Май, 25th, 2017
Лепка тестом – это не только развивающее направление, но и ни с чем несравнимое тактильное удовольствие, выплеск энергии, фантазии на невероятно приятную по своим ощущениям массу. А какой материал лучше выбрать для первого знакомства с этим миром ощущений?
Из этой статьи Вы узнаете :
Масса, паста или тесто-пластилин: что выбрать?
На чём остановит свой выбор — на покупном или домашнем тесте?
Как приготовить аналог Play-Doh в домашних условиях?
Однажды я уже писала о пользе лепки для самых маленьких и делилась шаблонами для распечатки ().
В настоящее время на полках магазинов можно встретить различные варианты субстанций для знакомства с лепкой. Как правило, они делятся на тесто, массу, пасту и тесто-пластилин. Давайте разберёмся, имеют ли они существенные отличия. На счёт теста вроде бы всё понятно – его основополагающими являются мука, вода и соль.
Знаменитый Play-Doh , позиционирующий себя пластилином, мало чем отличается по составу.
Конечно, производители не раскрывают секрета изготовления этого волшебного материала, но всё-таки некоторая информация на официальном сайте есть: «Точный состав пластилина PLAY-DOH – это коммерческая тайна, поэтому мы не можем вам его сообщить. Но мы можем сказать, что главным образом он состоит из воды, соли и муки. В нем НЕТ арахиса, арахисового масла или побочных продуктов переработки молока. В нем СОДЕРЖИТСЯ пшеница».
Плюсы : пластичный, мягкий, наличие инструментов и игровых приспособлений в коллекции, удобно хранить.
Минусы : цена, детали могут плохо крепиться друг к другу, иногда крошится.
В состав входят: мука, вода, соль и пищевые красители.
Плюсы : хорошо смешивается, пластичный, удобное хранение, невысокая цена.
Минусы : аромат «на любителя», плохо прилипает к бумаге, встречаются едкие цвета.
Масса для лепки.
Вообще, масса для лепки никакого отношения к тесту не имеет. Так что будьте внимательны! Обычная масса для лепки совершенно не годится для малюток: она тянется как жвачка, изделия из неё быстро твердеют, так что повозиться и насладиться процессом, увы, не получится. Разве что некоторые производители под кодовым названием «масса» представляют тесто или пластику.
И здесь стоит остановиться на Массе (пасте) для моделирования GIOTTO be-be , которая отлично подойдёт для первого знакомства с тестом!
Состав массы, как и у пластилина Play-doh, засекречен. При этом производители подчёркивают, что все компоненты растительного происхождения, масса имеет солёный вкус и подкрашена исключительно пищевыми красителями. Основа массы (пасты) – кукурузный крахмал.
Плюсы : приятная воздушная текстура, долго остаётся мягкой, не крошится, большой объем баночек, легко смешивать и получать много новых цветов из минимального набора, аромат не навязчив, долго хранится, в некоторых наборах присутствуют инструменты.
Минусы : в некоторых наборах встречаются едкие цвета, высокая цена, не везде продаётся.
А столь ли замечательно покупное тесто?
Готовые наборы теста удобны для мамы: не нужно возиться на кухне, подбирая нужную консистенцию, особенно, если Вы «не дружите» с тестом; пачкать руки в красителях. Такое тесто хранится достаточно долго вне холодильника (до года, а иногда и больше), а значит, его не нужно будет выбрасывать через пару дней. При этом стоит отметить, что столь длительный срок хранения достигается добавлением в тесто различных консервантов и добавок, пусть даже самых безобидных. Да и обойдутся готовые наборы теста в разы дороже. В фабричное тесто некоторые производители часто добавляют аппетитные ароматизаторы , что может стать существенным минусом – ребёнку непременно захочется попробовать тесто на вкус.
Домашнее тесто имеет нейтральный запах, оно полностью натуральное, живое, эластичное. Его получается много. Так и хочется окунать руки в этот приятный остров теста на столе, разминать и держать как можно дольше в руках! При этом не всегда в домашних условиях можно добиться нужного цвета массы, а срок хранения будет ограничиваться днями. Такое тесто обязательно нужно хранить в герметичной упаковке в холодильнике, а это значит, что перед тем, как давать тесто ребёнку, его каждый раз нужно будет разогревать в руках.
Play-doh своими руками. Рецепты домашнего теста для лепки.
Существуют различные вариации теста для лепки: на основе муки и соли, крахмала, и даже желатина.
Классическое солёное тесто для лепки без варки
1 стакан муки
0,5 стакана соли (желательно «Экстра»)
0,5 стакана воды (при необходимости добавить пищевой краситель)
1 ст.л. растительного масла
Все ингредиенты смешиваем и хорошенько вымешиваем до однородности.
Из такого теста получаются замечательные фигурки, которые можно высушить и покрасить.
Пластичное тесто для лепки из муки
1 стакан муки
2 ч.л. лимонной кислоты
0,5 стакана воды
1 ст.л. растительного масла
1 ч.л. соли
Хорошо смешиваем в кастрюле сухие компоненты. Добавляем масло и воду (в ней можно развести краситель). Варить до загустения. Переложить тесто на стол, посыпанный мукой и вымесить до состояния, при котором тесто не будет прилипать к рукам.
Нежное тесто для лепки на основе кукурузного крахмала
Лепка - полезное и увлекательное занятие не только для малышей, но и для родителей. Это возможность провести вместе время с пользой. Лепка улучшает моторику рук, развивает творческое и креативное мышление. Лепить можно не только из пластилина или глины. О прекрасной им замене мы расскажем в данной статье.
Безопасный пластилин
Соленое тесто для лепки - отличный вариант замены привычного пластилина. Его рецепт так прост, что вполне подходит для приготовления с .
Такое тесто не несет никаких химических угроз. Оно нетоксично. Не пачкает и другие поверхности. Если малыш потянет его в рот, то быстро выплюнет из-за количества соли в составе. К тому же, его приготовление не ударит по вашему кошельку.
Как приготовить тесто для лепки своими руками
Вы сможете приготовить безопасный массу для лепки с легкостью. Это не займет много времени, ингредиенты вполне доступны и практически всегда есть на кухне.
Знаете ли вы? Цвет самого первого пластилина был серым.
Необходимые ингредиенты
Чтобы сделать соленое тесто для лепки по нашему рецепту, не нужно много ингредиентов. Выходит оно совсем как пластилин.
Перед началом приготовления следует запастись такими продуктами:
- 1 стакан муки;
- половина столовой ложки мелкозернистой соли;
- 2 чайные ложки лимонной кислоты;
- 1 столовая ложка растительного масла;
- полстакана кипятка;
- пищевой краситель (количество зависит от желаемого оттенка).
Важно! Чтобы тесто было еще более натуральным можно использовать натуральные красители - сок свеклы или моркови.
Также можно добавить эфирное масло.
Пошаговый рецепт с фото
Ниже мы представим рецепт соленого теста, подходящего для лепки любых поделок.
- В большую миску всыпать стакан муки.Туда же добавить соль и всю лимонную кислоту.
- Перемешать все сухие ингредиенты.
- Влить подсолнечное масло.
- Если тесто будет цветным, то в половину стакана кипятка влить/всыпать пищевой краситель. На данном этапе можно регулировать цветовую насыщенность.
- Влить подкрашенную воду в муку и начать вымешивать тесто.
- Если есть желание придать аромат, то можно капнуть несколько капель эфирного масла.
- Присыпать доску мукой и вымешивать до гладкой однородной массы.
Важно! Мука должна быть однородной, без примесей.
Секреты и нюансы
Придерживаясь рецептуры, можно получить аналог пластилина «Плей До», только сделанный своими руками.
Рассмотрим парочку секретов:- соль лучше брать экстра. Если таковой под рукой не оказалось, то соль обычного размера просто перекрутить в кофемолке;
- хранить массу для лепки лучше всего в холодильнике. Однако его срок хранения - не более трех недель;
- чтобы дольше наслаждаться творчеством, в тесто стоит добавить консервант сорбат калия. Он нетоксичен и не принесет ребенку никакого вреда. Одну кофейную ложечку надо разбавить небольшим количеством воды и влить в тесто на этапе вымешивания.
Вот вы и узнали, как сделать безопасный и недорогой пластилин, похожий на знаменитый «Плей До».
Знаете ли вы? Пластилин изначально создавался как средство для очистки обоев от пятен.
Это легко и просто даже в домашних условиях. Вы может привлечь для вымешивания своего ребенка и тогда лепить из своего пластилина ему будет еще интереснее.
Развитие мелкой моторики в раннем возрасте способствует развитию речи у детей. Не стоит бояться дать полуторагодовалому малышу мозаику. Разноцветные кнопочки привлекают внимания малышей и им интересно перебирать и вставлять их в отверстия на специальном поле для мозаики.
Занятия с пластилином, тестом, цветной бумагой и клеем, пуговицами, кусочками тканей, крупой и прочим способствуют развитию сенсорики и моторики. Малыш, играя и занимаясь, начинает быстрее работать ручками и пальчиками, у него развивается воображение. Ребенок развивается играя.
В магазинах детских товаров очень часто встречаются наборы для лепки Play doh. Они продаются как и отдельными баночками по цвету, так и наборами с формами и прочей атрибутикой.
Это тесто для лепки очень любят дети. Его очень часто рекламируют по телевизору и родителям хочется приобрести такое чудо для ребенка.
В составе Play doh натуральные ингредиенты (мука, вода и соль). И производитель рекомендует этот материал для лепки детям с 2 лет.
Тесто не липнет к рукам, очень ярких цветов, имеет приятный запах. Но, если что-то слепить из теста Play doh и оставить на несколько часов фигурку на открытом воздухе, то она затвердеет и слепить что-то повторно из этого теста будет уже невозможно.
Даже если постоянно убирать тесто в баночки, то со временем, материал все равно рассыхается, становится менее пластичным, с ним трудно играть и заниматься.
Можно легко обновить, сделать его вновь мягким и пластичным. Для этого всего-навсего понадобится емкость с водой и сам пластилин.
Наливаем в емкость немного воды.
Помещаем в него кусочки тесто Play doh и начинаем его разминать руками.
Собираем все кусочки в одно целое и хорошенько разминаем тесто.
Отправляем тесто в банку и закрываем крышку.
Тесто для лепки, как, впрочем, и пластилин, на мой взгляд, являются одними из лучших развивающих материалов для ребенка. У нас игры с тестом с реди всех развивающих занятий прочно занимают лидирующую позицию, наряду с рисованием и аппликациями. И не зря! Ведь они совершенствуют творческие способности ребенка, его воображение. Что уж говорить о самых маленьких? Для них это один из лучших тренажеров для развития их мелкой моторики. Давно я обещала написать здесь рецепт нашего домашнего плей-до или теста для лепки. Исправляюсь;)
Видео "Плей-До или тесто для лепки своими руками":
Как сделать тесто для лепки (или плей-до) своими руками в домашних условиях?
Вот рецепт, который нам понравился, и который мы постоянно используем:
1 стакан муки;
1/2 стакана соли;
1 стакан воды;
1 столовая ложка растительного масла;
1 чайная ложка лимонной кислоты;
Красители.
Процесс приготовления домашнего теста для лепки:
1) Сначала в какой-нибудь емкости я смешиваю муку и соль. Соль лучше брать мелкую, чтобы в готовом тесте не оставалось ее крупинок. Добавляю туда же воду, растительное масло и лимонную кислоту. Все хорошо перемешиваю.
2) Затем разделяю получившуюся смесь на несколько частей по разным емкостям. В каждую добавляю краситель определенного цвета. Перемешиваю каждую часть.
4) Снимаю с огня, как затвердеет. Если начали образовываться корочки, то их убираю. Разминаю руками то, что получилось. Если немного липнет к рукам, добавляю муки и продолжаю месить тесто до тех пор, пока оно не перестанет липнуть.
5) Храню в холодильнике в контейнерах с плотно закрываемыми крышками или в пакетах.
Тесто получается очень похожим по своей консистенции на плей-до. Эластичное, к рукам не пристает. И дешевле выходит) А сделать его можно очень много самых разных цветов. Если нет красителей, можно использовать природные красители: лук, морковь и т.д. Я использовала несколько раз какао для получения шоколадного оттенка. Для вкусного запаха можно добавлять какие-нибудь специи, эфирные масла.
За два подобных захода у меня получилось 8 таких вот разноцветных комочков.
А можно сделать один-два больших. Вообщем, тут нужно решать самим, на сколько частей хотите делить массу и будете ли делить ее вообще;)
Начинаем лепить? ;)
Дочка часами может играть с тестом для лепки. Она лепит еду для кукол, разные фигурки, создает из теста рисунки, волшебные миры.
Вот несколько фотографий нашего творчества из самодельного теста для лепки:
Самодельное тесто может стать замечательным подарком.
Вот такие вот баночки с домашним плей-до мы дарили детям друзей.
А я расскажу и покажу подробнее, какую еду мы как-то со своей солнышкой "приготовили" из самодельного плей-до.
P.S. Другие наши игры с пластилином Плей-До и самодельным тестом для лепки:
Play-Doh («play» – играть, игра; «doh» созвучно с «dough», что переводится как тесто) – это смесь для моделирования, используемая маленькими детьми для домашних поделок. Впервые этот продукт был изготовлен в США, в качестве средства для чистки обоев, в 1930-х. После, продукт был переработан и стал популярной игрушкой для детей. В настоящее время Play-Doh производит компания Hasbro, у неё есть патент от 2004 года (по ссылке можно посмотреть состав).
Чем отличается Плей до от обычного пластилина?
Конечно, многие взрослые, которые в детстве играли с пластилином, задаются этим вопросом 😊. Скажем сразу, что Плей до не лучше и не хуже пластилина, он просто другой.
Преимущества Play-Doh:
- подходит для детей от 2-х лет;
- чрезвычайно мягкий;
- легко очистить, когда высохнет;
- есть множество игрушек, специально разработанных для игры с ним.
Преимущества пластилина:
- Больше удовольствия для детей постарше, можно создавать более «тонкие» формы;
- Пластилин более твердый пока его не согреешь, размяв в руках (хотя это можно отнести к недостаткам);
- Не высыхает;
- Не крошится;
- Очень дёшев (сравнительно);
- Большой выбор разных цветов.
Как сделать?
Плей до (или Play doh ) – отличное развлечение для детей всех возрастов. Мы научим вас как в домашних условиях сделать свою собственную нетоксичную игрушку, нужного цвета и с приятным ароматом.
Это классический метод, который включает в себя немного готовки на плите. Я предпочитаю делать это так потому что приготовленный пластилин имеет более приятную и однородную текстуру, чем «сырой» . Если же вы хотите, чтобы дети сделали все самостоятельно, то в следующей статье мы опишем рецепт Плей До, который не требует работы с плитой.
Предупреждение: Держите приготовленный Play doh подальше от домашних животных. Он пахнет для них также как вся человеческая еда, но содержит много соли, и голодная собака может съесть достаточно, чтобы получить солевой дисбаланс.
Этап 1: Ингредиенты
Плей до — классическая зарубежная игрушка, которая стала отличной альтернативой обычному пластилину. Когда вы познакомитесь с тем как просто play-doh можно воспроизвести дома, вам больше не придётся покупать его.
Количество ингредиентов
- 2 стакана муки
- 2 стакана теплой воды
- 1 чашка соли
- 2 столовые ложки растительного масла
- 1 столовая ложка Винного камня (англ. Cream of tartar ) – для улучшения эластичности
- Пищевой краситель (жидкий или в порошке)
- Ароматические масла
Этап 2: Перемешиваем и нагреваем
Смешиваем все до нагревания
Как тесто для блинов
Густеет
Тесто стало еще гуще, но все еще прилипает к краям. Это значит что необходимо еще его «подсушить»
Теперь выглядит как картофельное пюре
Очень близко к готовности, но все еще липнет к краям
Готовое «тесто» должно выглядеть вот так. Пора снимать его с плиты.
Смешайте все ингредиенты вместе и помешивайте на медленном огне. Тесто начнет густеть, пока не начнет напоминать картофельное юре. Когда тесто отлипнет от стенок кастрюли, как показано на последней фотографии, снимите кастрюлю с огня и дайте ему остыть.
ВАЖНО: Если ваш пластилин все еще липкий, вам нужно больше подержать его на плите!
Продолжайте помешивать и варить, пока тесто не станет достаточно сухим как в настоящем Play-Doh.
Этап 3: Добавляем цвет
Выложите тесто на столе и энергично замесите, пока оно не станет шелковисто-гладким. Разделите тесто на шарики для раскрашивания в разные цвета.
Седлайте углубление в центре шара и капните туда пищевой краситель. Заверните тесто внутрь углубления, пытаясь сохранить руки от окрашивания. Можно использовать перчатки или положить тесто в пакет, чтобы уберечь руки от концентрированного красителя. Хотя я работала голыми руками и все в порядке.
Добавляйте красителя по мере необходимости, для достижения выбранного цвета.
Этап 4: Играем с детьми
Всё! Теперь можно играть с Play Doh. Я думаю, что тут вам не потребуется моя помощь.
Когда вы закончите играть, поместите Плей-до в герметичный контейнер.
- Если он начнет высыхать, вы можете добавить немного воды, чтобы смягчить тесто. После определенной степени высыхания вам придется приготовить новый пластилин, к счастью это не так уж и сложно.
- Если он станет излишни влажным, то можно повторно нагреть чтобы убрать излишнюю воду, впитавшуюся за ночь. Это как правило полностью обратимый процесс.
Вы также можете запечь домашний Плей До в духовке, чтобы сделать твердые цифры из теста или какие-нибудь узоры.
