Рецепты печенья        09.09.2019   

Что привезти из венгрии

Место, куда стекаются не только местные для закупок, но и туристы, чтобы поглазеть чем живут и что производят венгры. По моему скромному мнению, Центральный рынок - лучшее место для закупок сувенирами и вкусностями, которыми знаменита страна.

Более 10 тысяч кв. метров и два этажа здания отведены под продуктовые и сувенирные лавки, а так же под небольшие забегаловки для перекуса и ресторанчиков. Если вы задавались когда-то идеей покупки чего-нибудь памятного домой для близких и друзей из Будапешта, то вы вряд ли пропустите здание Центрального рынка. Всё потому что рынок находится в конце самой длинной торговой улицы Будапешта - улицы Ваци. Мимо заметного в плане архитектуры здания с цветной плиточной крышей вы вряд ли пройдете, даже если окунетесь полностью в шоппинг.

Адрес Центрального рынка Будапешта: возле площади Фёвам, Таможенный бульвар 1-3 (Vámház krt. 1-3). Для удобства смотрите метку на карте .

Время работы рынка: понедельник - с 6 до 17 часов, вторник-пятница - с 6 до 18, суббота - с 6 до 15. Воскресенье выходной.

Где остановиться в Будапеште:

  • лучший хостел Будапешта: Maverick City Lodge ;
  • лучший бюджетный отель: Expo Congress Hotel ;
  • лучший отель средней стоимости: Roombach Hotel Budapest Center ;
  • лучший Luxury отель: Kempinski Hotel Corvinus Budapest .

Хотите выбрать другой отель в Будапеште? Жмите на ссылку, чтобы увидеть весь список

Также проверьте листинг будапештских апартаментов на Airbnb. Кликните сюда, чтобы получить скидку в 34 евро на первое бронирование через сервис Airbnb.

Так выглядит здание Центрального рынка

Знакомы ли вы с понятием хунгарикум ? В переводе с английского это слияние двух слов: Hungary - Венгрия и unicum - уникальный. Проще говоря, речь идет о чем-то особенном, что можно купить или получить в виде опыта только в Венгрии. Как и в каждой стране, в Венгриии есть свой список культурного наследия, куда входят все хунгарикумы. Вот, например, недавно, в список знаменитый венгерский суп гуляш и особенный вид керамики.

Запастись хунгарикумом предлагает Центральный рынок столицы. Чтобы познакомить вас с национальными продуктами, я пройдусь по основным, которые не оставят равнодушным никого.

Рынок изнутри

Алкоголь

Одним из достояний Венгрии является вино, но на слуху самое знаменитое из всех - токайское. Произведенное в одноименном регионе с уникальным климатом и и погодными условиями, токайское вино - то, ради чего даже сами европейцы приезжают в Венгрию. Ищите на прилавках бутылки вина с этикетками Tokaji , это то самое. Цены на него начинаются с 2600 венгерских форинтов (8,5 евро).

Так же в Венгрии производят ликёры на травах, разнообразные настойки, но традиционным крепким напитком, как и во многих странах является самогон. В Венгрии фруктовый самогон называется Палинка (Palinka ) и купить его можно практически за каждым прилавком на рынке. Брать в сувенирной бутылке или в обычной - зависит от ваших целей;)

Разнообразие Палинки

На переднем плане травяной ликер
Токайское вино, например

Паприка

Одним из самых значимых национальных продуктов является приправа паприка. Красный перец можно купить в разных вариациях - как сушеный на веревочке, коими увешано много рыночных прилавков, так и в консервированном виде и в виде красивых подарочных наборов, в которые чаще всего входит сушеная паприка в жестяных баночках или расписных мешочках с надписью Будапешт. Обязательно к набору идет еще крохотная деревянная мерная ложка для удобства добавления специи к блюдам. Цены разные, но, например, маленький подарочный мешочек специи можно купить за 350 форинтов (1,2 евро).

Паприка в жестяных банках

Милые мешочки с паприкой
Функциональное украшение

Так же паприку можно встретить в бутылке с растительным маслом и называться такое будет «масло с паприкой». Мы такое не пробовали, но, думаю, каким-то особенным ароматом это масло обладает. Маленькая бутылочка масла с паприкой обойдется вам в 980 форинтов (3,2 евро).

И помните, любую приправу к вашему будущему кулинарному шедевру нужно добавлять в конце приготовления, чтобы сохранить аромат специи и не испортить её вкус.

Масло с паприкой

Колбаса

Как бы странно не звучало, но венгерская колбаса салями раскупается вмиг. Вкус мясной, есть разновидность колбасы с паприкой и даже различные размеры - на любой кошелёк. Я бы сказала, салями уже «празднично» упакована и готова к транспортировке (копченая колбаса долго не портится) и передаче в руки близким как заморское лакомство.

На рынке самыми популярными фирмами, которые производят салями, замечены две - производитель Pick и Herz . Цены зависят от длины палки салями, самая коротенькая будет стоить от 1800 форинтов за штуку (5,8 евро).

Тоже весьма функционально


Сладости

Венгрия - одна из стран Европы, которая считается марципановой. Марципаном называют кондитерское изделие из миндальной муки и сахара. Для любителей сладкого - райский продукт.

Так же на рынке есть огромнейший прилавок с разнообразными шоколадками, которые отлично подойдут на подарки. Выглядят шоколадки очень празднично, так как вся начинка (орехи, ягоды) видна через упаковку и приковывает внимание.

Есть маленькая и большая упаковка шоколада. Цены на него 1390 (5 евро) и 2490 форинтов (9 евро) соответственно.

Изделия из лаванды

Лаванда тоже ходовой продукт в Венгрии! Из нее делают сироп, чай, мёд, всякие масла и, конечно же, используют в косметической продукции в виде шампуней, мыла, масла для тела и геля для душа.

Приятной безделухой на подарок может быть мешочек-ароматизатор с лавандой. Цены такие: за маленькую баночку мёда отдадите 700 форинтов (2,3 евро), за лавандовый чай - 800 форинтов (2,6 евро), а за аромамасло - 1600 форинтов (5,2 евро).

Изделия из лаванды

Домашний джем

Вот продавцы, как настоящие художники, оформили свои прилавки словно полотна, покрыв их полностью милыми цветными баночками с огромным разнообразием домашних джемов. Помимо обычных малиновых, клубничных и абрикосовых, есть ещё довольно интересные сочетания, например:

  • тыквенный джем с апельсином и имбирём;
  • абрикосовый или клубничный джем с лавандой;
  • варенье из каштана;
  • вишнёвое варенье с ромом и шоколадом;
  • черничный джем с чили (ух, огонь, наверное!);
  • варенье из грецкого ореха.

За баночку в 200 мл просят 1300 форинтов (4,2 евро). Довольно дешево за возможность оставаться бодреньким и здоровым долгими зимами:) Я бы попробовала все! А вы?

Разнообразие джемов

Народный промысел и сувениры

Прилавки с предметами народного промысла и сувенирами находятся на втором этаже. И, если честно, они меня не сильно впечатлили. Там продают обычный моветон в виде магнитов, чашек и футболок с надписью «I love Budapest» .

Вязанные крючком салфетки

И единственное, что стоит внимания - это изделия ручной работы в виде вязанных салфеток, которыми наши с вами бабушки когда-то давно украшали старинные телевизоры, фортепиано и центр стола. Спрос, конечно, на них есть, иначе бы не было столько предложений! Например, такие салфетки могут покупать люди, которые обожают винтаж.

Напутственным словом в конце как всегда будет напоминание о таком маленьком вашем чемодане и о таком большом разнообразии вкусных продуктов Венгрии!

Путешествуя по Венгрии, каждый турист непременно влюбляется в многогранную и вкусную местную кухню и прекрасные вина. Но потом наступает пора возвращаться домой.

В этот момент обычно и возникает вопрос о том, что привезти из Венгрии из еды в качестве сувенира. Тем, кто еще не знает, каким продуктам стоит отдать предпочтение и какой вкусный подарок можно назвать истинно венгерским, этот обзор будет особенно полезен.

Венгрия является одним из крупнейших мировых поставщиков фуа-гра. В стране эта национальная еда считается культовой и называется «либамай». Попробовать ее можно практически в каждом . Поэтому, если вы раздумываете, что привезти из Венгрии из продуктов, прежде всего обратите внимание на этот деликатес.

В магазинах гусиная печень продается в консервированном виде. Баночка фуа-гра в собственном соку (145 граммов) стоит от 5 000 Ft, а паштет из гусиной печени обойдется в 3 500-4 000 Ft. Купить продукт можно в любом из венгерских супермаркетов (Tesco, Lidl, CBA).

Салями Pick

Еще один удачный вариант того, что привезти из Будапешта из еды, – это салями, знаменитая венгерская колбаса, произведенная по специальной технологии. Наиболее известным и популярным продуктом в этой категории является Pick, которому оригинальный вкус придает особый состав специй и их оптимальное соотношение. Этот вид салями производится в Сегеде, городе на юге страны, и даже по венгерским меркам считается деликатесом.

Купить вкусный сувенир, покрытый слоем благородной белой плесени, можно на рынке, в супермаркетах или в специализированных магазинах, например, в Szalámibolt (Ráday u. 24a). Салями весом 400 грамм стоит около 2 000 Ft.

Марципаны

Еще одной «визитной карточкой» Венгрии является один из – марципан. Это миндально-сахарная масса, из которой делают забавные статуэтки и целые скульптурные композиции, настоящие чудеса кондитерского искусства! Их можно привезти в подарок как детям, так и взрослым.

Рецептов приготовления марципанов в Венгрии много, но в их состав обязательно должны входить сладкие миндальные ядра и горький миндаль – так вкус лакомства раскрывается особенно ярко. Небольшую красочную фигурку можно приобрести по цене от 300 до 1 000 Ft. Продаются сладкие подарки в каждой кондитерской, а хранить их можно очень долго.

Большой выбор марципановых сувениров представлен в магазине Szabó Marcipán Shop, который находится в Будапеште (Hess András tér 3).

Токайские вина

Даже те туристы, которые равнодушны к алкоголю, наверняка знают, какое вино лучше всего привезти из Венгрии. Страна может похвастаться богатой , а известное далеко за ее границами токайское вино считается беспроигрышным вариантом шикарного национального подарка.

Легенда утверждает, что в число ценителей благородных и изысканных токайских вин входили Гете, Вольтер и Гайдн.

Производят знаменитое вино в регионе Токай из винограда, созревшего и подвяленного в естественных условиях. Ягоды собирают только после того, как под лучами солнца они превратятся в изюм. Именно поэтому напиток, который зачастую называют «вином королей», имеет характерный привкус изюма со специфическими медовыми нотками.

В Будапеште токайское вино стоит от 1 000 Ft в зависимости от объема и разновидности. Например, большой выбор представлен в , таких как Bortársaság (Lanchid utca 5), – стоимость токайского вина в нем начинается от 2 250 Ft.

Палинка

Палинка – еще один национальный продукт Венгрии, на производство которого страна имеет эксклюзивные права. Этот крепкий алкоголь делают методом перегонки из самых разных фруктов или ягод (слив, груш, яблок, вишен, абрикосов, винограда, смородины) без использования искусственных ингредиентов. В итоге палинка получается натуральной и очень крепкой (от 40%). Как правило, ее подают уже после еды, когда приходит время десерта.

Приобрести аутентичный продукт можно в крупных супермаркетах и небольших магазинчиках, как продуктовых, так и сувенирных. Стоимость одной бутылки в зависимости от объема составляет от 3 000 до 6 000 Ft. В Hunny Palinka & Gift в Будапеште (Országház u. 15) есть возможность попробовать разные виды палинки и купить понравившийся сорт.

Бальзам «Уникум»

Горький ликер, настоянный на целебных травах, является одним из самых знаменитых . Производит его семейная компания Zwack по старинному рецепту, который держится в строжайшем секрете и передается семьей из поколения в поколение на протяжении более 200 лет.

В производстве бальзама используется больше 40 видов лечебных трав и применяется особая технология. В результате получается крепкий спиртной напиток насыщенного коричневого цвета и густой консистенции с лекарственно-травяными нотками и приятным жгучим вкусом. Его можно пить до и после еды, а также добавлять в напитки.

«Уникум» выпускается в оригинальных круглых бутылках разного объема и стоит от 1 000 до 5 600 Ft. Купить его можно в любом магазине или супермаркете.

В специализированном магазине при музее Zwack Unicum Museum в Будапеште (Dandar utca 1) цены на бальзам ниже, чем в других местах. К тому же посетителям музея при наличии билета предоставляется приятный бонус в виде 5-процентной скидки на продукцию.

Паприка

Завершает список популярных венгерских сувениров паприка. Пожалуй, это самый известный «хунгарикум» – таким термином обозначают традиционные продукты, предметы особой гордости народа и своеобразные символы страны. Особенно ценной в Венгрии считается калочайская (kalocsa paprika) и cегедская паприка (szegedi paprika). Она придает национальной еде поистине уникальный вкус.

Купить приправу можно везде – от продуктового магазинчика до Центрального рынка Будапешта (Vámház krt. 1-3). В качестве подарка лучше выбрать паприку в красивой упаковке: тканевом мешочке, фарфоровой емкости или подарочной коробке.

При покупке обязательно обратите внимание на степень остроты специи: она может быть разной. В зависимости от жгучести паприки различается и ее цвет.

Сухую молотую паприку можно привезти как презент ценителям вкусной кухни, а также всем тем, кто любит готовить. Стоит знаменитая приправа от 350 до 1 700 Ft.

Что привезти в подарок? Эта извечная проблема обычно гложет туристов с первых дней путешествия. Хочется подарить что-то необычное, характерное для страны и не очень дорогое - друзей ведь много.

На этой странице мы будем публиковать не стандартные идеи путешественников о том, что привезти в подарок.

Алкогольные напитки

Бренди "Palinka" (40%, иногда 53% ароматный самогон, который гонят практически из любых фруктов. Но самой вкусной палинкой считается абрикосовая и из чернослива).

Бальзам "Unicum" (изготавливается из 40 трав по какому-то хранящемуся в глубокой тайне рецепту), ликеры "Hubertus" и "Mecseki" можно найти в магазинах торгующих алкогольными напитками

Наиболее известной в мире маркой венгерских вин является "Токай" (самый ценный сорт "Aszu").

Народные промыслы

Блузки и белье с калочайской и матейской вышивкой

Надудварская черная керамика,

Кувшины-кружки с секретом ("Miska kancso")

Фирменный жолнайский и холлохазский фарфор.

Скатерть с пришитыми кармашками в виде чашек, в которых находятся сложенные салфетки.

Конечно, большие вещи стоят дорого - покрывало для столика 1 х 1,5 метра - 150-200 долларов. Жилетки с классическими цветочными мотивами - 7000 форинтов - 35$. Рубашка с вышивкой гладью белым по белому - от 3000, то есть вообще меньше 500 рублей. На центральном рынке Будапешта выбор огромен.

Есть и классические вещи (черные жилетки с яркими, пестрыми цветами), есть более современные переработки - те же цветочные мотивы, но в гамме оранжево-коричневых тонов.

Есть даже белые с черной вышивкой. Есть "а-ля Гжель" с голубой вышивкой разных оттенков и так далее... Малиновые, темно зеленые, светло-коричневые жилеты, платья из льняной ткани и тому подобное...

Традиционные венгерские фляги отделанные плетеной кожей, мехом и вышивкой.

Сувенирные плетеные хлысты, плетки и тому подобная атрибутика.

На рынке

Связка перцев из Венгрии. Как разновидность этого сувенира, могут подарить связку лука или чеснока, причем отнюдь не для защиты от вампиров. Подобная яркая этническая деталь хорошо впишется в бревенчато-льняной псевдонародный интерьер загородного дома, и в условиях городской хай-тек кухни будет смотреться.

Паприка - это "специалитет", который имеет смысл привозить из Будапешта в подарок друзьям и близким. Прямо из бочек продаётся маринованная паприка "яблочная". Она бывает весьма жгучая и сладкая.

Изделия из разных сортов мёда: отдельно из акации, липы, полевых цветов, рябины и.т.д.

В Будапеште дорогие вещи не покупайте, в основном это подделки, так же точно, как и в России - чтобы купить какое-нибудь произведение искусства нужно знать, где его найти в подлиннике.

Если речь идёт о недорогих подарках, то тогда действительно бутылка хорошего вина или Unicuma в самый раз, а для общего стола - Szatmari Szilva - немного дорогая, но интересная "экспедиция", 60% выгонка из разных сортов сливы выдержанная в течении 3-5 лет.

Национальные венгерские блюда

Я бы посоветовала попробовать национальные венгерские блюда:

Гуляш суп - (состав: говяжье мясо, картофель, морковь, пряности).

Halasle суп - (из зимних сортов рыб, например карпа, заправленный острым красным перцем.

Рaprikash krumpli (острый красный перец, картофель, венгерская колбаса).

Десерты: shomloi galushka, gundelj palachinta (блинчики).

Венгрия, с точки зрения шоппинга, не самая интересная страна. В соседней Австрии и даже Румынии, выбор больше, интереснее и цены привлекательнее. Однако, если уж довелось попасть в эту замечательную страну, то не посетить магазины или сувенирные лавки просто нельзя.

Главным центром для шоппинга в Венгрии, является столица страны - Будапешт, в котором есть немало интересных рынков, большое количество антикварных и сувенирных лавочек, и очень много гастрономических магазинов. Да-да! Именно гастрономических, потому как первое, что стоит привезти из Венгрии, это специи сделанные на основе паприки, которые добавляют любому блюду пикантности и изысканности, это местная колбаса-салями, сделанные по традиционным венгерским рецептам, это токайские вина и многое другое.

Как таковых, своих модных и популярных венгерских марок одежды и обуви нет, но тем не менее в магазинах много австрийской, итальянской, германской одежды и обуви, по вполне себе разумным ценам. Что-то чуть дешевле, чем в России, что-то чуть дороже. Но это в то время, когда нет распродаж, а они в Венгрии традиционно два раза в год, в конце зимы, когда распродаются вещи из осенней и зимней коллекций, и во второй половине лета, когда реализуются с большими скидками вещи из весенней и летней коллекций. Во время этих распродаж скидки на товары могут доходить до 50-ти процентов и шанс купить какую-нибудь качественную вещь по бросовой цене очень большой.

Большой популярностью среди путешественников пользуются местные рынки, где можно купить изделия ручной работы созданные местными мастерами в традиционном национальном стиле. Это костюмы, шапки, посуда, статуэтки и прочие сувениры. Там же на рынках можно приобрести изделия из кожи (сумки, ремни, кошельки и прочее) так же сделанные вручную.

Рынки и наиболее популярные торговые центры Будапешта и других городов Венгрии

- Блошиный рынок "Эсчери", г. Будапешт

Расположен он на самой окраине города, но найти его не сложно. Любой таксист отвезет вас туда без особых проблем, достаточно будет только сказать - Эсчери Маркет. Здесь продается практически все, что только можно продать или купить. Начиная от современных товаров, заканчивая антиквариатом, среди которого попадаются очень интересные вещи. Кстати, если соберетесь покупать последний, то возможно может потребоваться разрешение на вывоз от музея прикладных искусств Венгрии. На рынке принято торговаться, а оплатить покупки можно только наличными.

- Арт-рынок Гоуба, г. Будапешт

Находится в старом еврейском квартале города и сам по себе интересен не только как рынок, но и как достопримечательность. Работает только в воскресение и именно в этот день сюда съезжаются ремесленники, скульпторы, художники и прочие люди умеющие созидать, для того что бы предложить свои творения горожанам и туристам. Место очень колоритное, но компактное. За 1 час можно обойти все, при этом с перерывом на чашечку кофе, которую можно выпить в местных ресторанчиках, которых здесь немало. Торг уместен. Так же стоит помнить и о разрешении на выезд с покупкой.

- Центральный рынок, г. Будапешт

Самый большой рынок города, однако я намеренно поставил его на третье место, потому как сюда стоит идти исключительно за гастрономическими покупками. Находится рядом с мостом Свободы. Конечно, тут продаются не только продукты питания, но и сувениры, однако цены несколько выше, чем в многочисленных магазинах на набережной.

- ТЦ Вест Энд Сити, г. Будапешт

Один из самых крупных и известных торговых комплексов Будапешта. Известен во многом благодаря удачному подбору магазинов, которые волей судеб расположились в этом центре. Здесь есть как магазины известных мировых марок, так и магазины дизайнерской одежды от местных кутюрье и дизайнеров. Находится рядом с Западным ж/д вокзалом.

- Дебрецен Плаза, г. Дебрецен

Самый большой и самый популярный торговый комплекс Дебрецена. Именно в нем расположены самые лучшие и самые посещаемые магазины города. Есть как торговые точки местных компаний, так и магазины торгующие мировыми брендами. Находится в центре города неподалеку от Реформатской Большой Церкви. Любителей азартных игр порадует расположенное прямо в торговом комплексе казино, которое работает 24 часа в сутки без выходных.

- ТЦ Синва Парк, г. Мишкольц

Самый посещаемый торговый комплекс города. Высокая посещаемость обусловлена удобным расположением (в самом центре города) и большим количеством магазинов. Имеется большой фуд-корт, в котором можно будет перекусить, в случае если устали от шоппинга.

- ТЦ Мишкольц Плаза, г. Мишкольц

Второй по величине и количеству магазинов торгово-развлекательный комплекс в Мишкольце. Большое количество магазинов, есть кафе и рестораны. Находится так же, как и Синва в центре города.

Tax Free в Венгрии

Все, что вы покупаете в Венгрии облагается специальным налогом, который может достигать 27 процентов от стоимости приобретенного. Согласитесь, что это весьма много. И вот, что бы вернуть эти средства, туристы могут воспользоваться системой tax free. Что бы получить возврат средств, необходимо выполнить следующие условия:

Сумма покупки должна быть не менее 50 тысяч форинтов (примерно 7500 рублей), при чем покупка должна быть совершена единоразово и в одной торговой точке;

Попросить продавца заполнить чек по форме Tax Free;

Вещь на момент выезда должна быть в упаковке и не использована;

Сдать чек в аэропорте в пункт Tax Free и получить наличные. Как правило, процедура возврата не превышает 30-40 минут, так что учитывайте это при расчете времени прибытия в аэропорт.

Вы уже насладились незабываемым отдыхом в Венгрии и собираетесь в родные края? Непременно поделитесь радостью со своими родными и друзьями, выбрав для них неповторимые сувениры, которыми богата эта страна. А выбор здесь действительно велик и разнообразен - это и знаменитые венгерские деликатесы, и напитки, и красивая одежда с вышитыми элементами. Рассмотрим подробнее, что стоит привезти из Венгрии в подарок.

Алкоголь

На весь мир славится Венгрия своими алкогольными напитками, обладающими неповторимыми и богатыми вкусовыми свойствами. Наиболее высоко развито виноделие в трех регионах - Токай, Эгер и озеро Балатон.

Примечательны венгерские вина тем, что при их изготовлении не добавляют ни сахар, ни спирт. Токайские и Балатонские вина - преимущественно легкие, белые, а Эгерское в противовес им красное, тягучее, с выраженным пряно-фруктовым ароматом.

Но не одними винами богата Венгрия. Никого не оставляют равнодушным ликеры и фруктовая водка. А вот пиво, увы, несколько проигрывает немецким и чешским аналогам.

Fröccs

Одним из самых примечательных алкогольных сувениров является Fröccs (фрёч) - напиток свежести и отличного настроения. Основу этого напитка составляют вино и содовая шипучка. В зависимости от пропорций ингредиентов различают большой и маленький фреч.

Подарочный набор состоит из красивого расписного сифона, бутылочки великолепного токайского вина и пузырька содовой шипучки. Незаменим освежающий и бодрящий фреч в летнюю жару, к тому же венгры уверяют, что он не только вкусен, но и полезен!

Токайские вина

Среди всех винодельческих регионов Венгрии первенство принадлежит Токаю - горному массиву, где произрастают лучшие сорта светлого, золотистого винограда. Из-за роскошного цвета и особого привкуса изюма и меда, токайские вина называют жидким золотом.

Самыми популярными из них являются «Самородный Токай» из неотсортированного винограда, «Токайская эссенция», приготовленная из изюма, а также «Токай-Асу» (вино королей) - десертное вино, которое настаивают до десяти лет.

Фруктовая водка «Палинка»

«Палинкой» называется знаменитая настойка на фруктовых плодах - один из главных национальных напитков Венгрии. Готовят ее преимущественно из абрикосов, винограда, айвы, слив, груш и яблок.

Все плоды должны быть тщательно вымыты, нарезаны и очищены от косточек. Для того чтобы «Палинка», которую неспроста нарекли «карпатским бренди», приобрела более мягкий и изысканный вкус, ее выдерживают в крепких бочках из дубовой древесины.

Бальзам «Уникум»

Рецепт этого уникального венгерского напитка изобрели в далеком 1790 году и до сих пор держат в строжайшем секрете. Известно лишь то, что настаивается этот бальзам более, чем на сорока видах целебных трав.

Употребляют бальзам «Уником» как в качестве самостоятельного аперитива, так и в сочетании с соками различных фруктов. Как уверяют производители, бальзаму характерно благоприятное воздействие на дыхательную, кровеносную и пищеварительную системы организма.

Кубик Рубика

Замечательным подарком, как для детей, так и для взрослых станет Кубик Рубика - удивительная головоломка для интеллектуалов. Только на территории Венгрии вы сможете отыскать оригинальное изделие, произведенное несколько десятилетий тому назад Эрне Рубиком. Здесь этот сувенир представлен в самых разнообразных вариантах!

Марципаны

Знаменитые венгерские марципаны, безусловно, порадуют любого сладкоежку. Выбирайте любой вариант - ядра горького или сладкого миндаля в сахарной пудре или ароматном сиропе в виде самых разнообразных фигурок.

В супермаркетах Будапешта можно купить не только готовые сладкие изделия, но и сахарно-миндальную массу на развес, чтобы самостоятельно творить вкусные шедевры.

Национальная одежда

Задаетесь вопросом, что привести из Венгрии из одежды? Обратите внимание на национальные костюмы, которые с первого взгляда покоряют своей красотой и яркостью.

Женщин порадуют пышные многослойные укороченные юбки в сочетании с жилетами и рубашками с широкими, присобранными чуть ниже локтя рукавами, богато украшенными вышивкой.

Мужской вариант костюма более скромен и состоит из простой короткой рубашки, холщевых брюк, жилета и высоких сапог.

Паприка

Один из гастрономических символов Венгрии - молотая паприка, которая является незаменимым компонентом многих национальных угощений. Вкус и острота этой пикантной специи зависит от ее оттенка.

Примечательно, что нежно-розовый цвет паприки на самом деле свидетельствует о жгучем и насыщенном вкусе, в то время как насыщенный красный характерен для специи с мягким и нежным вкусом.

Салями

Желаете знать, что привести из Венгрии из продуктов? Конечно же, истинную венгерскую салями. Это деликатес примечателен тем, что может очень долго храниться без потери качества, поэтому он может стать одним из лучших вариантов подарка к любому празднику.

Наибольшую симпатию туристов со всех уголков мира завоевали такие виды салями, как «Пик» и «Херц». Кроме того, существуют и другие разновидности этого мясного угощения с добавлением имбиря, красного жгучего перца и других специй.

Фуа-гра

Еще один замечательный венгерский деликатес - Фуа-гра. В этой стране, кстати, он носит свое уникальное название - libamaj, которое состоит из двух слов - liba (гусь) и maj (печень).

Текстильные и вышитые изделия

Знаменитая венгерская вышивка заслуживает восхищения. Главные техники носят названия матьо и калочаи.

Вышивку матьо ни с чем не перепутаешь - в самом центре текстильного изделия находится крупный цветок, окруженный мелкими изящными узорами. Такие многоцветные узоры богато украшают венгерскую национальную одежду.

Вышитые кружева калочаи, которые называют «венгерской инкрустацией», впервые появились в старинном городке Калоча. Для них характерна уникальная цветовая гамма, состоящая из 27 оттенков.

Говоря о текстильных сувенирах из Венгрии, невозможно не отметить ажурные халашские кружева, создателем которых стал учитель рисования Арпад Декани из города Кишкунхалаш.

Хрусталь, керамика и фарфор

Если вы задумываетесь над тем, что привести из Венгрии в качестве сувенира, обратите внимание на хрустальные, фарфоровые и керамические изделия.

Элитный венгерский хрусталь «Ajka Crystal» известен с 1878 года. Это выбор представителей богемы во всем мире.

Очень интересен и фарфор, производимый в венгерской деревушке Херенд с начала позапрошлого столетия. Эти изделия предпочитали все знатные особы.

В городе Надудвара производят отличную керамическую посуду, которая благодаря особой технологии обжига приобретает глубокий благородный черный цвет.

Нельзя вывозить

  • любые виды оружия и боеприпасов;
  • более 2 литров вина;
  • более 1 литра крепких спиртных напитков;
  • более 250 сигарет, 50 сигар и 250 грамм табака.

Для вывоза исторических ценностей, ювелирных украшений, продуктов питания и лекарственных средств требуются дополнительные разрешения и чеки.