Полезные свойства и противопоказания инжира: плоды для женской красоты, мужской силы и крепкого здоровья всей семьи. Инжир — рецепты для лечения. Масло из семян инжира полезные средства

Инжир представляет собой древнее растение, которое иначе именуют смоквой, винной ягодой и фигой. Польза и вред для организма изучены во всех подробностях, о них мы сегодня и поговорим. Издавна принято считать, что правильней подвергать плоды сушке. Хотя во многих странах инжир потребляют именно в свежем виде. Так удаётся извлечь максимальную ценность и прилично укрепить здоровье. Но, обо всём в порядке очереди.

Состав инжира

Инжир свежий употребляется в пищу исключительно в созрелом виде. Прежде чем изучать пользу и вред для организма, давайте рассмотрим ценнейший состав:

• природные сахариды;
• пищевые волокна;
• белковые соединения;
• жирные ненасыщенные и насыщенные кислоты;
• аскорбиновая кислота;
• пектин;
• токоферолы;
• бета-каротин;
• флавоноиды;
• витамины группы B (практически все);
• витамин A;
• железо;
• калий;
• цинк;
• селен;
• натрий;
• марганец;
• фосфор.

Калорийность свежего инжира – 49 Ккал, сушёного – 257 Ккал.

Польза свежего инжира для организма

1. Плоды насыщены антиоксидантами, которые в совокупности с аскорбиновой кислотой качественно очищают организм и восстанавливают иммунную систему. Употреблять инжир нужно людям с низким иммунитетом.

2. В составе масса витаминов группы B, включая пантотеновую и фолиевую кислоты, рибофлавин, пиридоксин, тиамин и пр. Все они необходимы нервной системе для предупреждения срывов и бессонницы на фоне стресса.

3. Инжир уплотняет костную ткань, но его польза и вред для организма зависят от показаний к употреблению. Если имеются суставные боли, проблемы с позвоночником и прочие недуги такого плана, плоды вводятся в меню вместе с медикаментами.

4. Минеральные вещества обеспечивают корректную деятельность сердечной мышцы. Они же отвечают за состав крови и гемоглобин. Инжир следует употреблять людям с анемией или склонностью к малокровию. Свежие плоды показаны к приёму диабетикам.

5. Потребление инжира на протяжении длительного времени уплотняет стенки кровеносных каналов, разжижает кровь, профилактирует развитие тромбофлебита и варикоза. Это особенно ценится беременными.

6. Благодаря способности приводить в норму водно-солевой баланс, исчезают отёки. Лишняя жидкость покидает организм, инжир едят при синдроме тяжёлых ног. Также плоды выводят холестерин не хуже медикаментозных средств.

7. Нельзя не отметить положительное влияние на органы пищеварительного тракта. За счёт своих обволакивающих свойств свежие плоды прописываются людям с гастритом. Их употребляют в сочетании с оливковым маслом.

8. Особенно ценится смоква в мире косметологии. Инжир, а именно его польза и вред в данном материале рассматриваются не только для организма. Наружное использование в косметических целях усиливает выработку коллагена, кожа подтягивается и отбеливается.

Польза сушёного инжира

1. Смоква в сушёном виде сосредотачивает всё те же вещества, но с одним отличием. В плодах больше природных сахаридов и меньше воды, поэтому употребление сушеного инжира скажется благоприятно на умственной деятельности. Польза и вред в данном вопросе относительны, поскольку для организма диабетиков плоды будут вредными. Всем остальным сушёная смоква пойдёт на пользу.

2. В таком виде плоды сосредотачивают множество пищевых волокон. Они попросту необходимы людям с болезнями ЖКТ. При язве или гастрите употребляют инжир, залитый тёплым молоком. Это средство обволакивает слизистые и предупреждает раздражение.

3. Благодаря входящему железу в большом объёме улучшается состав крови и поднимается гемоглобин. Ежедневное потребление сушёной фиги в течение месяца справится с низким уровнем гемоглобина не хуже покупных сиропов направленного действия.

4. Сухофрукты наделены жаропонижающими, противовоспалительными, бактерицидными свойствами. Отвар на их основе поможет сбить температуру у взрослого или ребёнка, не прибегая к лекарствам. К тому же, такой напиток выступает в качестве средства профилактики гриппа и ОРВИ во время сезонных эпидемий.

5. Пищевых волокон в сушёном инжире больше, чем в свежем. Поэтому необходимо употреблять плоды ежедневно, если вы страдаете запорами или сильной зашлакованностью и загрязнением токсинами. В сочетании с пектином клетчатка мягко очищает органы ЖКТ.

6. Инжир в засушенной форме рекомендуется кушать людям, работающим умственно. Мы рассмотрим пользу и вред для организма в этом вопросе. Всё дело в стимуляции нейронов, благодаря чему усиливаются когнитивные функции. Человеку легче переносить перенапряжение, он не подвергается моральному истощению и стрессу.

7. Нельзя не затронуть ценные качества для печени. Категориям лиц, которые не могут правильно питаться, обязательно нужно пить чай на сушёном инжире. Такой напиток способствует оттоку желчи, усиливает очищение печени и восстанавливает её структуру.

8. Благотворное влияние затрагивает и сердце. При недавно перенесённом инфаркте необходимо обеспечить скорейшее рубцевание сердечной мышцы и снять напряжение. Засушенная смоква или чай на её основе справляется с задачей и нормализует сердечный ритм.

9. Не зря высушенный инжир называют сухофруктом счастья. Он способствует выработке серотонина, как следствие, улучшается психоэмоциональная среда и уходит напряжение.

Польза инжира для детей

1. При отсутствии противопоказаний детям обязательно нужно кушать инжир. Особенно полезен он школьникам и дошкольникам, которые только начинают познавать мир и часто устают умственно. В этом случае необходимо чередовать приём сушёной и свежей смоквы.

2. Теперь поговорим про инжир, точнее его пользу и вред для организма ребёнка, склонного к похудению. Фига в свежем виде стимулирует выработку желудочного сока, следовательно, повышается аппетит. У малыша восстанавливается тяга к еде.

3. Благодаря тому, что сушеная смоква выступает в качестве отличного источника энергии, ею необходимо угощать ребёнка. Для формирования костной ткани и профилактики рахита инжир употребляется свежим.

4. Обязательно нужно рассмотреть положительное влияние на нервную систему, которая до конца ещё не сформирована. Чтобы малыш меньше капризничал, крепче спал и лучше переносил напряжение, его угощают чаем из сушёной фиги.

5. Напитки даются и тем деткам, которые с рождения мучаются низким иммунитетом. Чтобы обезопасить чадо от нападок вирусов во время смены сезона или при переезде, в его рацион вводится чай с инжиром.

Польза инжира для беременных

1. Инжир имеет свою пользу и вред для организма женщины, находящейся в щекотливом положении. При отсутствии противопоказаний плоды необходимо употреблять, чтобы обеспечить правильное формирование плода в утробе.

2. Беременные дамы часто страдают запорами, смоква устранит столь деликатную проблему и улучшит усвоение пищи. Это даст возможность контролировать массу тела во время вынашивания малыша.

3. Не стоит забывать о том, что при беременности принимать медикаменты – это не лучший вариант. Поэтому стоит изучить инжир, его пользу и вред. Плоды полезны для организма, так как помогают без проблем справиться с кашлем и простудой.

4. За счёт природного происхождения инжир не воздействует негативно на организм, но при этом помогает быстрее поправиться. К тому же при правильном потреблении свежие плоды избавят вас от лишних килограммов.

5. Чтобы не столкнуться с проблемами, перед включением продукта в рацион проконсультируйтесь с врачом. Если противопоказаний не будет, вы не только хорошо укрепите организм, но и улучшите качество и жирность молока при лактации.

Польза инжира для женщин

1. Свежий инжир приравнивается к средствам, способным продлить молодость. Издавна знахари изучали пользу и вред смоквы для организма.

2. Суть в том, что она обладает прекрасным антиоксидантным воздействием. Такой эффект достигается благодаря наличию витаминов A, C, E и минералов в виде цинка, селена.

3. Инжир эффективно очищает эпидермис и способствует лучшей регенерации клеток. Современные косметические компании выпускают массу различных средств на основе вытяжки инжира.

4. Огромной популярностью среди представительниц прекрасного пола пользуются маски для волос и лица, в основу которых входит смоква. Средства отлично восстанавливают и питают кожу, устраняя дефекты.

5. Помимо косметических свойств, систематическое поедание свежих плодов в умеренном количестве повышает работоспособность, устраняет напряжение и помогает в полной мере расслабиться.

6. С помощью смоквы можно худеть гораздо комфортнее. Небольшое количество плодов позволит приглушить чувство голода и всё так же сжигать лишние килограммы. Если злоупотреблять инжиром, можно, напротив, быстро растолстеть.

Польза инжира для мужчин

1. Регулярный приём инжира укрепит весь организм. Некоторые элементы в составе плодов положительно воздействуют на репродуктивную систему. В их роли представлены аминокислоты, цинк, марганец и магний. Однако польза и вред для организма неоднозначны.

2. Проблема в том, что если пренебрегать суточной нормой, продукт провоцирует резкие скачки глюкозы в крови. В скором времени, если продолжать кушать инжир в большом количестве, это может привести к определённым проблемам со здоровьем.

3. Свежая смоква помогает бороться даже с преждевременным семяизвержением. Натуральный состав повышает половое влечение и выносливость. Инжир профилактирует заболевания мочеполовой системы и устраняет все воспалительные процессы.

4. За счёт обилия калия мужской организм меньше подвержен патологиям сердечно-сосудистой системы. Благодаря некоторым ферментам у человека нормализуется артериальное давление, организм очищается от вредного холестерина и зашлакованности.

Вред и противопоказания инжира

Перед включением смоквы в рацион питания изучите следующие противопоказания:

• подагра;
• сахарный диабет (требуется консультация);
• панкреатит;
• гастрит в острой форме;
• диарея;
• индивидуальная непереносимость;
• аллергия.

Если у вас нет таких проблем со здоровьем, можете спокойно наслаждаться полезными плодами.

Инжир уже давно не является экзотическим плодом. Его можно без проблем приобрести в сезон плодоношения. Польза и вред смоквы не остаются неизведанными. Поэтому при регулярном потреблении и отсутствии противопоказаний плоды принесут для организма лишь пользу.

Инжир – первое растение, название которого упомянуто в Библии и, вероятно, самое старое из культурных растений в мире.

Инжир имеет несколько распространенных названий.

Это и смоква, это и Фиговое дерево, так же можно услышать название «винная ягода» и смоковница.

Где растет

Фиговое дерево известно с древних времен. Упоминание смоковницы началось еще с Библии и Ветхого и Нового Заветов. В Италии сложены легенды вокруг этого уникального дерева и его вкусных плодах.

На Ближнем Востоке и в арабских сказках немыслимо не встретить какой-либо интересный факт или легенду, связанную с этим древнейшим растением.

Произрастает инжир в условиях субтропиков. Часто встречается в странах Средиземноморья, на Кавказе, в Крыму, Средней Азии.
Инжир растет в субтропиках

Бывает два сорта инжира: ранний (белый) и синий (фиолетовый), который поспевает спустя два месяца после снятия урожая белых плодов.

Типы обработки

При такой широкой известности и гастрономической привлекательности этого растения, все же лучше знать, чем полезен инжир и как его употреблять в разных видах.

Его используют в свежем виде, как ягоды, в качестве лакомства, десерта.

Так же плоды вялят, сушат и уже в сухофруктах так же используют полезные свойства инжира. Сушеные плоды (в 100 г продукта) содержат около 250 — 258 ккал, тогда, как свежие всего 50 ккал.

Часто готовят из смоковницы варенья и джемы.

Состав инжира

Плоды смоковницы содержат практически все нужные для здоровья человеческого организма, вещества и микроэлементы.
Это, основные, в мг (на 100 г продукта):

• Кальций — 162;
• Натрий — 10;
• Фосфор — 67;
• Калий — 680;
• Железо — 2,03;
• Магний — 68;
• Цинк — 0,55;
• Медь — 0,287;
• Марганец, Селен и т.д.

Витамины:

• Ретинол (витамин А);
• Бетаин;
• Тиамин;
• Рибофлавин;
• Ниацин;
• Пантотеновая кислота;
• Пиридоксин;
• Фолиевая кислота и др.

В состав этих плодов входят так же жиры, углеводы, растительные волокна (клетчатка), крахмал, белки и сахара.
Именно поэтому полезные свойства свежего инжира ценны как для женщин, так и для мужчин.

Вяленый инжир сохраняет все свои полезные свойства в полном объеме.

Потому как этот способ - ничто иное, как избавление от влаги в плодах, с сохранением всех витаминов и питательных веществ.

Польза

Чем же полезны плоды инжира и приносит ли он вред:

Противопоказания и вред

Полезные свойства инжира очевидны, а каковы противопоказания и есть ли таковые?
Плод фигового дерева не желателен для употребления людьми с нарушениями пищеварительного тракта и кишечника.

Плоды смоковницы являются одним из немногих фруктов, содержащих оксалаты - особые вещества, содержащиеся в некоторых растениях.

Когда этих соединений становится слишком много в жидкостях организма, процесс может привести к проблемам образования камней в почках или в желчном пузыре.

Высокая концентрация пищевых волокон в инжире может привести к чрезмерной перистальтике кишечника, что вызывает спазмы в животе и жидкий стул. Так же плоды инжира могут принести вместо пользы вред организму тех, кто страдает ожирением.

Все подробности о пользе и вреде инжира вы узнаете из видео:

Хранение

Так как свежесобранные плоды смоковницы могут храниться совсем недолго, около трех дней, а в герметично закрытом контейнере около недели, часто инжир впрок вялят или сушат.
Чем же отличаются свойства инжира сушеного, какова его польза и вред в отличие от полезных качеств свежих плодов?

В сушеных плодах содержание сахара в разы больше, чем в свежих. Срок хранения значительно увеличивается из-за отсутствия влаги в мякоти.

После высушивания или вяления, фиги становятся довольно грубой пищей. Сушеный инжир едят как изюм или обычные сухофрукты, но возможно и предварительное замачивание в кипятке или в прохладной воде.

Польза и вред сушеного инжира

Самое главное свойство сушеного инжира для организма - это польза, которую можно получить в течение всего года, независимо от сезона урожая.
То, чем полезен сушеный инжир для женщин - это, помимо всего прочего, еще и эффективная профилактика варикозного расширения вен. Достаточно нескольких плодов в дневном рационе, чтобы поддержать в тонусе вены ног.

Инжир тонизирует вены ног
Инжир известен как любимый фрукт Клеопатры. Инжир обладает полезными свойствами для женщин вообщем для здоровья и в частности, для похудения.

Сушеные фрукты делятся на сухофрукты углеводного и липидного свойства.
Сухофрукты углеводного спектра, это - инжир, чернослив, финики, абрикосы и т.д. Они состоят из сушеных или засахаренных фруктов и содержат много сахара и витаминов (особенно А и Е), но с низким содержанием белков и липидов.

Сухофрукты липидного (или масляного) спектра включают в себя фрукты, семена или поджаренные бобовые культуры, в том числе грецкие орехи, фундук, фисташки и миндаль. Имеют низкое содержание сахара, но высокое содержание белка и липидов, хотя это в основном «хорошие» жиры: мононенасыщенные и полиненасыщенные (Омега 9), которые помогают бороться с холестерином. Так же богаты витамином А, Е, кальцием и калием. Калорийность маслянистых сухофруктов составляет около 600 ккал на 100 грамм.

В топ 10 продуктов-афродизиаков входит сушеный инжир, поэтому и для мужчин он полезен особыми свойствами. Недаром древние греки регулярно употребляли фиги во время сексуальных обрядов, когда праздновали урожай года.

При беременности инжир бесспорно приносит больше пользы, нежели может принести вред при чрезмерном им увлечении.
Все подробности вы узнаете из видео:
https://www.youtube.com/watch?v=Icw1jmn49fk

Итак, вред сушеного инжира минимален. Может быть нанесен только в том случае, если употребляется человеком с нездоровым ЖКТ, либо при переедании.

Как выбрать

Хорошо, когда дерево инжира растет в собственном саду или в том регионе, где проживает потребитель.

Но придя в магазин на Урале, в Сибири или, к примеру, в Средней полосе России, нужно знать как выбрать сушеный инжир, чтобы не потратиться зря.

Сушеный инжир лучше выбирать по следующим видимым свойствам:

• цвет от бежевого до светло-серого;
• поверхность должна быть матовой;
• легкий слой беловатого цвета (выступающая глюкоза);
• без коричневых вмятин и повреждений.

Внимание! Если поверхность глянцевая, значит плоды обработаны серным угаром.
Соблюдая эти немногочисленные условия, купленный сушеный инжир принесет только пользу, а не вред для организма покупателя.

Похожие материалы

Издавна инжир считался целебным плодом от многих бед. Мякоть имеет изумительный вкус как в свежем, так и в сушёном виде. В кулинарии гурманы научились сочетать инжир с другими компонентами блюда, плоды успешно добавляют в салаты и мясные гарниры. Рассмотрим по порядку, в чём заключается польза и вред смоквы для человеческого организма.

Калорийность и состав

1. В древние времена инжир считали чудодейственными плодами, которые могли исцелить от внушительного перечня недугов. Смоква богата фосфором, калием, цинком, селеном, медью, натрием, железом и кальцием.
2. На этом перечисление минералов не заканчивается. Данные ферменты содержатся в наибольшем количестве и активно участвуют в работе обменных процессов тканей, клеток и костей. Содержание железа в инжире на порядок превосходит показатель в яблоках.
3. Помимо этого большое количество кальция в смокве приносит организму неоценимую пользу. Наличие витаминов группы В, А, С, РР и Е положительно воздействуют на красоту кожи, волос и прочность костной ткани.
4. В результате накопления полезных ферментов организм меньше подвержен преждевременному старению. Также заметно укрепляется защитная оболочка человека, зрение. Появляется здоровый цвет лица. За улучшение работы кишечника и предотвращение образования злокачественных опухолей отвечают пектины и грубая клетчатка.
5. Растительный (полезный) холестерин активно противостоит проникновению молекул с высокой плотностью в кровеносные сосуды. Нервную систему питают и восстанавливают жирные омега кислоты. Глицериновая кислота активно выводит из пор кожи токсичные вещества и грязь.
6. Инжир относится к высококалорийным плодам, наличие белков и жиров минимальное, а вот углеводы составляют порядка 65%. Такие показатели обуславливаются высоким содержание сахара в смокве. Поэтому не каждый человек может употреблять инжир.
7. Смоква имеет наивысшую калорийность в сушёном виде, на 100 гр. продукта приходится порядка 240 Ккал. Свежий инжир имеет всего 70 Ккал, а консервированный - около 50 Ккал. В этом случае вред от смоквы может проявляться в быстром наборе веса.

Польза инжира для организма

1. Доказано, что инжир эффективен против распространённых вирусных инфекций и бронхита. Чтобы в полной мере укрепить иммунитет и избавиться от ряда симптомов, нужно приготовить отвар на основе молока и проваренной смоквы. В результате исчезнет кашель и возможная высокая температура.
2. Свежий инжир отлично справляется с бронхиальной астмой. Рекомендуется употреблять 1 плод на голодный желудок. Манипуляцию желательно проводить ранним утром. В результате у больного облегчается общее состояние и без затруднения выводится мокрота.
3. Смокву следует кушать людям, которые страдают от дистрофии либо потеряли много веса после перенесённого недуга. Благодаря высокой питательной и энергетической ценности пациент в короткие сроки наберёт желаемую массу. Рекомендуемая норма составляет порядка 5 плодов в день.
4. Научно доказано, что инжир профилактирует появление онкологических отклонений. Риск развития злокачественных опухолей заметно снижается благодаря наличию антиоксидантов в составе смоквы. Помимо этого инжир активно противостоит появлению атеросклероза.
5. При регулярном потреблении плодов в организме нормализуется уровень холестерина, работа сердечно-сосудистой системы. Инжир защищает и укрепляет главную мышцу человека. Таким образом значительно снижается риск развития тромбофлебита. Благодаря химическому составу смоквы, кровь в кратчайшие сроки очищается и разжижается.
6. Инжир считается прекрасным средством от анемии. Спелые плоды в кратчайшие сроки борются с подобным недугом. Помимо этого инжир рекомендован девушкам во время менструации. Мякоть помогает восполнить дефицит железа в полной мере. Также смоква хорошо справляется с хроническими запорами.
7. Инжир является достаточно хорошим мочегонным средством, поэтому смокву рекомендуют кушать при проблемах с почками. Также инжир справляется с чувством тревожности, на порядок поднимает настроение и помогает избавиться от колоссальных стрессов.
8. Помимо всего вышеперечисленного смокву используют для наружного применения. Кашицу из свежих плодов накладывают в виде повязки на рану, нарыв, фурункулёз и ожог. В составе присутствуют ферменты, которые обладают заживляющими свойствами.
9. Инжир популярен в качестве эффективного средства при зубной боли и воспалении дёсен. В первом случае вам поможет кусочек свежей мякоти. Приложите продукт к области больного зуба. В случае с воспалением дёсен нужно приготовить отвар на основе плодов инжира. В результате отвар поможет в кратчайшие сроки.
10. Систематическое употребление инжира либо отвара из листьев профилактирует глистные кишечные инвазии. Помимо этого продукты оздоровят кожу на клеточном уровне и укрепят ногтевые пластины, волосы. Спелые плоды справляются с синдромами похмелья, пропадает сухость во рту и чувство тошноты.

1. В восточных странах принято подавать сушёный инжир девушкам в качестве десерта. Ещё с древних времён старцы выявили положительное воздействие плодов на женский организм. Во время менструального цикла инжир помогает девушкам побороть физическое недомогание.
2. Помимо этого регулярное потребление сушёных плодов стабилизирует душевное состояние в этот непростой период. В настоящее время специалисты рекомендуют включить в рацион инжир девушкам, которые планируют зачать ребёнка либо уже находятся в положении.
3. Смоква положительно сказывается на репродуктивной функции женского организма. Таким образом инжир поможет плоду сформироваться правильно и без каких-либо патологий. Беременность будет протекать без осложнений.
4. Научно доказано, что употребление инжира после 4 месяца беременности положительно сказывается на организме будущей матери. Плоды смягчают схватки, роды протекают значительно легче. Также в первые роды раскрытие матки происходит без затруднений.

Противопоказания к употреблению сушёного инжира

1. Не стоит забывать о том, что высушенные плоды имеют наименьший показатель влаги, при этом в их составе количество сахара возрастает до 75% процентов.
2. Польза продукта от этого никуда не девается, рекомендуется ограничить употребление смоквы людям, которые имеют проблемы с лишним весом и сахарный диабет.
3. Если у вас нет подобных проблем, всё же стоит ограничить употребление сушёного инжира. Из-за высокого содержания углеводов вы рискуете набрать нежелательные килограммы.

Возможный вред свежего инжира

1. Как и любой экзотический плод, инжир имеет ряд противопоказаний, при которых не стоит его употреблять. В противном случае имеющиеся недуги лишь усугубят своё течение.
2. Запрещается кушать смокву при недугах, связанных с поджелудочной. Поражённая железа не в силах расщепить высокое содержание сахара в мякоти.
3. Настоятельно рекомендуется не употреблять инжир в любом виде при тяжёлой форме сахарного диабета. Большое количество глюкозы и фруктозы может привести к плачевным последствиям.
4. Стоит учитывать тот факт, что инжир разжижает кровь. Поэтому, если у вас плохая свёртываемость, запрещено потребление плодов в любом виде.
5. Если вы страдаете от подагры, высокое содержание щавелевой кислоты в инжире спровоцирует отложение мочевины. В результате протекание недуга лишь усугубится.
6. Стоит ограничить употребление инжира при воспалениях желудочно-кишечного тракта. Избыток пищевых волокон в виде клетчатки лишь навредит организму, не принося пользы.
7. Запрещается употребление смоквы при любых формах ожирения. Инжир спровоцирует быстрый набор веса, к сожалению, с помощью этих плодов нереально похудеть.

Нередко в кулинарных блюдах инжир запекают с рыбой и мясом. Также плоды широко применяют в различных салатах и выпечке. Настоятельно рекомендуется относиться с особой осторожностью к подобным блюдам. В противном случае вы можете не углядеть, как станете обладателем нежелательных килограммов. Откажитесь от инжира в любом виде при тяжёлых стадиях диабета и ряда вышеперечисленных недугов. В остальных случаях употребляйте смокву и поправляйте здоровье.

Видео: чем полезен инжир

Многие слышали название фрукта «инжир» и пробовали этот сладкий продукт. Размер у него не очень большой – как некрупного яблока. Плоды произрастают на очень высоком дереве, достигающем двадцати двух метром высотой. Дерево крепкое и мощное. Живет и плодоносит дерево до четырехсот лет. Растение неприхотливо и может плодоносить без малейшего ухода. Это настоящее чудо. Лечебные свойства инжира хорошо изучены.

Только плоды инжира используются в пищу. В лечебных целях также применяются кора и листья дерева. Плод растет в странах с теплым и мягким климатом. Существует около пяти сотен разнообразных разновидностей инжира, которые отличаются формой, расцветкой, сочностью плода.

Известно много других названий – фиговое дерево, смоковница, винная ягода. Упоминание о винной ягоде встречается в Библии, и наши прародители укрывались именно фиговым листком. Свежий фрукт хранится не очень долго, поэтому чаще всего он употребляется в сушеном или вяленом виде. В кулинарии инжир – настоящий деликатес, который используется во многих десертах и выпечках.

В чем польза свежей винной ягоды:

• благоприятно влияет на состояние печени;
• помогает повысить гемоглобин;
• лечит заболевания женской половой сферы;
• помогает снять приступ бронхоспазма;
• помогает преодолевать простудные и инфекционные заболевания.

Сушеный фрукт тоже не менее полезен:

• очищает кишечник от вредных шлаков;
• как вспомогательная терапия при простудных заболеваниях;
• незаменим для печени;
• помогает при малокровии и помогает поднять показатели гемоглобина;
• проверенное средство при тахикардии;
• противокашлевой эффект.

Состав плода винной ягоды

Инжир обладает приятным вкусом в любом виде. Плод не теряет свои полезные свойства ни в вяленом, ни в сушеном виде. Содержание сахара в сушеных плодах немного выше, чем в свежих. Своим химическим составом плод отличается от многих фруктов.

Инжир богат следующими минералами и элементами:

• натрий;
• калий;
• кальций;
• медь;
• железо;
• марганец;
• цинк;
• селен.

• витамин Е;
• витамин К;
• витамин С;
• витамин А;
• тиамин;
• рибофлавин;
• пиридоксин;
• пантотеновая кислота;
• фолаты.

Чем же полезен зеленый лук

Польза инжира для человеческого организма

Инжир не только очень вкусный, но еще и обладает многими лечебными свойствами. При употреблении одного фрукта в день можно покрывать суточную норму витаминов и минералов. Плод – настоящее спасение для людей с низким иммунитетом. Можно выделить основные преимущества при употреблении инжира:

• улучшается сократительная работа сердца и сердечной мышцы;
• происходит стабилизация артериального давления;
• снижается риск развития тромбозов и тромбофлебитов;
• рассасываются холестериновые бляшки в сосудах;
• налаживается работа желудочно-кишечного тракта;
• эффективен при борьбе с гельминтами;
• обладает отхаркивающей способностью;
• эффективен при дополнительной терапии астмы и бронхоспазма;
• препятствует возникновению и развитию онкологических заболеваний;
• обладает антистрессовыми возможностями;
• нормализует сон;
• снижает уровень сахара в крови;
• обладает ранозаживляющей способностью;
• полезен при беременности;
• поможет при болезненной менструации;
• прекрасный продукт для диетического питания;
• способствует укреплению костей;
• помогает справиться с возрастными заболеваниями глаз;
• необходим для мужского здоровья.

Как употреблять плоды инжира

На рынке, среди изобилия фруктов нужно уметь правильно выбрать плод инжира. Обращайте внимание на его расцветку, размер, правильность форм и мягкость.

Недозрелый фрукт не доставит вам гастрономического удовольствия. Перезрелый фрукт тоже будет невкусным. Если вы все же купили не совсем зрелый плод, необходимо его запечь с медом и орехами. А можно залить медом и поставить в холодильник для приготовления начинки для тортов.

Если у вас нет противопоказаний для употребления инжира, можете смело вводить его в свой рацион. Фрукт прекрасно справляется с чувством голода, может заменить сладости. Так как свежим инжир не транспортируется, мы получаем его чаще всего в виде сухофруктов. Перед употреблением рекомендовано дать им постоять в воде и немного набухнуть. Инжир готов к употреблению. Можно применять его при выпекании пирогов и приготовлении десертов, делать настойки или добавлять в тесто для разнообразных кондитерских изделий.

Листья инжира

Листья инжира незаменимы в терапевтических целях. Содержащиеся в них кислоты и эфирное масло делают их очень полезными. Все лето и до половины осени рекомендуется сушить листья плода в темном, проветриваемом месте. Листья необходимо защищать от намокания и следить, чтобы они не пересыхали. В случае пересыхания многие полезные свойства теряются. В сухом помещении листья можно хранить два-три года.

О гранате: полезных свойствах и противопоказаниях

Приготовленный отвар или настой очень эффективен при чесотке, воспалительных кожных заболеваниях, гнойниках, простудах. При втирании в кожу головы можно остановить процесс выпадения волос. При свежих ранах используют компрессы из листьев. Раны заживают быстро, даже при наличии гнойных процессов. Семена инжира эффективны при запорах. Если в течение трех-четырех дней принимать по десять-пятнадцать семечек, то можно избавиться от запора.

Лечение болезней плодами инжира

Плод занимает второе место по содержанию калия. Это позволяет использовать фрукт для поддержки людей с серьезными сердечно-сосудистыми заболеваниями. Еще инжир употребляется в следующих ситуациях:

• при отравлениях и интоксикациях организма;
• при расстройствах пищеварения;
• как средство против хронической усталости;
• при гипертермии, особенно у детей;
• во время авитаминоза;
• при тромбофлебитах и закупорках сосудов;
• при простудных заболеваниях;
• при нефропатиях;
• при облысении;
• при ожирениях всех степеней;
• при изнурительном, коклюшном кашле.

Плод не всегда доступен, но получать его полезные вещества возможно в любое время. В аптеке в продаже представлен инжирный сироп, обладающий полезными возможностями:

• активизирует аппетит;
• помогает при ревматизме;
• преодолевает воспалительные проявления на коже;
• благоприятно влияет на женское здоровье.

Сушеные кусочки винной ягоды полностью могут заменить даже самые вкусные конфеты.

Все женщины хотят быть красавицами, и в этом им помогает смоковница, если ее добавлять в маски и лосьоны:

• разглаживает морщины;
• увлажняет и тонизирует кожу;
• очищает кожу от воспалений и сыпи;
• укрепляет ногти и волосы;

Польза продукта для детей

Если организм ребенка склонен к запорам, то введение инжира в рацион поможет справиться с этой проблемой. Рациональное употребление инжира в детском питании является профилактикой большого количества заболеваний:

• малокровия;
• пищеварительных дисфункций;
• воспалительных процессов на коже;
• активизирует работу головного мозга и мыслительные функции.

Противопоказания при употреблении фрукта

О противопоказаниях к употреблению инжира следует поговорить подробно. Показаний для употребления инжира намного больше, чем противопоказаний. Но они тоже есть. Инжир может нанести вред при следующих заболеваниях:

Сахарный диабет