки отличаются объёмом колбы, которая обычно выполнена в форме классической турки, с зауженным горлышком и широким основанием. Некоторые модели имеют в комплекте крышки.

3 Centek CT-1080

Хороший объем для двоих кофеманов. Крышка в комплекте
Страна: Россия (производится в Китае)
Средняя цена: 1 250 руб.
Рейтинг (2019): 4.2

В отзывах эту модель ласково называют «помощницей», «любимицей» и просто «хорошей штучкой». Ее хвалят за красивый минималистичный дизайн, удобство транспортировки (ручка съемная) и способность быстро сварить кофе на восточный манер. Объем турки составляет 500 мл, так что два гурмана могут выпить с утра по чашечке свежезаваренного кофе, не повторяя процесс дважды.

На вид кофеварка вполне добротная: особо внушают доверие прорезиненная ручка, алюминиевый корпус и крышка, которой удобно накрывать емкость, когда она не используется. К несомненным плюсам следует отнести наличие LED-индикатора и защиты от перегрева при случайном включении без воды. Напиток получается вкусным (хотя, конечно, многое зависит от качества зерен и степени помола) настолько, что некоторые владельцы кофемашины или гейзерной модели, все-таки отдают предпочтение кофеварке Centek. К несущественным минусам пользователи относят коротковатый шнур и отсутствие кнопки on/off (когда кофе готов, электротурка просто снимается с подставки).

2 Gorenje TCM 300W

Лучшее решение для путешествий. Высокая надежность конструкции
Страна: Словения (производится в Турции)
Средняя цена: 1 750 руб.
Рейтинг (2019): 4.5

В поездках вкусного кофе ой как не хватает, но с электротуркой TCM 300W от Gorenje вы будете наслаждаться любимым напитком везде, где есть розетка. Судя по отзывам, ее частенько берут в командировки, и в чемодане она много места не занимает, а также не бьется и не деформируется. В стесненных условиях в ней даже могут сварить яйцо или просто вскипятить воду. Впрочем, дизайн модели очень эстетичен и выгодно смотрится и на кухне в частном доме, и в офисе, где нет места для габаритной кофемашины.

Устройство по принципу действия напоминает электрочайник, только не выключается автоматически. Лучше не отходить от прибора во время приготовления кофейного напитка, так как мощность ТЭНа составляет 800 Вт, а значит, кофе вскипает за полторы мин. Как такая ультраскорость заваривания влияет на вкус кофе, сложно сказать однозначно – одним пользователям он нравится, а другим приходится «по-кулибински» уменьшать мощность до 170‒200 Вт, чтобы экстрагировать кофейный порошок 7‒8 мин.

1 BEKO BKK 2113

Прогрессивная модель. Скорость приготовления кофе (1,5 мин)
Страна: Турция
Средняя цена: 17 830 руб.
Рейтинг (2019): 4.9

Кофеварка для напитка по-турецки от «Беко» - лидер категории. Мощное (1 350 Вт) объемное (1 л) устройство отличается продвинутым функционалом – регулировка порции горячей воды, подсветка, одновременное приготовление двух чашек и др. Аппарат выглядит компактно, современно и стильно. Особенность кофеварки – возможность приготовления двух порций с различным количеством сахара и даже из разного сорта зерен, таким образом, утро станет еще более привлекательным, ведь каждый сможет насладиться оптимальным для себя напитком.

Еще одна характеристика, заставившая вас сказать: «Вау!» - отсутствие предварительного подогрева воды, положительно отражающееся на скорость варки кофе – менее 1,5 минуты. В сравнении с традиционной туркой, как пишут в отзывах, кофеварка потребует минимум усилий – положить в емкость молотый кофе, сахар и налить воду. Устройство самостоятельно смешает ингредиенты, и подаст напиток в теплых чашках – такая «фишка» обеспечивает лучшее раскрытие вкуса и аромата.

Как выбрать кофеварку

Советы по выбору кофеварки от экспертов:

1. Отталкивайтесь от количества членов семьи. Для двух человек будет достаточно литровой емкости, для большего числа порций – свыше 2-х литров. Наиболее универсальный вариант – кофеварка рожкового типа, существенно экономящая время на приготовление напитка.
2. Капсульные модели – лучший вариант для тех, кто не хочет заморачиваться с уходом. Это наиболее простые в плане поддержания чистоты приборы.
3. Как показывает практика, лучший американо получается в кофеварках капельного типа.
4. Для насыщенного вкуса самыми удачными признаны гейзерные устройства.
5. Рожковый аппарат – традиционный выбор тех, кто предпочитает капучино и эспрессо.
6. Если исходить из стоимости, лучшую цену демонстрируют электротурки, гейзерные и капельные модели.
7. Кофеварки из категории кофе по-турецки привлекательны для тех, кто привык к варке напитка в турке и хочет лишь немного усовершенствовать процесс приготовления кофе.
8. Функциональность имеет значение, в случае, когда вы действительно будете активно пользоваться расширенным набором опций. Судя по отзывам, многие функции остаются невостребованными, а потому переплачивать за них не имеет смысла.