Торт из сгущёнки и печенья на скорую руку. Торт из печенья: десерты на скорую руку

Подобный торт со сгущенкой, с минимальным количеством компонентов и без выпечки, нравится многим хозяйкам! Рецепт угощения, которое не требует особых затрат и времени, наверняка, найдется в записной книжке и у вас.

Я же предлагаю вам познакомиться с вариантом торта, где основными ингредиентами выступает печенье, купленное в ближайшем магазине, и банка со сгущенкой. В результате вы получите лакомство, не уступающее по вкусу бисквиту с кремовой начинкой. Заинтригованы? Тогда начинаем.

300 г печенья; 150 г сливочного масла и банку со сгущенкой.

Готовим торт из простых и доступных ингредиентов: печенья и сгущенки

Пошаговый рецепт приготовления:

Достаньте масло из холодильника заранее, для выпечки оно должно размягчиться.
В миске тщательно взбейте блендером масло со сгущенкой.
Теперь печенье. Его раскрошите с помощью скалки, но без фанатизма, в смеси должны быть небольшие кусочки.
Смешайте все ингредиенты до однородности и выложите в разъемную форму, смазанную маслом.
Торт охладите доступным способом в течение нескольких часов.
Разогрейте духовой шкаф до 150 гр. и отправьте туда форму с десертом на 10 минут.
После того, как торт остынет, выложите его на красивое блюдо.
В качестве украшения используйте шоколадную стружку, сахарную пудру, свежие ягоды.

С минимальной затратой усилий вы получите десерт, достойный самой высокой похвалы!

Основу угощенья составляют такие продукты, как: стакан орехов и 600 г печенья.

В состав крема входит:

200 г сливочного масла; 1 банка с вареной сгущенкой; 1 стакан сливок (тех, что пожирнее).

Торт готовится с соблюдением технологии. Первое, что вы должны сделать, это измельчить ножом печенье.

Скажу сразу, блендером его крошить не стоит, так как в итоге вы получите слишком уж однородную смесь, которая в порционных кусочках торта не очень красиво смотрится.

Орехи поджарьте на сковороде без масла, так они приобретут сногсшибательный аромат. Очистите их от пленки, но только после того, как полностью остынут.
Смешайте печенье и орехи.
Масло размягчите при комнатной температуре (если никуда не торопитесь) или в микроволновке (если она у вас есть).
Банку отварите два часа в кастрюле с водой, охладите и только потом откройте.
Взбейте масло со сгущенкой миксером, добавьте сливки и снова взбейте. В итоге у вас получится воздушная масса.
В крем всыпьте крошку печенья и орехи, перемешайте и начинайте формировать торт.

Формировка торта:

Выстелите миску подходящего диаметра пищевой пленкой (это в том случае, если у вас дома не нашлось разъемной формы).
Разровняйте массу лопаткой, чтобы поверхность выпечки была ровной и накройте пленкой.
Десерт должен провести в холодильнике всю ночь, оно хорошо пропитается.
Утром достаньте форму и переверните ее на поднос.
Осторожно извлеките пленку со всех сторон и украсьте торт на свое усмотрение.

Кому-то нравится шоколадная стружка, кто-то является приверженцем свежих ягод. В любом случае, красота выпечки зависит от вашей фантазии. Приятного аппетита изучим следующую сладость с фото!

Прежде всего, приобретите необходимые продукты. Это:

500 г печенья; банка с вареной сгущенкой; полстакана маковых зерен; 50 г сливочного масла; 30 мл молока; 70 г меда; 1 лимон; по 50 г изюма и кедровых орешков.

Начинаем готовить:

Поломайте на мелкие кусочки печенье. Можете использовать скалку, но слишком усердствуйте, рецепт выпечки не предполагает абсолютно однородную массу.
Мак залейте кипятком, он должен набухнуть в течение часа.
Слейте воду и истолките маковые зерна в ступке или пропустите через мясорубку.
Добавьте молоко, мед и проварите массу в течение 10 минут или просто до загустения.
Промойте изюм и замочите примерно на час в теплой воде. Соедините его с медово-молочной массой.
Всыпьте лимонную цедру и кедровые орешки, смесь остудите.

Кремовая начинка готовится следующим образом:

Рецепт, по которому мы готовим торт, предполагает использование вареной сгущенки. Вы, наверное, уже научились проделывать этот процесс самостоятельно (банка должна вариться в кастрюле с водой около двух часов).
Масло сливочное должно быть мягкой консистенции, иначе при взбивании у вас возникнут трудности.
Смешайте масло со сгущенным молоком блендером и введите столовую ложку лимонного сока. Взбейте крем до пышного, воздушного состояния.
Смешайте все ингредиенты, которые попали в рецепт для выпечки, они должны равномерно распределиться.
Чтобы презентовать торт, возьмите плоскую тарелку и выложите на нее массу в виде остроконечной горки.
Положите десерт в холодильник, пусть пропитается.
Перед подачей торт со сгущенкой украсьте на свое усмотрение.

Не сдерживайте фантазию, используйте орешки, сахарную пудру, шоколад, кусочки мармелада.

Заготовьте продукты:

500 г печенья; 400 г вареной сгущенки; 180 г грецких орехов; 150 г несоленого сливочного масла; 2 банана средних размеров.

Приготовление десерта:

Размягчите сливочное масло, при комнатной температуре на этот процесс уйдет полтора-два часа.
Тщательно взбейте его блендером со сгущенным молоком. У вас должна получиться пышная масса светло-коричневого оттенка.
Рецепт требует, чтобы орехи были в измельченном виде, не отступайте от правил, и с помощью ножа мелко порубите орехи, которые вы приобрели.
Очищенные банана порежьте кружочками и смешайте с кремово-ореховой начинкой.
В самом конце засыпьте печенье «рыбки», осторожно размешайте ложкой.
Приготовьте праздничное блюдо и сформируйте из массы торт, он должен быть в виде горки.
Десерт поместите на холод, там он проведет не менее двух часов и пропитается.
Осталось украсить лакомство и подавать к столу, гости уже заждались!

Вам необходимо:

500 г печенья; 4 яйца; 200-граммовая пачка сливочного масла; 100-граммовая плитка черного шоколада; банка с вареной сгущенкой; 100 г сахарного песка; 250 мл крепкого кофе; пачка ванильного сахара; 70 г какао.

Процесс готовки вы можете посмотреть на фото, он состоит из следующих этапов:

На паровой бане взбейте яйца с сахаром и какао-порошком.
Снять смесь с плиты, остудить.
Добавить размягченное сливочное масло, вылить банку со сгущенкой и взбить до однородности с помощью блендера.
Возьмите разъемную форму, смажьте низ и бока маслом. Выложите первый слой в виде печенья, смоченного в кофе.
Покройте поверхность кремом. Повторите еще два раза, торт со сгущенкой без выпечки должен состоять из трех слоев.
Десерту нужно провести в холодильнике не менее двух часов, чтобы он стал мягким.
Перед подачей выложите торт без выпечки на плоское блюдо и придайте ему эстетического вида, украсив шоколадом, цукатами, ореховой крошкой.

Не замачивайте печенье в кофе надолго, иначе оно не будет держать форму.

Украшая изделие, используйте свежие или засахаренные ягоды, шоколад, сахарную пудру, какао.

Для десерта без выпечки не жалейте наполнителей: изюма, орехов, фруктов. Они придадут особый вкус и аромат.

Перед тем, как отправить торт в холодильную камеру, накройте его промасленным пергаментом, это поможет вам разрезать его без всяких проблем.

Рецепт сгущеного торта “Сладкая фантазия”

Для торта нам потребуется: 200 грамм сливочного масла; 200 миллилитров сметаны с любым процентом жирности; 2 стакана песочного сахара; 2 штуки куриных яиц; мука, сколько возьмёт; щепотка соли.
На крем пойдёт: 500 миллилитров вареной сгущенки; 100 грамм сливочного масла; 30 грамм чёрного шоколада и 100 грамм арахиса.

Готовим торт пошагово и просто:

Выдерживаю сливочное масло при комнатной температуре, чтобы оно стало мягче и было легче работать.
Пока тесто теплиться, я отдельно в миске взбиваю яйца с сахаром, пока они не растворяться.
Добавляю в смесь масло и перемешиваю, также сметану.
Аккуратно всыпаю пшеничную муку с содой. Замешиваю мягкое тесто для курника.
Отправляю основу в салон холодильника на полчаса.
После, делю где-то на три части на глаз и каждый кусочек раскатываю.
На противень послойно выкладываю пласты. Главное, не забыть проколоть вилкой по краям.
Коржи выпекаются до 20-ти минут при 200-а градусах.
Выкладываю их друг на друга и жду остужения. После, обрезаю аккуратно края, чтобы придать пирогу вид треугольника.
Полученные обрезки отправляю минут на 10 в духовку и измельчаю.
Крем создаётся так: топленый шоколад перемешивается со сгущенкой и сливочным маслом.
Очищаю арахис, мелко измельчаю, добавляю в шоколадную массу.
Каждый корж я затем тщательно промазываю кремом, посыпаю тертым шоколадом сверху.
Осталось оставить готовый торт в холодильнике до 3-х часов – пусть пропитывается.

Чудесная “Сладкая фантазия” готова! Порадуйте себя и близких, приятного аппетита!

Сгущённый торт “Прага”

Список продуктов для торта: 3 штуки куриных яиц; 250 грамм сметаны с любым процентом жирности; 230 грамм песочного сахара; 240 грамм пшеничной муки; щепотка соды и где-то 1 грамм соли; ½ от банки сгущенки.
Крем состоит из: 200 грамм сливочного масла; 200 миллилитров вареной сгущенки.

Начинаем готовить:

В миске перемалываю яйца с солью, сахаром и сметаной, сгущенкой, мукой, содой. Все это пропускаю через миксер.
Смазываю предварительно форму для выпекания маслом, туда затем раскладываю тесто.
Корж выпекается до 50 минут при 200°С.
Время готовить крем. Таким же образом, через миксер взбиваю масло со сгущенкой, пока не получится пышная масса.
Осталось только готовый корж разрезать на две половины по горизонтали, промазать кремом.
Можно подавать к чаю готовый топ “Прага”.

Вкусный десерт “Прага” готов! Приятного аппетита!

Торт из печенья со сгущенкой - прямо как-будто из дорогой кондитерской!.

Для основы:
печенье600 г
орехи (любые)1 стакан
Для крема:
вареная сгущенка1 банка
масло сливочное200 г
сливки (35%)1 стакан

Шаг 1: Готовим ингредиенты
Печенье нарезать ножом на кусочки, можно измельчить в блендере, но тогда масса получится однородной. Мне больше нравятся кусочки покрупнее, с ними торт на срезе смотрится более аппетитно. Для этого торта мне нравится использовать печенье со вкусом топленого молока.

Шаг 2: Обжариваем орехи
Орехи обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета. Затем очистить от шкурки.

Шаг 3: Все смешиваем
В глубокую миску всыпать печенье и орехи, всё перемешать.

Шаг 4: Готовим крем
Соединить размягчённое масло и сгущённое молоко. Хорошо взбить крем с помощью миксера до однородного состояния.

Шаг 5: Добавляем сливки
Затем добавить сливки и ещё раз хорошо взбить. Консистенция крема получится воздушной и однородной.

Шаг 6: Смешиваем основу и крем
Добавить крем к печенью и орехам. Всё тщательно перемешать.

Шаг 7: Готовим форму для торта
Форму для торта выстелить пищевой плёнкой, я использовал глубокую миску, тчобы торт получился высоким.

Шаг 8: Выкладываем торт в форму
Выложить получившуюся массу в миску и слегка утрамбовать. Закрыть миску пищевой плёнкой и убрать в холодильник на ночь.

Шаг 9: Достаем торт
Готовый торт перевернуть на плоскую тарелку и освободить от пищевой плёнки. Наш торт из печенья уже аппетитно смотрится, но мы его еще украсим.

Шаг 10: Украшаем
Здесь есть, где разгуляться фантазии, друзья. На тортик просятся орехи, тертый шоколад. У меня – крошка из белого шоколада и жевательные конфетки.

Посмотрите какой красивый торт из печенья получился на разрезе. Прямо как-будто из дорогой кондитерской. Ан нет! Сделан своими руками и без всякой канители. Приятного всем чаепития!

Сегодня мы хотим рассказать вам о том, что можно сделать из печенья. Если вы ждете гостей и хотите удивить их вкусным угощением к чаю, то вам пригодятся рецепты, собранные в этой статье.

Что можно сделать из печенья? Рецепт с фото

Просто и быстро приготовить сможет даже неопытная хозяйка. И мы предлагаем вам сделать знакомый многим с детства домашний десерт под названием «Домик». Для него будут нужны следующие продукты:

Мягкое печенье «Юбилейное» - 400 граммов.
Творог - 400 граммов.
Сахар - три столовые ложки.
Ваниль.
Один банан.
Две столовые ложки сметаны.
50 граммов шоколада.

Подробный рецепт вкусного десерта читайте здесь:

Постелите на разделочную доску пищевую пленку. Выложите на нее в три ряда печенье (длину будущего десерта выбирайте самостоятельно).
В глубокой миске смешайте с помощью миксера сметану, творог, ваниль и сахар.
Полученную массу выложите на печенье ровным слоем.
Бананы очистите и порежьте кружочками. Положите кусочки вдоль центрального ряда.
Теперь осторожно поднимите концы пленки и соедините края печенья.
Переместите заготовку на блюдо и аккуратно снимите пленку. После этого обмажьте «крышу» оставшейся творожной массой.

Дайте готовому десерту пропитаться, затем посыпьте его шоколадной крошкой и несите к столу.

Шоколадная колбаса

Что можно сделать из печенья и сгущенки? На этот раз мы будем готовить незаслуженно забытый десерт, который был так популярен во времена молодости наших родителей.

Нужные ингредиенты:

Песочное печенье - 600 граммов.
Сгущенное молоко - 400 граммов.
Сливочное масло - 200 граммов.
Какао - семь столовых ложек.

Рецепт приготовления этого вкусного рецепта очень прост:

Поломайте печенье руками или воспользуйтесь блендером. Помните, что получившаяся крошка должна быть достаточно крупной.
Перемешайте масло и какао так, чтобы в результате получилась однородная масса.
Соедините подготовленные продукты и
Из сладкого теста слепите колбаски, а затем заверните их в пищевую пленку или фольгу.

Отправьте заготовки в морозильную камеру на один час. Когда истечет указанное время, разверните десерт, нарежьте его кусочками и выложите на блюдо.

Что можно сделать из печенья и сгущенки? Рецепт с фото

На этот раз мы предлагаем вам приготовить знаменитое пирожное «Картошка», которое так любят взрослые и дети.

Состав десерта:

Сливочное масло - 100 граммов.
Печенье - 400 граммов.
Сгущенка - 100 мл.
Какао для обсыпки - около двух столовых ложек.
Грецкие орехи - по вкусу.

Рецепт любимого пирожного читайте здесь:

Сложите печенье в чашу кухонного комбайна и измельчите его в мелкую крошку.
Растопленное (и остывшее) масло смешайте со сгущенным молоком.
Добавьте к этой смеси крошку и мелко порубленные орехи.
Замесите руками достаточно плотное тесто и разделите его на небольшие части (каждая должна весить около 70 граммов).
Три ложки оставшейся крошки соедините с какао. Пирожному придайте форму картошки и обваляйте их в сладкой панировке.

Положите заготовки на плоское блюдо и отправьте в холодильник. Через час можно ставить чайник и звать друзей к столу.

Тирамису

Что можно сделать из печенья «Юбилейное»? Перед вами - вариация на тему знаменитого итальянского десерта, который готовится из простых и доступных продуктов.

Ингредиенты:

Три пачки печенья «Юбилейное» (400 граммов).
250 граммов сыра маскарпоне.
200 мл жирных сливок.
Две ложки натурального молотого кофе.
Три столовые ложки какао.
100 граммов сахарной пудры.
Столовая ложка коньяка.

Читайте здесь:

Сварите кофе без сахара (нам понадобится всего один стакан), остудите его и смешайте с коньяком.
Взбивайте сливки вместе с сахарной пудрой, пока продукты не превратятся в пышную устойчивую массу.
Соедините взбитые сливки с маскарпоне и еще раз перемешайте продукты миксером.
Выложите печенье на дно небольшой формы с бортиками. Покройте основу ровным слоем крема.
Остальное печенье смочите в кофейном напитке. Выложите еще несколько слоев, чередуя основу и крем.

Украсьте поверхность десерта порошком какао или тертым шоколадом. После этого поставьте торт в холодильник и оставьте его там на пару часов. Готовый десерт разрежьте на равные кусочки и подавайте к столу.

Торт без выпечки

Нужные продукты:

Печенье - 450 граммов.
Творог - 350 граммов.
Молоко - 300 мл.
Сметана и сахар - по три столовые ложки.
Какао - одна столовая ложка.

Если вы внимательно прочтете нашу инструкцию, то узнаете, что можно сделать из печенья. Рецепт с фото простого и вкусного десерта вы найдете ниже:

Для начала подготовьте основные продукты. Для этого смочите печенье в молоке, а творог разомните вилкой.
После этого выложите в форму по очереди слой печенья и слой творожной массы. Повторяйте эту процедуру, пока не закончатся продукты.
В небольшой кастрюльке смешайте сахар, какао и сметану. Поставьте посуду на огонь и варите ее содержимое на слабом огне несколько минут.
Остывшей глазурью смажьте бока и поверхность домашнего торта.

Не забудьте поставить десерт в холодильник хотя бы на один час. За это время печенье станет мягким и пропитается кремом.

Пирожное «Муравейник»

Это вкусное угощение вы можете приготовить на детский праздник, чтобы порадовать именинника и его гостей.

На этот раз нам будут нужны такие продукты:

500 граммов мягкого печенья.
Одна банка
Стакан грецких орехов (вместо них можно взять арахис или миндаль).
Три ложки мака.

Рецепт оригинальных пирожных довольно прост:

Печенье поломайте руками, превратив его в крупную крошку.
Орехи измельчите в кофемолке.
В глубокой миске соедините подготовленные продукты, добавьте к ним сгущенное молоко и все хорошо перемешайте. Если вам покажется, что «тесто» слишком твердое, то добавьте к нему немного мягкого сливочного масла.

Разделите заготовку на несколько частей и придайте каждой форму муравейника. Охладите пирожные, а затем подавайте их к столу.

Рулет из печенья

Этот домашний десерт можно сразу подавать к столу или хранить до нужного часа в холодильнике.

Список продуктов:

Печенье - 150 граммов.
Минеральная вода - 75 мл.
Творог - 60 граммов.
Сливочное масло - 50 граммов.
Какао - три столовые ложки.
Сахарная пудра - 60 граммов.

Рецепт вкусного рулета читайте здесь:

Сложите печенье в кастрюлю и разомните его прессом для картофеля.
Какао растворите в теплой воде, а затем влейте напиток к крошке. После этого хорошо перемешайте продукты.
С помощью блендера взбейте творог, масло и сахар.
Расстелите на столе пищевую пленку. Положите на нее шоколадное тесто и раскатайте его в пласт шириной около одного сантиметра.
Выложите на основу начинку и разровняйте.
Сверните заготовку рулетом и переложите ее в холодильник.

Через час или два десерт можно будет достать, нарезать и подавать гостям с горячим чаем или кофе.

Заключение

Теперь вы знаете, что можно сделать из печенья для семейного чаепития или праздничного стола. Все рецепты, которые мы собрали в этой статье, очень просты. Повторить их в домашних условиях сможет даже начинающий кулинар, поэтому выбирайте любой и начинайте экспериментировать.

Приготовление:

Если используете печенье или оставшиеся песочные коржи, то измельчите их небольшими кусочками, но не в муку. С кукурузными палочками такого делать не надо.
Грецкие орехи не сильно мелко порубите ножом.
Сливочное масло за час-два до начала приготовления выставьте из холодильника, нужно, чтобы оно приобрело мягкую консистенцию.
В миску положите орехи с печеньем и тщательно перемешайте.
Размягченное сливочное масло соедините со сгущенным молоком и миксером хорошо взбейте на средних оборотах.
Добавьте в миску крем и хорошо перемешайте все продукты.
Массу выкладывайте на блюдо горкой в виде муравейника и присыпьте маком. Торт оберните пленкой и отправьте в холодильник на 10 часов.

Творожный торт из печенья: пошаговый рецепт

Ниже вы узнаете, как приготовить потрясающе вкусный творожный торт из печенья без выпечки. Его можно запросто подать на торжественный десертный стол. Однако прежде чем приступить к приготовлению, следует ознакомиться с общими рекомендациями.

Основа нижнего слоя обязательно должна быть из измельченного печенья со связывающим ингредиентом, как растопленный шоколад, сгущенное молоко или сливочное масло.
Творожная масса обязательно должна быть застывающая. Поэтому творог всегда смешивают с желатином.
Ароматизировать творожный слой можно фруктами, ванильным сахаром, цедрой лимона, корицей и т.д.
Чтобы нижний слой пирога был хрустящим, его можно сделать из миндаля и кукурузных хлопьев.
Для охлаждения слоев торта потребуется достаточно много времени.

Ингредиенты:

Жирный творог - 500 г
Бисквитное печенье - 400 г
Сливочное масло - 250 г
Сахар - 250 г
Молоко - 250 мл
Ванилин - 1 ч.л.
Желатин - 20 г
Консервированные персики - 3-4 шт.
Шоколад - 25 г для украшения

Приготовление творожного торта из печенья:

Желатин замочите в 125 г теплого молока. Перемешайте и оставьте набухать.
Творог перетрите через сито или взбейте блендером.
Сливочное масло комнатной температуры разотрите с сахаром и ванилином. Добавьте творог, оставшееся молоко и тонкой струйкой влейте растворенный желатин.
Дно формы с высокими бортами покройте пищевой пленкой и выложите печенье с фруктами.
Сверху равным слоем нанесите творожную массу и поставьте торт в холодильник до полного застывания.
Примерно через 4–6 часов торт застынет, тогда его выложите на сервировочное блюдо и присыпьте тертым шоколадом.

Торт из печенья без выпечки приготовленный на сметанном креме - это самый быстрый, простой и экономный рецепт вкусного десерта. Его без особых усилий можно приготовить для вечернего семейного чаепития, поскольку употреблять его можно уже через час. Это лакомство вас особенно выручит, когда отсутствует время на приготовление полноценной выпечки.

Данный предложенный рецепт является базовым. Но, по желанию, можно в сметанный крем добавить ванилин, немного мягкого творога или сгущенное молоко, а к печенью орешки, нарезанные бананы, ягоды, чернослив, тёртый шоколад, кусочки мармелада или зефира.

Ингредиенты:

Печенье - 400 г
Густая сметана - 500 г
Сахарная пудра - 150 г
Сахар - 150 г
Ванилин - 10 г
Шоколад - 25 г для украшения

Пошаговое приготовление:

Сахар, ванилин и сметану взбейте миксером.
Глубокую квадратную или круглую форму застелите пищевой пленкой.
Нанесите небольшой слой крема и выложите корж из печенья, который покройте слащеной сметаной. Повторяйте такую же процедуру, пока не закончится весь крем и печенья. Печенья не прижимайте, иначе из боков выльется сметана.
Получившийся торт уберите в холодильник на один час.
На готовый торт положите плоское блюдо и его переверните. Снимите пленку и украсьте десерт тертым или растопленным шоколадом.

Торт из печенья и сгущенки

Этот десерт понравится абсолютно всем без исключения. Если времени в обрез, а гости почти на пороге, то спасти имидж гостеприимной хозяйки поможет торт без выпечки из магазинного печенья и сгущенного молока. Но сначала ознакомьтесь с некоторыми секретами приготовления:

Оформить торт можно плоским коржом, а можно выложить на блюде в виде домика, подобно муравейнику.
Сгущенное молоко по желанию можно отварить, но в оригинальном рецепте оно идет сырое.
Бананы можно заменить любыми фруктами и ягодами по вкусу.

Ингредиенты:

Хрустящее печенье - 500 г
Сливочное масло - 70 г
Сгущенное молоко - 1 банка
Грецкие орехи - 100 г
Бананы - 1–2 шт.
Черный шоколад - 30 г для украшения

Приготовление торта из печенья и сгущенки:

В глубокую миску положите печенье. Если оно большое, то поломайте более мелкими кусочками.
Сливочное масло растопите на водяной бане, добавьте сгущенку и хорошо вымешайте.
Грецкие орехи поломайте кусочками среднего размера, слегка поджарьте и всыпьте к печенью.
Очищенные бананы нарежьте кружочками по 1 см и отправьте вслед за орехами.
Продукты залейте масляным кремом.
Форму застелите пищевой пленкой и выложите получившуюся массу, хорошо утрамбуйте и выровняйте. Емкость поместите в холодильник на 2 часа.
Спустя это время освободите торт из печенья без выпечки от пленки, расположите на сервировочной тарелке и полейте шоколадной глазурью. Для глазури растопите шоколад на водяной бане.

Бананы - это замечательный продукт для всех тортов, а особенно для десертов без выпечки. Они обладают великолепными вкусовыми качествами, не текут, не пускают сок, при этом очень полезны. Это прекрасный источник бета-кератина и витаминов группы В. Они укрепляют нервную систему, нормализуют пищеварение и обмен веществ, способствуют здоровому росту волос и ногтей.

Для приготовления эффектного бананового торта, фрукт следует выбирать спелый, но плотный, чтобы кусочки держали форму. На его приготовление уйдет всего полчаса, что особенно понравится ленивым хозяйкам, и тем, кто экономит драгоценное время.

Ингредиенты:

Сладкий крекер - 300 г
Сметана - 800 г
Сахар - 400 г
Бананы - 800 г
Желатин - 10 г

Приготовление:

Желатин залейте 150 мл теплой воды, перемешайте и оставьте настаиваться.
Подходящую форму застелите кулинарной пленкой и выложите слой печенья. По необходимости его ломайте, чтобы не было просветов.
Сметану с сахаром взбейте миксером на больших оборотах. После, в крем введите разбухший желатин и хорошо перемешайте.
Поверх печенья выложите очищенные бананы нарезанные кружочками и полейте кремом.
Продолжайте выкладывать слои: печенье, банан, крем, до тех пор, пока не закончатся все продукты. При этом немного крема оставьте для пропитки боков.
Торт выдержите в холодильнике 3 часа. После этого освободите его от пленки, выложите на тарелку и смажьте бока оставшимся кремом. Украсьте десерт по своему вкусу.

Пожалуй, нет такого праздника, который бы обходился без сладкого на праздничном столе. Но испечь что-то, могут не все, у кого-то нет времени, другие просто не любят возиться с духовкой. Но нашлись смекалистые люди, и придумали со сгущенкой на скорую руку. Торт будет сделан своими руками, для уверенности в приготовлении можно посмотреть фото. И если красиво оформить, никто не догадается, что он не был приготовлен в духовке.

Торт из печенья и сгущенки без выпечки «Муравейник»

С добавлением орехов, десерт приобретает очень изысканный привкус, а добавление делает вкус готового торта очень нежным и вкусом.

Ингредиенты:

0,5 кг песочного печенья;
0,5 кг вареного сгущенного молока;
250 г сливочного масла;
1 ст. грецких орехов (можно меньше);
2 ст. л. мака.

Способ приготовления:

Измельчаем песочное печенье до состояния крошки выкладываем в глубокую миску.

Блендером взбиваем масло и сгущенку, выкладываем его в посуду с измельченным печеньем.

В сковородке немного прожариваем орехи, измельчаем и добавляем к смеси.

Тщательно все перемешиваем. На тарелку складываем массу в виде аккуратной горки. Сверху посыпаем маком.

Через 1,5-2 часа выдержки в холодильнике торт подаем к столу. Получается очень вкусный муравейник, а затрат на продукты и время.

Вкусный торт со сметаной

С этим нежным десерт будет просто таять во рту, а фрукты придадут ему приятную свежесть.

Ингредиенты:

0,5 л фермерской сметаны;
0,5 кг песочного печенья;
3 шт. банана;
1 банка варенного сгущенного молока;
1 ст. сахара;
1 плитка черного шоколада без добавок;
3-4 ст. л. измельченных орехов.

Способ приготовления:

В большую чашу выкладываем сметану и присыпая понемногу сахаром, взбиваем до густой консистенции.

Прибавляем к ней сгущенку и смешиваем венчиком. Чистим банан, нарезаем его тонкими кружочками.

Берем разъемную форму, дно укладываем печеньем, сверху покрываем слоем бананов.

Дальше намазываем полуфабрикат кремом.

Повторяем в точности очередность слоев, пока не сравняем торт.

Охлаждаем в холодильнике 8-10 часов. Покрываем десерт растопленным на водяной бане шоколадом, сверху присыпаем орехами.

Важно!

Если нет фермерской сметаны, в крем можно добавлять специальный загуститель.

Торт «Муравейник»

В добавляем сливочное масло, его присутствие делает торт «Муравейник» очень нежным на вкус.

Ингредиенты:

2 упаковки печенья «К кофе» или «Юбилейное»;
0,5 л сгущенного молока;
200 г сахарной пудры;
1 ст. грецких орехов.

Способ приготовления:

В чаше растираем размягченное масло и сахарную пудру.

В эту смесь добавляем молоко, взбиваем миксером.

Орехи заворачиваем в кулинарную пленку, скалкой немного измельчаем и высыпаем в приготовленный крем.

Ломаем печенье небольшими кусками в глубокую посуду. Заливаем его орехово-молочной смесью и тщательно перемешиваем.

Складываем торт в виде горки. Присыпаем его тертым шоколадом.

Для того чтобы конструкция десерта закрепилась, держим его в холодильнике в течение двух часов.

Торт «Рыбки» из крекеров со сгущенкой

Ингредиенты:

300 г крекеров в виде рыбок;
1 ст. измельченных грецких орехов;
0,5 л фермерской сметаны;
1 банка сгущенного молока;
сахара по вкусу;
1 пакетик ванильного сахара.

Способ приготовления:

Выкладываем сметану в глубокую миску, при желании добавляем сахар. Вскрываем банку со сгущенкой и вливаем в кисломолочный продукт.

Все содержимое взбиваем при помощи миксера. Берем глубокую миску, в нее высыпаем печенье, заливаем его кремом и смешиваем с орехами, ванильным сахаром и хорошо перемешиваем.

Оставляем массу на несколько минут.

Как только сможем сформировать, складываем его горкой и отправляем в холодильник.

Полностью застыл, украшаем его растопленным или натертым шоколадом. Если нет, выкладываем любые нарезанные фрукты.

Совет!

В этом рецепте для приготовления крема используется целая банка сгущенки, поэтому, сахар лучше не добавлять.

Торт из печенья «Юбилейное»

Очень вкусным и необычным получается торт, сложенный слоями, в состав которого входит творог. Когда его разрезать, открывается необычайная картина.

Ингредиенты:

45 шт. квадратного печенья «Юбилейное»;
400 г мягкого творога;
250 г размягченного сливочного масла;
1 ст. сахара;
1 ст. свежего молока;
2-3 ст. л. порошкового какао;
3 ст. л. вареного сгущенного молока;
1 пакетик ванильного сахара.

Способ приготовления:

Берем 150 грамм масла, выкладываем его в пиалу.
Добавляем к нему творог, белый и ванильный сахар и тщательно все перетираем.
Откладываем в другую посуду 1/3 крема.
В основную смесь добавляем какао и перемешиваем до исчезновения комочков.
Расстилаем на стол кулинарную пленку.
Выкладываем на нее печенье, каждое обмакиваем в теплое молоко.
В ряд помещаем пять штук. Получается шириной в три полоски (5 на 3).
Покрываем его шоколадным кремом.
Сверху выкладываем еще один слой печенья и смазываем белой массой.
Очередной ряд идет снова с шоколадным кремом.
Затем поддеваем руки под пленку с длинной стороны торта. Сворачиваем его домиком, заматываем только снаружи, плотно сжимаем его, затягивая полиэтиленом.
Переносим его в холодильник и выдерживаем 2-3 часа, пока он набухнет и приобретет стойкую форму.
Оставшееся масло взбиваем со сгущенным молоком, и намазываем им десерт.

Торт из слоеного печенья

Ингредиенты:

Sp-force-hide { display: none;}.sp-form { display: block; background: #ffffff; padding: 15px; width: 600px; max-width: 100%; border-radius: 8px; -moz-border-radius: 8px; -webkit-border-radius: 8px; border-color: #dddddd; border-style: solid; border-width: 1px; font-family: Arial, "Helvetica Neue", sans-serif;}.sp-form input { display: inline-block; opacity: 1; visibility: visible;}.sp-form .sp-form-fields-wrapper { margin: 0 auto; width: 570px;}.sp-form .sp-form-control { background: #ffffff; border-color: #cccccc; border-style: solid; border-width: 1px; font-size: 15px; padding-left: 8.75px; padding-right: 8.75px; border-radius: 4px; -moz-border-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; height: 35px; width: 100%;}.sp-form .sp-field label { color: #444444; font-size: 13px; font-style: normal; font-weight: bold;}.sp-form .sp-button { border-radius: 4px; -moz-border-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; background-color: #0089bf; color: #ffffff; width: auto; font-weight: bold;}.sp-form .sp-button-container { text-align: left;}