Есть противопоказания, проконсультируйтесь с врачом.
Полезные свойства имбиря
В первую очередь имбирь - отличный помощников в поднятии иммунитета, общего тонуса организма и преодолении проблем с дыхательной системой. К тому же он - отличное болеутоляющее, противовоспалительное, мочегонное и останавливающее рвоту средство. На Востоке всегда говорили, что этот корень «разжигает» кровь, т.е. заставляет организм работать по «ускоренной» программе. Поэтому ощущения после употребления имбирного чая, например, можно охарактеризовать, как «эффект внутренней грелки».
Такие целебные свойства корень получил в силу своей насыщенности минеральными веществами: магнием, кальцием, железом, натрием, цинком, калием и фосфором. Он богат клетчаткой, углеводами и аминокислотами, а также витаминами А, С, В1 и В2.
Словом, настоящая природная кладезь. А, если учесть, что в имбире в больших количествах находятся еще и эфирные масла, то можно утверждать, что этот корень является одним из лучших иммуномодуляторов в период ОРЗ и ОРВИ.
Именно вышеупомянутые эфирные масла являются «авторами» следующих уникальных свойств имбиря для похудения: сжигать жиры, выводить лишнюю жидкость, холестерин, шлаки и ускорять обменные процессы. Вобщем, все то, что требуется для очистки организма и избавления от лишнего веса.
Прибавить к этому отличные вкусовые качества, и становится понятно, почему имбирь для похудения пользуется такой заслуженной популярностью, которая с течением времени только растет.
Те, кто испробовал его действие, сходятся в следующих мнениях:
- Вес уходит «медленно, но верно» и не возвращается через месяц, например, как после многих диет.
- Даже если потери веса не столь заметны, как хотелось бы, видны наглядно другие изменения: фигура заметно подтягивается (целлюлит - долой), мышцы, да и общее состояние организма находится в тонусе.
- Диеты можно не придерживаться, результаты будут в любом случае. А уж если ввести определенные исключения в рацион (хотя бы — отказаться от сладкого), то они могут действительно приятно удивить. Причем, уже через две недели.
Как пить имбирь для похудения
Имбирь используют чаще всего в виде различных чаев и отваров. Рецепты самых действенных будут приведены далее, а вот относительно того, как пить имбирь для похудения, можно дать следующие советы.
- Во-первых, необходимо помнить, что он обладает бодрящими свойствами. Поэтому пить чай с ним лучше не на ночь, а в первой половине дня.
- Во-вторых, за день можно выпить не более двух литров напитка (но и не менее одного), иначе передозировка может привести к различным побочным эффектам, из которых расстройство желудка будет самым незначительным.
- В-третьих, для достижения лучшего эффекта на ниве похудения, конечно, стоит умерить аппетит (что не всегда удается). Так вот, имбирный чай поможет в этом весьма успешно, если выпивать его за 20-30 минут до еды.
- В-четвертых, каким бы ни был рецепт, напитки из корня этого растения нужно употреблять, если не горячими, но теплыми.
Напиток из имбиря для похудения — рецепты
Итак, рецепты напитков и чаев с имбирем для похудения.
Имбирный чай
Самый «примитивный» чай из имбиря, т.е. быстрый в приготовлении, но не такой действенный, как мог бы быть, состоит в следующем: в любой чай, а точнее - в чайник с заваркой добавить щепотку высушенного, измельченного корня. Напиток пить три раза в день в теплом виде.
Сорт чая при этом не имеет никакого значения. Черный, травяной, цветочный, зеленый — какой больше по душе, тот и стоит «подружить» с имбирем. Относительно пользы, то зеленый чай, конечно, вне конкуренции.
Имбирь с медом для похудения
Рецепт более «функционального» имбирного чая, известного, как «медовый» таков. Кроме корня и меда здесь понадобится мята, черный молотый перец и сок апельсина. Следует закипятить 1,5 литра воды, добавить 3 столовые ложки измельченного имбиря и 2 столовые ложки измельченной мяты.
Прокипятить 15 минут, а затем обязательно остудить, хотя бы до температуры тела. Ведь, если добавить мед в кипяток, все его полезные качества просто исчезнут…Итак, в отвар надо добавить 2 столовые ложки меда, щепотку перца и 4 столовые ложки сока. Употреблять, конечно, лучше горячим.
Вода с имбирем
Следующий рецепт имбирного чая скорее можно назвать настойкой этого корня на воде. Следует нарезать очищенный корень (где-то 4 см) как можно более тонкими полосками (пластинками). Получится приблизительно 50 грамм.
Опустить подготовленный имбирь в термос, залить 1 литром кипятка и дать настояться как минимум, 3 часа. Лучше всего - оставить на ночь, а затем в течение дня этот настой выпить (опять же, в теплом виде).
Имбирь с лимоном для похудения
В этот настой после остывания можно добавить все тот же мед (1 ч.л. на стакан имбирной воды) и сок половинки лимона. Получится лимонный напиток, который очень эффективен в борьбе с лишними килограммами. Причем до такой степени, что именно на его основе строится методика голодания. Но это уже - тема отдельного разговора.
Имбирь с чесноком
Возвращаясь к имбирным напиткам, нельзя не упомянуть такой отлично работающий на фронте похудения тандем, как «имбирь-чеснок». Эти два поистине уникальных продукта с удвоенной силой атакуют жировые клетки, т.к. обладают способностью легко проникать через их мембраны. А это значит, что в застоявшиеся жировые отложения активно проникают все полезные вещества, в частности - знаменитый антиоксидант селен. Все это способствует расщеплению и выходу жиров.
Конечно, такую «чистку» клеток могут выполнять и другие продукты, но именно имбирь в сочетании с чесноком проводят ее так, как нужно, т.е. без побочных эффектов в виде осложнений на печень, почки и другие органы.
Говоря простым языком, эти продукты выводят в кровь столько жировых «залежей», сколько человеческий организм может своими силами расщепить и вывести.
Итак, рецепт, этого чудодейственного средства. Самый простой: тонко нарезать имбирь (так, чтобы получилось 2 ст. ложки), очистить два зубка чеснока и залить это все 1 литром кипятка.
Настоять приблизительно 2 часа и обязательно процедить. Пить такую настойку нужно непосредственно перед приемом пищи по половине стакана. Использовать в течение дня (хранить разумнее всего в термосе).
…Первая мысль, которая возникает у всех после прочтения этого рецепта: «А как же запах…». Тут проблемы просто не существует, поскольку имбирь полностью «забивает» чеснок. Но для душевного спокойствия после принятия настоя можно съесть дольку лимона (чем еще и добавить пользы).
Кофе с имбирем для похудения
Все вышеперечисленные напитки рассчитаны скорее на любителей чая. А как быть тем, кто не мыслит свою жизнь без кофе? Приятное с полезным в этом случае тоже можно совмещать. Разумеется, для соединения с имбирем стоит использовать натуральный кофе.
Самый простой рецепт «кофе с имбирем» аналогичен чайному рецепту. В турку вместе с кофе положить натертый корень (до 2-х см). Варить кофе любым способом. Вкусовой эффект обещает быть неожиданным, но очень интересным.
Для любителей кофе с молоком подойдет следующий вариант. Потребуется: все те же 2 см имбиря, натертого на терке, 2 ч.л. кофе, 1-2 гвоздики. Все это необходимо залить 400 мл. воды, и закипятить. Сразу же добавить 400 мл. молока и некоторое время настоять. Такой кофейный напиток очень вкусен и в холодном виде.
Корица и имбирь для похудения
Всем известно, что восточные приправы не только придают блюдам целую гамму вкусов, но и активно способствуют нормализации пищеварения (в разумных пределах, конечно же). А это - неотъемлемая часть процесса похудения. Так вот, имбирный кофе для таких экспериментов подходит как нельзя лучше.
В любом рецепте должна присутствовать корица. С ней можно соединять: кардамон, мускатный орех, гвоздику и анис. Способов приготовления такого кофе «по-восточному» довольно много. Каждый индивидуален, и каждый при этом способствует избавлению от лишних килограммов.
Например: смешать 0,5 ч.л. тертого имбиря, 3 ст.л. молотого кофе, по 1 ч.л. корицы, какао, аниса, немного апельсиновой цедры, 2 ч.л. сахара. Все залить 400-ми мл. воды и сварить кофе.
Кефир с имбирем
Имбирный чай, кофе и настой особенно вкусны в теплом виде. Зимой это прекрасно, но в жару хочется чего - нибудь более легкого и прохладного, даже если речь идет о такой великой цели, как радикальное похудение.
В воде растворить мед, добавить имбирь, корицу и сок лимона. Эту смесь залить стаканом кефира. При желании можно добавить совсем немного черного перца.
Имбирь и огурец для похудения
Еще один напиток, который очень вкусен в прохладном состоянии, можно приготовить так. В блендере смешать: 2 см. тертого имбиря, 1 ст.л. перечной мяты, щепотку кардамона. Получившуюся смесь залить кипятком, добавить порезанный кольцами 1 огурец и настоять пол часа. Немного остудить, процедить, добавить 50 мл. апельсинового и немного больше — лимонного сока. При желании можно ввести мед.
Как пить, принимать имбирь для похудения
Как же принимать имбирь для похудения? Когда и сколько его пить? В принципе вы можете пить сколько угодно напитка или чая на его основе, но не превышать суточную норму потребления жидкости — 1,5 литра. Естественно, к кофе с этой добавкой это не относится, так как 1,5 литра кофе скажется на вашем самочувствии.
Имбирь в качестве средства для похудения «работает» не только в составе различных напитков. Салат - тоже отличный вариант, особенно, если в его состав входит такое отличное очищающее организм средство, как огурец.
Итак, один средний свежий огурец нужно нарезать кубиками, добавить 1 тертую морковь, 1 небольшую печеную свеклу и ч.л. тертого свежего имбиря. Добавить тертую цедру одного большого апельсина, при желании - немного сушеного сельдерея. Заправить салат соком лимона (1 ч.л.) и растительным либо оливковым маслом. Этот рецепт - беспроигрышный вариант в рационе практически всех диет и в разгрузочные дни.
Корень имбиря для похудения или молотый имбирь — что лучше, как их готовить?
Как уже говорилось, имбирь используют в любом виде и практически везде. Что касается различных рецептов для похудения, то здесь надо исходить из конечных целей. Если таковые - неторопливый и планомерный сброс веса, то здесь вполне можно обойтись сушеным корнем, добавляя его в напитки или первые блюда. Найти таковой проще всего в отделе специй.
Для более жесткого и быстрого похудения стоит использовать свежий корень. Пить его в виде настоев и чаев, лучше всего - процеживая, дабы избежать очень резкого вкуса.
В любом случае, чрезмерно увлекаться имбирными диетами (как, впрочем, и любыми другими) не стоит. Ведь имбирь при всех своих положительных качествах, имеет и ряд противопоказаний.
Имбирь для похудения — противопоказания
Главные «группы риска»: аллергики, гипертоники, страдающие расстройствами ЖКТ (в частности, речь идет о язвенных проявлениях) и наличием камней в желчевыводящих путях. Имбирь «работает» в организме настолько эффективно, что в силу своих «кроверазгоняющих» свойств может усугубить все вышеперечисленные проблемы.
Просто делать это надо очень осторожно, понемногу, следя за реакцией организма. И, как ни банально это звучит, проконсультироваться с врачом о целесообразности таких методов.
Не стоит таким «имбирным» способом худеть кормящим мамам (беременным, очевидно, это в принципе, не может прийти в голову). Если можно, стоит повременить с употреблением данного продукта во время менструации (он может усилить кровотечение) и при обострении геммороя. Имбирь вообще противопоказан при кровотечениях.
И еще важный момент: несмотря на то, что имбирный чай - отличный помощник в борьбе с простудой, при повышенной температуре его употреблять не стоит.
Есть противопоказания, проконсультируйтесь с врачом .
Приветствую вас, дорогие мои стройняшки. Сегодняшнюю статью решила посвятить тому, как правильно употреблять имбирь для похудения. Кстати, в нашей стране с этим продуктом многие знакомы благодаря японским суши. Там имбирь подают в маринованном виде. И сегодня этот корень стал очень популярный. Все потому, что он обладает удивительными особенностями при похудении и не только. О них сегодня и расскажу.
Корень этого растения уже не одно тысячелетие привлекает к себе повышенное внимание. Изначально его использовали исключительно как приправу. Ведь у него мощный аромат и удивительный вкус.
Но позже заметили, что корешок еще и целебными свойствами обладает. Например, он стимулирует пищеварительный процесс. Именно поэтому римская знать после своих пиров активно его поглощала. А еще имбирь ели моряки – он облегчал протекание морской болезни. К тому же этот чудо-корешок давали беременным: он уменьшал токсикоз.
В наше же время спектр применения имбиря значительно шире. Да вы посудите сами, сколько всего в нем целебного:
- эфирные масла;
- сахара;
- кремний, цинк, железо, марганец и прочие минеральные соединения;
- витамины группы B и аскорбиновая кислота ;
- аминокислоты и органические кислоты.
Благодаря тому, что этот чудо-корешок обладает антисептическими свойствами, он эффективно борется с микробами. Он может убить даже такие патогенные штаммы как кишечная палочка энтеропатогенная.
Имбирь по праву можно назвать антибиотиком природного происхождения!
Вдобавок, корешок имбиря считается сильным сокогонным и желчегонным средством. А еще он является мощным детоксикатором и антиоксидантом, иммуномодулятором и тонизатором. Уникальная особенность этого продукта в том, что он одновременно может оказывать спазмолитическое и возбуждающее действие.
Вместе с тем, имбирь еще и отличным афродизиаком является. С этим средством лучше не шутить 🙂
В 2013 году были озвучены результаты исследования на Международном съезде торакальной хирургии. Исследование проводилось в Колумбийском университете. Было обнаружено то, что вещество 6-гингерол серьезно помогает при бронхиальной астме. Это вещество помогает лекарственным препаратам расширить бронхи. Т.е. при присутствии гингерола эффективность действия препаратов увеличивается. В добавок посмотрите вот это видео:
Принцип действия
Как помогает чудо-корешок в борьбе с лишним весом? Он работает следующим образом:
- Усмиряет аппетит . А ведь это так важно при борьбе с лишними килграммами.
- Уменьшает синтез кортизола (это гормон, уровень которого увеличивается, когда человек испытывает стресс). Увлечение кортизола чаще всего является причиной отложения жирка в области живота. Естественно, уменьшение уровня этого гормона защищает от таких залежей.
- Обладает термогенным эффектом. А, как известно, увеличение температуры тела ускоряет метаболизм. По данным исследователей, если кушать имбирь, метаболизм может увеличиться до 20%.
- Улучшается процесс пищеварения. Большинство людей, страдающих избыточным весом, имеют проблемы ЖКТ. Так вот, употребление в пищу чудо-корешка помогает избавиться от таких проблем.
Кроме того, имбирь улучшает усвоение ценных веществ из съеденных продуктов питания. Это предупреждает переедание. Обычно те, кто страдают ожирением, кушают часто, но не испытывают насыщения. Потому что из поступивших продуктов организм извлекает недостаточное количество питательных веществ.
А еще этот продукт помогает поддерживать баланс здоровой микрофлоры. Ну, а хорошая микрофлора – обязательное условие при нормализации веса.
Отзывы похудевших
Думаю, что отзывы тех, кто сидел на диете с помощью имбиря, будут вам полезны. Они много-чего поведают вам об этой системе похудения. Например, вы узнаете об особенностях диеты и сколько скидывают на ней.
Машка : Я зимой имбирный чай попиваю. Но похудеть на нем вряд ли можно сильно. Зато я чуствую себя бодренько – столько сил, хоть горы вороти. еще отметила, что стала меньше болеть.
В свежем продукте сохранено больше витаминов. Только выбирайте такой имбирь, чтобы он был ровненьким и гладеньким, а еще золотистого цвета. Если на корешке увидите утолщения и «глазки» (как у картошки), вам продать пытаются старый продукт. Чистить же корешок нужно как молодую картошечку или морковку. Много не срезайте, ведь самое полезное находится под кожицей.
Имбирь можно выращивать дома как домашнее растение. Потом выкопать корень и кушать на здоровье. И так вы превратитесь в настоящего садовода. Шучу 🙂 На подоконнике на кухне посадите в горшок корень имбиря. Зеленый побег источает такой легкий аромат сродни лимонному. Более того, источающими эфирными маслами он отпугивает насекомых.
А если имбирь покупаете в магазине, не берите его впрок. Лучше лишний раз сходить за корешком в магазин. Это двойная польза. И продукт у вас свеженький, и ходьба как отличное физическое упражнение 😉
Как употреблять, чтобы похудеть
Чаще всего при похудении готовят чай. И как пить его – я вам расскажу. Следуйте нижеприведенным правилам, и у вас все получится:
- Имбирный чай обладает бодрящим эффектом. Поэтому не советую пить его во второй половине дня, а именно, вечером. Иначе бессонная ночка вам обеспечена. Считать слоников будете всю ночь напролет.
- Чтобы сбросить вес, пить имбирный напиток нужно дозировано. Минимальная суточная доза – 1 л, а максимальная – 2 л. Помните, что передозировка в этом случае опасна: могут возникнуть побочные действия.
- А справиться с повышенным аппетитом поможет небольшая кружка имбирного напитка, выпитая за полчаса до приема пищи.
Диета имбирная
Эта разгрузочная система питания рассчитана на 1-2 месяца. Разработчики такой программы обещают, что за этот период вы скинете до 5 кг. Такая программа считается мягкой, поскольку не имеет жестких ограничений. Да и лишний вес уходит медленно и уверенно. Поверьте, назад он уже не вернется. Разве что только вы не начнете килограммами тортики уплетать.
Меню при таком похудении строго не расписывается, поэтому питание на ваше усмотрение. Но все же существует несколько правил, которые нужно соблюдать:
- Суточный калораж не должен превышать 1800 ккал. Этого вполне достаточно для нормальной жизнедеятельности.
- Исключите из рациона соленые и жирные блюда. Также табу на копчености и сладости.
- Постоянно пейте имбирный чаек. Первый прием – как встали, выпейте натощак. А потом за 30 минут до еды или через 1 час после.
И не забывайте об умеренной физической активности. Упражнения, поверьте, только на пользу вам пойдут. Даже обычная ходьба на улице поможет скинуть лишние килограммы намного быстрее.
Противопоказания
Отказаться от снижения веса при помощи этого чудо-корешка следует тем, кто страдает болезнями почек. Также будущим мамам и женщинам в период лактации такие разгрузочные программы запрещены. При проблемах ЖКТ, сахарном диабете и плохой свертываемости крови от имбирной программы похудения так же лучше воздержаться.
Рецепты
Ниже я расписала несколько простых, но эффективных рецептов. Приготовить их в домашних условиях несложно. Подготовили блокноты с заточенными карандашами? Тогда записывайте 🙂
Имбирный чай
Первым делом поделюсь секретом как правильно заваривать имбирный чай для похудения - рецепт приготовления его довольно прост.
Полезный напиток
В летнее время поможет сбросить лишние килограммы приготовленный по этому рецепту напиток. Возьмите 30-тиграммовый кусочек очищенного корешка и измельчите его в кашицу. Также подготовьте 100 г свежих мятных листьев. Залейте все это стаканом кипятка и оставьте напиток на 30-40 минут. Потом процедите чаек и обогатите его 70 мл лимонного + 50 мл апельсинового сока.
А пить такую полезную вкусняшку следует в охлажденном виде. Если совсем жарко на улице, добавьте в напиток несколько кубиков льда. Только пейте постепенно.
Зимой же на помощь придет другой напиток. Как заварить его, я вам расскажу. Готовится он с корицей. Возьмите кусочек корешка (длиной 4 см), измельчите его и поместите кашицу в термос. Залейте в посудину литр кипятка и забросьте 2 ч.л. корицы. Этот напиток настаивайте примерно час. Потом процедите его, добавьте 4 ч.л. лимонного сока и 1/3 ч.л. красного перца. А перед потреблением напитка добавьте мед (несколько ложечек).
Такой пряный напиток ускорит метаболизм и поможет в борьбе с лишними килограммами. А чтобы улучшить эффект, советую после принятия чудо-средства полежать немного под теплым одеялом.
С кефиром
Этот напиток особенно ценен в знойное летнее время, когда хочется отведать чего-то прохладненького. Для него вам понадобится:
- охлажденная кипяченая вода (2 ст.л.);
- мед (1 ст.л.);
- долька лимона;
- молотая корица и имбирь (по 0,5 ч.л.);
- стаканчик кефира.
Мед растворите в воде комнатной температуры. Сюда же добавьте выжатый из дольки лимона сок, корицу и имбирь. Все хорошенечко перемешайте и отправьте эту смесь в кефир. Снова все компоненты перемешайте. Вот и готово – приятного коктейлепития!
Этот напиток обладает дополнительным преимуществом. Кисломолочный продукт смягчает «жгучесть» имбиря, поэтому напиток не жжет слизистую желудка. Даже врачи настоятельно советуют разбавлять имбирь кефиром.
Зеленый чай с имбирем
Сначала подготовьте чудо-корешок. Очистите его и нарежьте колечками или измельчите на крупной терке. Затем добавьте эту пряность к завариваемым листьям зеленого чая. И залейте все горячей водой. Оставьте чаек на пару минут. А чтобы он не горчил, процедите его. При желании пить чай можно с лимоном.
В зеленом чае, как и в имбире, содержится множество антиоксидантов. Поэтому такой напиток – настоящая находка для худеющих.
Овощной коктейль
Рецепт таков:
- 2-хсантиметровый кусочек корешка;
- щепотка кардамона;
- небольшой огурец;
- 1 ст.л. мяты перечной;
- стакан кипятка;
- 50 мл апельсинного сока;
- 70 мл лимонного сока;
- чуток меда.
Помещаем в чашу блендера корень, кардамон и мяту – все это измельчаем. Заливаем смесь кипятком и отправляем туда колечками порезанный огурчик. После этого оставляем все настаиваться на 30 минут.
Процеживаем напиток. Обогащаем соками и медом. И наслаждаемся вкуснейшим коктейлем до последней капельки в стакане 🙂
Салат в разгрузочные дни
Это кушанье можно готовить несколько раз в неделю. Например, когда устраиваете разгрузочные дни или если сидите на сельдереевой диете .
Вам нужно будет взять по 100 г сельдерея, цедры апельсина и имбирного корешка. Также подготовьте 300 г свежей моркови, 200 г лимона и 200 г свеклы запеченной в духовке. Все эти ингредиенты измельчите и хорошенько перемешайте. Сбрызните салат небольшим количеством оливкового масла. Перемешайте и кушайте с удовольствием!
Ну, что, друзья мои, теперь вы знаете, как похудеть с помощью имбиря. Конечно, быстро достигнуть сногсшибательных результатов не получится. Но зато эффект надолго сохранится.
И на организм такой продукт оказывает просто волшебное воздействие. Главное – не переборщить с ним. Думаю, вы теперь можете целую лекцию подругам об этом чудо-корешке прочитать. А я откланиваюсь, и отправляюсь готовить новую и полезную для вас статью. Пока.
Сегодня вы узнаете об имбире, его непревзойденных свойствах и пользе для организма. Также вы узнаете, как с его помощью можно избавиться от лишних килограммов.
Полезные свойства имбиря кроются непосредственно в витаминах и питательных веществах, которые в себе содержит это растение. В его состав входят: железо, магний, кальций, хром, фосфор, никотиновая кислота, витамин С, кремний и калий, что делают имбирь идеальным средством в борьбе с различными болезнями.
Имбирь используют во многих сферах жизни, в каждой из которых он предоставляет непревзойденные результаты, благодаря своим незаменимым свойствам.
Основные сферы использования имбиря
- Кулинария. Корневище имбиря употребляют в сушеном, свежем, засахаренном или маринованном виде, в виде не больших кусочков или порошка. Имбирь делает любое кушанье изысканным и неповторимым. Его можно использовать в приготовлении, как первых блюд, так и закусок. Еще его используют для выпечки, в соусах и алкогольных напитках. И это далеко не весь список блюд, где имбирь способен придать изысканности и неповторимости вкуса.
- Косметология. Имбирь имеет мощное антибактериальное действие, которое способно бороться со стрептококками и стафилококками, а также являет собой сильное иммуномодулирующее действие. Корень данного растения способен снижать признаки усталости и вялости лица, восстанавливать водный баланс кожи, стимулировать и тонизировать клетки кожного покрова, а также укреплять волосяные луковицы, что предает волосам силы и блеска.
- Медицина. Сок имбиря имеет антибактериальные свойства, что способны значительно укрепить иммунную систему. В первую очередь, это очень помогает в борьбе с вирусными или простудными заболеваниями, которые так часто возникают у детей. К тому же, сок имбиря благотворно влияет на состав крови, нормализирует состояние сосудов, в разы снижает риск возникновения тромбозов, также имеет жаропонижающее и антиоксидантное действие. В последние годы стал известным тот факт, что имбирь играет огромную роль в противоопухолевой терапии.
- Красота, здоровье и похудение естественным путем. Корень данного растения является не только полезной приправой, но и принимает активное участие в нормализации человеческой пищеварительной системы. Имбирь употребляют для возобновления баланса кишечника, также он являет собой «непревзойденное оружие» в борьбе с холестерином, который в процессе накопления образует в сосудах холестериновые «бляшки». Благодаря своей возможности очищать желудочно-кишечный тракт и нейтрализовать токсины, этот корень избавляет человека от нежелательных килограммов.
Имбирный чай - средство для похудения
Имбирный чай - это напиток, который способен запускать процессы очищения в организме. По правилам, пить такой напиток необходимо утром и вечером, но для достижения более быстрых результатов, можно употреблять три раза в сутки (утро, обед и вечер).
Для усиления эффекта этого «чудо-напитка», в него можно добавлять лимон, грейпфрут, мед, но только, когда чай достигнет комнатной температуры, чтобы он не потерял присущие ему полезные свойства.
- Пить чай необходимо за час или полчаса до еды, так как он имеет способность утолять аппетит. Благодаря такому чаю, процессы метаболизма значительно ускоряются, а еда намного скорее и лучше переваривается, соответственно лишний жир будет «таять на глазах».
- Каждый день необходимо выпивать 2 л. такого напитка, чтобы достичь желаемых результатов. Не нужно думать, что если вы будите пить 3–4 литра имбирного чая, то похудеете быстрее, этим можно только навредить своему здоровью.
- Очень важно никогда не пить данный чай за 2–3 часа до сна, из-за того, что он имеет бодрящее и тонизирующие действие, благодаря которому будет очень сложно уснуть.
- Перед употреблением процедите этот чай, тогда его вкусовые свойства значительно улучшаться.
- Молодым матерям, что кормят грудью, беременным, и людям, что имеют проблемы с желудочно-кишечным трактом, не рекомендуется употреблять имбирный чай, разве что, после разрешения врача.
- Для получения всей пользы от чая из имбиря, необходимо выбирать только свежий имбирь.
Как выбрать свежий и полезный имбирь?
- Сочный и водянистый излом. Если отломать кусочек от целого корня, то будет слышен хруст, можно будет ощутить приятный и сильный аромат, а также будет заметно, что корень водянистый.
- Золотистый окрас и блеск. Свежий корень будет иметь гладкую поверхность, благодаря которой он и блестит.
- Запах сырости. Бывают случаи, что если корень слишком долго залеживается в магазинах, у него появляется неприятный запах. Иногда в местах соединений отростков можно заметить плесень.
- Твердость и гладкость. Одно из первых правил, которым необходимо руководится при выборе имбиря, это уверенность в том, что он имеет гладкую поверхность и твердую текстуру. Так что, всегда перед покупкой потрогайте и понюхайте корень имбиря, чтобы убедится в его свежести.
- Размер имеет значение. Запомните простое правило, чем больше корень, и в нем больше ответвлений, тем больше в его составе полезных микроэлементов.
К сожалению, не всегда удается достичь поставленной цели и желаемых результатов, только употребляя имбирный чай. Причина проста, многие допускают ошибки в заваривании данного корня. Для тех девушек, которые серьезно решили заняться своей внешностью, необходимо научиться заваривать имбирный напиток правильно.
Рецепты имбирных напитков
Самый простой имбирный чай
Для его приготовления понадобиться имбирь, мед и лимон:
- очищенный имбирь необходимо натереть на мелкой терке;
- разрезаем лимон на четыре части, с одной из них выдавливаем сок, затем, смешиваем его с 2 ст. л. полученного субстрата имбиря и 1 ч. л. меда;
- полученную смесь заливаем двумя литрами немножко остывшего кипятка, и оставляем на 2–3 часа, чтобы настоялся;
- в течении дня рекомендуется выпивать 2 литра такого напитка.
Имбирь и чеснок
Это «убойная сила» для жировых клеток:
- Берем маленький корешок имбиря (5–4 см) и несколько зубчиков чеснока. Оба ингредиенты тщательно шинкуем и смешиваем между собой.
- Полученную смесь высыпаем в термос, заливаем двумя литрами кипятка, и даем постоять примерно 1 час.
- Перед употреблением такой чай необходимо процедить и пить маленькими порциями в течение дня.
Имбирь и зеленый чай
Здесь соединяются два продукта, которые имеют ярко выраженные терапевтические свойства, благодаря которым, зеленый чай очищает организм от токсинов и шлаков, а имбирь в это время стимулирует кровообращение и активизирует обменные процессы. В результате жировые клетки сжигаются на много быстрее. Приготовление: в заварочный сосуд к листьям чая добавляем щепотку сухого имбиря, оставляем на полчаса, чтобы настоялся.
Имбирь с апельсиновым соком
Для приготовления этого напитка необходима половина небольшого корня имбиря, 30 г. листьев мяты, щепотка кардамона, 1 ч. л. меда:
- В одном сосуде перемешиваем все ингредиенты, взбив их блендером, заливаем 2 л. кипятка.
- Затем в полученную смесь добавляем 8–10 г. лимонного сока и 50–60 г. апельсинового.
Имбирная настойка для похудения
Огромный плюс такой настойки в том, что ее не нужно готовить каждый день, как чай, она готовится один раз и на весь курс.
Приготовление:
- 200 г. имбиря промыть и нарезать мелкими кусочками;
- поместить свежий и уже натертый корень имбиря в сосуд, затем залить его водкой, чтобы она его полностью покрыла;
- закрываем емкость плотной крышкой и оставляем в темном месте на 2 недели, периодически не забываем взбалтывать нашу настойку;
- принимать настойку нужно два раза в день, за 30 минут до еды по 1 ч. л., и вскоре вы увидите, что постепенно начинают уходить .
Кофе с имбирем
Это ядерное средство против лишнего веса. Лучше для такого напитка подойдет заварной кофе, но можно использовать и растворимый, от этого пострадает только аромат и вкус, но никак не жиросжигающие его свойства.
Основные 3 рецепта имбирного кофе:
- Варим кофе в турке, добавляем к нему имбирь. Главное, что здесь нет никаких пропорций, используйте только свои вкусовые рецепторы.
- Необходимо приобрести 2 черешка гвоздики, добавить к ним 400 мл. воды, 1,5 см. тертого корня имбиря и 2–3 чайных ложек молотого кофе. Поставить всю массу на медленный огонь и довести до кипения. Когда закипит, снять с огня и дать этому напитку немножко настояться, пьется он холодным.
- Берем 2 ч. л. сахара, 1 ч. л. корицы, 0,5 ч. л. тертого имбиря, 1 ч. л. порошка какао и 3 ст. л. молотого кофе. Потом добавить 400 мл воды и цедру одного апельсина. Всю смесь тщательно перемешав, доводим до кипения, затем снимаем с огня, даем остыть и употребляем в холодном виде.
Узнайте больше рецептов имбирного чая для похудения в этом видео:
В сети масса информации о том, что по эффективности ни одно народное средство не побьет имбирный напиток для похудения. Но до того, как вы побежите закупать чудесный корень, советуем разобраться, как именно он работает и что ещё нужно прикупить, чтобы худеть максимально вкусно.
Почему от имбиря худеют?
Продукты с жиросжигательным эффектом действуют на наш организм по-разному, но ещё ни одно народное средство не научилось сжигать жир напрямую. Тогда как же имбирю удаётся заставить цифру на весах уменьшаться?
- Имбирный корень сам по себе является диуретиком, а в сочетании с огурцом или лимоном, что часто встречается в напитках с имбирем для похудения, он даёт двойной эффект. Излишняя отечность никого не красит, но и похудение за счет обезвоживания – очень плохая идея. Вот почему, применяя корень в борьбе с лишними килограммами, нужно употреблять большое количество жидкости.
- Многие женщины отмечают, что имбирь способен притуплять аппетит, если напиток из имбиря для похудения пить в промежутках между приёмами пищи. Это действительно так, но только если вы не на голодной диете: при низком дневном калораже менее 1200 калорий имбирь будет сильно раздражать стенки желудка, вызывая тошноту и желание «заесть» это ощущение первым, что попадётся под руку.
- Ну, и, наконец, имбирный корень тонизирует организм, заставляя кровь циркулировать быстрее, а температуру тела подниматься. За счёт этого разгоняется обмен веществ, и полученные калории быстрее утилизируются организмом, не успевая отложиться в жировые запасы. Конечно, одними напитками из имбиря для похудения привести фигуру в порядок будет нереально, поэтому обязательно приведите в порядок питание и подключите физические нагрузки.
Обхват талии и бедер действительно станет меньше, если употреблять имбирные напитки систематически, но ещё важнее делать это на фоне общего здорового питания.
Кстати: На основе молотого имбиря выпускают даже БАДы для борьбы с лишним весом, но сок свежего корня будет намного более эффективным.
Горячие напитки для похудения
Любите начинать утро с чашки ароматного согревающего напитка? Тогда какой-нибудь из этих рецептов точно станет вашим любимчиком!
Даже если вы просто зальёте пару долек имбиря кипятком, это уже будет отличным чаем для похудения
Кофе с сиропом на имбире
Сахарный сироп не самый лучший продукт для похудения, но если концентрация сока в нём будет велика, то он принесет больше пользы, чем калорий.
Для сиропа вам понадобится выжать сок из тертого корня так, чтобы вышло минимум 100 мл. Дальше 200 граммов сахара смешиваете с соком и 100 мл воды и ставите на небольшой огонь в кастрюле. Варить сироп нужно около 7 минут до небольшого загустения. Всё! Самодельный подсластитель можно добавлять в кофе, приготовленный по любимому рецепту. .
Пряный глинтвейн
Лимонад с имбирем
А вот для лимонада придётся доставать кастрюльку. Цитрусовые в количестве 4-ех штук нарезаются, заливаются 100 мл воды, к ним отправляется 20-30 граммов имбирного корня, и вся эта смесь доводится до кипения, а потом варится 10 минут на медленном огне.
Экспериментируйте с ингредиентами для лимонада: иногда работают очень неожиданные комбинации вроде огурец+мята или лимон+кинза
После варки напиток нужно остудить, процедить и разбавить несоленой минеральной водой. По желанию можно подсластить медом или имбирным сиропом. Если добавить туда лед и коктейльные трубочки, никто даже не подумает, что с помощью этого лимонада вы планируете похудеть.
Фруктово-имбирный сок
Свежевыжатые соки и так несут в себе массу пользы, но вы можете сделать их ещё полезнее для фигуры, добавив в них свежевыжатый имбирный сок в пропорции 1:10. Так можно устроить апгрейд яблочному, апельсиновому или морковному сокам, ну, а когда они надоедят, можно перейти на смузи, смешав измельченный в блендере фрукт, воду и имбирный сок в соотношении 9:1:1.
Чтобы выжать как можно больше сока, ищите свежие твердые корни без признаков усыхания
Совет: Перед началом «имбирной» диеты проверьте, нет ли у вас противопоказаний к его применению.
Мнение людей, опробовавших похудение при помощи имбирного корня на себе
«Ясное дело, на одном имбире на 20 кило не похудеешь, поэтому пришлось провести ревизию в холодильнике и запастись силой воли. Пока что я скинула 5 килограммов за 2 месяца без особого труда: ем примерно на 1600 калорий в день и пью похудательный чаёк раз в день. Правда, на фитнесс времени нет, а надо бы подключить.»
«А я на имбирных чаях не смогла худеть. Пару раз выпила и поняла, что пить это каждый день месяцами я просто не смогу. Ну, не нравится мне острое. Пробовала и в сок добавлять, и просто с водой настаивать, но, видимо, не моё.»
«У меня была заметная отечность, и, когда я начала пить имбирный чай, припухлости начали потихоньку уменьшаться. Вообще я использовала корень из-за диабета, но это приятный бонус! Минус отёки и 2 килограмма примерно за месяц.»
Рогатый корень сможет помочь привести фигуру в порядок, если вы серьезно отнесетесь к вопросу основного питания, ну, а самые распространенные рецепты напитков для тонкой талии теперь будут у вас под рукой.
Имбирь издавна известен в кулинарии, а также народной медицине. В рецептах использовали и корень, и стебель растения. К нам имбирь пришел из Азии, где с его помощью испокон веков лечили заболевания сердца, пищеварительной системы и пр. Имбирь способен выводить из организма холестерин, предотвращать тромбообразование, раковые образования. В последнее время напитки из имбиря для похудения стали довольно популярны как эффективное средство.
Вконтакте
Так что же такое имбирь? Это растение, содержащее важные для человека аминокислоты: фениланин, треонин, валин, триптофан, лейзин, метионин и пр. Своим терпким и жгучим пряным вкусом корень обязан эфирным маслам и гингероле, содержащимся в нем в больших количествах.
Принимают его чаще всего в виде чая, настоя, отвара, сухого порошка.
Полезные свойства
Имбирь обладает множеством лекарственных свойств:
- снижает проявления токсикоза у беременных, обеспечивая при этом организм микроэлементами и витаминами. Но ближе к родам употреблять имбирный чай следует в очень маленьких количествах;
- повышает иммунитет;
- удаляет холестериновые бляшки из сосудов;
- эффективное болеутоляющее и противовоспалительное средство при артритах;
- стимулирует деятельность щитовидной железы;
- потогонное средство;
- эффективен при бесплодии;
- оказывает болеутоляющее действие при менструальных болях.
- положительно влияет на женский организм в целом;
- улучшает потенцию у мужчин , излечивает импотенцию, простатит;
- нормализует пищеварение. Стимулирует выработку желчи, желудочного сока. А при переедании, несварении или отрыжке имбирь просто незаменим;
- положительно влияет на зубы;
- ускоряет восстановление организма после травм или тяжелых заболеваний;
- эффективный антиоксидант, поскольку способен избавлять организм от вредных веществ и токсинов. Активно применяется при отравлениях;
- отмечается его эффективность и при различных коликах: желчных, кишечных, почечных, болях в области живота;
- отлично справляется с аллергическими и кожными заболеваниями;
- помогает при запорах;
- активно применяется в косметологии как средство, разглаживающее морщины и снимающее отечность;
- снимает зубную и головную боли;
- хорошее профилактическое средство от раковых образований;
- помогает справиться со стрессами , тонизирует и поднимает настроение;
- улучшает кровообращение сосудов мозга, положительно влияя на память;
- незаменимое средство при простудных заболеваниях, бронхите, гриппе, синусите и прочих, поскольку оказывает согревающее и отхаркивающее действие;
- ускоряет метаболизм, замедляя процесс старения и снижая вес.
Имбирный чай как средство против ожирения
Имбирный корень богат шогалолом и гингеролом, благодаря чему обменные процессы ускоряются: жирная и тяжелая пища переваривается значительно быстрее, стабилизируется жировой обмен. Конечно, лишние килограммы не исчезнут сразу, но такое похудение не обернется возвратом лишних килограммов и принесет оздоровление всему организму в целом.
Напитки из имбиря для похудения пить можно всегда: утром или вечером, а также на протяжении всего дня вместо легких перекусов. Такой чай значительно притупляет голод. Конечно, не стоит заедать такой напиток сдобными булочками или тортиками, эффекта похудения вы не дождетесь. А чтобы похудеть, следует питаться умеренно и больше двигаться, устраивать разгрузочные дни своему организму, работать и отдыхать упорядоченно. Также не нужно имбирный чай пить с сахаром, его следует заменить медом. Выбирайте упругие, свежие корни для чая, порошковый имбирь теряет много полезных свойств. Для измельчения корня лучше взять неметаллический нож, поскольку, контактируя с металлом, имбирь окисляется. Удобнее не резать корень, а соскребать нужное вам количество вдоль волокон.
- Практичнее всего готовить напиток в термосе, а в течение дня его нужно пить с добавками по вашему вкусу.
- Не стоит увлекаться: для дневной нормы напитка хватит 4 см корня и 2 л воды. Перед приемом чай нужно процедить.
- Перед едой обязательно следует выпить чашечку напитка, тем самым вы существенно снизите аппетит, соответственно, меньше съедите, что только поможет при похудении.
- Можно добавлять щепотку молотого имбиря в обычный травяной чай. Имбирь усилит полезное действие трав и поможет избавиться от излишнего веса.
Максимальным эффектом в похудении обладает имбирный напиток с добавлением чеснока. Кстати, о запахе изо рта беспокоиться не стоит, поскольку имбирь его заглушает.
Варианты приготовления
Классический рецепт:
Что нужно:
- тертый имбирь
- кипяток
- лимон
Как готовим:
- тертый имбирь в количестве двух столовых ложек заварить кипятком (2 л);
- немного остудить;
- добавить мед, сок лимона.
Пить на протяжении дня.
С мятой:
Что нужно:
- имбирь
- кипяток
- лимон
Как готовим:
- имбирь натереть;
- одну его чайную ложку вместе с несколькими листочками мяты (можно мелиссы) залить кипятком;
- настоять, добавить мед и лимон.
Помните, напиток из имбиря и лимона поможет избавиться от простуды, так как в арсенал полезных свойств добавляется витамин С!
Когда стоит воздержаться от напитков из имбиря
- при повышенной температуре, поскольку имбирь ее повышает еще больше. Если температура превышает 39°, то пить такой чай нельзя, при простуде же с невысокой температурой такой напиток рекомендован;
- при предынфарктном состоянии, инсульте, инфаркте и прочих заболеваниях сердца и сосудов, поскольку имбирь повышает кровяное давление;
- при кровотечениях. Исключает прием имбирного напитка даже малейшая склонность к кровотечениям;
- при циррозе печени, при гепатите в хронической или острой форме;
- при заболеваниях, связанных с повреждением слизистых оболочек (язва, гастрит, колит, энтерит и пр.);
- при камнях в желчном пузыре, поскольку имбирь способен спровоцировать двигательную активность камней, что ведет к операции;
- при аллергических реакциях и чувствительности к имбирю.
При употреблении имбирного напитка следует помнить, что он усиливает действие многих лекарств, поэтому не стоит пить его при приеме препаратов, понижающих сахар, давление, разжижающих кровь, стимулирующих сердце.
Видео о пользе имбиря:
Будьте здоровы!
